BHAC-3 Automatický řídicí systém pro枢轴变化Oppidum

“

Automatický řídicí systém pro stroje na výrobu mladiny OPPIDUM

BHAC3我automatický řídící systém pro stroje na přípravu mladiny OPPIDUM s počítačovou podporou a většina operací řízených automaticky - podle zadaného programu z centrálního ovládacího panelu。

Tento řídící systém spolupracuje se stroji OPPIDUM s využitelnými objmy výroby od 1000 až po 6000 litrů sladiny v jedné dávce。

Automatický řídící systém BHAC3 pro pivovar zahrnuje:

1. Automatický řízený processes vaření - plně automatizované řízení celého procesu výroby mladiny
2. Automatický systém pro časové řízení teplot při procesu fermentace a dozrávání
3. Automatický systém pro správu médií

Kontrolni面板:

Jak vypadá automatický ovládací面板?Toto je hlavní nabídka。Vyberte si jeden z několika typů piva nebo jiné funkce, naplňte zásobníky všemi požadovanými surovinami, pak klikněte a nechte počítač vařit vaše pivo:

Specialni funkce:

• Funkce CIP- speciální režim zajišťuje čištění， dezinfkci a sterilizaci varny, sladovodních trubek a volitelně I dalších zařízení v pivovaru

---

Proč我可以向你推荐automatický řídicí systém pro tento stroj na přípravu sladiny?

Stroj OPPIDUM produkuje současně několik sérií sladiny。To je extrémně náročné na pozornost, koncentraci a rychlost pivovarnické práce, stejně jako rychlé a souběžné sledování a vyhodnocování rychle se měnících dat z mnoha senzorů。Pouze sofistikovany系统s počitačem mnoha elektronickymi senzory automatickehořidiciho systemu我schopen zajistit spravne načasovani vš电解珩磨fazi vař埃尼,spravne teploty ve spravnyč,spravnou rychlostčerpadel马达ů鹿角的第二叉阿宝škozeni sladiny, všeřizene nepřetržěbě哼哼一žšesti paralelnězpracovanych vyrobnich过程ů。

Existují také další dobré důvody pro použití automatického řídicího systému:

• Odstraně倪lidskych chyb- stroj provádí přesně a včas potřebné úkoly
• Úspora nákladů pro vlastníka- pro manipulaci v pivovaru je nutný pouze jeden pracovník
• 极小化počtu chybových stavů v pivovaru- vše je stále pod kontrolou počítače
• Monitorovani一registrace- všechny stavy a operation procesu výroby mladiny jsou uloženy v paměti počítače
• Minimalizace阿宝žadavků- tento systém nevyžaduje extrémní pozornost lidského operátora - Vždy我zajištěna včasná reakce stroje
• Stabilni kvalita piva- standardní výrobní postupy jsou vždy dodržovány, aby byla vždy zajištěna stejná maximální kvalita piva
• Šest předprogramovanych感受ů- pro výrobu nejznámějších typů piva: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
• 俄文č倪žim pivovaru- pro výrobu všech ostatních druhů piva, které předprogramovaný systém nezná
• Specialnižim sanitace- pro automatické čištění， dezinfkci a sterilizaci všech nádrží， trubek, armatur a jiného zařízení pivovaru

---

Technická指定一个funkce

Řídící jednotka je vyvíjena na platformě PC的operačním systémem a řídícím节目。

V ceně automatizace varného zařízení je obsažena kompletní sestava hardwaru včetně pneumatických pohonů a montážních prvků varného zařízeníAutomatizace také obsahuje operační systém včetně licence a softwaru pro automatickou výrobu mladiny pomocí tohoto stroje。

软件umožňuje změnit插座pro pivo více různých druhů piva přímo přes ovládací面板nebo instalací přes USB端口。软件a zařízení na vaření jsou navrženy tak, aby připravily všechny světově známé pivo v odvaru nebo v infuzním způsobu。Také při odvzdušňování je možné vařit na jeden nebo dva mashingové cykly。

