奥西:酸素化炭化

飲料タンク用の多孔質の石が付いたキャンドルは,飲料が加圧下でタンク内にあるときに,滅菌圧縮酸素,二酸化炭素,窒素または他の工業用ガスによる麦汁,ビール,ワインまたはサイダーの飽和用に設計されています。飲料の飽和は通常,発酵または熟成プロセスの前,最中または後に行われる。キャンドルはタンクに取り外し可能に組み込まれていなければならず,ノズルは加圧ガスの供給源に接続されている。多孔質の石は焼結されたステンレス鋼の炭化物から作られているので,それはタンクの中で簡単に消毒できます。

このタイプの炭化石はカスタマイズされた簡易加圧発酵槽とのみ互換性があります。価格には炭化石の接続のための圧力タンクのカスタマイズが含まれています。