描述
的singleblockBREWORX LITE-ME 250是一种紧凑的机器,包括所有必要的设备生产295升啤酒麦芽汁(生产约250升啤酒),从麦芽提取物或麦芽汁浓缩(啤酒浓缩)。它是一个双容器啤酒厂。的BREWORX LITE-ME 250啤酒厂是否有类似啤酒厂设计的简化机器250年BREWORX经典.这种模式的啤酒厂不具备用传统原料(麦芽代替浓缩麦芽)生产啤酒麦芽汁的设备。这个啤酒厂的主要组成部分Breworx Lite-Me 250 Breweries但它也可以与其他类型的啤酒厂一起使用。
使用Brewhouse Breworx Lite-Me的好处
- 无需多年操作经验即可轻松生产麦汁
- 易于实现啤酒质量稳定,不受原料质量变化的影响
- 麦芽磨不需要作为酿酒厂的一部分-安全的成本,没有问题的储存和准备麦芽谷
- 使工人在优质啤酒的生产过程中学习时间缩短
- 几乎完全完全自动化的麦芽汁生产的可能性,从传统材料生产的啤酒中是不经济的
- 劳动力的大量节省,特别是在酿酒厂的自动版本中
- 在生产麦芽汁集中的高达50%的能量节省高达50%
- 减少固体废物的产生量高达90% -没有麦粒
- 较低的Microbrowery购买价格
- 更快的投资回报



单块啤酒厂BREWORX LITE-ME 250是一个紧凑的机器,包括所有必要的设备生产295升啤酒麦芽汁浓缩在一个批次。它是一个双容器啤酒厂。我们在保留捷克型啤酒厂传统设计的同时,实现了全功能酿造,是生产世界闻名的捷克型啤酒的理想选择。但是,这家啤酒厂完全有能力生产各种类型的啤酒,并提供啤酒浓缩液。
啤酒厂BREWORX LITE-ME 250标准包括:
- 捣碎罐-用于煮沸的茶壶
- 漩涡-用于从麦芽汁中分离啤酒花渣
- 实验室的水槽
- 控制面板
- 平台的步骤
- 所有管道和电线连接
- 所有机械和自动控制阀门和电枢
- 电气配电板内阁
- 控制计算机(仅具有SA控制系统的版本)
选项和属性
两种啤酒精矿生产麦芽汁:
啤酒厂四种生产能力:
- 每天295升啤酒麦汁- 12小时内完成一批
- 每天590升啤酒麦芽汁- 24小时内两批
- 每天885升啤酒麦芽汁- 24小时内生产三批
- 每天1180升啤酒麦芽汁- 24小时内4批
两种可用的设计:
- SD -不锈钢设计- 所有船舶都是完全由不锈钢AISI 304制成的
- CD - 铜设计-所有主要部件均采用AISI 304不锈钢制造,仅容器外护套和容器帽采用铜制造。
两种可用的加热系统:
- EH - 电加热- 晶醇酸的加热通过电加热元件进行而不使用传热流体。啤酒厂的这种变化不需要蒸汽发生器。
- SH—蒸汽加热-茶壶的加热是通过产生的热蒸汽进行的蒸汽发生器.用热蒸汽加热可以显著加快煮沸过程,对加热后的麦芽汁(麦芽提取物没有焦糖化)更好。该系统需要将啤酒厂与电力、气体或颗粒蒸汽发生器连接,而这些蒸汽发生器不包括在啤酒厂内(见可选附件)。
两种可用控制系统:
- MC -手动控制- - - - - -- 使用计算机应用程序手动操作BREWHOUSE,通过生产过程将用户逐步引导用户。加热啤酒厂,搅拌器速度,泵运行由中央控制面板控制。
- AC -自动控制- 自动控制由工业计算机支持的啤酒厂,可自动控制麦芽汁的生产,并且需要小用户的交互。啤酒厂加热,搅拌器速度,泵运行,阀门和控制阀的特点是计算机控制并调整到带有触摸屏的中央控制面板。
为什么选择AC系统进行酿造控制?主要原因是:
- 消除人为错误- 准确及时执行必要的任务
- 为业主节省成本-只有一个工人是必要的操纵在啤酒厂
- 在啤酒厂减少错误条件的数量-一切都在控制之中
- 监控和登记生产过程进入计算机内存
- 最小化的需求为持续的操作人员注意-机器的早期反应
- 啤酒质量稳定-始终遵守标准制造程序
- 六个预定程序的食谱-用于生产最知名的啤酒类型:皮尔啤酒,拉格啤酒,黑啤酒,威森啤酒,麦酒,特殊
- 手工酿造方式-用于生产所有其他类型的啤酒
- 特殊卫生模式-用于自动清洗、消毒和灭菌啤酒厂、麦汁管、电瓶和其他啤酒厂设备
推荐:
我们强调建议选择自动啤酒厂控制系统这种类型的酿酒厂培养基及发酵成熟过程自动控制系统!
的计算机啤酒厂自动控制系统始终确保正确的酿造操作时机,而不会损坏麦芽果批次。

