Каталог » Резервуари для виробництва напоїв » Офв:Відкритічанибродіння » ofv-300Відкритаферментаційнаванна300літрів

ofv-300Відкритаферментаційнаванна300літрів

3356-4114Безподатку.

Відкритийбродильнийбакзкориснимоб的ємом300літрівпивногосусла。Цетрадиційнатехнологіявиробництватиповогочеськогопива。Цейферментерпризначенийтількидляпервинногопроцесуферментаціїсуслабезтиску、анедлявторинногобродінняпідтиском。Відкритічанибродіннярекомендуютьсявосновномудлявиробництвавидівпива,рецептураякихзасновананавикористаннідріжджівдна。

€<\/span>  3356<\/bdi><\/span> Без податку<\/small><\/span>","attributes":{"attribute_sanitary-shower":"no","attribute_upper-lid":"no"},"is_purchasable":true,"display_regular_price":3356},{"min_qty":1,"sku":"OFV-300C","weight_html":"220 kg","is_in_stock":true,"dimensions":{"height":"1000","length":"1000","width":"800"},"dimensions_html":"1000 × 800 × 1000 mm","is_sold_individually":"no","max_qty":"","display_price":3759,"is_downloadable":false,"availability_html":"","weight":"220","variation_is_visible":true,"image_id":3477,"variation_id":3504,"is_virtual":false,"variation_description":"","variation_is_active":true,"image":{"thumb_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg","sizes":"(max-width: 456px) 100vw, 456px","full_src_w":600,"gallery_thumbnail_src_h":100,"full_src_h":600,"gallery_thumbnail_src_w":100,"src_h":456,"thumb_src_h":150,"full_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg","alt":"","title":"open-fermentation-vat-001","src_w":456,"caption":"","srcset":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg 456w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg 150w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg 100w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-300x300.jpg 300w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-480x480.jpg 480w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-240x240.jpg 240w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg 600w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-260x260.jpg 260w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-334x334.jpg 334w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-400x400.jpg 400w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-520x520.jpg 520w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-90x90.jpg 90w","url":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","thumb_src_w":150,"gallery_thumbnail_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg"},"backorders_allowed":false,"price_html":"€<\/span>  3759<\/bdi><\/span> Без податку<\/small><\/span>","attributes":{"attribute_sanitary-shower":"no","attribute_upper-lid":"yes"},"is_purchasable":true,"display_regular_price":3759},{"min_qty":1,"sku":"OFV-300CS","weight_html":"220 kg","is_in_stock":true,"dimensions":{"height":"1000","length":"1000","width":"800"},"dimensions_html":"1000 × 800 × 1000 mm","is_sold_individually":"no","max_qty":"","display_price":4114,"is_downloadable":false,"availability_html":"","weight":"220","variation_is_visible":true,"image_id":3477,"variation_id":3505,"is_virtual":false,"variation_description":"","variation_is_active":true,"image":{"thumb_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg","sizes":"(max-width: 456px) 100vw, 456px","full_src_w":600,"gallery_thumbnail_src_h":100,"full_src_h":600,"gallery_thumbnail_src_w":100,"src_h":456,"thumb_src_h":150,"full_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg","alt":"","title":"open-fermentation-vat-001","src_w":456,"caption":"","srcset":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg 456w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg 150w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg 100w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-300x300.jpg 300w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-480x480.jpg 480w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-240x240.jpg 240w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg 600w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-260x260.jpg 260w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-334x334.jpg 334w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-400x400.jpg 400w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-520x520.jpg 520w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-90x90.jpg 90w","url":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","thumb_src_w":150,"gallery_thumbnail_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg"},"backorders_allowed":false,"price_html":"€<\/span>  4114<\/bdi><\/span> Без податку<\/small><\/span>","attributes":{"attribute_sanitary-shower":"yes","attribute_upper-lid":"yes"},"is_purchasable":true,"display_regular_price":4114}]">

опис

Відкритачашкадлябродіннядляпервинногобродінняпиваємніст300люітрів

Спеціальнийферментдлявідкритогопроцесубродінняпива,якийєтиповимметодомвиробництватрадиційногочеськоголагерногопива。Номінальна ємність сусла 300。

більшепро:Відкритийпроцесбродінняпива

Цяпосудинапризначеналишедляпервинногопроцесубродінняпива。Ціферментаторипідходятьпереважнодлявиробництвавидівпива,рецептякихзаснованийнавикористаннідріжджівдна。

Вхіддріжджідждждждкритогочанудлябродіння300літрів

Опис:

  • КлапанПодачіТаСкиданняКлапанівDN 25 / 1.4301
  • Двостороннійжакет,Допуск12мм/ 1.4301
  • Ізоляція поліуретану, кліренс 50 мм
  • Ізоляціяпокритаметалевимилистами1ммтовщиною,поверхняземлі1.4301
  • Арматурапередпотокомdn25 /1.4301
  • ЕлектромагнітнийклапанDN 25дляподачільодовоїводи230 v 50赫兹
  • НТКзонд
  • ВхіднітавихіднітрубизабезпеченінарізкоюїжіDN 25 GG
  • ВхіднітавихіднірізьбовіГілкидляподачіКрижаноїводиG¾“

