מיכליתסיסהמשנייםלייצורסיידר|הלמ"ס

תוססיםוטנקיםהמיועדיםלתסיסהמשניתשלסיידר

תוססיםוטנקיםהמיועדיםלהתבגרותשלסיידר

אנומייצריםומציעיםכמהסוגיםשלתוססיםהמיועדיםלתסיסהסיידרמשני。מיכליםבוגריםגלילייםהםכליתסיסהלחץמסורתי,מיכליפרמנציהגליליים——חרוייםאוניברסלייםהםטכנולוגייתהתסיסההמודרניתשלסיידר。אנומציעיםגםתסיסהגליליתאוחרוטיתמפושטתעםחביותנמוכותמנירוסטהבלחץ,תוססיפלסטיקלחץוחביותהעשויותמפוליאתילןוכמהסוגיםאחריםשלכליהתסיסה。

ההצעהשלנולמתסיסיםלתסיסהמשניתשלסיידר

תוססיםרקלתסיסההמשנית-כלילחץהמיועדיםרקלבשלתסיידר:

Mbtvi:מיכליהתבגרותסיידרגלילי，אנכיים，מבודדים——תסיסיםגלילייםלתסיסהמשנית(התבגרות,גזים)שלסיידר,בכיווןאנכי,עםבידודPUR,מקוררעלידימיםאוגליקול。
MBTVN:מיכליהתבגרותסיידרגלילי,אנכיים,לאמבודדים——תסיסיםגלילייםלתסיסהמשנית(התבגרות,גזים)שלסיידר,בכיווןאנכי,ללאבידוד,מקוררבאוויר。
MBTHI:מיכליהתבגרותסיידרגלילי,אופקיים,מבודדים——תסיסיםגלילייםלתסיסהמשנית(התבגרות,גזים)שלסיידר,בכיווןאופקי,עםבידודPUR,מקוררעלידימיםאוגליקול。
MBTHN:מיכליהתבגרותסיידרגלילי,אופקיים,לאמבודדים——תסיסיםגלילייםלתסיסהמשנית(התבגרות,גזים)שלסיידר,עםכיווןאופקי,ללאבידוד,מקוררבאוויר。
Pfk:חביתתסיסהלחץ——כלילחץקטניםפשוטיםלתסיסהמשניתכמויותקטנותשלסיידר,בלחץ。

טנקיםאוניברסלייםלתסיסהראשוניתומשניתשלסיידרבאותהכליללאהמשקההמשאבביןשניטנקים:

Cct:מיכליתסיסהשלסיידרגלילי-חרוטי——מיכללחץאוניברסליהמיועדלתסיסהראשוניתומשניתשלסיידרבאותוכליללאמשקהשאיבהביןשניטנקים。זמיןלכלמינימשקאותתסיסה。תחתיתחרוטיתמאפשרתהפרדהקלהשלשמריםממשקהלשימושמאוחריותר。
Fuic:יחידותקומפקטיותלתסיסהשלסיידרוהתבגרות——המחיצותהקומפקטיותהכוללותאתכלהדרושלתסיסהראשוניתומשניתשלסיידר。תסיסהאחת,שתיים,שלושאוארבעגליליות——חרוטיות,יחידתקירור,מערכתבקרתטמפרטורה,מסגרת。
Cfs:סטיםשלמיםלתסיסהשלסיידרוהתבגרות——סטיםמאובזריםבמלואםלתסיסהולהבשלתסיידרהמצוידיםבמיכליםגליליים——חרוטייםקלאסייםובכלהציודהדרושלקירורמבוקרשלהמיכליםעםמשקהתסיסה

מההתסיסההמשניתשלסיידר?

תהליךריסוקוהלחיצהשלהפירותהמהווהאתהשלבהראשוןשלמחזורהייצורשלסיידרואחריומופיעשלבשני,המכונהתהליךהתסיסהשלסיידר。תסיסהשלמיץפירותהיאביטוישלחילוףחומריםשלשמריםמיוחדים,שמתווסףלמיץהפירותמידלאחרשנשאבמהעיתונותלכליהתסיסה。

תהליךסיידרשלםכוללשנישלבים:התסיסההעיקריתשלסיידרותסיסתסיידרמשנית。

סיידרמשני:

לאחרהתסיסההראשוניתהסיידרנשפךלתוךמיכלאחר,שבותהליךהתסיסההמשךמתמשךישבעוצמהנמוכהיותר,אבלבטמפרטורהנמוכהיותרולחץגבוהיותר,בעודסיידררוויפחמןדוחמצני。חלקזהשלתהליךהתסיסהנקראהתבגרותשלסיידר。

ראהמיץסיידרראשוני．..