აღწერა
მიკროხნარევი酿酒师bsb - 201 cf225wსამკაულის酿酒师bm - 200და6ცალიგამარტივებულიცილინდრული——კონუსურიავზებით200ლიტრისაშუალებასიძლევაწარმოებისმოცულობა22.500ლიტრამდეფერმენტირებულილუდისან13.500ლიტრიქვედაფერმენტირებულილუდისწლითმხოლოდინფუზიისგამოყენებითმწიფებისმეთოდი。მარტივიდანამატი酿造დიზაინისაშუალებასაძლევსააწყოსყველამიკროპროდუქტისქარხანამომხმარებლისმიერდამარტივიმწიფდება。დაპატენტებულიქარხანა,რომელსაცაქვსPCმხარდაჭერა,აწარმოებს200ლიტრლუდისვორტსერთპარტიად。მოთხოვნებიარარისშენობისრეკონსტრუქციისთვის。
დუღილისნაკრებიმოიცავსექვსუჟანგავიფოლადისდუღილისავზს,ორკომპაქტურწყლისგამაგრილებელსციფრულიტემპერატურისრეგულატორებითდათერმოსენსორებითდაყველაშეერთებისშლანგითდაკონექტორებით。თქვენშეგიძლიათაირჩიოთცილინდრულიავზებიანცილიდრიულ——კონუსურიავზები,როგორცპირველადილუდისდუღილისთვის,ასეველუდისსაშუალოსიმწიფისთვისზეწოლისქვეშ。
ტექნიკურიპარამეტრები:
წარმოებისმოცულობა - ყოველდღიურად:
- დღეში200ლიტრილუდი——ერთიპარტია12საათში——წყარონედლეულიაალაოსანალაოსექსტრაქტი,სვია,სასმელიწყალიდალუდისსაფუარი
- დღეში400ლიტრილუდი- ორიპარტია24საათისგანმავლობაში - წყარონედლეულიაალაოსანალაოს,სვია,სასმელიწყალიდალუდისსაფუარი
- დღეში600ლიტრილუდი- სამიპარტია24საათისგანმავლობაში - წყარონედლეულიაალაოსექსტრაქტი,სვია,სასმელიწყალიდალუდისსაფუარი
წარმოებისმოცულობა - ყოველწლიურად:
- ლუდიმზადდებაზედაპირულიდუღილისმეთოდით22.500ლიტრიწელიწადში
- ლუდისწარმოებახდებაქვედადუღილისმეთოდით...。13.500.ლიტრიწელიწადში
Ნედლეული:
- კლასიკურინედლეული:ალაო+სვია+სასმელიწყალი+ლუდისსაფუარი+(სურვილისამებრსხვაინგრედიენტები)
- ლუდისკონცენტრატები:ალაოსექსტრაქტი+სვია+სასმელიწყალი+ლუდისსაფუარი+(სურვილისამებრსხვაინგრედიენტები)
- CO2წნევისბოთლებში(ცილინდრები)
- სარეცხიდაგამწმენდისაშუალებები
საკონტროლოსისტემა:
- Brewhouse -მდუღარემოწყობილობა:
- სარქველებიდატაშები - მექანიკურიანავტომატურიკონტროლიPCL-სმხარდაჭერით
- ტემპერატურა - მექანიკურიანავტომატურიკონტროლიPCLმხარდაჭერით
- ძრავები,ტუმბოები——მექანიკურიანავტომატურიკონტროლიPCL -სმხარდაჭერით
- დრო——სახელმძღვანელოანავტომატურიკონტროლიPCLმხარდაჭერით
- ტანკები-დუღილი,მომწიფება,ნათელილუდი:
- ტემპერატურა - სახელმძღვანელოკონტროლიPCLმხარდაჭერით
- დრო - სახელმძღვანელოკონტროლი
- მედია——ცხელიწყალი,ყინულისწყალი,წყლისგამაგრილებელი,გლიკოლისავზი:
- ტემპერატურა - ხელითკონტროლი
- დრო - სახელმძღვანელოკონტროლი
საჭიროფართიშენობისთვის:
- იატაკისფართობიმინ.:21მ2
- ოთახისსიმაღლემინ:1.9მ
Ელექტრონულიკავშირი:
- ელექტრობუდე:400V 3ph / 50hz
- ელექტროენერგიისმოხმარება:18კვტ
გათბობისსისტემა - სახლი:
- ელექტროგათბობისელემენტები
Გაგრილებისსისტემა:
- ქოქოსისგაგრილება:დალიეთცივიწყალიუშუალოდქარხანაშიდა有条件现金援助ავზებში
- ავზებისგაგრილება:ყინულისგამაგრილებელიწყალი(სურვილისამებრგლიკოლი)
წარმოებისპროცესი:
პროგრამირება- რეცეპტიდანგამომდინარე,bm-200მწიფებისსისტემადაპროგრამებულიაშესაბამისიმწიფების。მწიფებისპროცესიიწყებაავტომატურმწიფდებაზეგადასვლით。კონტროლისკონტროლისსისტემამომხმარებელსსხვადასხვანაბიჯებითნაბიჯებითუტარებსდაავტომატურრეჟიმშიასრულებსმწიფებისოთხოთხ
ბადაგი- რეცეპტისადამეთოდისმიხედვით,წყალიჩაედინებადათბება38°C-მდე。შემდეგალაოსმილისაცრისჩანართებითარისგანთავსებულიპოზიციაში。ალაოსასხამენსაცრისჩანართებსშორის。ალაოსმილიფიქსირდებაფრჩხილითდადახრისზოლით。
