ფერმენტებიპირველადიდუღილისპროცესისთვის
პირველადიდუღილიარისალკოჰოლურისასმელებისდუღილისპროცესისპირველიეტაპი。ლუდი/სიდრი/ღვინოდუღსუპრესოდუღილისავზებშისპეციალურისაფუარით。
ლუდისსაფუარისამოცანაპირველადიდუღილისეტაპზეარისმისიშაქრისნაწილისგადაქცევაალკოჰოლში。დუღილისდუღილისდადგენილიხარისხისდროსწყდებაწყდებადუღილის(არარუნდა100%შაქრისსრულიგარდაქმნა)。
ამგანყოფილებაშიშედისშედისლუდისანანსიდრისპირველიდუღილისფაზისთვისფაზისთვისგანკუთვნილიყველაყველა

კონტეინერებიდაჭურჭელი,რომლებიცლუდისდუღილისპირველეტაპზეაგათვლილი - ვორტისძირითადიდუღილილუდისსაფუარის(ალაოდან,წყალიდანდასვიადანვორტისწარმოებისშემდეგ)。ჩვეულებრივ,ამამავზებსაქვთინსპექტირების,სანიტარულისანიტარული,რეგულირებადიწნევისსარქველიდალუდისდაგადინებისთვის。ჩვენჩვენმათვაწარმოებთ,აგრეთვე,როგორცმრავალმხრივავზებს,რომლებიცაერთიანებსროგორცდუღილის,ასევემომწიფებისავზებსკომბინირებულ。
ზოგიავზიაღჭურვილიადუღილისკონტროლისმექანიზმითავზებშიწნევისკარგადკორექტირებისთვის。ტემპერატურაშეიძლებაადვილადრეგულირდესადგილობრივიანცენტრალურიმართვისსისტემისსაშუალებით。
ფერმენტებიფერმენტებიგამოდგებაყველაალკოჰოლურისასმელისპირველადი,როგორიცააროგორიცაა,სიდრი,ღვინო,კომბუჩადაა。
ჩვენჩვენვაწარმოებთდაგთავაზობთგთავაზობთამტიპისპირველადიპირველადიდუღილისთვისდუღილისთვისდუღილისთვისპირველადიპირველადიპირველადი
即პირველადიდუღილი(ძირითადიდუღილისეტაპი)——პირველადიდუღილები
Fet:ტანკებიპირველადიდუღილისთვის-წნევისანარაწნევისჭურჭელი,რომელიცგანკუთვნილიამხოლოდლუდის,სიდრის,ღვინისპირველადიდუღილისთვის。მხოლოდდაფარულტანკებსტანკებსაქვთდუღილისდუღილისანსპეციალურიარმატურამანომეტრითმანომეტრითდარეგულირებადიწნევის
- Ofv:გახსნილიადუღილისავზები- არარისდაფარულიჭურჭელილუდისდუღილისთვისდუღილისთვის。ვორტისძირითადიდუღილისპროცესიხდებაკონტეინერებშიკონტეინერებში。ესარისჩეხურიტიპიურილუდიანილუდისწარმოებისტრადიციულიტექნოლოგია。
- CFT:დახურულიდახურულიცილინდრულიდუღილის——არაწნევისგამარტივებულიცილინდრულიჭურჭელიკონუსისფსკერისგარეშე。დახურულიავზებისაშუალებასიძლევაუფრომეტისახისლუდისდადუღებაიმავეოთახში,სხვასაფუარითდაბინძურებისგარეშე。
- PFV:პლასტიკურიდუღილისჭურჭელი- პლასტმასისპლასტმასისარაწნევიანიჭურჭელიმცირემცირერაოდენობითსასმელებისპირველადი,როგორიცააროგორიცაა,სიდრიანღვინო。ფერმენტორებიდამზადებულიასაკვებისუსაფრთხოპოლიეთილენისგან。
- HCFT:მარტივიფერმენტებისახლისმწიფებისთვის——უბრალოარაიზოლირებულიფერმენტებიმცირემოცულობებით,რომლებიცძირითადადსახლშიმწიფდება
IIპირველადიპირველადიდამეორადიდუღილიდუღილიერთსადაიმავე - უნივერსალურიდუღილებიდანაკრებები
უნივერსალურიტანკები,როგორცპირველადი,ასევემეორადიდუღილისთვისლუდის,სიდრის,ღვინისაერთჭურჭელშიორისატანკოდანსატუმბისასმელისგარეშე。
- Cct:ცილინდრულ-კონუსურიდუღილისავზები——უნივერსალურიწნევისქვეშმყოფიავზი,რომელიცგანკუთვნილიალუდის,სიდრის,ღვინისროგორცპირველადი,ასევემეორადიდუღილისთვისიმავეჭურჭელშიორისატანკოდანსატუმბისასმელისგარეშე。ხელმისაწვდომიაყველასახისფერმენტულისასმელისთვის。გირჩისფსკერისაშუალებასიძლევაადვილადგამოიყოსსაფუარისასმელისგანშემდეგგამოყენებისთვის。
- Fuic:კომპაქტურიდუღილისერთეულები——კომპაქტი,რომელიცმოიცავსყველაფერს,რაცსაჭიროალუდის,სიდრის,ღვინისპირველადიდამეორადიდუღილისთვის。ერთი,ორი,სამიანოთხიცილინდრულ——კონუსურიდუღილი,გამაგრილებელიდანადგარი,ტემპერატურისმართვისსისტემა,ჩარჩო。
- CFS:დუღილისსრულიკომპლექტი——სრულადაღჭურვილიკომპლექტიალკოჰოლურისასმელებისდუღილისადამომწიფებისთვისზეწოლისქვეშ(ლუდი,ღვინო,სიდრი),რომლებიცაღჭურვილიაკლასიკურიცილინდრულ——კონუსურიავზებითდაყველააღჭურვილობით,რომლებიცსაჭიროადუღილისსასმელებითავზებისკონტროლირებადიგაგრილებისთვის。
