MFE-60C浮选设备6000升/小时，离心泵

描述

MFE-60C浮选设备，用于清除果汁，容量每小时6000升必须。

什么是浮选过程

浮选是通过连续吹扫过程实现纯果汁的最合适的方式。在使用该方法时，果汁首先用气体或空气饱和，然后迅速释放压力。释放的空气或气体在饮料中产生小气泡，该饮料结合固体颗粒，然后向上流动。因此，在果汁的表面上产生紧凑的泥饼。

浮选机MFE适用于通过特殊的离心泵预先澄清果汁，或者使用浮选机的主要部分的偏心螺杆泵。

通过浮选过程，果汁或必须在用浮选气(通常是空气或氮气)泵入后，在压力下澄清。这些微小的气泡会把最坚硬的颗粒绑在一起，然后把它们浮到罐子的顶部，形成一个由固体颗粒组成的漂浮“蛋糕”。通过这种方式，留在池底的果汁会变得非常清澈，然后从池底抽出来。

浮选是一个相反的过程，而不是沉降。

为了最佳结果，建议使用植物酶或高等级明胶以更好地将必须与气泡的固体颗粒结合。有效煤或膨润土的使用也是可能的。

剩余的固体含量必须达到1%以下。通过提取澄清液样品，可以确定澄清液的预澄清度。利用空气使游离酚发生部分氧化。

加入明胶可以直接进入必须罐或通过罐上的焊接配件进行。为了改善果汁的浮选操作，我们建议在吸入侧添加弯曲管筛 - 这是可选的配件。

这些单位是理想的酒庄和生产商的果汁或苹果酒，因为快速，安全和简单的果汁澄清是非常重要的所有饮料生产过程。

通过循环法用新鲜空气的浮选。

很有效和经济的方法是浮选与吸入环境空气，而不是原来使用压缩机。该方法对游离酚的氧化非常有效，从而使其完全消除，显著影响到提高葡萄酒的质量。单罐循环方法使浮选和抽气必须在一个单罐内进行。也可通过专用球阀加入膨润土、CO2和明胶。

浮选在果汁中的优点

• 必须快速和持续处理
• 显著减少/消除游离酚
• 葡萄酒的透明度增加和放大色调
• 由于快速处理，酸味的风险为零
• 可能吹扫甚至红色温暖的必须
• 残留的固体部分浓度不超过1％
• 较低的采购和运营成本
• 简单易于控制
• 针型控制阀能够以最精确的精度按比例（包括流量计）
• 使用新鲜空气，无菌空气或氮气的可能性
• 单位配备了标准的集成连接套管
• 微气泡气体的饱和必须借助于特殊的混合系统
• 不再需要外部压缩机
• 快速，安全，易于使用
• 单位易于清洁
• 可以达到一个非常高水平的“必须”的澄清

技术规范:

• 流速：每小时6000升
• 电气连接:3ph 400V 50Hz
• 功耗... 3 KW / MAX。6.4 A.
• 连接（管道/软管）：NW 40 DIN 11851“乳制品耦合”（MACON 40）
• 重量48千克

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可选配件

弯管筛:335欧元

为了改善果汁的浮选操作，我们建议在吸入侧添加弯曲管筛。

可用的配件装置快速连接到浮选机器（每单位2台PC）：

• 梅肯40公吨至西北40度量衡:144欧元
• MACON 40 MT到焊接端：92欧元
• Macon 40 MT至DIN 50; VT: 165欧元
• Macon 40 MT到Macon 50 VT：165 EUR
• Macon 50 MT至NW 50 VT：165 EUR
• MACON 50 MT到焊接端：102欧元