描述
经典1500/1865 L(绝缘,用液体冷却)
圆柱锥形发酵罐(CCT, CCF,圆柱锥形发酵罐),可用罐容积1500升,总容积1865升啤酒的发酵和成熟苹果酒、起泡酒和其他类似的酒精饮料。我们生产几种不同的不锈钢食品罐,DIN 1.4301 (AISI 304)。该容器的制造包含标准化尺寸和设备,或也根据个别客户的要求。该罐有多种版本(可选尺寸、质量等级、最大压力)。经典设计,PUR绝缘,双不锈钢冷却套,采用水(或乙二醇)冷却。压力容器的PED证书(也可选GUM, GOST)。压力基本罐包括其所有部件和所有电枢均在欧盟制造,符合欧洲标准EN 13445和PED 2014/68/EU。



经典1500/1865升圆柱锥形罐设备
CCT-1500C圆柱罐装配图(2015型/ SQ /标准尺寸):

CCT-1500C:技术参数
CCT-1500C技术参数:通用锥形发酵罐,用于啤酒或苹果酒发酵和成熟的圆柱形锥形压力罐,可用容积1500升,PUR绝缘,水/乙二醇冷却。圆柱形罐CCT-1500C |
标准质量没有PED |
标准质量PED证书 |
高质量的没有PED |
高质量的PED证书 |
|---|---|---|---|---|
参数(标准尺寸) |
平方no-PED |
平方PED |
总部no-PED |
总部PED |
| Vu可用容积[升] | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 |
| Vt总容积[升] | 1865 | 1865 | 1865 | 1865 |
| V1上拱底-容积[升] | 91 | 91 | 91 | 91 |
| V2圆柱形部件体积[升] | 1570 | 1570 | 1570 | 1570 |
| 锥形部件。容积[升] | 204 | 204 | 204 | 204 |
| D油箱总直径[mm] | 1100 | 1100 | 1100 | 1100 |
| Dv罐内直径[mm] | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 |
| 总高度[mm] | 3272 | 3272 | 3272 | 3272 |
| H1上拱底高度[mm] | 206 | 206 | 206 | 206 |
| H2圆柱件-高度[mm] | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 |
| H3锥形部分-高度[mm] | 866 | 866 | 866 | 866 |
| 净重[公斤] | 510 | 510 | 510 | 510 |
| 重量[公斤] | 2328 | 2328 | 2328 | 2328 |
设备标准 |
平方no-PED |
平方PED |
总部no-PED |
总部PED |
| 压力范围(PED允许) | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
| 实际压力范围(生产商测试) | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar |
| 欧盟PED 2014/68 /证书 | 没有 | 是的 | 没有 | 是的 |
| 材料(欧洲产地) | 符合美国钢铁协会的304 | 符合美国钢铁协会的304 | 符合美国钢铁协会的304 | 符合美国钢铁协会的304 |
| 内表面-上底+气缸 | 2B / Ra≤0.8µm研磨 | 2B / Ra≤0.8µm研磨 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 |
| 内表面-锥形部分 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 |
| 外表面 | 2 b磨 | 2 b磨 | 2 b磨 | 2 b磨 |
| 外部板。接头 | 铆接/焊接 | 铆接/焊接 | 全焊接 | 全焊接 |
| 锥的峰值角 | 60° | 60° | 60° | 60° |
| PUR绝缘 | 50毫米 | 50毫米 | 50毫米 | 50毫米 |
