描述
Combi多功能成熟的啤酒罐&明亮的啤酒罐(也叫啤酒罐,二次发酵罐,啤酒压力罐,啤酒压力罐,压力发酵罐)为垂直结构,无保温,由外界空气冷却,可用容积400升,总容积464升,用于酒精饮料产品的二次发酵(成熟过程),啤酒、苹果酒、葡萄酒等饮料在压力下的储存、敲开、碳酸化、过滤。也用于饮料装瓶前的准备或灌装到多种不同的酒桶中,由不锈钢食品钢DIN 1.4301 (AISI 304)制成。该容器的制造包含标准化的尺寸和设备,或根据个别客户的要求。该罐通常有几种版本(可选尺寸,质量等级,最大压力)。经典的设计。PED证书(可选GUM, GOST)。所有部件都是欧盟制造的。压力罐完全按照欧洲标准EN 13445和PED 2014/68/EU制造。


成熟啤酒罐经典400/464升设备
成熟啤酒罐装配图(2015型/ SQ /标准尺寸):

MBTVN-400C -技术参数
MBTVN-400C的技术参数:用于啤酒或苹果酒发酵和成熟的圆柱形发酵罐,可用容量400升,不需要绝缘,空气冷却,垂直方向。MBTVN-400C设备及参数 |
无PED标准质量 |
PED标准质量 |
无需PED的高质量 |
高质量的PED |
|---|---|---|---|---|
参数(标准尺寸) |
平方no-PED |
平方PED |
总部no-PED |
总部PED |
| Vu可用容量[升] | 400 | 400 | 400 | 400 |
| VT总量[LITERS] | 464 | 464 | 464 | 464 |
| V1上拱形底部 - 体积[升] | 40 | 40 | 40 | 40 |
| V2圆柱部分-体积[升] | 384 | 384 | 384 | 384 |
| V3低拱底-体积[升] | 40 | 40 | 40 | 40 |
| 总槽宽[mm] | 804 | 804 | 804 | 804 |
| Dt外罐直径[mm] | 700 | 700 | 700 | 700 |
| 总高度[mm] | 1 686. | 1 686. | 1 686. | 1 686. |
| H1上底高度[mm] | 148 | 148 | 148 | 148 |
| H2圆柱部分-高度[mm] | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 |
| H3下底高度[mm] | 148 | 148 | 148 | 148 |
| 重量netto [kg] | 170 | 170 | 170 | 170 |
| MB重量brutto [kg] | 634 | 634 | 634 | 634 |
设备标准 |
平方no-PED |
平方PED |
总部no-PED |
总部PED |
| 压力范围(PED允许) | 0.0 - 0.5巴 | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5巴 | 0.0 - 3.0 bar |
| 测试压力范围(由生产商测试) | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar |
| 欧盟PED 2014/68 /证书 | N/A | 包括 | N/A | 包括 |
| 材料(原产地欧洲) | 符合美国钢铁协会的304 | 符合美国钢铁协会的304 | 符合美国钢铁协会的304 | 符合美国钢铁协会的304 |
| 内表面 - 上底+圆柱体 | 2B / Ra≤0.8µm磨碎 | 2B / Ra≤0.8µm磨碎 | 2C /RA≤0.5μm抛光 | 2C /RA≤0.5μm抛光 |
| 外表面 | 2 b磨 | 2 b磨 | 2 b磨 | 2 b磨 |
