Prečo sa stať vlastníkom pivovaru
我可以možné, že niektoré reštaurácie a ubytovacie zariadenia natrvalo zväčšujú svoju kapacitu každý víkend a majú jedáleň a stoly mimo reštaurácie plnú hostí?苏odliš东北!
Časy sú zlé, môže vám到povedať každý prevádzkovateľ reštaurácie, penziónu alebo hotela。Počet hostí sa zmenšuje, ľudia začínajú šetriť peniaze。我想去,čo bývali。Perspektíva nie je optimistická。请转到možnéŽe niektoré reštaurácie a ubytovacie zariadenia permanentne nafúknu svoju kapacitu každý víkend a majú reštaurácie a stolíky mimo reštaurácie plné hostí?Oni杂文集lacnejšie ?Ponúkajú lacnejšie pivot a iné nápoje?聂。苏odliš东北!
Vyniknúť z bežného priemeru penziónov alebo reštaurácií, ktoré ponúkajú jedinečnú stravu, je teraz jediným funkčným spôsobom, ako nielen udržiavať, ale aj rozvíjať reštauráciu。Návštevník hľadá novú chuť, nové názvy jedál a nápojov。Ochotný minúť peniaze na niečo, čo má šancu ochutnať len v tomto konkrétnom mieste。
Aj dnes sa viac ako kedykoľvek predtým rozvíja turistický ruch v reštauráciách。Hostia sú ochotní precestovať desiatky km trov, aby ochutnali miestne špeciality, alebo sa zastavili na odporúčanom mieste pri ceste do iného cieľa。到platí najmä pre fenomén našej doby - cyklistiku。Aktívne trávenie voľného času nikdy nebolo také populárne ako dnes。Cyklisti každý deň, najmä počas teplých víkendov, vyrážajú z domu na bicykloch a hľadajú cieľ cesty, do ktorého sa oplatí ísť, pokecať s rodinou alebo priateľmi a občerstviť sa。Spýtajte sa niekoľkých aktívnych cyklistov, aké ciele nasadili a čo od nich očakávajú。Väčšina z nich uzná, že domáci minipivovar alebo reštaurácia sú vždy miestom, ktoré sa neoplatí prehliadnuť。Najmä keď sa môžu najesť na čerstvom vzduchu v kultúrnom prostredí príjemných reštaurácií a zmrznutý pohár zdravého kvasnicového piva im princie usmievavý personál。
Predtým, než sme začali vyrábať kontajnerové minipivovary, strávili sme veľa víkendov ako aktívni cyklisti a navštívili sme mnohé reštaurácie,男性再保险štauracie pivovary, Pozorovali sme zhonu v podniku a množstvo spokojných návštevníkov, ktorí sedeli mimo reštaurácií。Ak bol prítomný majiteľ firmy, požiadali sme ho o前liadku jeho pivovaru a opýtali sa na jeho skúsenosti s prevádzkou。Taktiež sme sa opýtali miestnych obyvateľov, čo majú v minipivovare v obci。Nakoniec sme navštívili desiatky reštauračných firiem, ktoré ešte neprevádzkovali minipivovar。Naučili sme sa niekoľko zaujímavých vecí:
- Všetci prevádzkovatelia malých pivovarov začali ako klasickí majitelia reštaurácií。To si ich zarobilo len na To, aby pokrylo skutočnú prevádzku a udržalo majiteľa a jeho zamestnancov。Nikto nezachránil viac než milión 1 predtým, ako zobral minipivovar。
- Všetci sa rozhodli ísť do rizika a za požičané peniaze si kúpiť minipivovar, ktorý im garantoval ich dom alebo reštauračné zariadenie。
- Všetci títo operátori zaznamenali nárast návštevnosti spoločnosti z 100na 400% počas prvých dvoch rokov prevádzky。Prvi miestni pravidelni navštevnici做značnej miery ignorovali诺vlastne皮沃-,啤酒prirastok novych hosti hlavne z blizkehoďalekeho okolia, ktori chceli取了一个vyskuťšťsi domace varenie, rychlo prekročil阿宝čet pravidelnych hosti。dovoch rokov sa takmer všetci miestni štamgastníci postupne dostali na domáce pšeničné pivo a desiatky turistov sa stali pravidelnými。
- 宝1-2 rokochväčšinaprevádzkovateľovminipivovarovúplneprešla呐exkluzívnuponukuvlastného皮瓦一个prestalaponúkaťklasické皮瓦ODinýchdodávateľov - jednoducho zistili,泽postaviťSA ZA svojuvlastnúznačkuSAoplatí一个hostia potomzačalizvažovaťmajiteľov“Hrdosť呐vlastnúznačkusvojho pivovaru阿古Žalšídôkazkvitalsmiestneho piva。
- Väčšina prevádzkovateľov malých pivovarov po splatení investičného zámeru na rozšírenie kapacity pivovaru ako dopyt rastie a najmä v lete ich nedokáže pokryť bez straty kvality vyrábaného piva (dodržiava predpísaný čas ležania v ležiacich tankoch)
- Všetci prevádzkovatelia minipivovarov boli prekvapení popularitou, ktorú priniesla ich pivo。Sú uvedené vo všetkých propagačných materiáloch pre turistov, často sú hostiteľmi novinárov, televíznych reportérov a redaktorov časopisov。Sú rozhovormi a organizujú výlety do pivovaru pre celebrity a pravidelných hostí。Nárast popularity vyústil do prílivu ďalších nových návštevníkov a zvýšil počet lojálnych hostí a teda aj predaj。
