تخمیرهایاستوانهایمخروطیباسیستمچندپیکربندیمدولار。مخازنمدولارCCT-Mازمخزناصلیولوازمجانبیاختیاریتشکیلشدهاستکهامکانپیکربندیمخزنراباتوجهبهنیازهایفعلیمشتریانفراهممیکند。مفهوممدولارتخمیرهایمخروطیبرایبیشترکارخانههایآبجوسازیبسیارمفیداستزیراباعثصرفهجوییدرهزینههایخریدتجهیزاتوکاهشهزینههایعملیاتیتولیدآبجو،شرابیاشرابمیشود。