Умовироботи:

  • Максимальна робоча температура 80℃
  • МінімальнаРобочатемпература-15°C
  • МаксимальнийнадлишковийТискУБарі0Бар
  • Випробувальний надлишковий резервуар 0 бар
  • Максимальнийнадлишковийтискдуплексноїоболонки0.5бар
  • Випробуваннянадлишковоготискудуплексноїоболонки0.8бар

Параметри.——Пиводріжджовийрозлив-002

  • Кориснаємність300Літрів
  • Загальна ємність 380 літрів
  • 950年Довжинамм
  • 720年Ширинамм
  • 920年Висотамм
  • Вага175Кг.

Гарантія:

  • Ємність для бродіння 36 місяців
  • Клапан електромагнітний dn 25 24 місяці
  • ЗондNTC24Місяці
  • Арматура перед течією 36 місяців

Транспорт.

之间,кправило,поставляэтьсявгоризонтальномуположенні,Фіксуштьсянаспеціальномукаркасі。

Розміри рами земної поверхні: 1300 * 750 мм

——Пиводріжджовийрозлив-001

Стандартвключеноаксесуари:

  • Спеціальнасантехнічнарозетка©длявипускупиватадріжджівзбаказрегульованимдріжджовимрівнем
  • СпеціальнийуніверсальнийВхід©длязаливкисуславчан - Знімначастина

ДодатковіАксесуари:

  • Верхнякришка——длязбереженняферментованогосуславідінфекції(варіантofv-300c.
  • Санітарнасистема- пульверизатори,Встановленінакришшіідлязручностіочищеннятасанітарії(Варіантofv-300cs.

Відкритийферментер - схема


чомувибратиметодвідкритогобродіннядляпроцесубродінняпива?

Заквашуванняпиваувідкритихферментерах Технологіятрадиційноїчеськоїпивоварніпідвалубазуєтьсянаісторичнопідтвердженійметодиціповільногобродіннясуслаувідкритихферментативнихчанахідозріванняпиваузакритихлагернихрезервуарахприпомірномунадлишковомутиску。Такимчином,уЦентральнійЄвропіпивовиготовлялосящонайменш150ероків。

Хочавминулом50уроківтрадиційнийспосібповільногобродінняпивабувзвичайним,убагатьохсучаснихпивоварняхцейметодбувзаміненийбільшефективноюконцепцієюпивоварногопідвалу、щоєвиробництвомпива,наданоговзакритихциліндрично-конічнихтанках。Алевбагатьохмалихісередніхпивоварнихзаводахостаннімчасомзновувідбуваєтьсяперехіддоперевіреноїкласичноїтехнологіївідкритоїферментації。

Концепціяпивоварногопідвалузциліндрично-конічнимитанкамизамістьвідкритихферментнихтанківмаєособливіпереваги,щоробитьцюсистемуособливоюперевагоюдлявеликихпивоварнихзаводів。Навпаки,класичнаконцепціямаєрядістотниххарактеристик,щоробитьйогоособливопопулярноюальтернативоюдлямікробезервейтапивоварнихзаводів。Середосновних - МеншаВартість,простаопераціятаможливістьзручногозборутакзваної“Ковдру”。价格шармертвихдріжджів。їхприсутністьупивізалишаєНеприємнийКислий - ГіркийВідтінок。

Алеєоднаперевагатехнологіївідкритогобродіннядлямалихпивоварнихпідприємств,щонемаєзначеннядлявеликихпивоварнихзаводів。Іцеможливістьпоказативиробництвопиванарізнихйогоетапах。Хтоколин——ебудьвідвідувавмікропивоварнюяктурист,уйогосвідомостізалишаєтьсяспогадпрованну,повнумолодогопива,якапокриташаромпіницікавоїструктуритакольорів。Дивитисянапивонастадіїпервинногобродінняпростозахоплююче,іценайважливішедлямаркетингуневеликоїпивоварні。Операторпивоварніможепохвалитисяпередгостямициматракціоном。Виглядсучасноїпивоварні、наповненоїзакритимирезервуарамизнержавіючоїсталі,точнонеможезамінитицьогоцікавогодосвіду。

Схема-Пивоварня-Відкритаферментація-en

МитакожВиробляшмовідкритіферментнічанизншими,НіжстандартніРозміри。Миможемоналаютувативсітанки,якімипропонушмо,довашихпросторовихрозпорядженьтапотреб。

Додатковаінформація

вага 220年кг
розміри 1000 × 800 × 1000 мм
Верхнякришка

Такні.

Санітарнийдуш

Такні.

Відгуки

ТамНемаєВідгуківКлієнтів。

Лишеавторизованіклієнтів,якіпридбалицейпродуктможезалишитивідгук。