опис

ФУИЦ——СХПКСНУМКСЦ——КСНУМКСкКСНУМКСЦЦТ

Независни 2 × 500/625 литара

садвакомадаКСНУМКС/КСНУМКСлитараЦилиндрично-конуснирезервоари(ЦЦТ)иједаннезависникомпактниводениг/ликолнихладњак

ЈединицазаферментацијуисазревањеБРЕВОРКСМОДУЛОФУИЦ——СХП1Ц2к500ЦЦТјенезависнимобилниблоксадвацилиндрично-конуснарезервоарак500литара(укупникапацитет2×625литара)。ОваСХПверзијаФУИЦ-аимапоједностављенидизајнбезизолацијеисаподесивимопсегомнискогпритискаод0д2.5обара。ЈединицаФУИЦукључујесвештојенеопходнозаглавнуферментацијупива/јабуковач/евина,сазревањепива/јабуковач/евина,складиштењеиприпремупива/јабуковач/евиназаручнопуњењеиточење。

БРЕВОРКСМОДУЛОФУИЦ——СХПКСНУМКСЦ——КСНУМКСкКСНУМКСЦЦТсесастојиодследећихкомпоненти:

• 2комЦЦТ——СХП500литара(употребназапремина)/ 625литара(укупназапремина)——неизолираницилиндрично-конуснирезервоари,цилиндричнидеосехладиводомилигликолом,притисак0 - 2.5бара
• КСНУМКСкомкомпактногводеног/гликолногхладњакаКСНУМКСВсачетиринезависнарегулаторатемпературеипумпи。
• Системзамерењеиконтролутемпературеициркулацијерасхладнетечности
• Свецевиицревазасистемхлађења-елементизаповезивањехладњакаирезервоара
• Подножјесаподесивимножицамаилиточковимасапритиском

КомпактнејединицезаферментацијуБРЕВОРКСМОДУЛОСуопремазаферментацијуисазревањепива,јабуковачаиливина。Токомферментацијеисазревањапивинеизрађенеупиварниц,икашастпостајеконачнопићеп——иво。Параметривременапроцесаферментацијеисазревањазависеодврстепива,подешеногпритискауцилиндрично-конуснимрезервоаримаизахтевимапиваре。

Оваопремајетакођекорисназапроизводњуиподешавањеузоракановихврстапиваиливинаумалимколичинама,безблокирањаглавнихферментераупиварииливинаријиизтогразлога。

---

Техничкиопис:

Димензије,запремин,етежина

Корисна запремина - оба ЦЦТ [литра]	1000
Укупна запремина - оба ЦЦТ [литра]	1250
(Дужинамм]	2750
(Ширинамм]	820
(Висинамм]	2380
Тежина празне јединице [кг]	590
Тежина комплетне јединице [кг]	1840

Стандардне карактеристике， дизајн и опрема

Максимална температура околине: КСНУМКС°Ц

Максималнодозвољенонадпритисак	КСНУМКСбара
欧盟PED 2014/68 /потврда	да
ГУМ / ГОСТ сертификат	ниједоступна
Унутрашња површина - плоче	2 b
Унутрашња површина - храпавост	< 0.8μРам
Спољна површина - плоче	2 b
Спољна површина - завари	природни
Хлађење канала у цилиндричним деловима	КСНУМКСк Г КСНУМКС "мушки
Хлађење канала у конусним деловима	не
Изолацијарезервоара	Доплата
Вањскејакне	ниједоступна
Топшахте	ДНКСНУМКС
Чисти излаз за одвод производа + куглични вентил	ГКСНУМКС“мушкарац
Комплетан одвод одвода одвода + куглични вентил	ГКСНУМКС“мушкарац
ЦОКСНУМКСулаз	Г¾”женски
Вентилизаузорковање	ДНКСНУМКС
Манометри	да
Сензори за мерење температуре	ДНКСНУМКС
Аутоматски систем за контролу температуре	РегулаториКСНУМКС
Независнисигурноснивентили	да
Подтлак - вентили за надпритисак	КСНУМКС бар / КСНУМКС бар
Ферментационе браве и бунгови за ферментацију	да-Пиццолино
Механизам подешавања притиска [опсег]	0 - 2.5 бара
Индикаторинивоапроизвода	ниједоступна
Карбонизацијскикамен	ниједоступна
Ноге и стопала подесиве по висини [ком]	4
ПУРизолацијаЦЦТ	ниједоступна
Број компактних водених хладњака	1
РегулаторидигиталногуправљањаПЛЦзахлађењерезервоара(ком]	4
Број независних расхладних зона у свакој ЦЦТ	1
Подесиви температурни опсег у ЦЦТ	КСНУМКС°Ц - КСНУМКС°Ц
Максимална температура околине - неизолирани ЦЦТ	КСНУМКС°Ц
Средствазахлађење	Вод/галикол
Снага хлађења једног хладњака [кВ]	2.30
Укупна снага хлађења [кВ]	2.30
Потрошња електричне енергије једног хладњака [кВ]	2.10
Потрошња електричне енергије укупно [кВ]	2.10
Електрични прикључак / заштита	КСНУМКСВ / КСНУМКСП / КСНУМКСА
Дужина кабла за напајање [м]	3.
Користи се за процес ферментације	да
Користи се за процес сазревања	да
Користи се за складиштење готовог производа	да
Користи се за флотацију производа без притиска	да
Користи се за чишћење производа под притиском	да
Користи се за филтрирање производа под притиском	не
Користи се за ручно пуњење производа у кеглице	да
Користи се за ручно пуњење производа у бочице	да
Користи се за пуњење машина у боксове	не
Користи се за пуњење машине у бочице	не

