説明
性能のある麦汁の小型クーラーおよびエアレーションシステム2000時間あたりの麦汁のリットル
精密冷却および熱い麦汁の通気のためのブロックシステム。これは,ホットワート醸造工程の後,ビール発酵工程の開始前に麦汁を調製するのに必要な装置である。
ビール発酵プロセスの開始前に98°Cから7°Cまでの15°Cから1°Cまでの麦汁を冷却するための2段平板熱交換器。プレート熱交換器およびエアレーションキャンドルは,温度センサおよびデジタルディスプレイを備えたステンレス鋼パネルに取り付けられている。
温度センサにより,媒体の流れを正確に調整することができます。制御要素はスイッチングのために使用される
手動または自動操作のための麦汁冷却システムの機能。


温度測定:
4センサーバージョン:
…XNUMXつの温度センサーとXNUMXつの温度表示インジケーターが含まれています
- 入口の水温(通常15°C)
- 容器内への温水出口の水温
- コンセントの氷水温度
- 出口での麦汁の温度
6センサーバージョン:
…XNUMXつの温度センサーとXNUMXつの温度表示インジケーターが含まれています
- 入口の水温(通常15°C)
- 容器内への温水出口の水温
- 入口の氷水温度(通常1°C)
- コンセントの氷水温度
- 入口での麦汁の温度(通常+ 98°C)
- 出口での麦汁の温度
技術仕様:
- 冷却チャンバーの数:64
- 1日冷却レベルのチャンバー数:40
- 二冷却レベルのチャンバーの数:24
- 1レベルのビール入口温度:90°C
- ビールの出口温度:25°C
- 入口水温:15°C(ネットワーク内の水温によって異なります)
- 出力水温:65 - 70°C
- 麦汁入口温度の第2レベル:23°C
- 麦汁出口温度:7°C
- 氷水の入口温度:0 - 2°C
- 氷水出口温度:3 - 5°C
インストール:
- パイプDN 32
- 通気キャンドル
- 圧力計0 - 4バー
- 空気のナノろ過
- 4 x温度計Dixell XT11S
- 温度計用6 xサンプ
- 空気圧バルブ通気麦芽DN 10
- 空気式冷水弁DN 25
- 流量制御弁冷水DN 25
- 氷水ポンプ起動用コンタクタ
- ターミナルリモートコントロール
外形寸法:
- A - 1200mm
- B - 500mm
- C - 280mm
- 重量123キロ
接続:
- ワート入力DN 32 DIN 11851
- 麦汁コンセントDN 32 DIN 11851
- 冷水入力G1”オス
- 冷水出力G1”オス
- 氷冷水入力G1”オス
- 氷水出力G1”オス
- 圧力空気入力G1 / 4”オス
- 電力欧盟標準コネクタ1 x230v / 50 hz / 16






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