- Obec,NA ktorej颇得SAnachádza皮沃瓦尔,kdekoľvekJE到možné,neváhaSApýšiťprevádzkoumiestneho pivovaru,CI UZ IDEØMATERIALY呐podporucestovnéhoruchu,NApohľadniciachalebo呐rôznychmiestnych podujatiach。
- Bežní ľudia sú hrdí na pivovar v i komunite a preto, že majú miesto, kde majú ísť a vychutnať dobré pivo所以svojou rodinou, môžu sa pochváliť touto miestnou raritou svojim návštevníkom a pivovar我obľúbenou témou rozhovorov v ich denná práca。
- žiasdnyzprevádzkovateȱovpivovaru sinesťavalve,žeincorvieciedoakvizícieavývojasa nezaplatili。
- Väčšina prevádzkovateľov reštaurácií bez vlastného pivovaru si nás sťažovala, že zaznamenávajú stratu hostí a čoraz nižšie tržby。Nemajú radi to, že ich hostia priťahujú reštaurácie s malými pivovarmi blízko a ďaleko。
- Väčšina prevádzkovateľov reštaurácií bez vlastného pivovaru by chcela mať svoje vlastné minipivovary, ale nemajú na to peniaze a často nemajú priestor, na ktorom by mohol byť pivovar vybudovaný。Neuvedomujú si, že tí, ktorí majú minipivovar a prevádzkovali ho dnes, boli na rovnakej pozícii。Naša služba Minipivovar na kľúč ich môže viesť krok po kroku k vlastnému mikrobreweru。
- Väčšina prevádzkovateľov reštaurácií bez vlastného pivovaru sa obáva, že by sa minipivovar nevyplácal a svoje podnikanie by priviedli do záhuby。Neuvedomujú si, že tí, ktorí majú minipivovar a prevádzkujú ho dnes, boli na rovnakej pozícii。Náš servis Pivovar na skúšku by ich bez rizika presvedčil, že ich vlastný minipivovar skutočne platí rýchlo。
- Väčšina prevádzkovateľov reštaurácií bez vlastného pivovaru má zmluvu o exkluzívnej distribúcii piva zakúpeného od významného predajcu a neumožňuje im rozšíriť sormentvlastnej značky piva。Neuvedomujú si, že tí, ktorí majú minipivovar a prevádzkujú ho dnes, boli na rovnakej pozícii。Musia sa zbaviť závislosti od jediného dodávateľa a nepredĺžiť takúto zmluvu, pretože to bráni rozvoju vlastného podnikania。Ponúkať svoju vlastnú značku piva sa čoskoro začne vyplácať。
- Niektorí prevádzkovatelia reštaurácií bez vlastného pivovaru nevlastnia budovu, v ktorej je reštaurácia, ale sú nájomníkmi。Chcú mať minipivovar, ale nechcú alebo nemôžu investovať do nehnuteľností, ktoré nie sú ich。Spravodlivo sa obávajú, že v prípade ukončenia nájmu by nebolo ľahké alebo lacné sa pohybovať v inom mieste。Nevedia, že existuje riešenie nazvané Mobilné pivovary MOBBEER, ktoré jednoducho rieši ich problém。
- Niektorí prevádzkovatelia majú odvahu začať s vlastným pivovarom, ale zamýšľajú vopred a plánujú prijať vlastný pivovar, keď šetria a zarábajú peniaze na väčšiu reštauráciu alebo jej rozšírenie。Neberú do úvahy riziko, že medzitým môže pretekár vziať pivovar a odliv turistov a obyčajníci potom môžu pochovať plány úplne。Koniec koncov, každý rok sa v Českej republike nachádzajú nové minipivovary 20。由大刀Pre takychto prevadzkovateľov skvelym riešenim kupu男人šieho mobilneho pivovaru alebošetriaceho priestorovy staticky pivovar一urychliť拉斯特prijmov一priliv hosti neskor莫žu zvyš我ťkapacitu pivovaru alebo中ťiny objekt一presunuťsa Cely pivovar,čo聂我vačšim problemom Pre mobilny pivovar MOBBEER。
10 dobré dôvody na výber svojho vlastného minipivovarov
- Rozlíšenie od všetkých priemerných reštauračných služieb
- Rozšírenie piva na ľubovoľne širokú škálu jedinečných druhov vlastného piva
- Podstatné násobenie zisku z predaja každej pivo piva
- Naopak, zdokonaľovanie všeobecného trendu postupného poklesu návštevnosti reštaurácií - jeho trvalý rast
- Zabezpečenie prirodzeného záujmu verejnosti a publicity vo vašej vlastnej reštaurácii
- Nezávislosť od politiky hlavných dodávateľov piva
- Neporovnateľne rýchlejšia návratnosť investícií v porovnaní s inými investičnými príležitosťami v hotelovom a reštauračnom priemysle
- Rýchly rast tržieb a ziskov z celkovej činnosti spoločnosti, možnosť urýchlenia ďalších investícií
- Dobrý pocit vysokej profesionálnej a osobnej povesti medzi spotrebiteľmi a v teréne
- Minipivovary s výrobným objemom do 10,000 hektolitrov piva ročne majú polovicu spotrebnej dane ako veľké pivovary