Опциона опрема (за доплате)

Изолациониомотач Препорученаопремарезервоаразауштедурасхладнеснагеизаспремникепостављенеунехлађенипростор。Додатнаизолацијапостављенајесамонацилиндричнидиоферментора。

опис

Како одабрати прави тип ЦЦТ?

ТипЦЦТ	ЦЦТ——СНП	ЦЦТ——СЛП	ЦЦТ——СХП
Максимални подесиви притисак у резервоару	КСНУМКСбара	КСНУМКСбара	КСНУМКСбара
Користи се за процес ферментације	да	да	да
Користи се за процес сазревања	не	да	да
Користи се за складиштење готовог производа	не	да	да
Користи се за флотацију производа без притиска	да	да	да
Користи се за чишћење производа под притиском	не	да	да
Користи се за филтрирање производа под притиском	не	не	да
Користи се за ручно пуњење производа у кеглице	не	да	да
Користи се за ручно пуњење производа у бочице	не	да	да
Користи се за пуњење машина у боксове	не	не	да
Користи се за пуњење машине у бочице	не	не	да

Упозорење:Чистачи воде производе топлоту．

ПрепоручујемостављањеФУИЦјединицеунеизолиранеЦЦцистернеУвентилиранојсоби．УврелимлетњимданимасобасанеизолованимЦЦТ——имамораседовољнохладитиМоћниклимауређај．

• Максималнаразликаизмеђутемпературеоколинеипотребнетемпературеунеизолованимрезервоаримаје20°Ц。(ВажизаФУИЦјединицесастандардномопремом——неизолираниЦЦТ)
• МаксималнаразликаизмеђутемпературеоколинеипотребнетемпературеуизолованимрезервоаримајеКСНУМКС°Ц。(ВажећазаФУИЦјединицесадодатномизолацијомПУР)

---

---

ЗаштоодабратиМОДУЛОФУИЦ/ФУЕЦјединицузаферментацијуисазревањепива?

• Независностјединицезаферментацијунаспољашњемсистемухлађења——Свакајединицазаферментацијуимасвојнезависнисистемхлађења
• Једноставна и брза инсталација——Купацпримакомпактнујединицузаферментацијунапалети,померајепомоћуточковадоодредишта,повезујејединицунаструјуитадасеопремаможеодмахкориститизаферментацијупића
• Финансијске уштеде и брзи покретање——Купацнеморадакористиспецијалистпе——отребнајебилокаквареконструкцијазграденитиизградњановихцевоводазасистемхлађења。
• Минимизирање губитака у раду током отказа опреме——Услучајуквараједнерасхладнејединице,привременонерадисамоједанрезервоар,анецелапивара
• Мобилност——Променапостављањаферментатораупиварскиподрумврлојеједноставнаибрза,јерјејединицузаферментацијулакопреместитинадругоместоиферменторимогуодмахпоновозапочетисвојрад
• Једноставнавеза——Јединицазаферментацијујеповезанасамашиномзаприпремусладовинеидругимуређајимапиварепомоћупосебнихцреваибрзихстезнихконектора,панемапотребезауградњомзавареногсистемацевовода
• Компатибилност——Ферментационеблоковеиспоручујемосаадаптеримакојиомогућавајуинтеграцијумодулаупостојећисистембилокојемикропиваре——повезанцевимаилинерђајућимцевима

