描述
CCT-5000C圆柱锥形罐经典5000/5966 L(绝缘,液体冷却)
圆锥形发酵罐(CCT,CCF,圆柱形发酵罐)用可用罐5000升和总体积5966升,用于发酵和成熟啤酒,苹果酒,葡萄酒等饮料,在几种变化中,由不锈钢食品钢DIN 1.4301制成(AISI304)。该容器的制造包含标准尺寸和设备,或根据个人客户的要求。这种储罐通常有几个版本(可选尺寸、质量等级、最大压力)。经典设计,PUR绝缘,双不锈钢护套,水(或乙二醇)冷却复印机。PED证书(可选GUM、GOST)。所有部件都是欧盟制造的。压力罐符合欧洲标准EN 13445和PED 2014/68/EU。



经典5000/5966升圆柱锥形罐设备
CCT-5000C圆锥形罐装配图(型号2015 / SQ /标准尺寸):

CCT-5000C:技术参数
CCT-5000C的技术参数:通用锥形发酵罐,圆柱形压力罐,用于发酵和啤酒或苹果酒的成熟,可用的5000升,用水绝缘,用水/乙二醇冷却。Cylindroconical坦克有条件现金援助- 5000 c |
标准质量没有PED |
标准质量PED证书 |
高质量的没有PED |
高质量的PED证书 |
|---|---|---|---|---|
参数(标准尺寸) |
SQ No-PED |
SQ ped. |
HQ NO-PED |
HQ ped. |
| Vu可用容积[升] | 5000 | 5000 | 5000 | 5000 |
| Vt总容积[升] | 5656 | 5656 | 5656 | 5656 |
| V1上拱底-容积[升] | 397 | 397 | 397 | 397 |
| V2圆柱形部分 - 体积[升] | 4423 | 4423 | 4423 | 4423 |
| V3锥形部分体积[升] | 836 | 836 | 836 | 836 |
| D水箱总直径[mm] | 1704 | 1704 | 1704 | 1704 |
| Dv内罐直径[mm] | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 |
| H总高度[mm] | 4168. | 4168. | 4168. | 4168. |
| H1上拱底部-高度[mm] | 322. | 322. | 322. | 322. |
| 圆柱部分-高度[mm] | 2200 | 2200 | 2200 | 2200 |
| H3锥形零件-高度[mm] | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 |
| 重量净重[公斤] | 1100 | 1100 | 1100 | 1100 |
| 体重布鲁托[公斤] | 6756 | 6756 | 6756 | 6756 |
设备标准 |
SQ No-PED |
SQ ped. |
HQ NO-PED |
HQ ped. |
| 压力范围(PED允许) | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
| 实际压力范围(由生产商测试) | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar |
| PED 2014/68 / EU证书 | 不 | 对 | 不 | 对 |
| 材料(欧洲的原产地) | 符合美国钢铁协会的304 | 符合美国钢铁协会的304 | 符合美国钢铁协会的304 | 符合美国钢铁协会的304 |
| 内表面-上底+气缸 | 2B / Ra≤0.8µm研磨 | 2B / Ra≤0.8µm研磨 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 |
| 内表面-锥形部分 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 |
| 外表面 | 2b磨削 | 2b磨削 | 2b磨削 | 2b磨削 |
| 外板。接头 | 所有焊接 | 所有焊接 | 所有焊接 | 所有焊接 |
| 锥体的峰值角度 | 60° | 60° | 60° | 60° |
| PUR绝缘 | 50毫米 | 50毫米 | 50毫米 | 50毫米 |
| CT / CJ1在气缸上的冷却夹套 - 进出G-Thread | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" |
