描述
MFE-60S浮选设备采用螺杆泵,用于清除果汁,容量为600-6000升每小时
什么是浮选过程

浮选是通过连续吹扫过程实现纯果汁的最合适的方式。在使用该方法时,果汁首先用气体或空气饱和,然后迅速释放压力。释放的空气或气体在饮料中产生小气泡,该饮料结合固体颗粒,然后向上流动。因此,在果汁的表面上产生紧凑的泥饼。
浮选机MFE适用于采用专用离心泵或作为浮选机主要部件的偏心螺杆泵对果汁进行预澄清。
通过浮选过程,用浮选 - 气(常规空气或氮气)泵送后,果汁或必须在压力下澄清。微小的气泡系扎带最固体颗粒,然后将它们漂浮到罐的顶部,形成漂浮的固体颗粒的“蛋糕”。留下的果汁变得非常清除这种方式,然后从罐的底部泵出来。
浮选是一个相反的过程,而不是沉降。
为了最佳结果,建议使用植物酶或高等级明胶以更好地将必须与气泡的固体颗粒结合。有效煤或膨润土的使用也是可能的。
必须达到1%以下的剩余固体含量。必须通过采取澄清必须的样品来确定必须确定的预澄清程度。通过使用空气发生游离酚的部分氧化。
明胶的添加可以直接进行到必须槽或通过焊接配件的槽。为了改进果汁浮选的操作,我们建议在吸力侧增加一个弯管筛-这是可订购的可选配件。
这些单位是果汁或苹果酒的葡萄酒厂和生产者的理想选择,因为快速,安全和简单的果汁澄清对于所有饮料生产过程都非常重要。
通过循环法用新鲜空气的浮选。
非常有效和经济的方法是具有吸入环境空气的浮选,而不是原始使用压缩机。该方法对于游离酚氧化非常有效,因此它们完全消除,这显着影响了葡萄酒质量增加。单罐循环方法使得浮选和泵送必须在一个单个罐内。还可以通过特殊的球阀加入膨润土和CO 2,以及明胶。
浮选在果汁中的优点
- 快速和连续的处理必须
- 显着降低/消除游离酚
- 提高清晰度,扩大葡萄酒的颜色色调
- 由于快速处理而导致的零风险
- 可能清净,甚至红热必须
- 残余固体颗粒浓度不超过1%
- 购买和运营成本相对较低
- 控制简单方便
- 针型控制阀,使空气的比例具有最大的精度(包括流量计)
- 使用新鲜空气,无菌空气或氮气的可能性
- 在标准配置中,单元都配备了集成连接套管
- 必须借助于特殊混合系统的微泡气体饱和度
- 不再需要外部压缩机
- 使用快捷、安全、简单
- 单位易于清洁
- 必须达到非常高的级别澄清
螺杆泵的优点
- 轻微的空化效果
- 只有次要饮料氧化
- 无级变速泵控制和流速的可能性
- 对饮料感官特性的影响较小
技术规格:
- 流速:每小时600 - 6000升
- 电连接:3PH 400V 50Hz
- 功耗…3.3 kW / max。7.9
- 连接(管道/软管):MACON 40
- 体重60公斤
可选配件
弯管筛:335欧元

可用的配件装置快速连接到浮选机器(每单位2台PC):
- MacOn 40 MT至NW 40 VT:144欧元
- MACON 40 MT到焊接端:92欧元
- Macon 40 MT到DIN 50 VT:165 EUR
- 梅肯40 MT至梅肯50 VT: 165欧元
- Macon 50公吨至西北50度量衡:165欧元
- Macon 50mt到焊接端:102欧元



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