Pudeles ar alu vai citu dzērienu sidru drīz tiek iegremdētas karstā ūdenī。Šim pasterizatoram ir priekšrocība, ka pasterizācijas procesā arī pudeles ir labi notīrītas no ārpuses。

Pildītās un aizvērtās pudeles ievieto kamerā， temperatūras līmeni un ilgumu var ieprogrammēt, izmantojot digitālo vadības panneli, var regulēt gan apsildes laiku, gan dzesēšanas laiku。

Alus plūst caur pasterizācijas sistēmu ar vairākiem siltummaiņiem。Alus pasterizē cauruļvados pirms iepildīšanas。