描述


CCTM-500A3是预配置的模块化圆柱-圆锥发酵罐CCTM-500,推荐配置A3。该罐有效容积500升,总容积600升,根据选择的基本罐类型(见下表),可用于啤酒、苹果酒、葡萄酒等饮料的发酵、成熟、贮存、过滤、装瓶。采用食品不锈钢DIN 1.4301 (AISI 304)制造。
此描述、报价和价格包括A3配置的全配置油箱。CCTM-500A3罐包括基本罐CCTM-500BT和该部分中描述的附加设备和附件。A3-set包括设备“。
我们根据CCTM-500A3的设备和质量水平分为六个生产品种:
I. SQ标准质量 - 内表面:2B气缸,2J锥;外表面2B,刷焊,焊接外不锈钢板
I-1 CCT-MLP-SQI(标准质量/最大0.5 bar /冷却夹套/绝缘)
I-2 CCT-MHP-SQI(标准质量/最大3.0栏/冷却护套/绝缘/所有压力测试和欧盟PED 2014/68 /证书)
2HQ -高品质-内表面:2J气缸,2J锥形;外表面2B,刷焊,焊接外不锈钢板
II-1 CCT-MLP-HQI(高质量/最大0.5巴/冷却夹套/绝缘)
II-2 CCT-MHP-HQI(高质量/最大3.0栏/冷却护套/绝缘/全压测试欧盟PED 2014/68 /证书)
3TQ -高品质-内板抛光2J,外表面抛光2J,焊接抛光,不锈钢外板焊接
III-1 CCT-MLP-TQI(顶部质量/最大0.5条 - cooling夹套/绝缘)
III-2 CCT-MHP-TQI(顶部质量/最大3.0栏/冷却护套/绝缘/所有压力测试和欧盟PED 2014/68 /证书)
CCTM-500A3是在捷克共和国组装的不锈钢材料,具有食品生产合格证书。
A3配置中CCTM-500A3模块化圆柱圆锥罐的描述:

模块化圆柱形罐CCT-M是我们的生产组合的通用产品,使得能够自由地将啤酒生产罐组装成一个由用户在预期用途所要求的配置中的配置。可以随时使用扩展附件及其组合随时改变罐的实际配置。
关于A3配置
A3配置是一组简化的CCT-M罐(没有填充水平指示器),允许受控发酵啤酒,苹果酒,葡萄酒,起泡酒,必须,柠檬水和其他类似饮料。
如果罐式配备安全阀0.5巴(不需要通过欧洲指示PED 2014/68 / EU认证的非压力容器),那么罐适合于生产非碳化饮料(葡萄酒,CIDERS,软饮料),也用于啤酒,苹果酒或闪闪发光葡萄酒的主要发酵过程。
如果罐配有安全阀3.0 BAR并根据PED 2014/68 / EU认证,它可用于所有碳化饮料的发酵和成熟过程。配置3.0条适用于各种啤酒,苹果酒和碳化葡萄酒的受控发酵和成熟(在压力下)。




该罐的设备允许您设置所需的压力在罐内,也可以监测实际压力,而发酵过程是由气泡二氧化碳气体通过发酵锁的水显示。您需要的一切都包括在可调压力阀(可选配件)。对于非发酵饮料的生产,可调压力阀不是必要的附件(它可以从配置中排除)。
罐还配备了固定或旋转淋浴头(喷射球),带有管道连接,用于使用CIP站(可选设备)易于清洗和消毒罐。
样品阀(可选附件)允许收集饮料产品样本进行分析。发酵罐也可以配备碳化蜡烛(可选配件),该碳化蜡烛(可选配件)用多孔石来额外的碳酸饮料,在最终装瓶过程之前用多氧化碳,使用MultiPort MT-DN40。同样的多端口也可用于额外的冰啤酒,当在发酵罐中产生一些特殊类型的啤酒(EPA,APA,IPA)时。该端口还可用于连接果汁或苹果酒生产中所需的浮选机(可选设备),以净化产品。
与配置A1相比的唯一差异:A3配置中的罐包括带有襟翼阀的可拆卸管道RO1和DO1,便于进入罐的填充和排水软管。两种管道都应在每次使用之前拆卸和清洁。
输出纯产品阀和排水阀放置在长管的末端,是大多数厂家罐体上阀门的通常位置。这种配置适用于所有客户谁更喜欢舒适的处理时,连接和断开软管。
基本罐和冷却夹套方案的尺寸:

CCTM-500维参数
| 范围 | 价值 |
|---|---|
| 可用卷[升] | 500. |
| 总量[升] | 600 |
| H -总高度[mm] | 2323 |
| Hv -罐体高度(容器高度)[mm] | 1813 |
| H1 - 圆柱部分 - 高度[mm] | 890. |