Procesní sekvence jako časy, rychlost čerpadel， časování všech fází， měření a řízení teploty apod。

Jednotlivé obemy doplňování vody nebo přeplňovací obemy, teploty a průtoky jednotlivých médií se mohou nastavit po zadání uživatelského hesla na třetí úroveň。

Automatické řízení stroje na výrobu mladiny s ovládáním většiny kroků a operací pomocí počítače - podle zadaného programu z centrálního ovládacího panelu (dotyková obrazovka)。Lidský operátor vybere接收spustí程序，který řídí všechny výrobní流程。Provozovatel kontroluje průběh všech postupů a provádí laboratorní testy， řeší nestandardní podmínky a zajišťuje přípravu surovin pro proces výroby mladiny。

Manuální ovládání před zahájením vaření:

• Příprava sladu pomocí mlecího stroje (mletého sladu)
• Míchání sladu - posypání sladu do teplé vody(捣碎过程)

Automaticke operace:

• Ohřev nádrží a časování (přesné teplotní gradienty a časová kontrola všech fází podle vybraného receptu)
• 进程odvarování nebo infúze včetně řízení všech čerpadel
• 过滤麦汁法
• Vaření mladiny s chmelem + dávkování chmele (automatické přidávání chmele do mladiny během vaření)
• 旋转(oddělení mladiny od chmele pomocí odstředivého otáčení)
• Chlazení mladého piva a nasycení sladiny vzduchem
• Házení zbytků sladu z filtrační nádrže
• Sanitace všech potrubí(流程CIP)

Řídicí program funguje v českém, ruském a anglickém jazyce。节目můžeme přizpůsobit i jiným jazykům。

---

有硬件也有软件

Automatizovaný进程pivovaru je zhtoven tak, aby přesně odpovídal požadavkům konkrétního typu varného zařízení a také požadavkům uživatele。

Automaticky obsahuje následující položky：

---

1^圣technicke vybaveni

• • Pneumatické是一个蹩脚的včetně pohonů
  • Průtokoměr s digitálním výstupem
  • Řidici系统PLC)
  • Dotykový panel pro řízení obsluhy
  • 安装připojení komponentů automatizace。

---

2^nd软件

• Originalni歌剧č倪系统
• Podpora pro nastavení vlastních délek a pracovních postupů
• Předprogramované reception pro několik typů piva

10°淡啤酒框架(eske svČě皮沃-)

11°黑啤酒(České černé ležácké pivo)

12°淡啤酒(Tradiční český ležák typu Plzeň)

13°weissenbeer(Pivo z pšeničného sladu)

14°特殊的啤酒(Silnějš我勒žacke皮沃-)

---

“hardwaru:

Automatickyřidici系统

- 1pc PLC Tecomat Foxtrot CP 10006 13x AI / DI, 10x RO, 2x AO, 2x SSR，插槽SD / MMC，以太网，WebServer

- 1pc IB 1301 12x DI 24V DC (4 x DI Vysoká rychlost)

- 5pc IR 1401 12x DO 24V DC (tranzistorové výstupy 0,5A)

Zobrazovací a komunikační systém automatizace

- ovládací panelyWeintek CMT-IV5

• Rozlišení obrazovky 1024 × 768
• 屏幕diagonální 9,7 "kapacitní TFT
• Jas 350 cd / m²
• 500: 1 kontrastní poměr
• Podpora多点触控
• 处理器1ghz RISC Cortex A9
• 512 MB闪存，1GB内存
• 以太网komunikač倪端口
• Napájecí zdroj 24 VDC
• 热敷ňkryti IP65
• Vnější rozměry 257,2 × 199,7 × 32,7mm (DxŠxV)
• hmotnost 760克
• Pracovní teplota 0 ~ + 50°C

- 1 PC vizualizační服务器Weintek SMT - SVR

• 处理器ARTEX A8 RISC
• Paměť Flash 256mb, 256mb RAM
• Vstupy / výstupy - USB2.0 - Sériový port - SD karta - Ethernet
• Napájecí zdroj 24 VDC
• 热敷ňkryti IP65
• Vnější rozměry 130x115x24mm (DxŠxV)
• Hmotnost 180克
• Pracovní teplota -20 ~ + 55°C

