Опис.
јединствениблок.пивница МОДУЛО ЛИТЕ-МЕ 250је компактна машина која укључује сву потребну опрему за производњу 295 литара пивске сладовине (за производњу приближно 250 литара пива) у једној шаржи од екстракта слада или концентрата сладовине (концентрати пива). То је пивара са две посуде. ТхеБреволхоусе МОДУЛО ЛИТЕ-МЕ 250ЈепоједностављенамашинасасличнимдизајномкаоштојеБревхоусеМОДУЛОЦЛАССИЦ250。ОваюМоделПиваренијеопремшензапроизводюупивовараодТрадиционалнихСировина(УместоКонцентрата)。ОвапиварајеГлавнаКомпонентаМодуло Лите-МЕ КСНУМКС пивареАли се може користити и са другим врстама пивара。
Предности употребе пивнице МОДУЛО Лите-МЕ
- Лакоизрадушортабездугогодишњегискустваоператера
- Лакзапостизањестабилногквалитетапивабезутицајаваријабилногквалитетасировина
- Малт млин није потребан као дио пиваре - сигурни трошкови, нема проблема са складиштењем и припремањем малт гриста
- Кратковремеучењазарадникеупроцесупроизводњеквалитетногпива
- Могућностготовопотпунеаутоматизацијепроизводњешећера,којаупроизводњипиваизтрадиционалнихматеријаланијеекономскимогућа
- Значашнеуютедеураде,НарочитоуаутоматскоюВерзишипиваре
- Значашнауштедаенергиједокснумкс%УпроизводњиКонцентратазазело
- Смашењезапреминепроизводњечврстоготпададокснумкс% - Немазрнастихзрна
- Нижа набавна цена микробрача
- Бржиповраћајинвестиције
Једнокреветна пивница МОДУЛО ЛИТЕ-МЕ 250 је компактна машина која укључује сву потребну опрему за производњу 295 лита пивске сладовине из пивских концентрата у једној шаржи. То је пивара са две посуде. Тиме смо постигли пуну функционалност пива, а задржали смо традиционални дизајн пиваре чешког типа која је идеална за производњу светски познатог пива чешког типа. Међутим, ова пивара је у потпуности способна за производњу свих врста пива за које се нуде концентрати пива.
ПивницаМодулоЛите-Ме250СтандардноУкључуше:
- Резервоарвоарзапечење - Кетелзаврело
- вхирлпоол - за одвајање хмеља од пивине
- лабораторијскисудопер.
- Контролни панел
- Платформасакорацима
- 价格цевиижичаневезе
- Сви механички и аутоматски контролисани вентили и арматуре
- Електричниормар
- Контролни панел
- Главниоквирзалакшитранспорт
Опције и својства
Двевеврстеконцентратапивазапроизводюушећера:
- КонцентратЗачинке:КонцентратЗачинке+Водазапиће+Пивскиквасац+(Поељиидругисасастошци)
- Екстрактслада:Екстрактслада+меш+Водазапише+Пивскиквасац+(Поешиидругисастошци)
Четири производне капацитете бревхоусе:
- КСНУМКС литара пивске поврће дневно- једна серија унутар КСНУМКС сати
- КСНУМКС литара пивске поврће дневно- две серије унутар КСНУМКС часова
- 885ЛитарапивскеСладовинедневно- трисеријеунутарКснумксчасова
- КСНУМКС литара пивске поврће дневно- четири серије унутар КСНУМКС часова
Дварасположивасистемагрешања:
- Ех:Верзијаелектричноггрејања——Грејањекотласевршипомоћуинтегриранихелектричнихгрејачаисистемазапреностоплотекористећиуљниџепкојисуукључениуцијенумашине。
- СХ: Верзија за грејање на пару- Грејање котла се врши помоћу вањског топлог генератора паре који није укључен у цијену машине.
Специјалнефункције:
- ципфункција.- посебан режим обезбеђује чишћење, санитаризацију и стерилизацију пиваре, цјевчице и опционо и друге уређаје у пивари
Техничкаспецификација
МасхТун - Котлић
- КорисниКапацитетКснумксЛ
- Димензије Ø КСНУМКС мм, висина КСНУМКС мм
- ПодручшепарногДнаКснумксмкснумкс
- Подручје за обележавање паре КСНУМКС мКСНУМКС
- ПарнивентилАсцошуцоматикднКснумкс
- Пражњење кондензата за пару ДН КСНУМКС