| 外板。接头 | 铆接、焊接 | 铆接、焊接 | 全焊接 | 全焊接 |
| PUR绝缘 | N/A | N/A | N/A | N/A |
| CT / CJ1冷却式复印机缸体内外焊接,g型螺纹 | N/A | N/A | N/A | N/A |
| 运输铰链 | N/A | N/A | N/A | N/A |
| 上检修门(人孔) | 内部开放420x340mm | PED 420x340mm内部开放 | 420年x340mm开放外 | PED 420x340mm外开 |
| 侧检修门(人孔) | N/A | N/A | N/A | N/A |
| Ovepressure /真空安全阀 | 马克斯0.5 / 0.2 bar | 最大3.2 / 0.2 bar | 马克斯0.5 / 0.2 bar | 最大3.2 / 0.2 bar |
| 底filling-draining电枢 | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC |
| 进样阀 | DN10圣尼特 | DN10圣尼特 | DN10圣尼特 | DN10圣尼特 |
| CIP和压力计连接配件 | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
| 排气阀 | 包括 | 包括 | 包括 | 包括 |
| 消毒ball-shower | 静态 | 静态 | 旋转 | 旋转 |
| 固定灌装液面指示器 | 包括 | 包括 | 可选 | 可选 |
| 填充水平指示器可拆卸 | 可选 | 可选 | 包括 | 包括 |
| 热敏元件插座 | N/A | N/A | N/A | N/A |
| 梯子的眼睛 | N/A | N/A | N/A | N/A |
| 橡胶可调脚 | 3个人电脑 | 3个人电脑 | 3个人电脑 | 3个人电脑 |
| 类型标签-坦克参数PED | 非PED. | 包括 | 非PED. | 包括 |
| 最低工作温度 | -15°C | -15°C | -15°C | -15°C |
| 最高工作温度 | + 80°C | + 80°C | + 80°C | + 80°C |
| 保证的压力循环次数(最大。压力) | 500 | 500 | 500 | 500 |
| 标准保修 | 2年 | 2年 | 3年 | 3年 |
特殊设备成熟啤酒罐 |
平方no-PED |
平方PED |
总部no-PED |
总部PED |
| 压力计与甘油 | 包括 | 包括 | 包括 | 包括 |
| 用压力微调阀发酵帽锁 | 包括 | 包括 | 包括 | 包括 |
| 无发酵锁的压力微调阀 | €100 | €100 | €100 | €100 |
| 可拆卸的排水管酵母分离器 | 包括 | 包括 | 包括 | 包括 |
设备可选-附加费 |
平方no-PED |
平方PED |
总部no-PED |
总部PED |
| 侧检修门(人孔) | N/A | N/A | N/A | N/A |
| 上检修门(人孔) | 包括 | 包括 | 包括 | 包括 |
| 上层服务门,带视野窗 | €462 | €462 | €462 | €462 |
| 上部服务门全玻璃 | €692 | €692 | €692 | €692 |
| 梯子 | N/A | N/A | N/A | N/A |
| 侧万能电枢,用于气枪、炭化、过滤、浮选 | €38 | €38 | €38 | €38 |
| 上专用电枢组干燥的跳跃 | €192 | €192 | €192 | €192 |
| 碳化的石头 | €423 | €423 | €423 | €423 |
| 消毒球淋浴 - 旋转 | €56 | €56 | 包括 | 包括 |
