印度生物技术部:飲料ディスペンシングタンク”バッグインボックス”

“バッグインボックス”システムを備えた,ビールやサイダーなどの炭酸飲料を分配するための飲料タンク
完成したビールまたはサイダーの保管,および炭酸飲料をタンクからパブやレストランのグラスに直接注ぐためのビニール袋付き圧力タンク。

飲料分配タンクには,飲料を安全に保管するための特別なビニール袋が装備されています。それは,空気による飲料の汚染なしに,ろ過されていない空気によるタンクの加圧を可能にします。飲料はビニール袋で空気から分離されます。飲料はタンク内のビニール袋によって空気から隔離されるため,空気による飲料の汚染なしに,透明でない圧縮空気でタンクを加圧できます。サービングタンクは,非断熱(空気で冷却)または断熱(冷水で冷却)として製造しています。
この種類のビールタンクの主な利点:

ろ過せずに加圧空気のみを使用して,タンクから飲料を押し出すことができます。

二酸化炭素,窒素,バイオゴンなどの不活性ガスのコストを節約
飲料分配タンクは,各使用後に化学的に洗浄および消毒する必要はありません。タンクを月に1回掃除するには,飲料水とホースだけで十分です。
タンクを新しく充填する前に,ビニール袋を簡単かつ迅速に交換します。
ビール,サイダー,または他の炭酸飲料は,飲料分注タンクからグラスに直接供されるため,ステンレス製の樽,容器またはボトルから供される飲料よりも新鮮な味と優れた感覚特性を持っています。

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これらのタイプの飲料ディスペンシングタンクには,“バッグインボックス”システムが備わっています。