- четворокрилнимешачсаизлазномснагомМешачакснумксНМ,УлазнаСнагаКснумксКв
- РасветаКснумксвКснумксв
- КСНУМКСк Санитарни ротирајући туш ДН КСНУМКС
- СтеамерДНКснумкс,Кснумкскурешајзапрскањ
- ИзолацијаКснумксММПластифициранипамук,
- Бакар спољашњег бакра КСНУМКС мм
- Врхшипоклопацимитацијебакра+паруднКснумкс(Самозаверзијуцддизашна)
- Мернашипкасами-цзСертификатом/директивомКснумкс/Кснумкс/Ец
Танк за топлу воду / хидромасажну каду
- КорисниКапацитетКснумксЛ
- Димензије Ø КСНУМКС мм, висина КСНУМКС мм
- Мењач КСНУМКС Нм, улазна снага КСНУМКСВ
- РасветаКснумксвКснумксв
- МеханичкииндикаторТемпературекснумкс-кснумксºцнершајушичелик
- КснумкскСанитарниротирашушитуюртскснумкс
- ТрострукивентилзаподешавањесастакленимстакломДНКСНУМКС
- ТангенцишалнаМлазницаДНКснумкс
- ИндикаторнивоаднКснумкс
- Ферментацијски вентил КСНУМКСк ДН КСНУМКС
- ИзолацијаКснумксММПластифициранипамук,
- Бакар спољашњег бакра КСНУМКС мм
- Врхшипоклопацимитацијебакра+паруднКснумкс(Самозаверзијуцддизашна)
,Цевоводиарматуре
- ПримарналинијаДНКснумкс,КснумкскПоклопацВентиладнКснумкс
- ИзливналинијаДНКСНУМКС,КСНУМКСкпоклопацвентилаДНКСНУМКС
- СанитарналинијаДНКСНУМКС,КСНУМКСквентилДНКСНУМКС
- Снабдевање водом и додатне линије ДН КСНУМКС, КСНУМКСк вентил ДН КСНУМКС
- ФилтерзапивоСапивомКснумксл/х/днКснумкс
- Масхинг/ферментационапумпаДвоКснумксебара
- УлазнаСнагаКснумксв.
- Хмак。КСНУМКСбар
- ПумпаКонтролишефреквентнимПретварачемфроницКснумксКв
Електричнаинсталација.
- ГлавнипрекидачКСНУМКСкКСНУМКСАсацентралнимзаустављањем
- МоторСтартерКснумкскКснумкс-кснумкса
- КснумкскфреквентнипретварачфроницМиникснумкскв
- КснумкскфреквентнипретварачфроницМиникснумкскв
- Дигитални регулатор температуре кашике Дикел КСРКСНУМКСД
- ДигиталнирегулаторТемпературеизливањапивадикелКсркснумксд
- ПрекидачКСНУМКСАКСНУМКСВ
- ПрекидачКСНУМКСАКСНУМКСВ
- ПрекидачКСНУМКСАКСНУМКСВ
- Пластична ДИН разводна плоча, КСНУМКС модули
- ожичење.
- КСНУМКСк КСНУМКС КСНУМКС м
- КСНУМКСк КСНУМКС КСНУМКС м
- КСНУМКСк КСНУМКС КСНУМКС м
Димензијеитежина.
- ТежинаКСНУМКСкг
- МинималнависинаосновневеличинеКСНУМКСКСНУМКСмм
- Ширина КСНУМКС КСНУМКС мм
- Дубина КСНУМКС КСНУМКС мм
ОваопремазакухањепостављенајеуригидномрамуодКСНУМКС,подесивимносачимаКСНУМКСпцпостављенимудоњемдијелу。
цоннецтионс:
- Пражњење пива од пива ДН КСНУМКС
- СнабдевашесахладномводомднКснумкс
- доводводеднКснумкс
- Изливна линија ДН КСНУМКС
- ЕлецтроКснумкскКснумксКснумксв
Помоћнасредства:
- Умиваоник са комбинованим славинама за славину
- Урешајзалашењеузорака
- Мерач протока ДН КСНУМКС водовода
- Филтерзаводу
- Комбинованиводокотлићисадигиталниминдикацијомтемпература
- КорацизасервиснимостКснумкс*Кснумкс*Кснумксмм
Превоз.
Оваопремасеобичноиспоручујеусастављеномстањусаизузеткомзапоклопцебакра,парузакондензацијупарова,коракесервисногмостаиелектричнуцентрала。
Комплетизапивареопремљенимодуломлите-Мебревхоусе:
ПивовареМОДУЛОЛИТЕ——МЕ——КСНУМКС
- ТипичнисетовиМодуларнихПивараМодулоСаПиварницомБреворкЛитентаторимазапремине250Литара。МикроПиваре_Модулоставнепиварекошепостављајуоноштокупцисамисастављајубезнашихтехничкихстручшака。
ПивовареМОДУЛОЛИТЕ——МЕ——КСНУМКС
- Типични сетови модуларних пивара МОДУЛО са пиварницом Бреворк Лите-МЕ 250 и ферменторима запремине 500 литара. Микро пиваре МОДУЛО Лите-МЕ 252 су једноставне пиварске гарнитуре које купци сами склапају без наших техничких стручњака.
Шема микропиваре Модуло Лите-МЕ
И. Основна конфигурација:

ИИ. Проширена конфигурација:

Опциониприбор:

ЕлектричнипарнигенераторЕсг-кснумксмвт
Електричнииаутоматскигенераторврушепареесг-26мвтснагеод2квдо22кв(Од9До26КгВрушепареренасат),Притисакпареододо7Бара。СистемМодулоесгУкључушеСетзапречишавањеводе,ЕлектричниразводниОрмарисвеевигт-Ампелектричневезе。

ВЦАСБ——КСНУМКС-Хладњак-аераторзаблок-вортКСНУМКСхл
ДвостепенитабуларниизмењивачтоплотенамењензахлађењекортеодКСНУМКС°ЦдоКСНУМКС°ЦкористећиКСНУМКС°ЦиКСНУМКС°Цводупријепочеткапроцесаферментацијепива。Пливајућиизмењивачтоплотеисвећазааеро——рењесупричвршћенинаплочуоднерђајућегчеликакојајеопремљенасензориматемпературеидигиталнимдисплејима。

ВЦУ——КСНУМКСМодулозахлађењејединицаКСНУМКСлитара
Специјалнимодулкојиинтегришејединицуизмењивачатоплотезахлађењесладовине,камензапрозрачивањесладовинеирезервоарзаледенуводуод400литарасанезависномјединицомзахлађењеназаједничкомоквирусаточковимаиподесивимногама。Леденаводазалашешесладовинеприпремасеурезервоаруизолованомоднершајушегtчеликаиспремнајезаупотребу。

Вцухвт-400МодулолашењеГт-Ампјединицазауправљањеводом2×400Литара
Специјалнимодул,којиинтегришејединицузахлађењежитарица,састојисеодизмењивачатоплоте,резервоаразаледенуводуКСНУМКСлитараинезависногводеногхладњаказахлађењекаше,каменазазрачењекантеирезервоаратоплеводеКСНУМКСлитреназаједничкомоквирусаТочковеиподесивеноге。Топлаводакојудобијамоодхлађењажитарицаупрвојфазихлађења(уплочастомизмењивачутоплотеинтегрираномукућу)прикупљасеурезервоаруоднерђајућегчеликаиспремнајезаупотребу。Најчешепивоваракористиврушуводеприпремуследешесеријепива,Алиикадапереисанирадругугпремуумикремуумикробовеку。Оварекуперацијаотпаднетоплотеизхлашењазахлашењедоприносизначашноюуютедииутрошковимапроизводње。

