קטלוג » WBS:Wort לחלוט מערכות » TCW: טנקים עבור מים קרים » ITWT-200 מיכל מים מטופלים 200 ליטר
itwt-800x800

ITWT-200 מיכל מים מטופלים 200 ליטר

€6703למעט מס

מיכל מים קרים ITWT-200 עם ספירלת הקירור מיועד לצבירה של 200 ליטר מי קרח. המים שטופלו בקור מאוד משמשים לקירור הווורט במחליף חום צלחת חד-שלבי בו מקורר הווורט מ- 95 ° C לכ- 6 ° C עד 25 ° C. מי קרח אלו מ- ITWT מחוממים ל- 70-80 מעלות צלזיוס במהלך קירור ה wort. המים המחוממים נשמרים לאחר מכן במיכל המים החמים, שם מאוחסנים ומשמשים למנת הבישול הבאה.

מק"ט:ITWT-200 קטגוריה: תגיות:,

תיאור

ידידותי להדפסה, דוא

מיכל מים קרים ITWT-200 עם ספירלת הקירור מיועד לצבירה של 200 ליטר מי קרח. המים שטופלו בקור מאוד משמשים לקירור הווורט במחליף חום צלחת חד-שלבי בו מקורר הווורט מ- 95 ° C לכ- 6 ° C עד 25 ° C. מי קרח אלו מ- ITWT מחוממים ל- 70-80 מעלות צלזיוס במהלך קירור ה wort. המים המחוממים נשמרים לאחר מכן במיכל המים החמים, שם מאוחסנים ומשמשים למנת הבישול הבאה.

תיאור:

מיכל המים מחובר למים עם כוח מדורג של 80l / min, 2,8 בר. מיכל מאוחסן על רגליים מתכווננות 4 ונסגר עם מכסה נירוסטה. בתוך הטנק התקשורת מקורר עם ספירלה נירוסטה - צינורות פלדה אל חלד DN 32 / 25, שבו מחזורי מים קרים ממיכל מים קרח, הטמפרטורה מוסדר על ידי בקר דיגיטלי Dixel XR20D, אשר שולט שסתום סולנואיד DN 15.

אבזרים:

א) פריקה / בוצה ניקוז ומילוי ארמטורה
ב) קלט מים
ג) תפוקת מים
ד) אגן בדיקה NTC
בה)דיקה过渡委员会
f) משאבה ווילו יונוס PICO 25 / 1-6 230V →
ז) מרכזיה
h) מתג הראשי 380V 16A
i) בקר דיגיטלי דיקסל XR XX
j) שסתום סולנואיד ASCO DN 15

פרמטרים:

· קוטר (עם בידוד) 700 מ"מ
· גובה כולל 1150 מ"מ
· משקל 65 ק"ג
· נפח כולל 350 L
· נפח שמיש 300 L
· בידוד 50 מ"מ

אחריות:

  • טנק 36 חודשים
  • משאבה 24 חודשים
  • 36 חודשים
  • הרחבת כלי 24 חודשים
  • מרכזית החשמל 24 חודשים
  • פלואט שסתום 36 חודשים

תכנית מערכת המים שטופלו בקרח במבשלות ברוורקס:

מבשלת קרח טיפול במים מערכת ניהול

מידע נוסף

מִשׁקָל קילו 110
מידות 900 × 900 × 1700 מ"מ

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

מחובררקבלקוחותשרכשומוצרזהעשוילעזובסקירה。

אולי גם תאהב…

BREWORX CLASSIC 300: מכונת לחלוט וורט
מבשלת נחושת קלאסית של Breworx
BREWORX CLASSIC 300: מכונת לחלוט וורט