| 压力调节阀上的缩小 | €115 | €115 | €115 | €115 |
| 灌装液位指示器刻度mm | €194 | €194 | €194 | €194 |
| 温度测量和控制系统 | 外部空气冷却器 | 外部空气冷却器 | 外部空气冷却器 | 外部空气冷却器 |
| 样品阀泡沫补偿器 | €103 | €103 | €103 | €103 |
| 客户的非标准尺寸 | 10%,更 | 10%,更 | 10%,更 | 10%,更 |
| 无ped罐定制设备 | €180 | €180 | €180 | €180 |
| PED罐非标设备 | €064 | €064 | €064 | €064 |
传说:
n / a =不可用
DIN 32676(连接器的类型取决于客户的要求)
PED =所有欧盟国家要求的压力容器认证欧盟指令PED 2014/68/欧盟压力设备
制造商保留根据目前材料和配件的可用性改变参数的权利。客户总是会收到我们的生产图纸批准之前,制造订购的坦克。
标准设备 - 描述
- 可调压力阀带有压力计和发酵锁-一个特殊的电枢,特别设计来控制啤酒(或斯帕克兰葡萄酒或苹果酒)在精确的设定压力下发酵和成熟。
- 沉淀物酵母分离器-一种特殊的可拆卸短管,可方便地将底部的酵母与酵母层上方的澄清产品分离
- 水箱的外护套为不锈钢-表面处理(标准=研磨)的种类由客户选择。
- 保证内表面粗糙度: Ra < 0.8 μm或以下(磨削表面)/ Ra < 0.5 μm或以下(抛光表面)
- 服务门(人孔)上拱底或现场上筒体部分,可根据客户要求(SQ =内开/ HQ =外开)
- 底部填充/排空电枢-带蝶阀的进/出口管道,用于灌装罐、排出酵母和排出罐内全部内容物
- 消毒ball-shower- CIP Sanitizing Ball-Shower(SQ =静态/ HQ =旋转) - 一个或多个PC
- 卫生管-带球阀的多功能管道,用于连接喷淋球、CIP站(清洗、消毒)、带压力表的可调压力阀、CO2进口
- 进样阀-可清洁和消毒的取样旋塞,用于收集产品样品
- 安全阀门-双作用超压(标准= 3.2 bar)和真空保护(0.2 bar)安全阀-仅压力版本的储罐
- 排气阀-专用阀门,用于安全排水和用压力计精确测量水箱内的压力(当淋浴球被泡沫堵塞时)
- 压力计—它包含在可调压力阀的一组中。由不锈钢制成,里面有甘油。
- 填充液位指示器-可清洗和消毒的玻璃管,用于显示罐内产品水平(SQ =固定/ HQ =可拆卸)
- 运输铰链-用于起重机或叉车安全运输罐体的钢制焊接铰链
- 可调脚- 3或4个带橡胶脚的支腿,用于在不平整的地面上准确调整油箱
- 类型标签- 钢铁标签与欧盟压力容器所需的所有参数
- 欧盟PED 2014/68 /——证书-欧洲超压容器证书+压力容器历史存档文件
可选设备。描述
- 可调压力阀,无发酵锁- 简化机制,准确地设定为具有甘油压力计的这种饮料生产罐设计的压力(标准范围0条到3条在这个成熟啤酒罐中,带有发酵锁的可调节压力阀充分保证了这一功能。
- 特殊的门-人孔-二级现场人孔,人孔带视镜,人孔带玻璃门
- 特殊cleaning-sanitizing ball-showers- 用于极端有效清洁罐的旋转,脉冲或其他特殊清洁设备
- 侧或上通用电枢-通用的多用途电枢,用于连接浮选设备、碳化石或啤酒花萃取器干燥的跳跃.
- 灌装液位指示器的刻度-在灌装液位指示器的盖子上有一个升秤,用于显示罐内当前产品的体积
- 用于调节压力阀的刻度-在可调压力阀螺丝上的条形刻度,用于指示油箱中所需要的压力(压力计显示当前压力)
- 温度测量和调节组件-我们提供几种类型的温度传感器、温度计,并为我们的坦克提供装备齐全的温度控制系统
- 碳化的石头-特殊的多孔石碳化从二氧化碳瓶饮料
