Bwm:מכונותבירהוורטהלמ”ס

מכונותמבשלות

מכונותמבשלהמיוחדותהמיועדותלהרתיחאתהיבלת

הרתחתהווורטהיאהשלבהחשובהראשוןבתהליךייצורהבירה。מאלטטחוןאותמציתמאלטמעורבביםעםמיםואזמבושליםעםהכשותלייצורהמוצרהסופי——וורט。

brewhouse -מכונותלחלוטוורט מכונתלחלוטהיבול(אנחנוקוראיםלזה啤酒厂)הואהחלקהעיקרישלכלמבשלת。זוהימערכתקומפקטיתשתפקידההעיקריהואייצורשל麦芽汁,באמצעותתהליךרותחתהליךקירורוורט。跳麦芽汁הואבינייםלייצורבירה——הואנוזלממותקממים,מאלטוהופאומןהתמציותשלהם。
השלבהבאשלמחזורהבירההואהתסיסהוההבשלהשלהנבל。בסוףתהליךהתסיסהאנומקבליםאתהמוצרהמתקבל——בירה。

מכונתלחלוטהווורטמורכבתבדרךכללמחלקיםאלה:

1.המלטמחיתטנקרותח——כלימחומםלערבובהמלטהסחוטבמיםוהרתחתמחיתמאלט

2.מיכלרותח-הכליהמחומםלרתיחתwortעםכשות。פונקציהזועשויהלהיותמשולבתבמיכלהרתיחהשלמחיתמאלט

3.מיכלהסינון- המיתכלמשמיתהיתמניתמל（הפרדתWortנוזלימניתמניתםמאלט）

4.מיכלהמערבולת——טנקמצוידבכניסהמשיקלהפרדהצנטריפוגליתשלמנוחותכשותמווורט——כליזהעשוילהיותממוקםגםכמכשירחיצוני

5.טנקיםאחרים——מיכלאחסוןוורט,מיכלרתיחהשנישלמחיתמאלטוכו”——רקדגמימבשלתבירהמיוחדים

6.ציודתמיכה
-ציודלהרזיהולמינוןשלמאלטסחוטלביתהמבשלה
- 图片 - מארתתיסיתתעםרמתת（לאכוללמכונותכונותירההההקטנותיותר）
-מערכתצנרתעםמשאבות
-מנועיםעםתסיסהלערבובוחיתוךשלמחיתמאלט
-מקררוורט(עשוילשמשכחלקחיצוני)
——נראוורורwort(עשוילשמשכחלקחיצוני)
——מערכתחשמליתלמדידתפרמטריעבודהומערכתבקרהידניתאואוטומטיתשלתהליךבישולהיורט。
-מערכתיוצאתפסולתאדים

גנרטוראדיםחם,מיכלמיםחמיםוטנקעבורמיםקריםמטופליםהםבדרךכללאביזריםחיצונייםשלמכונתהבשל。

עבורכמהסוגיםפשוטיםשלמכונות麦芽汁,כמהמכולותמושמטיםאופונקציותשליותרכלימשולביםאחדטנקקומבי。