Уобичајеневредностиглавнихпараметаратокомферментацијеисазревањапива:

Примарна ферментација (главна ферментација пива)

Параметри примарне ферментације пива	Пиво ферментисано на дну резервоара	Пиво ферментисано на површини сладовине
Температура	Од КСНУМКС°Ц до КСНУМКС°Ц	Од КСНУМКС°Ц до КСНУМКС°Ц
Притисакурезервоару	Од КСНУМКСбар до КСНУМКСбар	Од КСНУМКСбар до КСНУМКСбар
Времеферментацијепива	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана

Секундарнаферментација(сазревањепива,карбонизацијапива)

Параметри секундарне ферментације пива	Пиво ферментисано на дну резервоара	Пиво ферментисано на површини сладовине
Температура	Од КСНУМКС°Ц до КСНУМКС°Ц	Од КСНУМКС°Ц до КСНУМКС°Ц
Притисакурезервоару	Од КСНУМКСбар до КСНУМКСбар	Од КСНУМКСбар до КСНУМКСбар
Време сазревања за пиво КСНУМКС°	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана
Време сазревања за пиво КСНУМКС°	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана
Време сазревања за пиво КСНУМКС°	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана
Време сазревања за пиво КСНУМКС°	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана	Од КСНУМКС до КСНУМКС дана

Горенаведенетаблицепоказујудазапроизводњутиповапивакојикористеквасацферментираннаднун(пр。Традиционалночешколагерпиво),морамоузетиуобзирдајевријемепроизводњепиваокоКСНУМКС-КСНУМКС%дужеодвременапроизводњеврстапивасаврстеквасцакојесуферментираленаповршинишверца。Каоипериодпроизводњепива,морабитидужиакожелимодапроизводимоснажнијепивоуистимферментеримајерферментацијаисазревањешећеразахтијевадужевријеме。

Збогтогајепотребнопажљиворачунатибројтанковазаферментацијуизрењезапроцјенупроизводнихкапацитетапиваре。

Обрачунпотребнихбројеваферментерајеприличносложениовојеувијекдеообрачунакојисеобављајузанашекупцебесплатно,акоучествујемонатендерузаиспорукупиваре。Овоједеонашегконсултативноградаускладусазахтевимаодређеногкупца。

Препоручујемодакориститенашекомпактнеферментацијскејединицеусвиммалиммикроинсталтеримакојиубудућностипланирајуекспанзијубезвеликихтрошкова!

Компактнејединицезаферментацијупивасуосновнекомпонентенашихмодуларнихмикро——пивараБреворкМодуло。Опширније:Модуларна микроба БРЕВОРКС МОДУЛО．

---

Опште информације о микропивоварама МОДУЛО…

КомпонентемодуларнихмикропивовараМОДУЛО——описицене……

ТипичнеконфигурацијесетовамикропивовараМОДУЛО——описицене……

---

Препоручујемо да купите и:

1.ЦИП станица за чишћење и санитизацију

ЦИПстаницајепрепоручљиваопремазалакочишћење(хладномитопломводом)исанирање(помоћукиселинеихидроксида)резервоараисвихцевиицревакојисууконтактусапроизводом。Нијемогућепроизвестидобрапићабезстручненегесавршенечистоћепроизводнеопреме。

2.Нацин за издвајање пива (сидер / вино)

Издавањенапитакадиректноувашемпабусвојимкупциманудинајбољаосећања,укусимирисвашепроизводње。

3.Опрема за испирање и пуњење бачве

Акожелитедасвојпроизводпонудитедругимпивима,ондасувампотребнемашинезаједноставноиспирањеипуњењепићаукеглице。

4.Опремазаиспирањ,епуњење,крунисањеиетикетирањебоца

Акожелитедапродатесвојепроизводеумалопродајнимланцима,неможететоучинитибезопремезапуњењенапитакаубочицама。

---

Нашапрепорука:

Акоупоређујетенашеценесаконкурентима,увексеуверитеданекидругипроизвођачгарантујеистиквалитеткаоинашакомпанија。

---

Белешка:Свесликеопремеуовомкаталогусусамозаилустрацијуинепоказујутачностварнидизајнуређаја。Увекдозвољавамокупцудапотпишепроизводницртежпренегоштопочнепроизводњунарученеопреме。Овајцртежпоказујеправистварнидизајниобавезанјезакрајњипроизвод。

---