描述
的singleblockBREWORX LITE-ME 150是一台紧凑型机器,包括在麦芽提取物或麦芽浓缩物(啤酒浓缩物)的一批中生产177升啤酒麦克饼(用于生产约150升啤酒)的所有必要设备。它是一个双容器啤酒厂。这BREWORX LITE-ME 150啤酒厂是简化的机器,具有类似的设计,如啤酒厂150年BREWORX经典.这种模式的啤酒厂不具备用传统原料(麦芽代替浓缩麦芽)生产啤酒麦芽汁的设备。这个啤酒厂的主要组成部分Breworx Lite-Me 150 Breweries但它也可以与其他类型的啤酒厂一起使用。
使用BREWORX Lite-ME的好处
- 轻松生产麦芽汁,而无需多年的运营商的体验
- 易于实现啤酒质量稳定,不受原料质量变化的影响
- 作为啤酒厂的一部分,不需要麦芽轧机 - 安全成本,储存和麦芽文化的准备情况没有问题
- 工人在优质啤酒生产过程中的短时间学习时间
- 麦芽汁生产几乎完全自动化的可能性,这在用传统材料生产啤酒在经济上是不可能的
- 劳动力的大量节省,特别是在酿酒厂的自动版本中
- 在生产麦芽汁集中的高达50%的能量节省高达50%
- 将固体废物的体积减少至多90% - 没有麦芽粒
- 小啤酒厂采购价格较低
- 更快的投资回报



单块啤酒厂BREWORX LITE-ME 150是一个紧凑的机器,包括所有必要的设备生产177升啤酒麦芽汁浓缩在一个批次。它是一个双容器啤酒厂。我们在保留捷克型啤酒厂传统设计的同时,实现了全功能酿造,是生产世界闻名的捷克型啤酒的理想选择。但是,这家啤酒厂完全有能力生产各种类型的啤酒,并提供啤酒浓缩液。
Brewhouse Breworx Lite-Me 150包括标准:
- 捣碎的坦克 - 煮沸的咖啡壶
- 漩涡-用于从麦芽汁中分离啤酒花渣
- 实验室水槽
- 控制面板
- 平台与步骤
- 所有管道和电线连接
- 所有机械和自动控制的阀门和动手
- 电动配电盘柜
- 控制计算机(只有SA控制系统版本)
选项和属性
两种啤酒精矿生产麦芽汁:
啤酒厂四种生产能力:
- 每天177升啤酒麦芽汁- 12小时内一批批次
- 每天喝354升啤酒麦芽汁- 24小时内两批
- 每天531升啤酒麦芽汁- 24小时内生产三批
- 每天708升啤酒麦芽汁- 24小时内四批次
两种可用的设计:
- SD -不锈钢设计- 所有船舶都是完全由不锈钢AISI 304制成的
- CD -铜质设计- 所有主要部件都是由不锈钢AISI 304制成的,只有外护套和容器的帽子由铜制成。
两种可用的加热系统:
- EH—电加热-茶壶的加热是通过电加热元件进行的,而不使用传热流体。这种变化的啤酒厂不需要蒸汽发生器。
- SH - 蒸汽加热-茶壶的加热是通过产生的热蒸汽进行的蒸汽发生器.通过热蒸汽加热显着加速沸腾过程,更好的加热麦汁(麦芽提取物的焦糖)。该系统需要将啤酒厂连接到啤酒厂不包括在啤酒厂(参见可选附件)的电气,气体或颗粒蒸汽发生器。
两个可用的控制系统:
- MC - 手动控制--手工操作,计算机应用程序的支持,指导用户通过一步一步的生产过程。啤酒厂的加热,搅拌器的速度,泵的运行都由一个中央控制面板控制。
- 交流 - 自动控制- 自动控制由工业计算机支持的啤酒厂,可自动控制麦芽汁的生产,并且需要小用户的交互。啤酒厂加热,搅拌器速度,泵运行,阀门和控制阀的特点是计算机控制并调整到带有触摸屏的中央控制面板。
酿酒控制为何选用空调系统?主要原因有:
- 消除人为错误-机器准确和及时执行必要的任务
- 为业主节省成本- 只有一个工人在啤酒厂操纵需要
- 最小化啤酒厂中的错误情况数量- 一切都仍然在控制下
- 监控和登记将生产过程的全部输入计算机存储器
- 最小化的需求为持续的操作人员注意-机器的早期反应
- 啤酒稳定- 始终观察到标准制造程序
- 六个预定程序的食谱- 用于生产最着名的啤酒:Pils,Lager,Black,Weissenbeer,Ale,Special
- 手动泡制模式-用于生产所有其他类型的啤酒
- 特殊卫生模式-用于自动清洗、消毒和灭菌啤酒厂、麦汁管、电瓶和其他啤酒厂设备
推荐:
我们着重推荐选择自动啤酒厂控制系统这种类型的酿酒厂用于介质和发酵和成熟过程的自动控制系统!!
这计算机啤酒厂自动控制系统始终确保正确的酿造操作时机,而不会损坏麦芽果批次。