מכונת הייצור wort (brewhouse) BREWORX CLASSIC 300 היא מכונה מזון קומפקטית הכוללת את כל הציוד הדרוש לייצור 354 ליטר של יבול (זהו נפח אופטימלי לייצור בערך 300 ליטר בירה) באצווה מבשלת אחת מאלט (או תמצית מאלט או תרכיז וורט), כשות ושתיית מים. ה- BREWORX CLASSIC הוא ציוד בעל שלושה טנקים, לטנקים מסוימים יש יותר פונקציות:
טנק 1st =mashing tank(טנק כדי ערבוב מלט במים) +wort boiling tank(טנק לרתיחה של יבול), 2nd טנק =wort filtration tank(טנק לסינון היבול) + טנק 3rd =whirlpool(טנק ההפרדה של הופ מ wort + טנק לאחסון זמני של wort חם). פלטפורמת הפעולה, מערכת המדידה והבקרה ותמיכה מסגרת הם גם חלקים של המכונה.
העיצוב ההיסטורי של מכונת הייצור wort זה, אשר מבוססת על מסורות של בישול צ 'כית, מראש מסדר זה סוג של בישול ציוד עבור מיקומו בפנים המסעדה של מבשלת. זה לא רק אלמנט שיווקי יעיל, מעניין מבחינה טכנית של הפנים, שם הוא הופך להיות במרכז תשומת הלב של האורחים, אבל זה גם מתקן פונקציונלי שבו האורחים במסעדה יכולים לצפות במומחה במהלך הפקה של בירה כאשר הם לבלות את זמנם במסעדה והם שותים רק בירה זו אשר שימש אותם על ידי מלצרים.
זה מכונת הייצור wort הוא החלק העיקרי של BREWORX CLASSIC 300 microbreweries. הפונקציה העיקרית של מכונה זו היא ייצור של wort באמצעות אינפוזיה (infusion) או מרתח שיטת רתיחה (decoction). Wort הוא מוצר הכרחי ביניים בייצור של בירה. הבירה אז נובעת מוויית לאחר התסיסה וההבשלה שלה במיכלי לחץ מיוחדים - פרמנטרים.

לא מדורג €50070-€87474למעט מס הוסף לעגלה
GSG-50 גז קיטור גנרטור 50kg / hr
GSG-50 גז קיטור גנרטור 50kg / hr
GSG-50 גז קיטור גנרטור 50kg / hr

מחולל קיטור גז אוטומטי, הספק זמין 33.5 קילוואט - כושר הייצור של 25 עד 50 ק"ג קיטור חם לשעה. ניתן לחבר הזנת מים ישירות לרשת המים או למיכל עיבוי. ויסות לחץ קיטור העבודה ניתן לכוונון בטווח שבין 1 ל -4.5 בר. מחולל קיטור זה מצויד במבער גז RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - לחץ כניסת גז 2-36 kPa. מעטפת מחולל הקיטור מיוצרת בהתאם לתקנות PED הנוכחיות.

לא מדורג €21490למעט מס הוסף לעגלה
WCASB-300 קומפקטי קומפקטי ו aerator של wort 300 ליטר לשעה
WCASB-300 קומפקטי קומפקטי ו aerator של wort 300 ליטר לשעה
WCASB-300 קומפקטי קומפקטי ו aerator של wort 300 ליטר לשעה

קומפקטי מצנן מערכת אוורור עבור wort עם ביצועים 300 ליטר של wort לשעה. מערכת בלוק לקירור ו אוורור של חם wort. זהו ציוד הכרחי להכנת wort לאחר תהליך wort חם מבשל לפני תחילת תהליך התסיסה בירה. שני שלבים מחליף חום טבלאי המיועד קירור של wort מ 98 ° C ל 7 ° C באמצעות 15 ° C ו 1 ° C מים לפני תחילת תהליך בירה תסיסה. מחליף חום צלחת ונר אוורור מחוברים לוח נירוסטה אשר מצויד חיישני טמפרטורה מציג דיגיטליות.

לא מדורג €4140-€4566למעט מס הוסף לעגלה
WCASB-500 קומפקטי קומפקטי ו aerator של wort 500 ליטר לשעה
WCASB-500 קומפקטי קומפקטי ו aerator של wort 500 ליטר לשעה
WCASB-500 קומפקטי קומפקטי ו aerator של wort 500 ליטר לשעה

קומפקטי מצנן מערכת אוורור עבור wort עם ביצועים 500 ליטר של wort לשעה. מערכת בלוק לקירור ו אוורור של חם wort. זהו ציוד הכרחי להכנת wort לאחר תהליך wort חם מבשל לפני תחילת תהליך התסיסה בירה. שני שלבים מחליף חום טבלאי המיועד קירור של wort מ 98 ° C ל 7 ° C באמצעות 15 ° C ו 1 ° C מים לפני תחילת תהליך בירה תסיסה. מחליף חום צלחת ונר אוורור מחוברים לוח נירוסטה אשר מצויד חיישני טמפרטורה מציג דיגיטליות.

לא מדורג €4260-€4686למעט מס הוסף לעגלה
ESG-26 קיטור גנרטור חשמלי 26kg / hr
ESG-26 קיטור גנרטור חשמלי 26kg / hr
ESG-26 קיטור גנרטור חשמלי 26kg / hr

מחולל קיטור חשמלי ואוטומטי, זמין בין 9 ל -18 קילוואט (בין 12 ל -26 ק"ג קיטור חם לשעה). ניתן לחבר הזנת מים ישירות לרשת המים או למיכל עיבוי. ויסות לחץ קיטור העבודה ניתן לכוונון בטווח שבין 1 ל -4.5 בר. מחולל קיטור זה זמין עם תנור יחיד או שניים עצמאיים. מעטפת מחולל הקיטור מיוצרת בהתאם לתקנות PED הנוכחיות.