糖化/酿造——ტუმბოჩართულია。შედეგადმიღებულიწყლის/ვორტისცირკულაციისგამო,მასაყრიდანიღებენსახამებელს。ოთხიმწიფებისფაზა
შესრულებულიაშესრულებულია,მაგალითადმაგალითად:
- ცილებისდასვენება55°c,დაახლოებით5წთ
- მალტოსერასტი63°C,30დაახლოებითწთ
- გაწმენდისდასვენება72°C,20დაახლოებითწთ
- გაწმენდისდასვენება78°C,დაახლოებით10წთ
სალათი-ოთხიფაზისბოლოსაკუსტიკურისიგნალიჟღერს。შემდგომიდამუშავებისპროცესისწრაფადხორციელდებაალაოსმილისუბრალოდამოღებით。bm - 200ისშემთხვევაშიესხდებაამწევიმოწყობილობისსაშუალებით。გააჩერეთრამდენიმეწუთისანიაღვრედაამოიღეთ——საჭიროებისშემთხვევაში,ალაოს(სპარჟის)წყალსდაასხითუკეთესიმოსავლიანობისმისაღწევად。
მდუღარეჰოპები- სახურავისგახსნისთანავე,ვორტი80წუთისგანმავლობაშიადუღდება,რამდენჯერმედაემატებასვია。აორთქლებულიწყალიუნდაშეიცვალოსდამატებით
სუფთამწიფეწყალი。ორიგინალურისიმძიმისსაბოლოოდრეგულირებაშესაძლებელიაწყლისდამატებითანდატოვებით。ნანობერზენახაზისზოლიდონისმრიცხველისფუნქციასასრულებს。დუღილისფაზისბოლოსკვლავჟღერსაკუსტიკურისიგნალი。
გაგრილება麦芽汁- ადუღებისშემდეგ,ვორტირაცშეიძლებამალეგაცივდებადუღილისტემპერატურაზესპეციალურიმაცივრისგამაგრილებლისსაშუალებით,უშუალოდქარხნისქარხნისშიგნით。
დუღილის/მომწიფებისპროცესი
ქოქოსისდუღილისშემდეგდაუყოვნებლივვორტისტემპერატურადუღილისტემპერატურისდონემდემიაქვთ麦汁冷却器ანორმაგიპიჯაკი;麦芽汁ასევეშერეულიასაფუარშიდადადუღებულიაშესაფერისდიდავზში(აქსესუარში)。
დუღილისნაკრებიმოიცავსექვსუჟანგავიფოლადისდუღილისავზს,ორკომპაქტურწყლისგამაგრილებელსციფრულიტემპერატურისრეგულატორებითდათერმოსენსორებითდაყველაშეერთებისშლანგითდაკონექტორებით。
თქვენშეგიძლიათაირჩიოთცილინდრულიავზებიანცილიდრიულ——კონუსურიავზები,როგორცპირველადილუდისდუღილისთვის,ასეველუდისსაშუალოსიმწიფისთვისზეწოლისქვეშ。
ხარჯავს- ბოთლებშიანმომწიფებულკასრში(აქსესუარში)შენახვისშენახვისკვირისშემდეგ,კარგადგაცივებულილუდისმოხმარება。
რეკომენდირებულიაქსესუარები
უკაბელოინტერნეტისმოდული
- უკაბელოლოკალურქსელშიმწიფებისპროცესისზედამხედველობისთვისუსადენოინტერნეტროუტერისსაშუალებით
- 酿酒师bm - 200კონტროლისსისტემისგანახლებისუახლესპროგრამულუზრუნველყოფაზე(固件)
- ქსელისსტანდარტი:IEEE 802.11 B / g / n的
- განახლებისპროგრამა:კომპიუტერიმინიმუმ窗口7ანუფრომაღალი
bmtm - 200热ყდისრეკომენდირებულიაქსესუარიაქალის酿酒师bm - 200ქალისთვის。ესგამოიყენებაროგორცქურთუკიიზოლაციისთვის,რათადააჩქაროსგათბობადაენერგიადაზოგოს。თერმოყდისასევერეკომენდირებულიაგამოსაყენებლად,როდესაცსაჭიროადღეშიერთზემეტიხარშვისციკლი。
მცირემცირეზომისbrewmasterდაnanobeerმწიფდებამწიფდება。ესნაკრებიმოიცავს:
- ჰიდრომეტრიდასაყრდენიპლასტმასისცილინდრი- ჰიდრომეტრიჰიდრომეტრიარისძირითადისაზომიხელსაყრელიდალუდისორიგინალურისიმძიმის - ესმნიშვნელოვანიალუდის,სიდრისანღვინისალკოჰოლისპროცენტულიმაჩვენებლის。ესესნაკრებიშეიცავსარაკალიბრირებულარაკალიბრირებულჰიდრომეტრსტემპერატურისდასაყრდენიპლასტმასისპლასტმასისკორექციითდასაყრდენიპლასტმასის
- დიდიალაოსნიჩაბი- ქარხნისქარხნიდანალაოსმოსახარშადგაწმენდისპროცესისშემდეგ。
- საწმენდიკომპლექტი- შუშის,ტანკებისდაშლანგებისადვილადგასაწმენდადსაჭირონაკრებინაკრები。
- ალაოსკასრი- პლასტმასისჭურჭელიალაოსწისქვილისქვეშდაფქულიალაოსადვილადშეგროვებისთვის
- ხისბადაგი- მდუღარეპროცესისდროსვორტისმოსახერხებელიაგიტაციისთვის
მხოლოდხართშემოსულიმომხმარებელს,ვინცშეიძინაესპროდუქტიშეიძლებადატოვონმიმოხილვა。