的自动控制媒体和发酵和成熟过程的ROL系统允许自动监测和控制啤酒发酵和成熟过程中最重要的部分(从1到30坦克最大)和媒体运作。

自动控制面板看起来怎么样?这是主菜单。从几种啤酒类型或功能中选择一种,然后点击即可。

特殊功能:
- CIP函数-特殊模式确保啤酒厂、麦汁管道和其他设备的清洁、卫生和灭菌
技术规范
麦芽浆桶锅
- 可用容量452升
- 尺寸Ø 800mm,高度850mm
- 蒸汽底部区域1.05 m2
- 蒸汽夹克面积0.38平方米
- 蒸汽阀门ASCOjucomatik DN 20
- 蒸汽冷凝水排放dn20
- 四臂搅拌器带齿轮箱输出功率86 nm,输入功率0.25千瓦
- 照明12 v 35 w
- 1x卫生旋转淋浴器DN 25
- 蒸笼dn100, 3x喷涂装置
- 绝缘50mm塑化棉,
- 外部护套铜1mm
- 顶盖铜+蒸笼仿dn150(只适用于CD设计版)
- 测量棒ČMI-cz认证/指令71/316/EEC
热水箱/漩涡
- 可用容量452升
- 外形尺寸Ø 800毫米,高度520毫米
- 变速箱100nm,输入功率550W
- 照明12 v 35 w
- 机械温度指示器0-120ºC不锈钢
- 1个旋转淋浴器,RTS 25
- 具有视线玻璃DN 50的三通设定阀
- 切向喷嘴dn20
- 液位指示器DN 20
- 发酵阀2x dn25
- 绝缘50mm塑化棉,
- 外部护套铜1mm
- 顶盖铜+蒸笼仿dn150(只适用于CD设计版)
管道、电枢
- 主线DN 40,4X挡阀DN 40
- 排泄管dn40, 2x瓣阀dn40
- 卫生管线dn25, 3x阀门dn25
- 供水和附加管线dn25, 5x阀门dn25
- Beer Wort滤波器1000L / H / DN 80
- 糖化/发酵泵dwo150 Ebara
- 输入功率640 w
- H马克斯。2、2条
- 泵由变频器效果0.75 kW控制
电气装置
- 主开关3x25A,带有中央停止按钮
- 电机启动器3X 2.5-4A
- 1x变频器Fronic mini 1.5 kW
- 1x变频器效果迷你0.75 kW
- 数字温度调节器的醪釜Dixel XR20D
- 麦芽汁输出温度数字调节器Dixel XR20D
- 断路器6A 230V
- 断路器10A 230V
- 断路器4A 230V
- 塑料DIN配电板,36个模块
- 接线
- 5x 1,5 18米
- 5x 2.5 10米
- 3x 1 48米
尺寸和重量
- 体重350公斤
- 基本尺寸最小高度1 700毫米
- 宽度2 700 mm
- 深度1 300毫米
该煮沸设备安装在由1.4301制成的刚性框架内,底部安装有8个可调节支架。
连接:
- 啤酒麦芽汁排出dn25
- 冷水供应dn25
- 热水供应dn25
- 泄水管线dn40
- 电子5x 2,5 5000 W
辅助设备:
- 带有组合式杠杆龙头的洗脸盆
- 一种样品冷却装置制造方法及图纸
- 供水流量计dn25
- 净水器
- 带有温度数字指示的组合水龙头总成
- 服务桥的步骤750 * 730 * 585 mm
运输
该设备通常以组装状态运输,铜盖,蒸汽冷凝的蒸汽,服务桥和电动交换机的步骤。
可选配件
- ACS -自动控制系统-自动麦芽汁酿造过程,全电脑控制
- STG - 蒸汽发生器-仅适用于有SH加热系统的版本
- WCS - 麦芽汁冷却系统- 控制热麦汁的设备冷却到发酵温度(7°C或25°C,取决于啤酒的类型)
- Lea - 实验室设备和配件- Saccharimers,酒精仪,刻度气缸,用于手动水平测量的木杆
- HWT - 热水箱-用于储存从麦汁冷却过程中购买的热水的隔热容器。在啤酒厂沸腾循环的某些部分需要有热水。
- ITWT -冰处理水箱-在麦汁冷却过程中,用于冷却、储存和抽送冰水的保温容器。这种处理的饮用冰水在麦芽汁冷却过程中加热,然后在HWT上储存热水。如果不可用的饮用水,需要使用化学成分,则需要使用一些水处理设备 - WTS。适用于拥有一级麦汁冷却系统的啤酒厂 - 我们将其推荐为酿造啤酒厂,每一个麦片上超过1000升麦克风。
- ICWT -冰冷却水箱-在麦汁冷却过程中,用于冷却、储存和抽送冰水的保温容器。经过处理的饮用冰水在麦汁冷却过程中加热,然后回到冷却系统。适用于有两级麦汁冷却系统的啤酒厂-我们对具有最大生产能力的啤酒厂进行了评论。每酿造1000升麦芽汁,而不是ITWT。
- WTS - 水处理系统-用于处理未要求的用于酿造所选啤酒的化学成分的冷水的设备。它需要一个化学分析来评估合适的水化学组成。
可选服务
BTS - Brewer培训服务开设新的微型啤酒厂和已经在经营的微型啤酒厂-所有课程都由捷克或客户所在国的有资格的捷克啤酒厂教授。





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