לא מדורג €7771למעט מס הוסף לעגלה

מוצרים קשורים

HWT-800 מיכל מים חמים 800 ליטר
HWT-800 מיכל מים חמים 800 ליטר
HWT-800 מיכל מים חמים 800 ליטר

יש צורך בכמות מספקת של שתיית מים חמים בתהליך ייצור הבירה. מים חמים משמשים לערבוב מחית מאלט במים לייצור וורט בתהליכים, למקלחת וורט בתהליך ההלבשה, לניקוי וחיטוי של מבשלת הבירה וכלים אחרים וכו '. מיכל המים החמים HWT-800 (דוד) מצויד יחידת שאיבת מים. הוא מיועד לאחסון של 800 ליטר מים שחוממו מראש משלב הקירור הראשון ובעקבות חימום עד 80 מעלות צלזיוס. המכולה עשויה מחומר AISI 316L, DIN 17 349, AKV נוסף 2.

לא מדורג €5975-€8931למעט מס הוסף לעגלה
ITWT-6000 מיכל מים מטופלים 6000 ליטר
ITWT-6000 מיכל מים מטופלים 6000 ליטר
ITWT-6000 מיכל מים מטופלים 6000 ליטר

מיכל מים קרים ITWT-6000 עם ספירלת הקירור מיועד לצבירה של 6000 ליטר מי קרח. המים שטופלו בקור מאוד משמשים לקירור הווורט במחליף חום צלחת חד-שלבי בו מקורר הווורט מ- 95 ° C לכ- 6 ° C עד 25 ° C. מי קרח אלו מ- ITWT מחוממים ל- 70-80 מעלות צלזיוס במהלך קירור ה wort. המים המחוממים נשמרים לאחר מכן במיכל המים החמים, שם מאוחסנים ומשמשים למנת הבישול הבאה.

לא מדורג €15846למעט מס הוסף לעגלה
ICWT-1200 מיכל מים קירור תעשייתי 1200 ליטר
ICWT-1200 מיכל מים קירור תעשייתי 1200 ליטר
ICWT-1200 מיכל מים קירור תעשייתי 1200 ליטר

מיכל הקירור התעשייתי ICWT-1200 עם ספירלות ומשאבות קירור משולבות מיועד לצבירה של מים קרים והשימוש הבא עבור קירור בירה בשלב הקירור השני ולאחר מכן לקירור נוסף של טנקים מסוימים במבשלה. יחידת העיבוי עם מחליף חום צלחת (רכיב מופרד שאינו נכלל כחלק ממאגר הקירור) מחובר למעגל הראשי (קירור של חומרי הדפסה). טנקים מקוררים מחוברים ל- ICWT במעגל המשני. ניתן להתקין יחידות עיבוי נוספות בסדרה. טנק זה מצמידים עם שתי משאבות עם קיבולת של 54 l / min עבור מעגלים ראשוניים ומשניים סגורים. זה מותקן על רגליים מתכווננות 4 ונסגר עם כיסוי נירוסטה. אנו ממליצים לשמור על יחידות עיבוי בתוך מקסימום. המרחק מן מיכל המים הקרח של 25 מ '. אנטיפריזר אינו כלול במשלוח. אנו ממליצים להשתמש בנוזלי קירור שאינם רעילים בהתאם לאפשרויות שלכם.

לא מדורג €5004למעט מס הוסף לעגלה
hwt - 1500מיכלמיםחמים1500ליטר
hwt - 1500מיכלמיםחמים1500ליטר
hwt - 1500מיכלמיםחמים1500ליטר

יש צורך בכמות מספקת של שתיית מים חמים בתהליך ייצור הבירה. מים חמים משמשים לערבוב מחית מאלט במים לייצור וורט בתהליכים, למקלחת וורט בתהליך ההלבשה, לניקוי וחיטוי של מבשלת הבירה וכלים אחרים וכו '. מיכל המים החמים HWT-1500 (דוד) מצויד יחידת שאיבת מים. הוא מיועד לאחסון של 1500 ליטר מים שחוממו מראש משלב הקירור הראשון ובעקבות חימום עד 80 מעלות צלזיוס. המכולה עשויה מחומר AISI 316L, DIN 17 349, AKV נוסף 2.