| H2 - 锥形部分 - 高度[mm] | 693 |
| HF - 地板上方的底部喉部的净空[mm] | 410. |
| 二 - 内径[mm] | 800 |
| D -总直径[mm] | 900 |
| 空坦克的重量[kg] | 316. |
| 满柜重量[kg] | 916. |
注意:制造商保留根据不锈钢板,底部和其他施工材料的当前可用性改变罐尺寸的权利。客户始终将在生产罐之前收到有序罐的图纸,以确认所有尺寸和参数。
CCT-M圆柱形罐模块化系统的基本罐的描述:

基本坦克的标准性能和设备:
| CCT-M模块化发酵罐500/600升的标准设备说明 | 包括 |
|---|---|
| 最大的流量压力(取决于版本) | 0.5bar / 3.0bar. |
| 压力容器证书(仅3.0 bar版本) | 欧盟PED 2014/68 / |
| 材料 | DIN 1.4301 / AISI 304 |
| SQ设计中的表面内(气缸+锥) | 2b + 2c /刷 |
| 内表面(圆柱体+锥体)采用HQ设计 | 2C + 2C /抛光 |
| TQ设计中的表面内(气缸+锥) | 2C + 2C /抛光 |
| SQ设计中的表面外(圆柱/锥体) | 2b + 2b /刷 |
| HQ设计中的表面外面(圆柱/锥体) | 2b + 2b /刷 |
| TQ设计中的表面外(气缸/锥体) | 2C + 2C /抛光 |
| 锥角 | 60° |
| CT/CJ1 -圆柱形部件内的冷却夹套-由外螺纹焊接管端接 | 1区> 60%/ 2x G1 / 2“ |
| CT / CJ2 - 锥形剪下护套由带有外螺纹的焊接管终止 | 1区> 40%/ 2x G1 / 2“ |
| 他 - 运输铰链 - 牵引拖曳耳朵 | 2台PC焊接在圆顶部分 |
| IM - 使用ARM的服务门(Manhole) - 仅在0.5巴型版本中 | 侧椭圆450x350mm 1.0bar |
| IM - 使用ARM的服务门(ManHole) - 仅在3.0巴型版本 | 侧椭圆450x350mm 3.0bar |
| BT - 产品入口/出口的底部配件(连接螺纹) | Dn150 / nw150 / din11851 |
| CP - 清洁消毒管道连接(连接端口) | DN25 / NW25 / DIN32676 |
| SB - 清洁喷射球(坦克内的连接端口) | DN25 / NW25(分体针) |
| ST - 采样端口 - 可选(可能会被泄漏) | DN10 / NW10 / DIN32676 |
| TS - 温度测量插座(适用于每个Coolin区) | 2件PCS DN9 / NW9 / 320 mm |
| LC - Ladder控制台 - 服务阶梯的铰链 | 2台PC - 焊接 |
| SV - 罐顶上的安全阀(超压/真空) - 仅在0.5巴型中 | 0.5条/ 0.2酒吧 |
| SV - 罐顶上的安全阀(超压/真空) - 仅在3.0巴型中 | 3.0bar / 0.2bar. |
| MT - 外部设备的多功能端口(连接端口) - - 可选(可能会被泄漏) | DN40 / NW40 / DIN32676 |
| FC -管道固定控制台(用于固定CS2和LIS管道) | 2个 |
| AJ - 可调腿 | 3个人电脑 |
| TP型槽板 | 是的 |
| 保修单 | 2年 |
基本坦克的可选设备(附加电量附件)

这个CCT-M坦克的A3配置中包含的标准设备
| 描述这个CCT-M油箱500 / 600升的标准(总是包含在A3配置中)设备 | 包括 | 备择方案 |
|---|---|---|
具有两个喉咙的底部电枢是安装在基本罐的底部喉部上的圆盘。它包括两个焊接喉部,带有三角灯或DIN连接,用于连接RO1,DO1或RO2,DO2部件:纯产品排水管和填充和排水管。纯产品排水管可以固定或分段,以便根据罐中的电流酵母水平易于设定其长度。连接入口/插座:TC - DIN32676 TRICLAMP。 |
固定管 | 可变管道 |
