Cip-51: ایستگاه تمیز کردن و تمیز کردن 1 × 50 لیتر

توضیحات:

CIP-51:清理——دستگاهتمیزکردنوسالمسازیکشتیهاومسیرهایلولهکشیدرکارخانههایتولیدآبجووسایرکارخانههایتولیدموادغذاییبایکمخزن50لیتری

CIP-51یکماشینمتحرکبرایبهداشتوعقیمسازیکشتیهاومسیرهایلولهکشیاست。اینیکسیستمکاملاًمجهزبرایکارخانههایآبجوسازیوسایرکارخانههایتولیدموادغذاییاست:清理。تجهیزاتCIPگرمایشوگردشمحلولهایقلیاییواسیدیرابااستفادهازپمپازطریقسیستملوله，شیلنگودوشبهداشتیفراهممیکندکهمحلولهایشیمیاییبهداشتیرابررویدیوارههایداخلیظرفبهداشتیپاششمیکند。ایشفرفاستفلضدضدززززززززززحجخزخثیازی（23لоتر），یکیکمیکریایمری，تابلوبری，سرآلاتستیوكلیلیکاینصبنستهلشدهاست。کنترلدماستالشرمسود0-80درجهجهانتیکراد。ایننوعایستگاهCIPبرایتمیزکردنونظافتمخازنتخمیر，مخازنذخیرهسازی，مخازنآبباحجم0تا2000لیتروکلیهمسیرهایلولهکشیوسایرامکاناتیکهبانوشیدنیهایاغذاتماسدارندتوصیهمیشود。

ایستگاهCIP CIP-51باحجمقابلاستفاده1×50لیتربرایتمیزکردن،بهداشتوعقیمسازیعروقولولههادرآبجوسازیاستفادهمیشود。ایننوعایستگاهCIPبرایتمیزکردنونظافتمخازنباحجم0ت2000لایترتوصیهمیشود。

واحدCIPبامحلولهایتمیزکنندهدریکمخزن50لیتریوظرفخنثیکننده23لیتر

یکاصلازفرآیندتمیزکردنوضدعفونیکردن，مبتنیبرگردشمحلولقلیایییااسیدیازطریقدوشبهداشتیاستکهآنرابهدیوارههایرگوفضایآنپاشیدهاست。همچنینمجهزبهیکدستگاهگرمکنباتنظیمدیجیتالدمااز0تا80درجهسانتیگراداست。

CIPازیکمخزناصلیبرایمحلولقلیایییااسیدیویکمخزناستفادهمیشودکهبرایخنثیسازیمحلولهااستفادهمیشود。گردشمحلولهایبهداشتیتوسطپمپوسیستماتصالشیلنگفراهممیشود。

عملکردعروق(2):

تجهیزاتCIP-51دریکقابسختارائهشدهتوسطچرخهایقابلقفلنصبشدهاست。مواداستفادهشدهازفولادضدزنگ1.4301 (AISI 304)یا1.4404 (AISI 316)باتوجهبهنوعانتخابشدهاست。ظرف我

شرح چرخه تمیز کردن و تمیز کردن

چرخهتمیزکردنوتمیزکردنمعمولاشاملاینمراحلاست：

1. قبلازشستشو- شستشوستیاتتتولیبااستیایاززبشریکاگرم
2. تمیزکاری- تمیکرینتیاتتولیبااستیادهادحبهرمهردشدشاسته。
3. شستشو- شستشویکاملتجهیزاتتولیدبااستفادهازآبسردیاگرم。
4. ضدعفونیشیمیایی（بهداشت）——شستشویفناوریبااستفادهازمحلولقلیاییوسپساسیددرغلظتموردنظر。
5. شستشو- شستشویکاملتجهیزاتتولیدبااستفادهازآبسردیاگرم。
6. خنثیسازی——بعدازاتمامچندینچرخهتمیزکردنوضدعفونیکردن——مخلوطکردنمحلولضدعفونیکنندهقلیاییواسیدیبرایرسیدنبهpHخنثیمحلولوتخلیهآنهابهکانال。

