BREWORX LITE-ME basitleştirilmiş restoran bira imalathaneleri

迷你bira fabrikaları Breworx Lite MEMikro bira fabrikası BREWORX LITE ME

...麦芽özünden kolay bira üretimi

MinibreweryBREWORX LITE我联赛河中的小岛面包车BREWORX LITE
BiraFabrikasındabasitleştirilmişbirbir brawhouse bulunurve bu birafabrikasındanbiraüretimineolanaktanır。麦芽konsantreleri麦芽ozleri)已经埃尔ıcaCeviz Konsantreleri..Geleneksel hammaddelerden (malt, şerbetçiotu ve su) bira üretimine izin vermez。

Minibüs BREWORX LITE ME'nin Özellikleri

啤酒厂Breworx LiteME

Bu çözüm, özellikle küçük mangal fabrikaları için uygundur;布拉达,ceviz demleme makinesi doğrudan misafirler için ayrılmış bir odaya yerleştirilir, ancak bira fabrikası sahibi daha az zaman ve enerji ile bira üretmek ister。

Minibüs BREWORX LITE ME, klasik hammaddeden bira üretimine izin vermeyen, wort demleme makinesinin klasik düzenlenişine kıyasla。麦芽,麦芽ekstraktı ile değiştirilir,苏达麦芽ezmesinin kolay karıştırılması için yapılan konsantre nedir, tatlı wort elde ediilir。

Bu yöntem, bira üretimindeki demleme işleminin en zor aşamasını ortadan kaldırır - wash püre hazırlanması ve filtrelenmesi。Sürtünme işleminden sonra, işlem, sürgünlerin şerbetçiotu ile kaynamaya devam etmesine ve şerbetçenin şerbetten ayrılmasına kadar son girdap kaynaşmasına devam eder。Ardından, paslanmaz çelik tanklarda bira fermantasyonuna başlamadan önce, onu soğutarak takip eder。

Bu, öğütülmüş maltın su içinde karıştırılması ile başlayan, wort'un geleneksel yöntem hazırlanması için gerekli olanlardan daha ekonomik bir demleme yöntemidir。

Bu, bir konsantreden sadece birçok farklı şerbetçiotu türü ile birçok bira üretimine olanak tanır。

Brewhouse'un çözümü, brewmaster'ın gerekli tüm ölçme ve kontrol ekipmanlarını el altında bulundurması ve üretim döngüsünün tam kontrolü altında olması halinde, demleme işleminin kolay ve net bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlar。

麦芽konsantresi nedir吗?(麦芽小津)

麦芽Özü.麦芽konsantresi- malt özütü, aslında toz haline getirilmiş ve içme suyunda iyice kaynatılmış olan mayşeden gelirKaynama ve buharlaşmaya 45°C sıcaklıkta ulaşılan ve maltoz-karamelizasyonun ana bileşenine zarar vermeyen, XNUMX°C'lik bir sıcaklıkta Kaynama ve buharlaşmaya ulaşılan, teknolojik olarak benzersiz buharlaştırıcılarda şıra kalınlaşmasına ulaşılmıştır。

麦芽ozleriKimyasalKatkıMaddeleri(EkstraksiyonAjanı,Yapay Enzimler,Korueyucular,Stabilizatörlervb。)Kullanılmadanyapılıllırlar,GenelliklebalKıvamındadırveson kullanma tarihi 6-12Aydır。HavaGeçirmezkapaklarsayesindetaşınmasıvedoolanmasıkolaydır。

Tek damarlı demlemekle birlikte ceviz minibüsünün avantajları

  • Farklı wort konsantreleri her türlü bira demlemek mümkün
  • Bir çeşit konsantre kullanarak bile farklı türde tat, renk ve kokuyu kaynama noktasından kaynama yoluyla elde etme imkanı
  • Bira fabrikasının konstrüksiyona daha düşük yatırım maliyeti daha kolay olduğundan imalat daha ucuzdur
  • Bira fabrikasında daha az tesis(麦芽değirmeni)
  • Üretilen bira her zaman aynı kalitede
  • 麦芽üretim prosesi 2-3 saatlerini alır, geleneksel hammaddelerin bira üretiminden 8-12 saat daha azdır。
  • Üretimin önemli ölçüde basitleştirilmesi:
  • Personelin teknolojik becerileri için düşük gereksinimler
  • Düşük işletme bira fabrikası maliyeti
  • Tartım ve öğütme malt yok;Hiçbir ezme ve eme malt
  • Düşük enerji ve su maliyeti
  • 麦芽yönetimi ile ilgili sorun yok (şehir merkezindeki mini birahaneler için bir avantaj)
  • Geleneksel hammaddelere göre daha düşük taşıma suyu maliyeti
  • Hijyen ve depolanma ortamı için düşük gereksinimler (gerekli olmayan kuru hava deposu;kemirgenlerde sorun哈哈大笑)

