Lên男赵quá trình lên男sơ cấp
Quá trình lên men sơ cấp là giai đoạn đầu tiên của quá trình lên men đồ uống có cồn。Bia / rượu táo / rượu vang được lên men strong bể lên men không áp suất với men đặc biệt。
Nhiệm vụ của men bia trong giai đoạn lên men chính là chuyển đổi một phần đường trong vỏ cây thành rượu。Ở mức độ thiết lập của quá trình lên men, quá trình lên men bị gián đoạn (không phải là sự chuyển đổi hoàn toàn của đường 100%)。
Phần này bao gồm tất cả các bể được thiết kế cho giai đoạn lên men đầu tiên của bia hoặc rượu táo。

Các thùng chứa và tàu được thiết kế cho giai đoạn đầu tiên của quá trình lên men bia - quá trình lên men chính của việc sử dụng men bia (sau khi sản xuất từ cây mạch nha, nước và hoa bia)。Những bể chứa này thường được trang bị cửa kiểm tra, vòi sen vệ sinh, van áp suất có thể điều chỉnh và phụ kiện để đổ đầy và xả bia。Chúng tôi sản xuất chúng theo yêu cầu cũng như một bể đa năng kết hợp chức năng cả bể lên men và bể trưởng thành - bể combi。
Một số xe tăng được trang bị cơ chế kiểm soát lên men để điều chỉnh áp suất tốt trong bể。Nhiệt độ có thể được điều chỉnh dễ dàng bằng hệ thống điều khiển cục bộ hoặc trung tâm。
Các chất lên men có thể sử dụng cho quá trình lên men chính của tất cả các loại đồ uống có cồn như bia, rượu táo, rượu vang, combucha, v.v。
Chúng tôi sản xuất và chung cấp các loại chất lên men cho quá trình lên men chính:
I. Lên men sơ cấp (giai đoạn lên men chính) - lên men sơ cấp
FET: Xe tăng cho quá trình lên men chính- XNUMXBình áp lực hoặc không áp suất chỉ dành cho quá trình lên men chính của bia, rượu táo, rượu vangChỉ các bể có mái che được trang bị khóa lên men hoặc phần ứng đặc biệt với áp kế và van áp suất có thể điều chỉnh。
- OFV: Bể lên men mở- tàu không được bảo hiểm cho quá trình lên men chính của biaQuá trình lên men chính của wort diễn ra trong các thùng chứa đã mở。Đây là một công nghệ truyền thống để sản xuất bia lager điển hình của Séc。
- CFT: Bể lên men hình trụ kín- tàu hình trụ đơn giản hóa không áp suất mà không có đáy hình nón。Bể kín cho phép lên men nhiều loại bia hơn strong cùng một phòng mà không bị nhiễm bẩn với các loại men khác
- PFV: Tàu lên men nhựa- Bình nhựa không áp suất cho quá trình lên men sơ cấp của đồ uống có cồn khối lượng nhỏ như bia, rượu táo hoặc rượu vangCác chất lên男人được làm bằng聚乙烯一个toàn thực phẩm。
- HCFT: Thiết bị lên男性đơn giản để pha chế tại nhà—lên men đơn giản không cách nhiệt với khối lượng nhỏ chủ yếu dành cho sản xuất bia tại nhà
2Cả quá trình lên men sơ cấp và thứ cấp strong cùng một bể - bộ lên men phổ quát và bộ
Bể phổ quát cho cả lên men sơ cấp và thứ cấp của bia, rượu táo, rượu vang trong cùng một tàu mà không cần bơm nước giải khát giữa hai bể。
- CCT: Bể lên男性hình trụ—bể áp lực phổ quát dành cho cả quá trình lên men sơ cấp và thứ cấp của bia, rượu táo, rượu vang trong cùng một bình mà không cần bơm nước giải khát giữa hai bểCó sẵn cho tất cả các loại đồ uống lên男性。Đáy hình nón cho phép dễ dàng tách men từ đồ uống để sử dụng sau này。
- FUIC: Đơn vị lên men nhỏ gọn- các devide nhỏ gọn bao gồm tất cả những gì cần thiết cho cả quá trình lên men sơ cấp và thứ cấp của bia, rượu táo, rượu vangMột, hai, ba hoặc bốn lên men hình trụ, bộ phận làm mát, hệ thống kiểm soát nhiệt độ, khung
- CFS: Bộ lên男性hoàn chỉnhB - Bộđược trangịđầyđủ曹作为陈len男人va trưởng thanh củđồuống公司cồn dướ我美联社lực (bia rượu rượu道)được trangịBểhinh trụcổđ我ển va tất cảcac thiết Bịcần thiếtđểlam垫len探照灯使这种感觉Bểco kiểm强烈男性。
