Microbreweries Breworx Modulo的技术规范

I. BREWORX MODULO的基本配置 - 以最小的投资开始

微生物的基本功能配置仅包含在小体积中生产啤酒所必需的最重要的设备。这对想要先生产啤酒的任何有抱负的酿酒商很有用，并尝试学习它。因此，酿酒师可以验证计划的商业模式的成功，无需重大业务风险。

II。先进配置Microbrewery Breworx模动 - 逐步开发公司，增加生产能力和微生物的可能性

布鲁尔可能会逐渐扩展他的微型啤酒厂，增加其他组件和设备。通过添加额外的发酵单元，他们可以实现微啤酒厂生产能力的增长。通过增加压力罐、过滤器、洗衣机和灌装机，他们有机会销售桶装和瓶装啤酒，并确保慢慢建立商业网络。CIP站、氮气发生器、酵母菌激活器等大大增加了工人在啤酒厂的工作舒适，热水箱允许更有效地利用能源，并有助于节省成本。

可选择和扩大的生产能力，每年生产56 hl啤酒，6000 hl啤酒

Microbreweries Breworx Modulo.有一个模块化的体系结构。可以开始以非常简单的基本配置操作啤酒厂，并逐步扩展。所有这一切都可以很容易和快速，没有昂贵的设计，建筑和装配工作。

微生物（最大生产）的生产能力由几个参数确定：

1. 啤酒厂的有效体积 -可选250,500或1000升，取决于啤酒厂。
2. 每日批量博物群量- 它可以通过啤酒厂，可用的啤酒厂的可用体积和使用酿造配方。可以每天选择每日250至4000升麦芽汁。使用Modulo Classic Brewhouse啤酒厂可以生产一批带有1或2倍的麦芽汁，啤酒厂的体积。Brewhouse Lite-Me允许生产每日批量1,2,3或4倍的麦汁较大，然后是酿酒厂的体积。
3. 发酵罐的体积和数量- 坦克体积对应于日常批量麦芽粉迹的体积，坦克数量决定了可以同时发酵的日常批次的数量。
4. 成熟罐的体积和数量- 罐容积对应于日常批量的体积，麦芽罐数表示日常批次的数量，其中啤酒成熟可能同时发生。
5. 各种各样的啤酒类型- 不同的啤酒类型具有不同的发酵和成熟时间。在此期间，啤酒占据发酵和成熟罐。例如，底部发酵的贮藏啤酒占用发酵罐12天，成熟罐1-2个月。顶级发酵的啤酒啤酒占用发酵罐6天和成熟2周。
6. 在其他设备上扩展啤酒厂-如果啤酒厂没有配备明亮的啤酒罐，那么生产的啤酒将在成熟罐中进行，并且不允许在同一罐中生产更多的啤酒。因此，增加明亮的啤酒罐是增加啤酒厂容量的好方法。
7. 布局空间 -房间的面积和高度可能是确定微型啤酒厂生产能力的重要限制因素。因此，在啤酒厂的设计配置中了解这一信息是非常重要的。
8. 电气连接融合- 微生物操作对电气系统供应点进行了一定的要求。因此，有必要了解熔断器电源出口，或者将覆盖微生物的电源插座，或者这种容量的需要增加。

Microbreweries Breworx Modulo允许扩大生产能力：

Microbrewery Breworx Modulo的可能变体的示例，具有基本配置

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