fiyat listesisoruşturma

>>Teknik参数是bira fiyat listesi BREWORX LITE-ME

>>Teknik参数表fabrikalarının fiyat listesi BREWORX LITE-ME


Üç çeşit mikro bira fabrikası BREWORX LITE ME - farklı fermantasyon yöntemleri

面包车uretiyoruzBREWORX LITE我安娜·费曼塔西恩,请作证aranjmanının üç değişik çeşidinde。

KapalıfermantasyonMikro bira Fabrikaları BREWORX LITE ME CF

Sızdırmaz silindirik konik tanklarda fermantasyon olgunlaşma, fermente içeceklerin istenmeyen organizalla kontaminasyonuna son derece dirençli, biranın üretilmesinde etkili ve modern bir yöntemdir。Fermantasyon olgunlaşmanın hassas kontrolü biranın sürekli kalite ve duyal özelliklerine kalıcı sonuçlar verir。Bira fabrikasının bu programı, özellikle mayalı biraların üretilmesi için uygundur, ancak她çeşit alt-fermante edilmiş biranın da üretilmesi mümkündür。

Ac kıfermantasyonMikro bira Fabrikaları BREWORX LITE ME OF

Açık fermantasyon teknelerinde fermentasyon ve olgunlaşma, özellikle tipik, alttan fermente Çek tipi bira için bira üretmenin geleneksel yoludur。不过,fermantasyon sırasında yorganların toplanmasını sağlar。Mayalar köpüğünün birçok form ve renklerine büyüleyici bir görünüm getiren konuklar, bira fabrikasına yapılan gezilerden memnun kalacaklar。Bira fabrikasının bu planı yalnızca alt-fermante edilmiş biraların üretimi için uygundur。Açık fermantasyon vaplarında en iyi fermente biranın üretimi oldukça zorlayıcıdır ve bu nedenle tavsiye edilmez。

Açık ve kapalı fermantasyonMicrobreweries Breworx Lite Me OCF

Birleştirilmiş çözelti, alt ve üst fermantasyonlu biranın üretimini sağlar。迷你啤酒厂,açık fermantasyon küvetlerinden (geleneksel olarak alt fermante edilmiş bira yöntemi için) ve silindirik konik tanklardan (özellikle en iyi fermente bira üretiminde) uygundur。Bira olgunlaşması çok tanklarda gerçekleşir veya olgunlaşma süreci için büyük tank yerine diğer silindirik konik tankların kullanılması mümkündür。Çözüm, özellikle Alt ve üst fermente biralar üretmeyi planladığı restoran minibüslerinde çok uygundur。

BREWORX LITE ME CF (kapalı fermantasyon) bira fabrikası çizimi:

mikro birafabrikasışemasıbreworxlite me cf

1.Brewhouse: 1.1 Brewhouse: Mash tun, 1.2 Brewhouse: Combi tank - sıcak su tankı / jakuzi, 2。Fermantasyon: 2.1 Fermantasyon ve Olgunlaştırma tankları, 2.2 Servis tankları, 3。Sıcak buhar jeneratörü, 4。Soğutma: 4.1 Glikol Soğutma Ünitesi, 4.2 Wort / sıcak su üretimini soğutmak için plakalı ısı eşanjörü, 6。卫生:6.1美孚CIP pompası, 6.2 * CIP istasyonu, 7。Endüstriyel gazların üretimi: 7.1 Kompresör, 7.2 Jeneratör N2 / CO2'li şişeler, 8。玛雅yönetimi: 8.1玛雅tankı, 8.2 *玛雅suşları yetiştirmek için yayılma istasyonu, 9。贝氏滤液:9.1 *贝氏滤液,10。Biranın şişelenmesi ve parçalanması: 10.1 * KEG Yıkama ve Doldurma makinesi, 10.2 * Bira dağıtımı ve satışı * 10.3 Biraya hafifçe vurma。

Bira fabrikasının çizimi BREWORX LITE ME OF (açık fermantasyon):

