描述
啤酒厂Breworx Classic, Lite-ME, Tritank和Quadrant 1200L-5000L自动控制系统
BHAC2是啤酒厂的自动控制系统,具有计算机支持和大多数操作自动控制-根据中央控制面板的指定程序。
这个控制系统与我们的啤酒厂合作Breworx经典,Breworx Lite-ME,象限和Breworx Tritank可用容量从1200升到5000升。
啤酒厂BHAC2自动控制系统包括:
- 自动控制啤酒酿造的热过程-全自动管理啤酒麦汁生产的整个过程
- 发酵和成熟过程温度自动控制系统
- 自动控制介质系统
酿造控制为什么选择空调系统?主要原因有:
- 消除人为误差-机器准确及时地完成必要的任务
- 为业主节省成本-在啤酒厂操作只需要一个工人
- 最小化啤酒厂中错误条件的数量-一切都在掌控之中
- 监控和登记将生产过程中的信息输入计算机存储器
- 最小化的需求对操作者的持续关注-机器的早期反应
- 啤酒质量稳定-始终遵守标准的制造程序
- 六个预定程序的食谱-生产最知名的啤酒类型:皮尔,拉格,黑色,威森啤酒,Ale,特酿
- 手工酿造方式-用于生产所有其他类型的啤酒
- 特殊卫生模式-用于啤酒厂、麦汁管、电炉和其他啤酒厂设备的自动清洗、消毒和灭菌




描述:
控制单元是在PC平台上开发的,具有操作系统和控制程序。
在两容器沸腾设备的自动化价格中包含了一个完整的硬件组合,包括气动执行机构和沸腾设备的安装元件。自动化还包括操作系统,包括许可证和啤酒酿造软件。
该软件可以直接通过控制面板或通过USB端口安装来改变插座。软件和煮沸设备都是为世界上所有啤酒的煎煮方式和冲泡方式而设计的。在煎煮的方法上,也可以用一两个糊状物冲泡。
操作人员可在第三层输入用户密码后自行设定次数、泵速、单个注水量或溢流量、每种介质的温度和流速等工艺顺序。
自动控制啤酒厂与控制大部分的酿造操作的电脑-根据指定的程序从中央控制面板(触摸屏)。布鲁尔选择配方并启动控制生产过程的程序。布鲁尔检查程序的进展,并进行实验室测试,处理非标准条件,确保啤酒生产过程的原料准备。
酿造前的手工操作:
- 麦芽研磨(研磨)
- 麦芽的产生(捣碎)
自动操作:
- 加热(根据选择的配方精确控制温度)
- 煎煮或冲泡过程包括所有的泵送
- 过滤(过滤)
- 用啤酒花煮沸+啤酒花加量(在煮前加入啤酒花)
- 旋转(从啤酒花中分离麦芽汁)
- 年轻啤酒冷却+空气饱和
- 麦汁过滤槽的废渣排出
- 啤酒厂和麦汁管的消毒(CIP工艺)
控制程序使用捷克语、俄语和英语。
硬件
电脑Weintek MT6100i

前面板高防护IP65
3 x COM: RS232
1个USB 2.0, 1个USB 1.1
CPU和核心逻辑:32位RISC 400mhz处理器
DDR2 DRAM: 64 mb
电源:11 ~ 32v DC,在24V DC时最大1.5A,包括交流适配器100 ~ 240v AC / 12v DC
3 x COM: RS232
1x USB 1.1主机
1 x USB 2.0
EMC:通过CE/FCC A级认证
液晶屏
分辨率为800 x 480像素,颜色为65 536的TFT液晶屏
亮度300 cd / m2
视角:水平130°
背光:领导
触摸箔片:模拟电阻式位置传感,分辨率800x480像素,清晰度超过80%。一生中在一个地方至少有一百万次接触
维
宽271毫米,高212毫米,深50毫米
重量4公斤
操作限制
工作温度:0 - 45°C
储存温度:-20 - 60°C
湿度:10 - 90% st 40°C不冷凝
振动:10 - 25hz,最大。超载2 G
操作单元PLC-三菱FX3U
FX3U是FX家族中功能最强大的处理器。该系列结合了紧凑的优点和模块化控制系统的灵活性,也是最快的系统之一,周期时间只有0.065微秒/逻辑指令。
电枢

阀ZA 24-EE55 / ZA 26-EE63 / ZA 23-EE55
螺纹尺寸¾”(DN20)
密封聚四氟乙烯
最低温度- 30°C
Max。温度为180°C
最小和最大压力0 - 16bar
最小和最大操作压力6 - 8bar
体重:355公斤
阀门采用1.4408级不锈钢制造

这些阀门配有气动执行器。
AWH阀无可争辩的优势是一个轴承座,它减少了轴的磨损,因此阀门非常耐用。
货物中还包含所有使用材料的批准和测试证书,如EHEDG, ATEX, APZ 3.1,符合DIN EN 10204, FDA和法规ES 1935/2004

流量120 - 630升/分钟
宽度10、14毫米
连接M5, M7, G 1/8
插入连接3,4,6,8毫米
多极连接,工业网络,IO-Link, I-Port
电源24v DC
压力- 0,9…10bar
防护等级IP40 / IP67
金属板连接器
变体:
-连接板上的阀门,输出在阀体上
-连接板上的阀门





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