לא מדורג €7590-€11480למעט מס הוסף לעגלה
ITWT-600 מיכל מים מטופלים 600 ליטר
ITWT-600 מיכל מים מטופלים 600 ליטר
ITWT-600 מיכל מים מטופלים 600 ליטר

מיכל מים קרים ITWT-600 עם ספירלת הקירור מיועד לצבירה של 600 ליטר מי קרח. המים שטופלו בקור מאוד משמשים לקירור הווורט במחליף חום צלחת חד-שלבי בו מקורר הווורט מ- 95 ° C לכ- 6 ° C עד 25 ° C. מי קרח אלו מ- ITWT מחוממים ל- 70-80 מעלות צלזיוס במהלך קירור ה wort. המים המחוממים נשמרים לאחר מכן במיכל המים החמים, שם מאוחסנים ומשמשים למנת הבישול הבאה.

לא מדורג €7572למעט מס הוסף לעגלה
ICWT-1000 מיכל מים קירור תעשייתי 1000 ליטר
ICWT-1000 מיכל מים קירור תעשייתי 1000 ליטר
ICWT-1000 מיכל מים קירור תעשייתי 1000 ליטר

מיכל הקירור התעשייתי ICWT-1000 עם ספירלות ומשאבות קירור משולבות מיועד לצבירה של מים קרים והשימוש הבא עבור קירור בירה בשלב הקירור השני ולאחר מכן לקירור נוסף של טנקים מסוימים במבשלה. יחידת העיבוי עם מחליף חום צלחת (רכיב מופרד שאינו נכלל כחלק ממאגר הקירור) מחובר למעגל הראשי (קירור של חומרי הדפסה). טנקים מקוררים מחוברים ל- ICWT במעגל המשני. ניתן להתקין יחידות עיבוי נוספות בסדרה. טנק זה מצמידים עם שתי משאבות עם קיבולת של 95 l / min עבור מעגלים ראשוניים ומשניים סגורים. זה מותקן על רגליים מתכווננות 4 ונסגר עם כיסוי נירוסטה. אנו ממליצים לשמור על יחידות עיבוי בתוך מקסימום. המרחק מן מיכל המים הקרח של 25 מ '. אנטיפריזר אינו כלול במשלוח. אנו ממליצים להשתמש בנוזלי קירור שאינם רעילים בהתאם לאפשרויות שלכם.

לא מדורג €4457למעט מס הוסף לעגלה
HWT-3000 מיכל מים חמים 3000 ליטר
HWT-3000 מיכל מים חמים 3000 ליטר
HWT-3000 מיכל מים חמים 3000 ליטר

יש צורך בכמות מספקת של שתיית מים חמים בתהליך ייצור הבירה. מים חמים משמשים לערבוב מחית מאלט במים לייצור וורט בתהליכים, למקלחת וורט בתהליך ההלבשה, לניקוי וחיטוי של מבשלת הבירה וכלים אחרים וכו '. מיכל המים החמים HWT-3000 (דוד) מצויד יחידת שאיבת מים. הוא מיועד לאחסון של 3000 ליטר מים שחוממו מראש משלב הקירור הראשון ובעקבות חימום עד 80 מעלות צלזיוס. המכולה עשויה מחומר AISI 316L, DIN 17 349, AKV נוסף 2.

לא מדורג €8923-€13675למעט מס הוסף לעגלה
ICWT-4000 מיכל מים קירור תעשייתי 4000 ליטר
ICWT-4000 מיכל מים קירור תעשייתי 4000 ליטר
ICWT-4000 מיכל מים קירור תעשייתי 4000 ליטר

מיכל הקירור התעשייתי ICWT-4000 עם ספירלות ומשאבות קירור משולבות מיועד לצבירה של מים קרים והשימוש הבא עבור קירור בירה בשלב הקירור השני ולאחר מכן לקירור נוסף של טנקים מסוימים במבשלה. יחידת העיבוי עם מחליף חום צלחת (רכיב מופרד שאינו נכלל כחלק ממאגר הקירור) מחובר למעגל הראשי (קירור של חומרי הדפסה). טנקים מקוררים מחוברים ל- ICWT במעגל המשני. ניתן להתקין יחידות עיבוי נוספות בסדרה. טנק זה מצמידים עם שתי משאבות עם קיבולת של 95 l / min עבור מעגלים ראשוניים ומשניים סגורים. זה מותקן על רגליים מתכווננות 4 ונסגר עם כיסוי נירוסטה. אנו ממליצים לשמור על יחידות עיבוי בתוך מקסימום. המרחק מן מיכל המים הקרח של 25 מ '. אנטיפריזר אינו כלול במשלוח. אנו ממליצים להשתמש בנוזלי קירור שאינם רעילים בהתאם לאפשרויות שלכם.

לא מדורג €7350למעט מס הוסף לעגלה