| CT / CJ1气缸进/出g螺纹上的冷却套 | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4” | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4” | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4” | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4” |
| CT / CJ1锥件上的冷却套-进/出g螺纹 | 1区> 50%表面IN-OUT G1/2″-G3/4” | 1区> 50%表面IN-OUT G1/2″-G3/4” | 1区> 50%表面IN-OUT G1/2″-G3/4” | 1区> 50%表面IN-OUT G1/2″-G3/4” |
| 运输铰链 | 2个人电脑 | 2个人电脑 | 2个人电脑 | 2个人电脑 |
| 上检修门(人孔) | 420x340mm内开 | PED 420x340mm内开 | 420x340mm外开 | PED 420x340mm外开 |
| 侧检修门(人孔) | 可选440 x310mm | 可选440 x310mm | 可选440 x310mm | 可选440 x310mm |
| 超压/真空安全阀 | 马克斯0.5 / 0.2 bar | 最大3.2 / 0.2 bar | 马克斯0.5 / 0.2 bar | 最大3.2 / 0.2 bar |
| 纯饮料输出电枢 | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC |
| 底部填充/排空电枢 | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC |
| 进样阀 | DN10圣尼特 | DN10圣尼特 | DN10圣尼特 | DN10圣尼特 |
| CIP和压力计连接配件 | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
| 排气阀门 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 消毒ball-shower | 静态 | 静态 | 旋转 | 旋转 |
| 发酵压力调节阀,可消毒 | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC |
| 甘油压力计 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 灌装液位指示器固定 | 是的 | 是的 | 可选 | 可选 |
| 可拆卸的灌装液位指示器 | 可选 | 可选 | 是的 | 是的 |
| 热敏元件插座 | 2个DN9 | 2个DN9 | 2个DN9 | 2个DN9 |
| 梯子的眼睛 | 2 ks | 2 ks | 2 ks | 2 ks |
| 橡胶可调脚 | 3个人电脑 | 3个人电脑 | 3个人电脑 | 3个人电脑 |
| 类型标签-罐参数PED | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 最低工作温度 | -15°C | -15°C | -15°C | -15°C |
| 最高工作温度 | + 80°C | + 80°C | + 80°C | + 80°C |
| 保证压力循环次数(最大)。压力) | 500 | 500 | 500 | 500 |
| 标准保修 | 2年 | 2年 | 3年 | 3年 |
设备可选-附加费 |
平方no-PED |
平方PED |
总部no-PED |
总部PED |
| 侧检修门(人孔) | €192 | €192 | €192 | €192 |
| 上检修门(人孔) | 包括 | 包括 | 包括 | 包括 |
| 上端服务门,带观察窗 | €462 | €462 | €462 | €462 |
| 上层服务门全玻璃 | €692 | €692 | €692 | €692 |
| 梯 | €302 | €302 | €302 | €302 |
| 侧万向电枢,用于hopgun、碳化、过滤、浮选 | €38 | €38 | €38 | €38 |
| 上专用电枢设置干燥的跳跃 | €192 | €192 | €192 | €192 |
| 碳化的石头 | €423 | €423 | €423 | €423 |
| 消毒球淋-旋转 | €56 | €56 | 是的 | 是的 |
| 带视镜的可调纯饮料输出电枢 | €385 | €385 | €385 | €385 |