| 锥形零件上的CT/CJ1冷却套-内/外G形螺纹 | 1区> 50%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" | 1区> 50%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" | 1区> 50%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" | 1区> 50%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" |
| 运输铰链 | 2个人电脑 | 2个人电脑 | 2个人电脑 | 2个人电脑 |
| 上部服务门(人孔) | 420 x340mm开放 | PED内部开口420x340mm | 420年x340mm开放外 | PED 420x340mm外面开放 |
| 侧检修门(人孔) | 可选440x310mm | 可选440x310mm | 可选440x310mm | 可选440x310mm |
| Ovepressure /真空安全阀 | 马克斯0.5 / 0.2 bar | MAX 3.2 / 0.2 BAR | 马克斯0.5 / 0.2 bar | MAX 3.2 / 0.2 BAR |
| Pure-beverage输出电枢 | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| 底部填充/清空电枢 | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| 样品阀门 | DN10圣尼特 | DN10圣尼特 | DN10圣尼特 | DN10圣尼特 |
| CIP和压力表连接配件 | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| 排气阀门 | 对 | 对 | 对 | 对 |
| 消毒球淋浴 | 静态 | 静态 | 旋转 | 旋转 |
| 发酵压力调节阀,消毒剂 | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| 压力计与甘油 | 对 | 对 | 对 | 对 |
| 填充水平指示器固定 | 对 | 对 | 可选 | 可选 |
| 可拆卸的灌装液位指示器 | 可选 | 可选 | 对 | 对 |
| 热敏元件插座 | 2件PCS DN9. | 2件PCS DN9. | 2件PCS DN9. | 2件PCS DN9. |
| 梯子的眼睛 | 2个人电脑 | 2个人电脑 | 2个人电脑 | 2个人电脑 |
| 橡胶可调脚 | 4个人电脑 | 4个人电脑 | 4个人电脑 | 4个人电脑 |
| 类型标签 - 坦克参数PED | 对 | 对 | 对 | 对 |
| 最小工作温度 | -15摄氏度 | -15摄氏度 | -15摄氏度 | -15摄氏度 |
| 最高工作温度 | +80摄氏度 | +80摄氏度 | +80摄氏度 | +80摄氏度 |
| 保证的压力循环次数(最大。压力) | 500 | 500 | 500 | 500 |
| 标准保修 | 2年 | 2年 | 3年 | 3年 |
设备可选-附加费 |
SQ No-PED |
SQ ped. |
HQ NO-PED |
HQ ped. |
| 侧检修门(人孔) | €385 | €385 | €385 | €385 |
| 上部服务门(人孔) | 包括 | 包括 | 包括 | 包括 |
| 带观察窗的上层服务门 | €462 | €462 | €462 | €462 |
| 上层服务门全玻璃 | €692 | €692 | €692 | €692 |
| 梯 | €382 | €382 | €382 | €382 |
| 侧面通用电枢,用于加炭、碳化、过滤、浮选 | €38 | €38 | €38 | €38 |
| 上专用电枢设置为a干燥的跳跃 | €192 | €192 | €192 | €192 |
| 碳化石 | €423 | €423 | €423 | €423 |
| 消毒球淋浴-旋转 | €56 | €56 | 对 | 对 |
| 可调节纯饮料输出电枢与视线玻璃 | €385 | €385 | €385 | €385 |
| 压力调节阀上的刻度 | €115 | €115 | €115 | €115 |