这自动续媒体和发酵和成熟过程的ROL系统允许自动监控和控制啤酒发酵和成熟过程中最重要的部分(最多从1到30辆坦克)和媒体运作。

自动控制面板看起来怎么样?这是主菜单。从几种啤酒类型或功能中选择一种,然后点击即可。

特殊功能:
- CIP功能- 特殊模式可确保啤酒厂,麦芽料管和可选的清洁,消毒和消毒,以及啤酒厂中的其他设备
技术规范
麦芽浆桶锅
- 可用容量320 l
- 外形尺寸Ø 600mm,高度800mm
- 蒸汽底部区域1.05 m2
- 蒸汽护套面积0.38 m2
- 蒸汽阀门ASCOjucomatik DN 20
- 蒸汽冷凝水排放dn20
- 四臂搅拌器,齿轮箱输出功率86nm,输入功率0.25 kW
- 照明12 v 35 w
- 1x卫生旋转淋浴器DN 25
- 蒸汽DN 100,3X喷涂装置
- 绝缘50 mm塑化棉,
- 外部护套铜1mm
- 顶盖铜+蒸笼仿dn150(只适用于CD设计版)
- 带Čmi-CZ认证/指令的测量棒71/316 / EEC
热水箱/漩涡
- 可用容量320 l
- 外形尺寸Ø 600mm,高度600mm
- 照明12 v 35 w
- 机械温度指示器0-120℃不锈钢
- 1个旋转淋浴器,RTS 25
- 带有视镜dn50的三通设置阀
- 切向喷嘴DN 20
- 液位指示器DN 20
- 发酵阀2x dn25
- 绝缘50 mm塑化棉,
- 外部护套铜1mm
- 顶盖铜+蒸笼仿dn150(只适用于CD设计版)
管道,扶手
- 主管线dn40, 4x瓣阀dn40
- 排泄管dn40, 2x瓣阀dn40
- 卫生线DN 25,3X阀门DN 25
- 供水和额外的线路25,5X阀门DN 25
- 啤酒麦汁过滤器1000l/h/DN 80
- 捣碎/发酵泵DWO 150 EBBARA
- 输入功率640W
- H Max。2,2酒吧
- 泵由变频器Fronic 0.75 kW控制
电气装置
- 主开关3x25A,带有中央停止按钮
- 马达起动机3x 2.5-4A
- 1x变频器Fronic mini 1.5 kW
- 1倍变频器Fronic mini 0.75 kW
- 数字温度调节器的醪釜Dixel XR20D
- 啤酒麦克风输出温度Dixel XR20D数字调节器
- 断路器6A 230V
- 断路器10A 230V
- 断路器4A 230V
- 塑料DIN交换机,36个模块
- 接线
- 5x 1,5 18米
- 5x 2.5 10米
- 3x 1 48米
尺寸和重量
- 体重330公斤
- 基本尺寸最小高度1 700 mm
- 宽度2 700毫米
- 深度1 300 mm
该煮沸设备安装在由1.4301制成的刚性框架内,底部安装有8个可调节支架。
连接:
- 啤酒麦芽汁排出dn25
- 冷水供应DN 25
- 热水供应dn25
- 排水线DN 40
- 电器5x 2,5 5000 w
辅助:
- 带有组合式杠杆龙头的洗脸盆
- 样品的冷却装置
- 供水流量计DN 25
- 滤水器
- 将水龙头组件组合与温度的数字指示
- 服务桥的步骤750 * 730 * 585 mm
运输
该设备通常以组装状态运输,铜盖,蒸汽冷凝的蒸汽,服务桥和电动交换机的步骤。
可选配件
- ACS -自动控制系统-自动麦芽汁酿造过程,全电脑控制
- STG - 蒸汽发生器- 仅适用于SH加热系统的版本
- WCS -麦汁冷却系统-控制热麦汁冷却到发酵温度(7°C或25°C,取决于啤酒类型)的设备
- Lea - 实验室设备和配件-糖计,酒精计,刻度缸,木制杆手动水平测量
- HWT - 热水箱-用于储存从麦汁冷却过程中购买的热水的隔热容器。在啤酒厂沸腾循环的某些部分需要有热水。
- ITWT -冰处理水箱-在麦汁冷却过程中,用于冷却、储存和抽送冰水的保温容器。这种处理的饮用冰水在麦芽汁冷却过程中加热,然后在HWT上储存热水。如果不可用的饮用水,需要使用化学成分,则需要使用一些水处理设备 - WTS。适用于拥有一级麦汁冷却系统的啤酒厂 - 我们将其推荐为酿造啤酒厂,每一个麦片上超过1000升麦克风。
- ICWT - 冰冷却水箱-在麦汁冷却过程中,用于冷却、储存和抽送冰水的保温容器。经过处理的饮用冰水在麦汁冷却过程中加热,然后回到冷却系统。适用于有两级麦汁冷却系统的啤酒厂-我们对具有最大生产能力的啤酒厂进行了评论。每酿造1000升麦芽汁,而不是ITWT。
- WTS -水处理系统-用于处理未要求的用于酿造所选啤酒的化学成分的冷水的设备。它需要一个化学分析来评估合适的水化学组成。
可选服务
BTS - Brewer培训服务对于新的微生物,而且对于已经运营的Microbreweries开始 - 所有课程都由捷克捷克的认证捷克布鲁尔教授,或者在客户的国家/地区教授。





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