اطلاعاتبیشتر：همهچیزدرموردروند清理

پارامترهای

• عرض 1090 میلی متر
• قد 1 302 میلی متر
• عمق645میلیمتر
• ظرفNAOHیاH2SO 80لیتری
• دیگ بخار 12 لیتر
• عناصر گرمایش 2x 2000 وات
• ظرف خنثی سازی 23 لیتر
• لوله کشی توزیع dn 25
• آرماتور（خروجی/ورودی）DN 32 1.4301
• پمپگریزازمرکز،نوعEBARA CD 70/05 0.37 kW 80لیتردردقیقه،230ولت/ 50هرتز(AISI 316 l)
• تخلیهپمپ21متر
• تابلوبرق
• اتصال برق اصلی 3 * 400V / 50Hz 16A
• قطعکنندهمدار230ولت16آمپر
• تنظیمکنندهدیجیتال测素XR 10 d
• پیمانکار گرمایش 230 ولت 16 آمپر
• استارتموتور230ولت
• پروب NTC 6 میلی متر
• کابل5X 1.55米
• ورودی (قسمت مکش) gg dn 25
• خروجی (قسمت تحویل) gg dn 25

گارانتی

• تجهیزاتCIP 50 36ماه
• نصب برق 24 ماهه
• پمپ24ماهه

ماده

• 版CIP-51-304:قطعاتداخلیپمپواتاقهایگرمایشازفولادضدزنگ符合美国钢铁协会的316。لولهها،اتصالات،قابومخازنازفولادضدزنگ符合美国钢铁协会的304ساختهشدهاند。
• نسخهCIP-51-316：تمامقطعاتازفولادضدزنگAISI 316ساختهشدهاند。

---

طرحفنيايستگاهCIP-51متصلبهمخزنخارجيجهتتميزوپاکسازي

1. سیاه مشخص شده است- تجهیزات استاندارد ایستگاه cip
2. آبی مشخص شده است- کیتخودتمیزشوندهاختیاری（قابلاستفادهبرایتمیزکردنخودایستگاهCIP）
3. نارنجی مشخص شده است- کیتتمیزکردنشلنگاختیاری（قابلاستفادهبرایتمیزکردنشیلنگهاولولهها）

توضیحات:

تجهیزاتاستاندارد:

• مخزن答:ظرفقلیای/ایسیدیبرایتمیزکردنقلیاییسرد——بهداشتازهمهتجهیزاتآبجوسازی
• مخزنB:ظرفخنثیسازیبرایخنثیسازیمحلولهایاسیدیوقلیاییقبلازریختنآنهادرتخلیه
• پمپ: پمپ گردش خون荏原
• بخاری ها: عناصر گرمایش برقی در محفظه های جداگانه
• V1：شیربرایپرکردنمخزن一
• V2:شیربهمکشمحلولضدعفونیکنندهازمخزن一بهپمپ
• V3：شرتخلیمینa
• v5：فودادبراءباز/بستههنوروسكباست
• V6:سوپاپبرایبازوبستهشدنمحلولمحلولضدعفونیکننده
• V7:دریچهبرایبازوبستهشدنورودیمحلولضدعفونیکننده
• V8：شیرتخلیهمخزن乙

کیت خود تمیز کننده (تجهیزات اختیاری):

• V9: شیر تمیز کردن مخزن
• V10:شیربهمکشمحلولضدعفونیکنندهازمخزنBبهپمپ
• توپ پاششی در مخزن答案:a
• 答案:b

ضربه شستشوی شیلنگ (تجهیزات اختیاری):

• 外国游客1:اتصالاتآرماتوربرایاتصالشیلنگبرایمحلولمحلولضدعفونیکننده(تمیزکردنشلنگیالوله)
• F3：اتصالاتاتصالاتبرایاتصالشیلنگبرایورودیمحلولضدعفونیکننده（بازگشتازشلنگیالولهبهداشتی）
• V3:سوپاپبرایبازوبستهشدنمحلولمحلولضدعفونیکننده(تمیزکردنشلنگیالوله)
• V4:شیرجداکنندهبرایتمیزکردنشلنگهاولولهها

---

تجهیزات اختیاری - قیمت ها:

عایقمخازن(برایصرفهجوییدرانرژیمحلولهایگرمشده)