| 压力调节阀上的刻度 | €115 | €115 | €115 | €115 |
| 灌装液位指示刻度mm | €192 | €192 | €192 | €192 |
| 温度测控系统 | 查看价格表 | 查看价格表 | 查看价格表 | 查看价格表 |
| 样品阀泡沫补偿器 | €103 | €103 | €103 | €103 |
| 罐的非标准尺寸由客户提供 | 10%以上 | 10%以上 | 10%以上 | 10%以上 |
| 无ped罐非标设备 | €173 | €173 | €173 | €173 |
| PED罐非标设备 | 1040欧元 | 1040欧元 | 1040欧元 | 1040欧元 |
传说:
N/A =不可用
DC =乳制品联轴器DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676(联轴器的类型取决于客户的要求)
PED =所有欧盟国家要求的压力容器认证欧盟指令PED 2014/68/EU压力设备
制造商保留根据当前材料和配件的可用性更改参数的权利。客户在制造所订购的储罐之前,总是会收到我们的生产图纸以供批准。
标准设备。描述
- 可调压力阀控制发酵-带甘油压力计的超压设定机构(罐内可调压力的标准范围:来自0条到3条) -它允许在同一个罐中进行两个过程:初级发酵+二级发酵(成熟)
- 冷却通道-用于冷却套内冷却剂循环的复制器(根据水箱类型,一台,两台或更多)
- PUR绝缘-聚氨酯保温层厚度根据水箱尺寸和目标环境而定(标准= 50mm)
- 水箱外护套为不锈钢材质-由客户选择的表面处理方式(标准=研磨)。
- 保证内表面粗糙度Ra < 0.8 μm以下(研磨表面)/ Ra < 0.5 μm以下(抛光表面)
- 检修门(人孔)根据客户要求(SQ =内开/ HQ =外开)
- 纯饮料输出电枢带蝶阀,用于纯饮料(啤酒,葡萄酒,苹果酒)输出-货架臂(可选具有可变高度的吸力)
- 底部填充/排空电枢-带蝶阀的进/出水管,用于灌装罐,排出酵母和排出罐内的全部内容
- 消毒ball-shower- CIP消毒球淋(SQ =静态/ HQ =旋转)-一个或多个
- 卫生管——多功能管道,带球阀,用于连接淋浴头和清洗消毒CIP站,带压力表的可调压力阀,CO2入口
- 进样阀-用于收集产品样品的可清洁和消毒的取样旋塞
- 安全阀-双作用超压(标准= 3.2 bar)和真空保护(0.2 bar)安全阀-只有压力版本的储罐
- 排气阀门-专用排气阀,用于安全排水和使用压力计精确测量水箱内的当前压力(它确保压力计在淋浴球淋浴器被泡沫堵塞时正常工作)
- 温度计插座-用于插入温度传感器或温度计的焊接插座(根据罐的类型一个或多个)
- 压力计—可调压力阀组中包含。由不锈钢制成,里面有甘油。
- 灌装液位指示器-可消毒的玻璃或塑料管,用于显示罐内饮料产品的高度水平(SQ =固定/ HQ =可移动)
- 运输铰链-用起重机或叉车安全运输罐体的钢制焊接铰链
- 可调脚- 3或4支带橡胶脚的支腿,用于在不平整的地面上精确调节水箱的水平
- 类型标签-带有欧盟压力容器要求的所有参数的钢标签
- 欧盟PED 2014/68 /——证书-超压容器的欧洲证书+压力容器历史存档文件
可选设备-描述
- 用于纯饮料的可变出水管(可调货架臂)-代替固定的透明产品管道-一个可旋转的管道,带有蝶阀和视镜,可以根据罐中酵母的当前水平精确调节吸入口的高度
- 特殊门——人孔-二次现场人孔,带视镜的人孔,带玻璃门的人孔
- 特殊清洗消毒球浴-旋转、脉冲或其他特殊清洗设备,可对储罐进行极有效的清洗
- 侧面或上部通用电枢-通用多用途电枢,用于连接浮选设备,碳化石或啤酒花萃取器干燥的跳跃.
- 用于灌装液位指示器的刻度-在灌装液位指示器的盖子上有一个升刻度,用于可视化水箱中当前产品的体积
- 刻度为可调压力阀-可调压力阀螺丝上的条形刻度,用于指示罐内所需的压力(压力计显示当前压力)
- 温度测量和调节组件-我们为我们的储罐提供几种类型的热传感器,温度计和设备齐全的温度控制系统
- 温度计,热电偶,温度调节器-可直接安装在水箱或墙壁上的类型更多
- 自动温度调节阀用于调节冷却通道中的冷却剂流量
- 在坦克termo-controllers-在直接放置在每个水箱上的专用温度控制器上测量和调节温度
- 壁挂式控制箱-从一个控制箱测量和调节多个储罐的温度
- 油罐温度自动测控系统-用于自动控制整个发酵和成熟过程
- 碳化的石头-用于从二氧化碳瓶中碳化饮料的特殊多孔石
- 梯-便于与人孔和罐的其他上部附件一起操作