| 填充液位指示器的刻度毫米 | €192 | €192 | €192 | €192 |
| 温度测量和控制系统 | 看到一个价格表 | 看到一个价格表 | 看到一个价格表 | 看到一个价格表 |
| 取样阀泡沫补偿器 | €103 | €103 | €103 | €103 |
| 非标准尺寸的罐由客户 | 10%和更多 | 10%和更多 | 10%和更多 | 10%和更多 |
| 无ped罐非标设备 | €173 | €173 | €173 | €173 |
| PED罐非标设备 | € 1 040 | € 1 040 | € 1 040 | € 1 040 |
传奇 :
N/A =不可用
DC =奶类接头DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676(接头的类型取决于客户的要求)
PED =所有欧盟国家所需的压力容器认证 -欧盟指令PED 2014/68/EU压力设备
制造商保留根据材料和配件的当前可用性改变参数的权利。在制造订购坦克之前,客户将始终收到我们的生产绘图以获得批准。
标准设备。说明
- 可调压力控制发酵阀-超压设置机构与甘油压力计(标准范围内可调压力罐:从0巴到3条) -它允许两个过程在同一罐:初级发酵+次级发酵(成熟)
- 冷却通道-用于冷却套内冷却剂循环的复制器(根据水箱类型,一个、两个或更多)
- PUR绝缘-聚氨酯保温层厚度根据水箱尺寸和目标环境(标准= 50mm)
- 不锈钢罐外护套-客户选择的表面精加工类型(标准=研磨)。
- 保证内表面粗糙度:Ra <0.8μm或更小(研磨表面)/ Ra <0.5μm或更小(抛光表面)
- 服务门(人孔)按客户要求(SQ =内开/ HQ =外开)
- Pure-beverage输出电枢有一个用于纯饮料(啤酒,葡萄酒,苹果酒)输出的蝶阀-货架臂(可选择可变高度的吸盘)
- 底部填充/清空电枢-带蝶阀的进/出管,用于灌装罐、排出酵母和排出罐内的全部内容
- 消毒球淋浴- CIP消毒球淋浴(SQ =静态/ HQ =旋转)-一个或多个
- 卫生管道––带球阀的多功能管道,用于将淋浴头连接到清洁消毒CIP站,带压力计的可调压力阀,CO2入口
- 样品阀门-可清洗和消毒的产品样品采集旋塞
- 安全阀- 双作用过压(标准= 3.2杆)和自动真空保护(0.2 BAR)安全阀 - 仅限罐的压力版本
- 排气阀门–专用排气阀,用于安全排放水箱,并使用压力计精确测量水箱中的当前压力(当淋浴球喷头被泡沫堵塞时,可确保压力计正常工作)
- 温度计插座-用于插入温度传感器或温度计的焊接插座(根据水箱类型,一个或多个)
- 压力计- 它包括在可调压阀的组中。由不锈钢制成,内部甘油。
- 填充液位指示器-可消毒的玻璃或塑料管,用于显示饮料产品在罐内的高度水平(SQ =固定/ HQ =可移动)
- 运输铰链-用起重机或叉车安全运输储罐的钢制焊接铰链
- 可调节脚–3个或4个带橡胶脚的支腿,用于在不平的地板上精确水平调整油箱
- 类型标签-带有欧盟要求的压力容器的所有参数的钢标签
- PED 2014/68 / EU- 证书- 过压船舶+归档历史归档船舶船舶的欧洲证书
可选设备-说明
- 纯饮料可变出口管(可调货架的手臂)- 而是固定透明产品管 - 带有蝶阀和视线玻璃的可旋转管,以根据罐中的酵母电流水平精确调节吸入入口的高电平
- 专用门-检修孔-副工地检修孔,带透视镜的检修孔,带玻璃门的检修孔
- 特殊清洁消毒球淋浴-旋转,脉冲或其他特殊的清洗设备,以极端有效的清洗槽
- 侧面或上部通用电枢- 通用多用途电枢,用于连接浮选设备,碳化石或啤酒花提取器干燥的跳跃.
- 液位指示器刻度-一个升刻度的封面上的灌装液位指示器,用于显示当前的产品容量在油箱
- 可调压阀的尺度- 可调节压力阀螺钉上的条形秤,用于指示罐中仅需要压力(压力计显示电流压力)
- 温度测量和调节组件–我们为我们的储罐提供多种类型的热传感器、温度计和配备齐全的温度控制系统
- 温度计、热电偶、方面更多的类型可以直接安装在坦克上或者墙上
- 自动温度调节阀用于调节冷却通道中的冷却剂流动
- 在坦克的Termo-Controlers- 直接放在每个罐上的专用温度控制器上的温度测量和调节
- 墙上的控制箱- 从一个控制箱中的更多罐中的温度测量和调节
- 油罐温度自动测量控制系统-完全发酵和成熟过程的自动控制
- 碳化石-特殊多孔石,用于二氧化碳瓶中的饮料碳化
- 梯-便于操作人孔和罐体上部的其他附件
- 罐产品灌装中心–一种特殊工具,用于将产品(如啤酒麦汁、苹果酒)轻松填充到发酵罐中