- 梯子- 方便使用沙井和其他坦克上部附件操作
- 油罐产品灌装毂-一个特殊的工具,可以方便地将产品(如啤酒麦芽汁,苹果酒必须)灌装到发酵罐
- 搅拌设备-用于搅拌罐体内的内容物,它安装在罐体外壳的侧面
- 其他自定义的坦克-可根据客户要求-非标尺寸,特殊电枢,特殊表面,水箱设计等。

关于由空气冷却的圆柱形储罐
与用水或乙二醇冷却的啤酒成熟罐相比
这些啤酒成熟罐 - 储罐有一个最简单的结构,这样就有可能以最低的价格购买它们。这些坦克是单套版本,没有任何冷却通道。储罐必须放置在保温的冷室或冷箱中,该空间由风冷机组冷却。他们的优点是购买成本低。其缺点是,由于操作人员工作在寒冷潮湿的环境中,每个罐内的温度都不能随意调节,人的操作舒适度较低。当储罐用空气而不是用液体冷却时,电耗较高。然而,由于投资节省,这种类型的饮料生产罐在餐馆中使用最多。
圆柱形储罐的垂直方向具有许多实际优势:
- 仅使用一个球洗器就能有效地清洁整个水箱(节省成本)。
- 非常容易的手动清洗内外部罐-通常可以站在罐内,也可以在罐内走动。
- 占地面积要求小,有效利用垂直空间。
- 易于操作和访问的所有电枢和功能部件的油箱。
- 精确跟踪的产品数量在一个坦克使用灌装水平指示器。
一、成熟罐MBTVN-400升的尺寸变异性:
我们按照容器高度与直径的比例,在五条生产线上生产容积为400升的啤酒成熟罐和纯啤酒储罐。这对客户是有利的,因为可变尺寸的坦克经常是必要的,以适应有限的空间配置。可能的尺寸变体:

在本店,我们只介绍一种标准变体的罐,用于储存纯啤酒,有效容积为400升。如果你想要另一种变体,发送给我们你的要求,我们会给你一个单独的报价坦克。
成熟罐MBTVN-400升根据其超压极限的变化:
- 中压柱形容器400升- - - - - -最大可获得的超压为3.0 bar,包括PED压力容器证书-该容器可作为压力明亮啤酒罐,用于将饮料进入桶或瓶,过滤和起草啤酒或苹果酒与手动或自动灌装。
- 高压圆柱形容器400升-我们也可以生产配备超过3.0 bar超压阀门的罐-我们将为罐的特殊变体提供单独的报价。
成熟罐MBTVN-400升根据其质量和设备的变化:
根据客户的质量要求和财务可能性,我们认可圆柱形压力罐和明亮的啤酒罐,有三个级别的质量和设备:
- HQ -高品质-所有部件、焊接接头和表面的高质量工艺。内表面保证粗糙度Ra<0.5μm——时尚设计。外表面是统一的。所有对产品的可靠性和安全性有影响的功能电枢和配件都是在欧洲或美国制造的。水箱的豪华设备。其主要优点是节省了消毒解决方案、水和能源,最大限度地减少了饮料的损失,缩短了工作时间,降低了生产成本。不锈钢主要部件及配件保修三年。为最挑剔的客户提供一流的品质。
- SQ -标准质量-所有部件、焊接接头和表面的标准质量工艺。所有对产品可靠性和安全性有影响的功能电枢和配件均从欧洲或美国的认可供应商购买。检查所有关键的焊接和接头。内表面保证粗糙度Ra<0.8μm——磨的设计。容器的常用设备,常用的一套配件。这种质量等级的储罐符合所有欧洲压力容器和食品加工厂的规定。不锈钢主要部件保修两年,管件保修两年。这是我们客户最常订购的质量变化的水箱。
- LQ -低质量-所有零件、焊接接头和表面的质量较低。大部分的功能电枢和配件都是从亚洲的认可供应商处购买的。内外表面不统一。不保证容器内部的表面粗糙度。这个解决方案只对开办小型啤酒厂有意义,因为它节省了调查成本。不幸的是,这带来了更高的饮料生产成本。卫生周期长,耗用大量的消毒液、能源、劳力和热水。生产饮料的高损失。我们不为我们的产品提供这种质量等级,因为LQ质量等级的设备不符合欧洲压力容器和食品加工厂的规定。这是世界上非常廉价的坦克生产商生产的坦克的质量。
我们的质量宣言:为什么要从美国购买这种类型的坦克?