Mikro bira fabrikası planı Breworx Lite ME OF

1.1 Brewhouse:麦芽桶,1.2 Brewhouse: Combi tank - sıcak su tankı / jakuzi, 2。Fermantasyon: 2.1 Açık Fermantasyon küvetleri, 2.2 Olgunlaşma / Lager tankları, 2.3 Servis tankları, 3。Sıcak buhar jeneratörü, 4。Soğutma: 4.1 Glikol Soğutma Ünitesi, şıra / sıcak su üretimini soğutmak için 4.2 Plakalı ısı eşanjörü, 6。卫生:6.1美孚CIP pompası, 6.2 * CIP istasyonu, 7。Endüstriyel gazların üretimi: 7.1 Kompresör, 7.2 Jeneratör N2 / CO2 için şişeler, 8。Maya yönetimi: 8.1 Maya tankı, 8.2 * Maya suşları yetiştirmek için yayma istasyonu, 9。贝氏滤液:9.1 *贝氏滤液,10。Biranın şişelenmesi ve parçalanması: 10.1 * KEG Yıkama ve Doldurma makinesi, 10.2 * Dağıtım ve bira satışı * 10.3 bira içmek。

Bira fabrikasının çizimi BREWORX LITE ME OCF (açık ve kapalı fermantasyon):

Mikro BiraFabrikasıPlanıBreworxLite Me OCF

1.1 Brewhouse:麦芽桶,1.2 Brewhouse: Combi tank - sıcak su tankı / jakuzi, 2。Fermantasyon: 2.1 Açık Fermantasyon küvetleri, 2.2 Fermantasyon tankları, 2.3 Olgunlaşma / Lager tankları, 2.4 Servis tankları, 3。Sıcak buhar jeneratörü, 4。Soğutma: 4.1 Glikol Soğutma Ünitesi, wort / sıcak su üretimini soğutmak için 4.2 Plakalı ısı eşanjörü, 6。卫生:6.1美孚CIP pompası, 6.2 * CIP istasyonu, 7。Endüstriyel gazların üretimi: 7.1 Kompresör, 7.2 Jeneratör N2 / CO2 şişeleri, 8。Maya yönetimi: 8.1 Maya tankı, 8.2 * Maya suşları yetiştirmek için yayma istasyonu, 9。贝氏滤液:9.1 *贝氏滤液,10。Biranın şişelenmesi ve parçalanması: 10.1 * KEG Yıkama ve Doldurma makinesi, 10.2 * Bira dağıtımı ve satışı * 10.3 Biranın içilmesi。


Bİra Üretİmİ İÇİn kontrol sİstemİ breworx lite me

Bira fabrikası kontrol sistemi Breworx本。Kontrol sistemi seviyesi MC (elle control):

啤酒屋网址kontrolü, temel kontrol ve algılama elemanları ile basit basmalı kontrol paneli。Manuel olarak ayarlanan boru hattı güzergahları, motorların ve pompaların anahtarlanması, sıcaklık ve saatler bira üreticisi tarafından izlenir。

2Kontrol sistemi seviyesi AC (otomatik control):

Merkezi Bir Kontrol Panininden GelenTeknikÖzelliklereGöreotomatik Otomatik Olarak Kontrol Edilen Bir BiraFabrikası - ÇoğuBilgisayarKontrollüIşleemle。kontrol paneli dokunmatik ekran olaraktasarlanmıştır。BiraüreticisitarifiseçerveÜretimSürecinikontrol edenprogramıbaşlatır。Biraüreticisionu kontrol eder ve lablatuar testli Yapar,AnormalDurumlarıTedavieder Ve ProvesIçinHammaddelerinHazırlanmasınıvedmlenmesinisağlar。


<< restan bira fabrikalarına geri dön BREWORX

  • Kolofíkovo nábřeží 1080 / 30, 747 05 Opava, Çek Cumhuriyeti
  • info@czechbrewerysystem.com
  • + 420 735-176-071
  • + 420 732-217-950
捷克啤酒厂系统公司。- Bira fabrikaları, küçük zanaat Bira fabrikaları, mikro Bira fabrikaları, fermentasyon tankları ve tüm专业Bira üretim ekipmanlarının üretimiMeyve alkollü içki üretimi için teknolojiler -苹果酒.Avrupa kalite materyalleri, Çek garantilidir。

Bulten Abone

Abonelik için kayıt olun bizim iş haberlerimiz ve ürünlerimiz ve hizmetlerimiz hakkında teknik bilgiler。

keyboard_arrow_up