- 搅拌设备-搅拌槽内物料,安装在槽壳侧面
- 其他自定义坦克-根据客户要求-非标准尺寸、特殊电枢、特殊表面和水箱设计等

自定义项
一、CCT 5000升的尺寸变异性:
我们可以生产容积为5000升的六维CCT发酵罐,根据罐高和直径的比例。这对客户来说是有利的,因为由于建筑物有限的空间配置,通常需要定制水箱尺寸。

在这个商店,我们只描述了最提供的CCT 5000升标准尺寸变异。如果你想要另一个变化,发送给我们你的要求,我们将发送给你一个单独的坦克报价。
CCT 5000根据超压极限的变化:
此外,客户还可以在压力容器和无压力容器之间进行选择。根据容器内的最大允许超压,我们生产CCT发酵罐有两种设计:
- 非压力发酵罐CCT-5000–最大可用超压为0.5巴- 它被设计为3.0巴坦克,测试了压力4.0酒吧,但它没有申报为压力罐根据欧盟指令PED。适用于啤酒或苹果酒的无压发酵,也可在欧盟以外的一些国家作为压力容器。
- CCT-5000超压发酵罐–最大可用超压为3.0巴(可选地,根据具体的客户要求达到5.0酒吧),包括根据欧盟PED指令的压力容器证书。该容器不仅可用于啤酒的发酵和成熟,还可作为等压灌装的压力罐,用于啤酒或苹果酒等压灌装的过滤和酒杯。
CCT 5000根据其质量和设备的变化:
根据客户的质量要求和财务可能性,我们将发酵罐的质量和设备分为四类:
- TQ-顶级品质–我们提供的最高质量。内表面保证粗糙度Ra<0.5μm- 光泽的设计。外表面完全抛光 - 统一。对产品的可靠性和安全性产生影响的所有功能机械和配件都是在欧洲或美国制造的。当在同一罐中提供时,啤酒或苹果酒的使用酵母从啤酒或苹果酒中的单相发酵,特别是在同一罐中提供。坦克的豪华设备。主要优势是坦克的奢华设计。不锈钢主要零件的三年保修和配件。价格将为每个坦克单独计算。
- 总部-高品质- 所有零件的高质量工艺,焊接接头和表面。内表面有保证的粗糙度Ra <0.5μm- 光泽的设计。外表面研磨统一。对产品的可靠性和安全性产生影响的所有功能机械和配件都是在欧洲或美国制造的。当两种发酵和成熟过程中提供在同一罐中时,从啤酒或苹果酒中完美地分离啤酒或苹果酒,特别是在单相发酵时在啤酒或苹果酒的单相发酵。坦克的豪华设备。主要优势是节省消毒解决方案,水和能源,最小化饮料损失,更短的工作时间,降低生产成本。三年不锈钢主要部件的保修还为配件。最苛刻的客户的质量级。
- SQ - 标准质量所有零件、焊接接头和表面的标准质量工艺。所有对产品的可靠性和安全性有影响的功能电桥和配件都是从欧洲或美国的认可供应商处购买的。检查所有关键焊缝和接头。内表面保证粗糙度Ra<0.8μm-研磨设计,锥体零件内表面抛光,保证粗糙度Ra<0.5μm. 船上常用的设备,常用的一套配件。此质量等级的储罐符合所有欧洲压力容器和食品加工厂法规。不锈钢主要部件保修两年,配件保修两年。这是我们客户最常订购的油罐质量变体。
- 质量较低所有零件、焊接接头和表面的工艺质量较低。大多数功能电铃和配件通常从亚洲供应商购买。内外表面不统一。不能保证容器内部表面的质量和均匀性。不锈钢主要零件保修一年,配件保修一年。这个解决方案只对刚起步的小啤酒厂有兴趣,因为它节省了调查成本。不幸的是,这给饮料的生产带来了更高的成本。卫生周期长,消毒液、能量、劳力、水消耗大。生产饮料的高损失。我们的产品不提供这个质量等级,因为LQ质量等级的设备不符合欧洲压力容器和食品加工厂的规定。 It is the quality of tanks of many very cheap world producers of the tanks, mainly made of Asia.
我们的尖端:可调节纯产品排水阀,用于CCT - 用于防止产品损失的特殊设备


没有更多的产品损失 - 坦克中没有不可用的残留物。
你的价格:
- SQ版CCT–650欧元附加费
- 总部版CCT–525欧元附加费

>>更多关于可调纯产品排水阀CCT
我们的质量声明:为什么要从我们这里购买5000升的圆锥形缸?
我们根据严格的欧洲压力容器标准和指南设计、制造、焊接、安装和测试所有容器(不包括非压力容器)(欧盟指令PED 2014/68/EU压力设备)。IE :
- 每个压力容器都有一个独立的超压/真空安全阀(防止容器非常危险的超压和真空崩溃)
- 每个压力容器由认证设计师设计,他们有资格设计压力容器的设计和计算。
- 生产文档对于含有静电强度计算的每个压力容器,正确的制造工艺描述,包括所需类型的焊缝,材料厚度,关键点解决方案。