使用软管,泵,卫生站,其他罐,瓶装,桶装等连接罐到啤酒厂的延伸件,可提供TTV / TDV或者在臂末端的TT / Td A蝶阀提供。连接:TT - DIN32676 TRICLAMP / TD - DIN11851乳制品耦合 |
triclamp. | 乳制品耦合 |
用于完全排出罐内的内容物,并将酵母从发酵罐收集到酵母再生罐的加长配件。可配TTV/TDV或不配TT/TD的蝶阀臂的末端。两种可用连接:TT - DIN32676 TRICLAMP / TD - DIN11851乳制品耦合 |
triclamp. | 乳制品耦合 |
使用水和消毒溶液,喷球压力清洁和罐内表面的消毒。两种可用类型 - 固定和旋转喷射球。连接:管道DN28,5上的分体销(用于管道DN25)。 |
固定的 | 旋转 |
CS1 - 上部卫生管(带阀门/无阀)连接侧卫生管(CS2)和灌装液位指示器(LIS)到油箱的管道。清洗水和消毒溶液从管道流向槽内的喷淋球SB1。两种版本的管道可供选择:TT -无阀和TTV -有阀(这是推荐在发酵过程中易于清洗或断开灌装液位指示器)。连接:2x TT - DIN32676三灯 |
没有阀门 | 带阀门 |
CS2 -侧卫生管管道在上部卫生管道(CS1)和下一部分之间的连接:填充水平指示灯套装(LIS),可调节压力阀,带压力计(RV1)和可选的CIP清洁消毒站。清洁水或消毒溶液从CIP站流到罐内的喷射球SB1。两种可用连接(CIP端口):TT - DIN32676 TRICLAMP / TD - DIN11851乳制品耦合 |
triclamp. | 乳制品耦合 |
| 该CCT-M罐500/600升的可选(可选地包含在A3配置中的可选中包含的) | 受到推崇的 | 备择方案 |
采样阀从罐中取出饮料样品。可用连接:TC - DIN32676 TRICLAMP |
sv1-dn10tc. | 其他类型 |
RV1 - 带压力计的可调压力阀具有压力计的可调节压力阀是监测电流压力的设备和罐中所需压力的设定。需要控制发酵和成熟过程。此部分也包括发酵锁,以视觉监测罐中的发酵过程。可用连接:TC - DIN32676 TRICLAMP |
RV1-DN25TC. | 其他类型 |
CC1 - 碳化蜡烛碳化蜡烛是圆柱形圆锥罐的可选配件。其功能是饮料罐内罐中使用的多孔石头在管道末端,作为啤酒或苹果酒生产过程中的最终操作,然后填充饮料进入包装。连接:TC - DIN32676 TRICLAMP |
CC1-DN1040TC | 其他类型 |
PFH - 饮料软管分离器在将饮料泵入发酵罐期间,专用工具用于从纯饮料产品中分离水和污泥。两种可用的连接:TC - DIN32676三灯/ DC - DIN11851奶类接头 |
triclamp. | 乳制品耦合 |
小伙子梯子服务梯形特是一种便于进入坦克的上侧的工具。需要在需要组装或拆卸额外的设备或储罐上的其他工作时。 |
小伙子- 2000 | 其他类型 |
CCTM-500A3罐的可能扩展
在A3配置中购买坦克的客户可以延伸坦克,以便其他配件和添加设备。这意味着每个人都可以将A3设置为任何其他集合(A1 - B2看到光泽)。它非常简单,因为需要只需要购买并连接到坦克的其他膨胀部件。
| CCT-M A3模块化发酵罐500/600升可选设备 | 受到推崇的 | 备择方案 |
|---|---|---|
与蝶阀配合,用于关闭/开启管道,将产品注入罐内或将清洁产品从罐内排出。该部件可以直接安装在油箱的下方,也可以安装在不带阀门的进口/出口臂RO1上。该部件也可更换为带阀门的RO1部件。两种可用连接:TT - DIN32676 TRICLAMP / TD - DIN11851乳制品耦合 |
triclamp. | 乳制品耦合 |
用蝶阀配合,以完全地从罐中排出内容物。该部分可以直接位于罐下方或在没有阀门的入口/出口臂DO1上。该部件也可以用带阀门的零件DO1代替。两种可用连接:TT - DIN32676 TRICLAMP / TD - DIN11851乳制品耦合 |
triclamp. | 乳制品耦合 |
LIS - 填充水平指示灯套装电平指示灯组允许显示罐中产品的电流水平。LIS组由四个部分组成:LI1 - 上部LI连接部分,LI2 - LID连接部分,LI3 - 玻璃管,LI4 - 玻璃管保护器。可用连接:TT - DIN32676 TRICLAMP。当CCT-M罐与B1配置有UNDE时,在发酵成熟过程中,LIS组是消毒或可连接的。 |
