BMF:Ферментаторизавторичнаферментация——узряване

Ферментатори за вторичния процес на ферментация

Вторичнатаферментацияесъзряваненабира/сайдев/риноподналяганеипринискатемпература

СледПэрвичнатаферментацияТ。Нар。Младаилизеленабирасеизпомпвавдругконтейнер，къдетопродължаващиятвториченпроцеснаферментациянабираимапо-нискаинтензивност，ноприпо-нискатемператураипо-високоналягане，докатобиратаеестественонаситенасвъглеродендиоксид。ТазичастотпроцесанаферментацияСенаричаузряваненабирата，ИзвестнаощесналагерираненаБирата。

цилиндричнитеконтейнериотнеръждаемастомана，предназначенизавторияетапнаферментациянабира - зреене。Тезирезервоарисаоборудванисинспекционнаврекционнаврендую，Регулируемклапанзаналяганеифитингизапэлненеиизточваненабира。Ниегипроизвеждамеприпоискванекатоуниверсалнирезервоари，коитокомбиниратфункциякактонаферментация，такаинарезервоаризазреене，кактоирезервоаризабутилиранеподналягане - резервоаритезакомби。

Тазикатегориявключварезервоариотнеръждаемастоманасвертикалнаихоризонталнаориентация，БезилисPurИзолация。ВсичкиРезервоарисаснабденисмеханизъмзаконтролнаферментациятазафинорегулираненаналяганетоврезервоарите。ТемпературатаМожелеснодасерегулирасместнатаилицентралнатасистемазауправление。

Тезиферментисапредназначенизаузряваненавсичкигазираниалкохолнинапиткикатобира,сайдерилипенливовино。

---

Предлагамеследнитевидовеферментизавторичнаферментация:

I.Вторичнаферментация（Фазанаузряване，Карбонизация，Кондициониране） - Вторичниферменти

BMF：Резервоаризавторичнаферментация-съдовеподналягане，предназначенисамозавторичнаферментация（узряване）набира，сайдер，вино - кондициониране，естественакарбонизацияподналяганепринискатемпература。ТЕСаоборудванисбравазаферментацияИСпециалнатаАрматурасманометюрирегулируемклапанзаналягане。

• MBTVI:Цилиндричниферментаторизаналяганевертикални,изолирани(засъзряване,лагериране,кондициониране)- Цилиндричниферментаторизавторичнаферментация（узряване，карбонизация）наалкохолнинапиткисвертикалнаориентация，сPURизолацията，охладенаотводаилигликол。
• MBTVN：цилиндричниферментаторизаналяганевертикални，Неизолирани（ЗаСъзряване，Лагериране，Кондициониране）——Цилиндричниферментаторизавторичнаферментация(узряване,карбонизация)наалкохолнинапитки,свертикалнаориентация,безизолацията,охладенасвъздух。
• Mbthi：цилиндричниферментаторизаналяганехоризонтални，Изолирани（ЗаСъзряване，Лагериране，Кондициониране）- Цилиндричниферментизавторичнаферментация（узряване，карбонизация）наалкохолнинапитки，схоризонталнаориентация，сизолацияPUR，охладенаотводаилигликол。
• MBTHN:Цилиндричниферментаторизаналяганехоризонтални,неизолирани(засъзряване,лагериране,кондициониране)——Цилиндричниферментаторизавторичнаферментация(узряване,карбонизация)наалкохолнинапитки,схоризонталнаориентация,безизолацията,охладенаотвъздуха。
• PFK：КефовезаферментацияПодНалягане——Простисъдовесмалконаляганезавторичниферментиращималкиобемибираилисайдерподналягане。

2Кактопървичната,такаивторичнатаферментациявединисъщрезервоар——универсалниферментиикомплекти

Универсалнирезервоарикактозапървична，такаизавторичнаферментациянабира，сайдер，виновединисъщсъд，бездасеизпомпванапиткамеждудварезервоара。

• CCT：цилиндрично-коничниферментационнирезервоари——универсаленрезервоарподналягане,предназначенкактозапървична,такаизавторичнаферментациянабира,сайдер,виновединисъщсъд,бездасеизпомпванапиткамеждудварезервоара。Предлагасезавсичкивидовеферментиращинапитки。Дънотонаконусапозволявалесноотделяненадрождитеотнапиткатазапок——ъснаупотреба。
• Fuic: Компактни ферментационни единици- Компактнитеелементи，КоитоВключватВсичконеобходимозапървичнатаивторичнатаферментациянабира，Сайдер，Вино。Един，Два，Триилиетирицилиндрично-коничниферментатора，ОхлаждащБлок，Системазарегулираненатемпературата，Рамка。
• CFS：Пълнаферментация- Напълнооборудваникомплектизаферментацияиузряваненаалкохолнинапиткиподналягане（бира，вино，сайдер），коитосаоборудванискласическицилиндрично-коничнирезервоариицялотооборудване，необходимозаконтролираноохлажданенарезервоаритесферментиращанапитка。