- 所有制造的压力容器都要经过严格的密封性和焊缝孔隙度测试,使用一种特殊的液体,这种液体甚至可以检测到最轻微的不需要的泄漏、孔隙或微裂纹=渗透测试
- 压力容器在超压下进行测试,超压至少比超压高1bar,容器为此进行了认证。
- 关于紧绷和压力测试的协议和欧盟符合委员会的宣言发给了所有压力容器。我们还附上了压力坦克历史记录的文件。请在客户的要求下。
- 制造过程、设计图纸、制造、密封性和压力测试由TÜV或其他授权和认证公司的检验员监督,提供符合欧洲标准的质量控制和验证。
- 根据EU PED 2014/68/EU,每个压力容器都有一个不可磨灭的标签,上面印有制造商的强制性名称、最终压力或其他数据,唯一标识混凝土压力容器
- 可选地,我们可以根据条件和标准生产压力设备GOST-R或口香糖认证规则。在这种情况下,我们对特殊认证收取额外费用:
- PED认证(欧盟)…包含在价格中
- 口香糖认证(波兰)…附加费10%–我们确保油箱的所有必要技术设备(符合口香糖标准),客户在现场支付并处理油箱的认证过程。
- GOST-R认证(俄罗斯)…附加费10%
- 我们生产的食品容器基本上是由食品友好不锈钢完全符合欧洲议会和理事会法规EC no。1935/2004.在正常或可预见的条件下,这些材料向食品中释放其成分的数量不会危害人类健康,或导致食品成分发生不可接受的变化,或其感官和感官特性在与食品接触时发生变质。我们不使用质量较低的廉价不锈钢,它很快就会失去耐腐蚀性和对食品的不活性,特别是在清洗和消毒过程中反复接触腐蚀性溶液后。
- 我们正在寻找建筑和安装材料和组件的供应商,从中我们生产的设备用于食品生产和处理。我们不会从无法证明其欧洲原产地和特性的进口商那里购买任何材料。
- 我们为发酵、熟化和储存饮料而设计的所有罐,都按照饮料生产的技术标准,对发酵过程、熟化过程、碳酸化进行了优化尺寸。我们不以不合格的估计来确定集装箱的尺寸。
- 所有在HQ质量类中制造的罐都是通过RA <0.5微米的保证的内表面粗糙度产生的,在SQ质量等级中制作的容器,具有RA <0.8微米的保证的内表面粗糙度(除了非常除外中型罐中的小罐和终端焊接),是欧洲标准的坦克内表面的规定粗糙度,与食品和卫生碱土和酸溶液接触。保证船舶内表面的粗糙度极为重要,确保彻底清洁和卫生罐。这是实现食品生产设备的纯度和无菌性的必要先决条件。我们保证这一有限粗糙度为坦克的100%内部表面。在所有制造过程中,我们反复使用特殊粗糙度仪TR-130对坦克的所有内部表面进行测量。我们抛光罐的内表面直至达到所需的粗糙度。
- 每个容器的设计和制造方式都能确保与食物接触的所有表面易于清洁和消毒。因此,该容器配备至少一个卫生淋浴器、可拆卸和消毒的灌装液位指示器和取样旋塞。我们不使用任何廉价的电枢,因为制造商没有卫生的设计和清洁性。
- 总部质量等级的坦克有一个统一的外表面。外板的所有接头(厚度至少为2 mm)要么焊接要么完全密封。这对于防止湿气进入双层外壳、润湿绝缘材料和失去绝缘能力非常重要。这确保了油箱的一致质量和绝缘容量。对于SQ质量的容器,外部板通常铆接,其厚度至少为1 mm。
- 我们用优质PUR泡沫隔离所有压力容器。保温泡沫聚氨酯专业应用于罐体的保温空间,避免形成热桥、未隔离的空隙或罐体变形。我们不使用廉价的小功能替代品来隔离坦克,如绝缘羊毛,聚苯乙烯珠,应用不熟练的泡沫。
- 喷嘴、阀门和管道的直径是根据容积和容器功能正确确定的——我们不会在罐内安装动力不足的功能部件。
- 总部生产的坦克保修36个月,SQ生产的坦克保修24个月。LQ质量的油箱保修12个月。储罐的实际寿命通常为几十年,而寿命较短的元件(阀门、密封件等)通常可以很容易地替换为相同或其他制造商的新的标准化元件。
我们的建议:
如果您将价格与竞争对手进行比较,请始终确保任何其他制造商保证与我们公司提供的质量相同。
压力圆筒形水箱是如何工作的?
圆柱锥形罐,圆柱锥形罐,圆柱形发酵罐,圆柱形发酵罐-这些都是最常见的名称,包括同类型的锥形(漏斗)底的特殊压力容器,专为啤酒的单酿、啤酒的主要发酵和成熟(躺、贮藏)啤酒而设计。啤酒麦芽汁(中间啤酒产品)从啤酒厂被立即泵入圆锥形罐后,热酿造过程。在那里,在圆筒形的锥形罐中,主发酵在轻度超压或无超压下进行。然后将沉淀酵母从罐中分离出来,酿酒师利用可调压力阀在罐中设置所需的压力,当罐中啤酒在较高的超压和较低的温度下成熟时,啤酒进入窖藏阶段。这两个阶段的发酵过程通常发生在同一个罐中,或者啤酒在主发酵后被转移到另一个纯化的圆锥形罐中。



