氧化碳化

这种蜡烛用多孔石制成的饮料罐，是为了使麦芽汁、啤酒、葡萄酒或苹果酒通过压缩氧气、二氧化碳、氮气或其他技术气体进行杀菌，使饮料在罐内处于压力下时达到饱和。饮料的饱和通常是在发酵或成熟过程之前、期间或之后进行的。蜡烛必须可拆卸地安装在燃料箱中，喷嘴与压缩气体的来源相连。多孔石料由烧结不锈钢碳化物制成，因此在罐内很容易消毒。

这种类型的炭化石只能与定制的简化压力发酵罐兼容。这个价格包含了一个用于连接碳化石的压力罐的定制。