描述
Brewhouses Breworx Classic,Lite-Me和Tritank 150L-1000L的自动控制系统
定制标准功能。
BHAC1是啤酒厂的自动控制系统,具有计算机支持和大多数操作自动控制-根据中央控制面板的指定程序。
这个控制系统与我们的啤酒厂合作Breworx Classic.,Breworx Lite-ME和Breworx Tritank可用量从150到1000升。根据特殊客户的要求,计算用于定制标准版BHAC1系统的版本。
BHAC1啤酒厂的自动控制系统包括:
- 自动控制啤酒酿造的热过程-全自动管理啤酒麦汁生产的整个过程
- 用于时间控制发酵和成熟过程的自动化系统
- 自动控制介质系统
为什么选择AC系统进行酿造控制?主要原因是:
- 消除人类错误- 准确及时执行必要的任务
- 为所有者节省成本-在啤酒厂操作只需要一个工人
- 最小化啤酒厂中错误条件的数量- 一切都仍然在控制下
- 监测和注册生产过程进入计算机内存
- 最小化要求对于恒定的操作员注意 - 机器的早期反应
- 啤酒稳定-始终遵守标准的制造程序
- 六个预编程的食谱-生产最知名的啤酒类型:皮尔,拉格,黑色,威森啤酒,Ale,特酿
- 手动泡制模式- 用于生产所有其他类型的啤酒
- 特殊卫生模式- 用于自动清洁,消毒和灭菌的啤酒厂,麦芽料,动手和其他啤酒厂




描述:
控制单元是在PC平台上开发的,具有操作系统和控制程序。
在两容器沸腾设备的自动化价格中包含了一个完整的硬件组合,包括气动执行机构和沸腾设备的安装元件。自动化还包括操作系统,包括许可证和啤酒酿造软件。
该软件可以通过控制面板直接或通过USB端口进行安装来更改接收。软件和沸腾设备均旨在以煎煮方式和输液方式酿造所有世界啤酒。也以煎煮方式,可以在一个或两个捣碎中锻炼。
处理序列作为时间,泵的速度,单个水重新卷或溢出卷,每个媒体的温度和流速都可以在第三级进入用户密码后自行设置。
自动控制啤酒厂与控制大部分的酿造操作的电脑-根据指定的程序从中央控制面板(触摸屏)。布鲁尔选择配方并启动控制生产过程的程序。布鲁尔检查程序的进展,并进行实验室测试,处理非标准条件,确保啤酒生产过程的原料准备。
在开始酿造之前的手动操作:
- 麦芽碾磨(研磨)
- 麦芽的产生(捣碎)
自动运营:
- 加热(根据所选配方的精确温度控制)
- 煎煮或冲泡过程包括所有的泵送
- 过滤(过滤)
- 用啤酒花+剂量煮沸(在酿造前添加跳跃)
- Whirpooling(从啤酒花中分离麦芽果)
- 用空气冷却年轻的啤酒+饱和度
- 麦汁过滤槽的废渣排出
- 酿酒厂和麦芽料管道的刺激(CIP过程)
控制程序使用捷克语、俄语和英语。
硬件
计算机Weintek MT6100I.

前面板高防护IP65
3X COM:RS232
1x USB 2.0,1x USB 1.1
CPU和核心逻辑:32位RISC 400mhz处理器
DDR2 DRAM: 64 mb
电源:11 ~ 32v DC,在24V DC时最大1.5A,包括交流适配器100 ~ 240v AC / 12v DC
3X COM:RS232
1x USB 1.1主机
1 x USB 2.0
EMC:通过CE/FCC A级认证
液晶面板
TFT LCD与resolutin 800 x 480像素和65 536颜色
亮度300 cd / m2
观察角度:水平130°
背光:LED
触摸箔片:模拟电阻式位置传感,分辨率800x480像素,清晰度超过80%。一生中在一个地方至少有一百万次接触
维
宽271毫米,高212毫米,深50毫米
重量4公斤
经营限制
工作温度:0 - 45°C
储存温度:-20-60°C
湿度:10 - 90%ST 40°C无折杂
振动:10 - 25hz,最大。超载2 G
操作单元PLC-三菱FX3U
FX3U是FX系列中最强大的处理器。该系列将紧凑的优点与模块化控制系统的灵活性相结合,也是最快的系统之一,循环时间仅为0.065微秒/逻辑指令。
电枢

阀ZA 24-EE55 / ZA 26-EE63 / ZA 23-EE55
线程尺寸¾“(DN20)
密封PTFE
分钟。温度 - 30°C
最大限度。温度180°C
最小和最大压力0 - 16巴
最小和最大操作压力6 - 8bar
重量:2,355kg
阀门采用不锈钢级1.4408

这些阀门配有气动执行器。
AWH阀的无可争议的优点是轴承壳体,其咀嚼轴的磨损,因此阀门非常耐用。
该货物还包含根据DIN EN 10204,FDA和规则ESEX,APZ 3.1等二手材料的所有批准和测试证书,如Ehedg,Adex,APZ 3.1

流速120-630 L / min
宽度10,14 mm
连接M5, M7, G 1/8
推入连接3,4,6,8 mm
多极连接,工业网络,IO-Link,I-Port
电源24 V DC
Prssure - 0,9 ... 10酒吧
保护程度IP40 / IP67
金属连接器板
变体:
- 阀体上的连接器板上的阀门
- 连接器板上的阀门





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