बीयर का सुरंग पाश्चराइजेशन
सुरंगपाश्चराइज़र
सुरंगपाश्चराइज़रएक बड़ा स्टेनलेस स्टील कैबिनेट है।भरीहुईऔरबंदबोतलेंआवासकेएकतरफसेकन्वेयरपरप्रवेशकररहीहैं(बोतलोंकोटोकरायापैलेटमेंरखाजासकताहै)औरदूसरीतरफपाश्चराइज़रकोलगभग20डिग्रीसेल्सियसकेशुरुआतीतापमानपरठंडेपानीसेठंडाछोड़रहेहैं।
वांछिततापमानतकभरीहुईगर्मबोतलेंपाश्चराइजरकेपहलेखंडमेंप्रवेशकरनेकेबादशुरूहोतीहैं।धीरे——धीरे,जैसेहीकंटेनरपास्चराइज़रसेगुजरतेहैं,तापमान80 - 90डिग्रीसेल्सियसकेपास्चराइजेशनतापमानतकबढ़जाताहै।बीयरकोएकनिश्चितअवधिकेबादइसतापमानपररखाजाताहै।बोतलोंकेपूराहोनेकेबादपाश्चुरीकरणकोठंडाकरेंऔरपाश्चराइज़रकोछोड़दें।
इसघोलकालाभपैकेजिंगकेसाथबीयरकापाश्चुरीकरणहै।नुकसानकमविश्वसनीयपाश्चराइजेशनऔरडिवाइसकाबड़ाआकारहै।
सुरंग पाश्चराइज़र में निम्न शामिल हैं:
- प्लेट हीट एक्सचेंजर के साथ गर्म पानी का सर्किट
- वाटरटाइट पास्चराइजेशन टनल का छिड़काव करें
- पंप, नियंत्रण वाल्व, वायवीय वाल्व
- बफ़रटैंकसहित।स्वच्छतापंप
- पाइप कनेक्शन और फिटिंग
- बेल्ट या रोलर कन्वेयर
- नियंत्रण प्रणाली के साथ विद्युत कैबिनेट
सुरंग पाश्चराइजेशन के मुख्य लाभ:
- पेय पदार्थों और पैकेजिंग का वर्तमान पाश्चुरीकरण
- एकपंक्तिमेंअधिकप्रकारकेपेयपदार्थोंकोपास्चुरीकृतकियाजासकताहै
- क्विकस्टार्ट
- अन्यउपकरणोंकेलिएहीटसिंककेरूपमेंइस्तेमालकियाजासकताहै
हमविशिष्टअनुबंधकेअनुसारकिसीभीवांछितपैरामीटरकेचेकउत्पादनद्वारासुरंगपाश्चराइज़रकीआपूर्तिकरतेहैं।

