Бичилшарайрагныүйлдвэр酿酒师bsb - 501 cf375w

Тодорхойлолт

Микробүтээгдэхэд.BREWMASTER BSB-501-CF375Wньшар айрагны үйлдвэр Brewmaster BM-5004баширхэгцилиндрконуссавхүртэлх үйлдвэрлэлийн хүчин чадлыг зөвшөөрдөг37.500 литр дээд айраг或22.500 литр ёроолтой айрагжилд дусаах исгэх аргыг ашиглан жилд。Энгийнplug&brewзагварбүхмикроавтобусыгхэрэглэгчидугсарч,хялбараргаарисгэхболомжийголгодог。Компьютерийндэмжлэгтэйпатентлагдсаншарайрагныүйлдвэрүйлдвэрлэдэг500年литрнэг багцад шар айрагны麦芽汁。Барилгынсэргээнбосголтынажилдшаардлагабайхгүй。

Гарынавлагынэсвэлавтоматудирдлага(хэрэвашигласанболCellarMasterSWбагц）шарАйрагИсгэхПроцессскварлюгч，Танк，PLCхянагч，PCWindowsДэмжлюгтюй。

Техникийнүзүүлюлтюд：

Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал - өдөр бүр:

• өдэрт500ЛитршарАйрагны麦芽汁- 12цагийндоторнэгбагц——эхтүүхийэдньсоёолжэсвэлсоёолжныханд,хуц,ундныус,шарайрагнымөөгөнцөрюм。
• Өдөрт 1000 литр шар айрагны wort- 24цагийндоторхоёрбагц——эхтүүхийэдньсоёолжэсвэлсоёолжныханд,хуц,ундныус,шарайрагнымөөгөнцөрюм。
• Өдөрт 1500 литр шар айрагны麦芽汁- 24цагийнДоторГурванБагц - эхтүүхийэдНьСошолж，ханд，ундныус，шарайрагнымөөгөнцөрюм

Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал - жил бүр:

• Гадаргуудээрисгэхаргыгашигланүйлдвэрлэсэншарайраг .........37.500илдЛитр.
• ДороосдооошоошисгэхАргыгАшигланүйлдвэрлюсэншарАйраг.22.500.илдЛитр.

Түүхийэдматериал:

• Сонгодогтүүхийэд:麦芽+啤酒花+ундныус+шарайрагнымөөгөнцөр+(сонголтоорбусаднайрлага)
• шарайрагныбаяжмал：Малтмалынханд+хоп+ундныус+шарарагнымөөгөнцэр+（Сонголтындагуубусадорц）
• ДаралтатСавандБайгааCo2（илиндр）
• Угаах,ариутгахбодис

Удирдлагынсистем:

• Brewhouse - БуцалгахТоногТөхэрэмж：
  • авхлагБаАлгаТашилт - PCLДэмжлюгтюйгээрГарынАвлагаэсвэлАвтоматудирдлага
  • температур- PCLдэмжлэгтэйгээргарынавлагынэсвэлавтоматудирдлага
  • Мотор，Насос - PCLДэмжлюгтэйгээрГарынАвлагаэсвэлАвтоматудирдлага
  • цагхугацаа- PCLдэмжлэгтэйгээргарынавлагаэсвэлавтоматудирдлага
• Сав - исгэх， боловсорч гүйцэх， тод шар айраг:
  • температур - PCL дэмжлэгтэй гарын авлагын хяналт
  • 托，хугацаа - ГарынАвлагынхяналт
• ээвлюлМэдэлюл - халуунус，мэс，ус，өөргөлт，гликолийнсав：
  • температур - гарын авлагын хяналт
  • 托，хугацаа - ГарынАвлагынхяналт

БарилгаБарихадшаардагдахзай：

• шалныталбаймин：20м²
• өрөөнийөндэрмин：2.4м

Цахилгааныхолболт:

• цахилгаанзалгуур：400V 3PH / 50 Hz
• ахилгааныхэрэглю：27квт

Халаалтын систем - шар айрагны үйлдвэр:

• Цахилгаанхалаалтынэлементүүд

Хөргөлтийнсистем:

• 麦芽汁——ийгхөргөх:Хүйтэнусыгшуудшарайрагныүйлдвэрболон有条件现金援助танкандууна
• Савыгхөргөх:Мөсөөрхөргөхус(сонголтооргликол)

---

ХАЙХЗААВАРТОВЧЛОЛУУД:

ХӨТӨЛБӨР-200年——БМшарайрагисгэхжороосхамааранзохиххугацаагтохирууланпрограмчилдаг。Шарайрагисгэхүйлявцньавтоматисгэхгоримдшилжижэхэлнэ。Хяналтынсистемньхэрэглэгчийгянзбүрийналхамуудаарудирданчиглүүлж,шарайрагисгэхдөрвөнүешатыгавтоматааргүйцэтгэдэг

МАШИНГ——Жор,аргаасхамааранусасгаж38°Схүртэлхалаана。Дарааньшигшүүрийноруулгатайсоёолжныхоолойгбайрлуулна。Малтньшигшүүрийноруулгуудынхоорондцутгажбайна。Соёлын хоолойг хаалт ба татуургаар бэхэлсэн。