ФУИЦ-ЦХПКСНУМКСЦ-КСНУМКСкКСНУМКСЦЦТ Јединична јединица за ферментацију КСНУМКС × КСНУМКС / КСНУМКС литара
Компактна јединица за ферментацију и сазревање пива са интегрираним хлађењем БРЕВОРКС МОДУЛО ФУИЦ-ЦХПКСНУМКСЦ-КСНУМКСкКСНУМКСЦЦТ је независна мобилна опрема са два типа ферментерацилиндрично-конусниРезервоариКснумкскКснумксЛитри(укупни капацитет КСНУМКС × КСНУМКС литара) ФУИЦ јединица укључује све оно што је неопходно за главну ферментацију пива, до сазревања пива под притиском, до исобаричног пуњења пива у бочице или бочице или за прање пива у чаше за пиће директно из ферментатора који су укључени у ову јединицу.
Алтернативе:
- ФУИЦ-ЦХПКСНУМКСЦ-КСНУМКСкКСНУМКСЦЦТ Јединична јединица за ферментацију КСНУМКС × КСНУМКС / КСНУМКС литара
- ФУИЦ-ЦХПКСНУМКСЦ-КСНУМКСкКСНУМКСЦЦТ Јединична јединица за ферментацију КСНУМКС × КСНУМКС / КСНУМКС литара
- ФУИЦ-ЦХПКСНУМКСЦ-КСНУМКСкКСНУМКСЦЦТ Јединична јединица за ферментацију КСНУМКС × КСНУМКС / КСНУМКС литара
- ФУИЦ——ЦХПКСНУМКСЦМЛТ——КСНУМКСкКСНУМКСЦЦТКомпактнајединицазаферментацијуКСНУМКС×КСНУМКС/КСНУМКСлитара
- ФУИЦ——ЦХПКСНУМКСЦМЛТ——КСНУМКСкКСНУМКСЦЦТКомпактнајединицазаферментацијуКСНУМКС×КСНУМКС/КСНУМКСлитара

ЦФСОТКСНУМКС-КСНУМКСкЦЦТКСНУМКСЦКомплетансетзаферментацијупивасаКСНУМКСкЦЦТ——КСНУМКСЦ,контроланатању
Комплетан сет за ферментацију и сазревање пива. Овај сет укључује сву опрему неопходну за професионалну производњу пива помоћу ферментације и сазревања сладовине коју је претходно произвела пивара. Овај сет је такође дизајниран за производњу јабуковаче од воћа или карбонизованог вина. Састављање сета је врло једноставно. Инсталација не захтева професионалне раднике - потребна је само одговарајућа опрема за руковање за померање и постављање тешких цилиндрично-конусних ферментатора на место након испоруке комплета. Све жице, опрема за мерење и регулацију температуре (искључујући покривени централни ормар и хладњак) раде са сигурносним напоном 24В, па их купац може инсталирати помоћу упутства за инсталацију. Стога цена комплета не укључује инсталационе радове.
Алтернативе:фс - Комплетнисетовиферментацише

Сви сетови пиваре и прибора за малу пивару
ПивараСацхариметер+атестирање0 - 6°1ком,ПивараСацхариметер+атестирање4°-10°1ком,ПивараСацхариметер+атестирање10° - 20°1个ком,Алкохометар+атестирање(самоуЧР)1ком,Пумпазаледенуводу(Резервнидео)1Ком,Пушташепиваебарадксм1/707Ком,ревозапивоЕпдм1Ком,РедуционВентилцо2.1 ком, црево и конектор ЦО2.50м,Пивозадистрибуцијуцреваиконектора150м,СтепеницеоднехрђајућегстепеништанаЦКТ/СП1ком,Држачсахариметра,дизајнхраст/нерђајући1ком,Хлађењеузорака(самосакуваромоднерђајућегпива)1个ком,ПумпасавиднимстакломсазаобилазнимДН25или32 1ком,Мерачшољезакашу1ком,Сакупљачквасца(самосарезервоаромзаферментацију)1个ком,СпојницазацревозапивоДН25или32 3ком,Опремазаруковањеиучвршћивање。
Опционалнеуслуге:





雷森吉耶
Јошнемакоментара。