- 油罐产品灌装中心-一种特殊的工具,可以轻松地将产品(如啤酒麦芽汁,苹果酒)填充到发酵罐中
- 搅拌设备-用于搅拌槽内的内容物,它安装在槽壳的侧面
- 坦克的其他定制-根据客户要求-非标准尺寸,特殊电枢,特殊表面和水箱设计等。

定制
1、CCT 1500升的尺寸变异性:
我们可以生产容积为1500升的CCT发酵罐,根据罐的高度和直径之间的比例,有六个维度的变化。这对客户来说是有利的,因为由于建筑物的空间有限,通常需要定制水箱的尺寸。
在这个商店里,我们只描述了最提供的标准尺寸变化的CCT 1500升。如果您想要另一种变化,请将您的请求发送给我们,我们将向您发送水箱的单独报价。
CCT 1500根据超压限值的变化:
此外,客户还可以选择压力容器和非压力容器。根据容器内最大允许超压,我们生产两种设计的CCT发酵罐:
- 无压力发酵罐CCT-1500—最大可用超压为0.5条-它被设计为3.0条水箱,测试压力可达4.0条,但不按欧盟PED指令申报为压力罐。适用于啤酒或苹果酒的无压力发酵,也可作为欧盟以外一些国家的压力容器。
- 超压发酵罐CCT-1500—最大可用超压为3.0条(可选,根据客户的具体要求而定5.0条),包括符合欧盟PED指令的压力容器证书。该容器不仅可以用于啤酒的发酵和成熟,还可以作为压力罐,用于将饮料等压填充到桶或瓶中,过滤和等压将啤酒或苹果酒倒入玻璃杯中。
CCT 1500根据其质量和设备的变化:
根据客户的质量要求和财务能力,我们将发酵罐分为四类质量和设备:
- TQ-顶级品质-我们提供的最高质量。内表面保证粗糙度Ra<0.5μm-光滑的设计。外表面是完全抛光统一的。所有对产品可靠性和安全性有影响的功能性电枢和配件均在欧洲或美国制造。用过的酵母与啤酒或苹果酒的最佳分离,特别是在啤酒或苹果酒的单相发酵中,当发酵和成熟过程在同一个罐中提供时。豪华装备的坦克。主要优点是坦克的设计非常豪华。不锈钢主要部件及配件三年保修。价格将为每个坦克单独计算。
- 总部-高品质-所有零件,焊接接头和表面的高质量工艺。内表面保证粗糙度Ra<0.5μm-光滑的设计。外表面是磨统一的。所有对产品可靠性和安全性有影响的功能性电枢和配件均在欧洲或美国制造。用过的酵母与啤酒或苹果酒的完美分离,尤指在啤酒或苹果酒的单相发酵中,当发酵和成熟过程在同一个罐中进行时豪华装备的坦克。主要优点是节省了消毒液、水和能源,最大限度地减少了饮料的损失,缩短了工作时间,降低了生产成本。不锈钢主要部件及配件三年保修。质量一流,为最苛刻的客户服务。
- SQ -标准品质-所有零件,焊接接头和表面的标准质量工艺。所有对产品可靠性和安全性有影响的功能性电枢和配件均从欧洲或美国认可的供应商处购买。所有关键焊缝和接头的检查。内表面保证粗糙度Ra<0.8μm-研磨设计,锥体内表面抛光,保证粗糙度Ra<0.5μm.船上的常用设备,常用的一套配件。该质量等级的储罐符合欧洲压力容器和食品加工厂的所有规定。不锈钢主要部件质保两年,配件质保两年。这是我们客户最常订购的罐体质量变化。
- LQ -低质量-所有零件、焊接接头和表面的质量较差。大多数功能性电枢和配件通常是从亚洲的供应商那里购买的。内外表面不统一。不能保证容器内部表面的质量和均匀性。不锈钢主要部件保修一年,配件保修一年。这个解决方案只对刚起步的小啤酒厂有意义,因为它节省了调查成本。不幸的是,这带来了更高的饮料生产成本。消毒周期长,消毒液、能源、劳动力、水的消耗大。生产的饮料损失大。我们的产品不提供这个质量等级,因为LQ质量等级的设备不符合欧洲压力容器和食品加工厂的规定。 It is the quality of tanks of many very cheap world producers of the tanks, mainly made of Asia.
我们的建议:用于CCT的可调纯产品排放阀-防止产品损失的专用设备


没有更多的产品损失-没有不可用的残留物在坦克。

>>更多关于CCT可调纯产品排放阀的信息
我们的质量声明:为什么只从我们这里购买1500升的圆柱锥形油箱?
所有容器(不包括非压力容器)的设计、制造、焊接、安装和测试都严格按照欧洲标准和压力容器指南(欧盟指令PED 2014/68/EU压力设备)。即:
- 每个压力容器包含一个独立的超压/真空安全阀(防止容器非常危险的超压和真空崩溃)
- 每个压力容器由具有压力容器设计计算资格的注册设计师设计。
- 每个压力容器的生产文件包含静态强度计算,正确制造工艺的准确描述,包括所需的焊缝类型,材料厚度,临界点解决方案。