Машинг/Программ.- Насос асаалттай байна。Үүссэнус/麦芽汁эргэлтээсболжтүүнийгцардуулыгсоёолжоосгаргажавдаг。Дөрвөнүешат
ПрограмчлагдсанБайдлаарГүйцэтгэгддэг，ишээлбэлдараахбайдалтайбайна。

1. Уургийн амралт 55°c， ойролцоогоор 5 минут
2. Maltoserast 63°C， ойролцоогоор 30 мин
3. Тахилтын амралт 72℃，ойролцоогоор 20 минут
4. Тахилтын амралт 78°c， ойролцоогоор 10 минут

ХУУЛЬЗҮЙЛ- Дөрвөн фазын төгсгөлд дуут дохио сонсогдоно。Дараагийнтурахүйлявцыгсоёолжныхоолойгзайлуулахзамаархурдангүйцэтгэдэг。bm - 200ийнхувьдүүнийгөргөхтөхөөрөмжөөрхийдэг。Хэдэнминутынтуршусыгзайлуулж,зайлуулахыгзөвшөөрнөүү。Шаардлагатайболилүүсайнургацавахынтулдсоёолж(сийрэгжсэн)усаарусхийнэ。

хайхзаавар.——Тагыгньонгойлгосноор麦芽汁——ийгхэдхэдэнудаанэмээд80минутбуцалгана。Ууршсан усыг нэмж солих хэрэгтэй
цэвэрисгэхус。Анхнытаталцлыгэцэстньуснэмэхэсвэлорхихзамаартохируулжболно。Нанобердээрхтатуурганьтүвшнийтоолуурынүүрэггүйцэтгэдэг。Буцалгах үе дуусахад дахин дуут дохио дуугарна。

ХӨРГӨХВОРТ——Буцалсныдараашарайрагисгэхтемпературтальболохбогинохугацаандшарайрагныүйлдвэрдотортусгай麦芽汁хөргөгчөөрхөргөнө。

Ферматаци/Бололцулахажиллагаа

——麦芽汁буцалгасныдараа麦芽汁——ийнтемпературыг麦芽汁冷却器эсвэлдавхархүрэмээрисгэхтемпературынтүвшиндхүргэнэ;麦芽汁мөнмөөгөнцрийнхольж,тохиромжтойтомсаванд(дагалдаххэрэгсэ)лисгэж。

ХЭРЭГЛЭХ——Лонхондэсвэлболовсорчгүйцсэнторхонд(дагалдаххэрэгсэлд)хэдэндолоохоногхадгалсныдараасайнхөргөсөншарайрагуужболно。

---

ХЭРЭГЛЭХ——Лонхондэсвэлболовсорчгүйцсэнторхонд(дагалдаххэрэгсэлд)хэдэндолоохоногхадгалсныдараасайнхөргөсөншарайрагуужболно。

ЗөвлюмжБолгожБуйдагалдаххэрэгсэл：

1.Bm-510酿酒大师bm-500 -ийн нэмэлт агшаагч

酿酒师bm - 500шарайрагныүйлдвэрташиглахнэмэлтагшаагч。bm - 500баbm - 510хоёртөхөөрөмжньөдөртхоёрбагцшарайрагүйлдвэрлэхэдшаардлагатайбайдаг。Энэ нь хоёр дахь исгэж байх үед нухаж болно。bm - 510агшаагчньбудгийнган符合美国钢铁协会的304дээрбүрэнхийгдсэн。

2.酿酒师bm - 500дзориулсанbmm - 500热ханцуй

BMM-500 ThermoанцуйНьBM-500шарАйрагныүйлдвюрболонBM-510Данхнынэмэ​​лтэрэгслийгСаналБолгожБайна。үүнийгдараахбайдлаарАшигладагхалаалтыгтүргэсгэх,эрчимхүчхэмнэхдулаалгынхүрэм。Өдөртнэгээсилүүнэрэхмөчлөгшаардагдахтохиолдолддулааныханцуйгашиглахыгмашсайнзөвлөжбайна。

3.SBT2——酿酒师шарайрагныүйлдвэрүүдэдзориулсаншарайрагисгэххэрэгслийнбагц

酿酒师баNANOBEERжижигшарайрагүйлдвэрлэгчдэдзориулсаншарайрагисгэххэрэгслийнбагц。Энэ багцад дараахь зүйлс орно。

1. Гидрометр ба тулгуур хуванцар цилиндр——Гидрометрнь麦芽汁,шарайрагныанхныхүндийнхүчийгхэмжихүндсэнхэмжиххэрэгсэлбөгөөдэнэньшарайраг,алимныдарс,дарсандагуулагдахархиныхэмжээгтооцоходчухалүүрэггүйцэтгэдэг。Энэхүүбагцадтемпературынзалруулга,тулгуурхуванцарцилиндрбүхийкалибровкгүйгидрометрорно。
2. Томсоёолжтойхүрз——шарайрагисгэхпроцессындараашарайрагныүйлдвэрээсгарганавах。
3. Цэвэрлэгээнийбагц——шарайрагныүйлдвэр,танк,хоолойгхялбарцэвэрлэххэрэгсэл。
4. 麦芽баррель.——Соёлынтээрмийндоортээрэмдсэнсоёолжийгхялбарханцуглуулаххуванцарсав
5. Модонсэлүүр——шарайрагисгэхявцадүеүе麦芽汁——ийгхялбарханхутгахзориулалттай