LIS-DN2540TT. | 其他类型 |
CCT-M坦克的其他可用设备和附件 |
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CLC-03. | - |
水 - 乙二醇冷却器冷却更多的罐水冷却器从0.85到72 kW,同时冷却更多的罐。您还需要使用测量和温度控制系统。 |
CWC-C45MLT | 其他类型 |
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坦克系统 | Off-tank系统 |
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浮选机 - 果汁净化设备果汁净化过程的设备。由于连续净化过程,浮选是实现透明饮料的最合适的方式。在使用该方法时,果汁首先饱和惰性气体或空气,然后释放罐中的压力。因此,释放空气或气体产生细气泡,夹带果汁中的所有固体颗粒,并将它们携带到容器中的液位。因此,在果汁水平表面上产生紧凑的蛋糕或固体颗粒的泡沫。只有清除饮料留在泡沫下。 |
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| 其他设备和配件对于我们的坦克提供各个客户要求 | 配件 | - |
所有推荐的CCTM-500模块化罐配置:

使用可选设备扩展,预先配置的CCT-M套件:
- 没有可选设备的基本罐......基本的坦克
- A1配置......更多关于这个配置和A1坦克
- A2配置…更多关于这个配置和A2坦克
- A3配置…更多关于这个配置和A3坦克
- B1配置......更多关于这个配置和B1坦克
- B2配置......更多关于这个配置和B2坦克
CCT-M:所有推荐配置的比较
与所有推荐的CCT-M模块化圆柱形发酵罐的相比表。建议配置的设备和功能。| 预先配置的CCT-M坦克组 | A1组 | A2集 | A3集 | B1组 | B2集 |
|---|---|---|---|---|---|
| 可转换为任何其他CCT-M罐配置 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 设备,配件 | |||||
| TO1 - 底部电枢,两个喉咙 | 固定的管道 | 固定的管道 | 固定的管道 | 固定的管道 | 变量的管道 |
| RO1 - 没有阀门的纯产品出口管 | - | 是的 | - | 是的 | - |
| RO1 - 带阀门的纯产品出口管 | - | - | 是的 | - | 是的 |
| DO1 -不带阀门的进水-排水管(全部内容) | - | 是的 | - | 是的 | - |
| DO1 - 带阀门的灌装管(所有内容) | - | - | 是的 | - | - |
| RO2 -纯产品出口襟翼阀 | - | 是的 | - | - | 是的 |
| DO2 - 灌装抛光瓣阀 | - | 是的 | - | - | 是的 |
| SB1 - 淋浴头(喷球) | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| CS1 - 没有阀门的上层管道 | 是的 | 是的 | 是的 | - | - |
| CS1 - 带阀门的上压制管 | - | - | - | 是的 | 是的 |
| CS2 - 底部CIP管道 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| RV1 - 压力调节发酵设备 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| LIS - 填充水平指示器 | - | - | - | 是的 | 是的 |
| SV1 - 样品阀 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| CC1 - 饮料碳化蜡烛 | 可选 | 可选 | 可选 | 可选 | 可选 |