- 所有制造的压力容器都经过严格的焊接密封性和孔隙性测试,使用一种特殊的液体来检测即使是最轻微的不必要的泄漏,孔隙或微裂纹=渗透测试
- 压力容器在超压下进行测试,该超压至少比容器所认证的超压高1bar。
- 关于密封性和压力测试的议定书以及欧盟的符合性声明已发给所有压力容器。我们还附上了压力罐历史的文件。应顾客的要求。
- 制造过程、设计图纸、制造、密封性和压力测试由TÜV或其他授权和认证公司的检查员监督,提供符合欧洲标准的质量控制和验证。
- 每个压力容器都包含一个不可磨灭的标签,上面有制造商的强制性名称,极限压力或其他唯一标识混凝土压力容器的数据,符合EU PED 2014/68/EU
- 可根据客户的条件和标准生产压力设备GOST-R或GUM认证规则。在这种情况下,我们对特殊认证收取额外的费用:
- PED认证(欧盟)…包含在价格中
- 口香糖认证(波兰)…附加费10% -我们确保储罐的所有必要技术设备(符合GUM标准),客户支付费用并在现场处理储罐的认证过程。
- GOST-R认证(俄罗斯)…附加费10%
- 我们生产的食品容器基本上采用食品友好型不锈钢,完全符合欧洲议会条例和理事会条例EC号。1935/2004.在正常或可预见的条件下,这些材料向食品释放的成分不会危害人体健康,也不会使食品成分发生不可接受的变化,也不会使其与食品接触时的感官和感觉特性恶化。我们不使用质量较低的廉价不锈钢,它们很快就会失去耐腐蚀性和对食物的不活性,特别是在清洁和消毒过程中反复接触腐蚀性溶液后。
- 我们正在寻找建筑和安装材料和组件的供应商,我们从他们那里生产食品生产和处理设备。我们不会从无法证明其欧洲来源和特征的进口商那里购买任何材料。
- 我们为饮料的发酵、成熟和储存而设计的所有罐都按照饮料生产的工艺标准进行了发酵、成熟和碳酸化过程的优化尺寸。我们没有根据不合格的估计来确定集装箱的尺寸。
- 所有坦克制造总部质量类,生产保证内表面粗糙度的Ra < 0.5微米,容器在平方质量类,生产保证内表面粗糙度的Ra小于0.8微米(除了在非常小的坦克和terminate-welds中型坦克),这是欧洲标准规定的内表面粗糙度的坦克,接触到食品和卫生碱性和酸性的解决方案。保证容器内表面的粗糙度对于确保彻底清洁和卫生储罐是极其重要的。这是实现食品生产设备的纯洁性和无菌性的必要前提。我们保证这种有限的粗糙度为100%的内部表面,也为坦克。在储罐的整个制造过程中,我们用专用的TR-130粗糙度计对储罐的所有内表面进行了反复测量。我们抛光槽的内表面,直到达到所需的粗糙度。
- 每个容器的设计和制造都是为了确保与食物接触的所有表面易于清洁和消毒。因此,船舶配备至少一个卫生淋浴,可拆卸和可消毒的液位指示器和取样旋塞。我们不使用任何便宜的电枢,因为制造商没有卫生设计和可清洁性。
- HQ质量等级的坦克有一个统一的外表面。所有外板(厚度至少2毫米)的接头都是焊接或完全密封的。这对于防止湿气进入双层外壳,使绝缘材料受潮和绝缘能力丧失是很重要的。这确保了储罐的一致质量和绝缘能力。对于SQ质量的集装箱,外部板材通常是铆接的,厚度至少为1mm。
- 我们用优质PUR泡沫隔离所有压力容器。保温聚脲泡沫专业应用于储罐的保温空间,避免热桥的形成、不隔离的空隙或储罐变形。我们不使用廉价的小功能替代品来隔离储罐,如绝缘羊毛,聚苯乙烯珠,不专业地应用泡沫。
- 喷嘴、阀门和管道的直径根据容积和容器功能进行正确的尺寸调整——我们不会在储罐上安装动力不足的功能元件。
- 总部生产的油箱保修期为36个月,SQ生产的油箱保修期为24个月LQ质量的储罐保修期为12个月。储罐的实际使用寿命通常为几十年,而寿命较短的元件(阀门、密封件等)通常可以很容易地更换为同一或另一家制造商的新的标准化元件。
我们的建议:
如果你将我们的价格与竞争对手进行比较,请务必确保任何其他制造商保证与我们公司提供的质量相同。
压力圆柱形油箱是如何工作的?
圆柱形-锥形罐,圆柱形罐,圆柱形发酵罐,圆柱形发酵罐-这些是最常见的名称,包括同一类具有锥形(漏斗)底部的特殊压力容器,设计用于啤酒的单次酿造,啤酒的主要发酵和成熟(躺,贮藏)啤酒。啤酒麦芽汁(啤酒中间产品)从酿酒厂被泵入圆柱形罐后立即热酿造过程。在圆柱形锥形罐中,主要发酵在轻度超压或无超压下进行。然后将沉淀酵母从罐中分离出来,并通过可调压力阀在罐中设定所需压力,当罐中的啤酒在升高的超压和低温下成熟时,啤酒进入贮藏阶段。发酵过程的两个阶段通常在同一个罐中进行,或者在主发酵后将啤酒转移到另一个纯化的圆柱形锥形罐中。



