Brewhouse wort makineleri

啤酒厂makineleri

Kaynamayı kaynatmayı amaçlayan özel bira makineleri

Wortun kaynatılması， bira üretim sürecindeki ilk önemli aşamadır。Öğütülmüş malt veya malt özütü su ile karıştırılır ve ardından nihai ürün olan şıra üretmek için şerbetçiotu ile kaynatılır。

酿酒厂-麦芽汁，柠檬汁 Wort demleme makinesi (biz buna diyoruz)啤酒厂)她的bira fabrikasının ana parçasıdır。Temel işlevi, bir kaynatma işlemi ve bir wort soğutma işlemi kullanarak, wort üretimi olan kompakt bir sistemdir。跳跃wort bira üretiminde bir ara ürün - su，麦芽ve hop veya özlerinden gelen şekerli bir sıvıdır。
Bira üretim döngüsünün bir sonraki aşaması， mayalamanın fermantasyonu ve olgunlaşmasıdır。Fermantasyon sürecinin sonunda ortaya çıkan ürünü alırız - bira。

Wort demleme makinası genellikle şu parçalardan oluşur:

1.麦芽püre kaynar tankı- Sıkılmış maltın suda karıştırılması ve malt ezmesinin kaynatılması için ısıtılmış kap

2.麦芽汁kaynatma坦克ı- şerbetçiotu ile şerbetçiotunun kaynatılması için ısıtılmış kap。Bu fonksiyon, malt ezmesi kaynatma tankına entegre edilebilir

3.Filtreleme坦克ı-麦芽ezmesinin滤液için özel elekli tank (sıvı şıranın maltın katı parçalarından ayrılması)

4.Jakuzi坦克ı- santrifüjlü ayırma için teğetsel bir girişle donatılmış tank， şıradan şerbetçiotunun katı dayanakları - bu kap, harici bir cihaz olarak da yerleştirilebilir

5.Diğer tanklar- Wort depolama tankı， İkinci malt ezmesi kaynatma tankı vb。sadece özel brewhouse modeleri

6.ıDestekleme donat说ı米
- Sıkılmış maltın birahaneye saklanması ve dozlanması için ekipman
- Çalışma platformlu temel çerçeve (en küçük demleme makineleri hariç)
- Pompalı boru sistemi
-麦芽ezmesini karıştırmak ve kesmek için karıştırıcılı motorlar
——Wort soğutucu (dış kısım olarak kullanılabilir)
- Wort havalandırma mumu (dış kısım olarak kullanılabilir)
- Çalışma parametrelerini ölçmek için elektrik sistemi ve wort demleme işleminin Manuel veya otomatik kontrol sistemi。
- Atık buhar çıkış sistemi

Sıcak buhar jeneratörü， sıcak su deposu ve işlenmiş soğuk su deposu genellikle demleme makinesinin harici aksesuarlarıdır。

Daha basit bazı wort makinelerinde, bazı kaplar atlanır veya Daha fazla kap işlevleri tek bir kombi tankına entegre ediilir。