| PFH - 饮料软管分离器 | 可选 | 可选 | 可选 | 可选 | 可选 |
| 小伙子梯子 | 可选 | 可选 | 可选 | 可选 | 可选 |
| 特点与功能 | |||||
| 啤酒/苹果酒/葡萄酒(无线)发酵 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 啤酒/苹果酒/葡萄酒在压力下的成熟 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 |
| 啤酒/苹果酒/葡萄酒的碳酸化 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 |
| 非摄像头填充饮料到桶和瓶子 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 桶装和瓶子的不含摄像性饮料 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 |
| 监测水箱中饮料水平的监测 | - | - | - | 是的 | 是的 |
| 添加除填充液位指示器时,饮料不在罐中 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 当饮料在罐内压力下时,增加-移除灌装液位指示器 | - | - | - | - | 是的 |
| 在坦克上的填充水平指示器的清洁消毒,而产品不在罐中 | - | - | - | 是的 | 是的 |
| 在罐中的填充水平指示器的清洁消毒在罐中的压力下 | - | - | - | - | 是的 |
| 防止在坦克的未绝缘管道中加热和腐烂酵母 | 是的 | 是的 | - | - | 是的 |
| 允许产品在油箱压力下进行手动清洁I / O管 | 是的 | 是的 | - | - | 是的 |
| 碳化石蜡烛兼容性 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 |
| 啤酒花提取器 - 与坦克的兼容性 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 |
| 浮选机 - 与坦克的兼容性 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 |
| 整个啤酒生产过程 - 与坦克的兼容性 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 |
| 整个苹果酒生产过程-与罐的相容性 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 |
| 整个葡萄酒生产过程 - 与坦克的兼容性 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 整个起泡葡萄酒生产过程 - 与坦克的兼容性 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 | 只有3bar版本 |
| 整个果汁生产过程 - 与坦克的兼容性 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 | 是的 |
注意:根据实际客户需求,所有CCT-M坦克及其集合都很容易改变任何配置。
有关此产品的更多信息
查看有关此类发酵罐的更多信息:CCT-M模块化圆柱形罐......









TO1 - 底部圆盘带坦克入口/出口管
RO1 - 纯饮料的入口排水阀(带阀门/没有阀门)
SB1 -用于清洗水箱的淋浴头
SV1 - 样品阀
RO2 -用于纯饮料的排放阀
用于冷却一个罐的水 - 乙二醇冷却器
温度测量和控制系统
一个坦克的紧凑型温度控制器
CIP站 - 容易清洁和坦克的消毒
啤酒花提取器 - 用天然啤酒花额外调味冰啤酒的设备
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