TCS–油箱冷却系统
用于冷却罐中饮料产品和介质的设备
TCS罐式冷却系统是在啤酒(苹果酒、葡萄酒)生产的发酵、熟化和储存过程中,对罐内介质和产品进行冷却的技术设备。
我们提供两种系统用于冷却储罐中的介质和产品:
我ACS–空气冷却系统


通过强大的空调机器对房间进行冷却的冷却系统。所有非绝缘容器均通过冷空气冷却至相同温度。这种冷却系统很简单,但效果不好。不可能将每个储罐冷却到不同的温度。空气冷却不允许在主要发酵过程中冷却产品(如啤酒、苹果酒),因为几乎没有有效的散热。该系统非常适合在探险前对储存有装满木桶和瓶子的房间进行冷却。
我们建议仅在使用廉价保温容器熟化和储存成品啤酒的小型啤酒厂使用空气冷却。该系统必须与麦汁和发酵罐的液体冷却结合使用。
空气冷却系统包括:
二,。LCS–液体冷却系统



该冷却系统可非常有效地冷却啤酒生产罐(还有麦汁)通过水或乙二醇。使用传感器、调节阀和数字控制器或中央计算机分别测量、冷却和调节每个容器中的温度。每个容器中可能有不同的温度。
只有一个液体冷却器和冷却液罐可用于冷却两个罐和麦汁。
液体冷却系统包括:
液体冷却器–分液冷却器或紧凑型液体冷却器
ICWT–冰冷却水箱–带热交换器和泵的绝缘容器(不与紧凑型液体冷却器一起使用)
TCMCS–储罐冷却测量和控制系统–每个储罐或一个公共控制柜上的控制器、温度传感器、调节阀
管道和电线–冷却液、电力和控制线的分配