---

Pneumaticke ventily

- velikost šroubového závitu

• 断路器1 / 2 "(dn15)
• G3 / 4 "(dn20)
• G 1 1 / 4 "(dn32)

- 聚四氟乙烯těsně倪

- pracovní teplota -30 ~ + 180°C

-最小值，最大值。Tlak bar 0 ~ 16

-最小值，最大值。Pracovní tlak 6 ~ 8 bar

- hmotnost a rozměry jsou různé v závislosti na typu ventilu / klapky

- materiál - tělo - nerezová ocel č。1.4408

- pneumatický pohon - hliníkové těleso

- 14k pneumatických ventilů

Pneumaticke klapky

velikost šroubového závitu 2 "-破烂的DN50

- těsnění VMQ - silicon.com

- max。Pracovní teplota 100°C

parní kanalizace max。Teplota 130°C

- pracovní talk max。李šta 10

- ventil a pohon jou vyrobeny z nerezové oceli 1.4301

- 24 k pneumatických klapek

---

Elektromagneticke ventily

voda

- velikost závitu šroubu - G 1 / 2 "(DN15)

- g 3 / 4 "(dn20)

- max。酒吧16

- teplota okolí -20 ~ + 65°C

- teplota střední -20 ~ + 120

—materiál: nerezová ocel AISI304

帕拉

- velikost závitu šroubu G 1 / 2 "(DN15)

- max。酒吧25

- teplota okolí -20 ~ + 65°C

- teplota média + 5 ~ + 185°C

—materiál: nerezová ocel AISI304

V pivovarech Oppidum jsou umístěny 16 ks elektromagnetických ventilů na vodu a páru

Elektroinstalace se provádí podle normy ČSN EN 60204-1, stupeň ochrany IP 65

软件a popis dostupných programových režimů

Dostupne operace

-程序PLC je rozdělen na处理

- Měřící procesy jou: - měření teploty - impulsní počítání dat z průtokoměrů(诱导，冲动)

- Další过程我zodpovědný na základě údajů přijatých od obslužného panelu pro provozování různých procesů podle zvoleného receptu

——Infuze

- Metoda jednoho cyklu varu sladu na dávku

- Metoda dvou cyklů varu sladu na dávku

- Další možné postupy a metody vaření

- Zpětné splachování potrubí， čerpadel a nádrží

- sanace všech důležitých částí stroje

再保险žimy přistupu

- Pro vizualizaci se používá ovládací panel s dotykovým panelem

- Uživatel je schopen pracovat ve čtyřech dostupných režimech s různými přístupovými právy。

Uživatelskyžim

- Umožňuje sledovat pouze průběh procesu vaření

警察šř埃尼uživatelskehožimu

—uživatelský režim + možnost přepínání ventilů， motorů， čerpadel a automatické zastavování

再保险žim spravce

—Rozšíření uživatelských práv + možnost spuštění automatického vaření a změna parametrů程序

再保险žim programovani

- Plné nastavení všech parametrů programu a constant

再保险žim俄文čniho ovladani

- Ovládací panel se používá pro dálkové ovládání ventilů， tlumičů， směšovačů a čerpadel

再保险žim automatickehořizeni

—Možnost nastavení parametrů jednotlivých receptů a spuštění automatického进程

—Na ovládacím panelu se zobrazí název piva, typ vaření， sledování aktuálního kroku buď s odpočítávacím časovačem nebo s odečtením litrů nebo s dosaženou teplotou

- Na panelu jsou zobrazeny aktuální stav všech důležitých prvků v každém kroku - ventily, motory， čerpadla, snímače

- Proces je možné kdykoli přerušit nebo přerušit lidským operátorem

警察š我ř埃尼莫žnosti

- Přizpůsobení veškerého hardwarového a softwarového vybavení podle individuálních požadavků zákazníka a dostupné technologie