- 我们设计、制造、焊接、安装和测试所有容器(不包括非压力容器),按照严格的欧洲压力容器标准和指南(欧盟指令PED 2014/68/欧盟压力设备).即:
- 每个压力容器都包含一个双作用的空气排气阀(防止容器在充放电期间过度增压或内爆)
- 每个压力容器还含有独立的过压安全阀(防止血管的非常危险的过度抑制,并且在双作用通气阀的故障或容量不足期间的随后爆炸)
- 每个压力容器都由具有压力容器设计和计算资格的注册设计师设计。
- 每个压力容器的生产文件,包括静态强度计算,正确的制造工艺的准确描述,包括所需的焊缝类型,材料厚度,临界点解决方案。
- 所有制造的压力容器都要经过严格的焊缝密封性和孔隙度测试,使用一种特殊的液体,即使是最轻微的不必要的泄漏、气孔或微裂纹=渗透测试
- 压力容器在超压下进行测试,超压至少比超压高1bar,容器对此进行了认证。
- 向所有压力容器发出关于密封性和压力试验的议定书以及欧盟符合性声明。我们还附上了压力罐历史文件。,应客户的要求。
- 生产过程,设计图纸,制造,密封性和压力测试由TÜV SÜD捷克或其他认证公司的检查员监督,提供质量控制和符合欧洲标准。
- 每个压力容器都包含一个不可磨灭的铭牌,铭牌上必须有制造商的名称、极限压力或其他数据,这些数据唯一地标识混凝土压力容器,符合EU PED 2014/68/EU
- 我们生产的食品容器基本由食品友好不锈钢完全符合监管欧洲议会和理事会监管否。1935/2004.在正常或可预见的条件下,这些材料在与食物接触时,不会释放出危害人类健康或使食物成分发生不可接受的变化或使其感官和感官特性恶化的大量成分。我们不使用质量较低的廉价不锈钢,因为它很快就会失去耐蚀性和对食物的不活性,特别是在清洗和消毒过程中反复接触腐蚀性溶液后。
- 我们正在研究建筑和安装材料的供应商和我们生产用于食品生产设备和处理的设备。我们不会从无法证明其欧洲起源和特色的进口商购买任何材料。
- 我们为饮料的成熟、成熟和储存而设计的所有罐,都根据饮料生产的技术标准,优化了成熟过程、成熟过程、碳酸化的尺寸。我们从来不只凭估计来确定坦克的尺寸。
- 所有在SQ / HQ质量类中制作的罐都是由RA <0.8微米或更小的保证的内表面粗糙度产生,这是与食品和卫生有关的罐内坦克内表面的欧洲标准规定的粗糙度碱和酸溶液。保证船舶内表面的粗糙度极为重要,确保彻底清洁和卫生罐。这是实现食品生产设备的纯度和无菌性的必要先决条件。在所有制造过程中,我们反复使用特殊粗糙度仪TR-130对坦克的所有内部表面进行测量。我们抛光罐的内表面直至达到所需的粗糙度。
- 每个容器的设计和制造方式,以确保容易清洁和消毒所有接触食物的表面。因此,该容器配备至少一个卫生淋浴器、可拆卸和可消毒的灌装液位指示器和取样旋塞。我们不使用任何廉价的电枢,制造商未能卫生设计和清洁。
- 坦克有一个联合的外表面。外板(厚度至少2毫米)的所有接头都是焊接或完全密封的。这是重要的,以防止湿气进入双套管,潮湿的绝缘材料和损失的绝缘能力。这确保了储罐的一致质量和绝缘能力。对于SQ质量的容器,外部板通常是铆接的,厚度至少为1毫米。
- 我们采用优质PUR泡沫隔离所有压力容器。保温聚氨酯泡沫塑料专业应用于储罐的保温空间,以避免热桥的形成、不隔离的空区或储罐变形。我们不使用廉价的功能性小替代品来隔离储罐,如绝缘羊毛、聚苯乙烯珠、应用不熟练的泡沫。
- 喷嘴、阀门和管道的直径是根据体积和容器功能正确确定的。我们不会在容器上安装动力不足的功能元件。
- 总部生产的坦克保修为36个月。SQ质量坦克的保修是24个月。坦克的实际寿命通常是几十年,而具有较低寿命(阀门,密封件等)的元素通常可以容易地用相同或另一个制造商的新标准化元素替换。






关于由空气冷却的圆柱形储罐