• عایقمخازنباپشممعدنیوژاکتخارجیساختهشدهاز符合美国钢铁协会的304……605欧元(1 مخزن)
  
• عایقمخازنباپشممعدنیوژاکتخارجیساختهشدهاز符合美国钢铁协会的316……804欧元(1 مخزن)
  

بسته خود تمیز شونده (عناصر آبی موجود در طرح cip)

• بستهخودتمیزشوندهساختهشدهاز符合美国钢铁协会的304……576欧元
• بستهخودتمیزشوندهساختهشدهاز符合美国钢铁协会的316……748欧元
• سر اسپری چرخان (به جای سر اسپری استاتیک) 95 یورو

مجموعهتمیزکردنشیلنگ(عناصرنارنجیموجوددرطرحCIP)

• بستهتمیزکردنشیلنگساختهشدهازAISI 304 ... 508欧元
• بستهتمیزکردنشیلنگساختهشدهاز符合美国钢铁协会的316……660欧元

---

چرابایدازCIPبرایتمیزکردنوبهداشتتجهیزاتآبجوسازیاستفادهکرد？

مزایایایستگاههایCIPمادرمقایسهباتکنولوژیتمیزکردنوتمیزکردنسادهباپمپ:

1. کارهایمقدماتیکمتر：محلولهایضدعفونیکنندههمیشهدرظروفCIPتهیهمیشوندوبرایچندیندورهتمیزکردنوضدعفونیکنندهدررقتموردنظردردسترسهستند。آمادهسازیآنهاقبلازهرچرخهتمیزکردنوضدعفونیکردننیازینیست。
2. افزایشایمنیکار:محدودکردندفعاتدستکاریبامحلولهایضدعفونیکننده，احتمالسوختگیاپراتورهنگامدستزدنبهاسیدهایغلیظوموادقلیاییراکاهشمیدهد。
3. صرفهجوییدروقتوانرژی：گرمشدنمداوممحلولتمیزکنندهوضدعفونیکنندهدرطیدورههایتمیزکردنوضدعفونیکردنونگهداشتنآنهادردمایمشخصباعثافزایشقابلتوجهکارایینظافتوبهداشتمیشودودرنتیجهباعثصرفهجوییدروقتتجهیزاتوصرفهجوییدرمصرفبرقمیشود。تماممراحلتمیزکردن，عملیاتپمپ，گرمایشمحلولهایضدعفونیکنندهوآب，همهآنهابهطورقابلتوجهیزمانکمتریمیگیرند，بهکارانسانوانرژیالکتریکیکمترینیازدارند。
4. راندمان بالای تمیز کردن و بهداشت:درمقایسهباتمیزکردنوضدعفونیکردنتجهیزاتپردازشموادغذاییتوسطپمپگردشساده،اگرواحدCIPمابرایاینکاراستفادهشود،درتماممدتچرخهCIPهنوزهماندمایمحلولهایضدعفونیکنندهوجوددارد。تمیزکردنوبهداشتباآبگرمومحلولهایضدعفونیکنندهمطمئناًم更多ثرترازهمانروشبامحلولهایسرداستوبنابراینظروفوتجهیزاتپسازچرخههایضدعفونیوشستشوکاملاتمیزهستندوهمچنینعاریازآلودگیهایآلیوسایرموادهستند،کهنهتنهادرصنعتتولیدآبجوبلکهدرهرفرآیندتولیدنوشیدنییاموادغذاییدیگر。این پیش شرط رعایت الزامات بهداشتی قانونی است。
5. خنثیسازیسادهوکارآمدمحلولهایاسیدیوقلیاییپسازاستفاده:ظرفخنثیسازی(بخشیازایستگاهCIP)بهراحتی،باخیالراحتوکاملاًمحلولضدعفونیکنندهاسیدوقلیاییاستفادهشدهراخنثیمیکند。اینکاملاًالزاماتقوانینمربوطبهحفاظتازمحیطزیسترابرآوردهمیکندوازآسیبدیدنسیستمهایفاضلابوسایراجزایساختمانجلوگیریمیکند。علاوهبراین،اینایمنیهنگامدستزدنبهمحلولشستشووضدعفونیکنندهاستفادهمیشود。