OFV-5000ÖPPET发酵脂肪5000升

Beskrivning

ÖPPNADJÄSNINGSVATTENFÖRDENPRIMÄRAÖLFERMENTERENMED KAPACITET 5000升

Speciell FermentorFördenöppnadeÖlfermenteringsProcessenSOMÄRZH TypiskMetodFodFörProduktionAV Detcyella TjeckiskaLagerölet。Nominell Kapacitet 5000升Vört。

Mer om:Oppen olfermenteringsprocess

Detta fartyg är konstruerat endast för den primära ölfermenteringsprocessen。Dessa发酵罐är främst lämpliga för production av öltyper, vilket receive baseras på användning av bottenjästarna。

Beskriving：

• Tillufts- och utloppsventil DN 32 / 1.4301
• 双夹套，间隙12毫米/ 1.4301
• 隔离聚脲，间隙50毫米
• 隔离Täcktmetallplåt1mm tjock，jordyta 1.4301
• Uppströms ankar DN 32 / 1.4301
• Elektromagnetisk Ventil DN 25FörIsvattenförsörjning230V 50 Hz
• NTC-Sond.
• Inlopps- och utloppsrör försedda med matgängning dn32 GG
• inlopps-och uchutloppsgängadegrenarförisvattenförsörjningg¾“

Driftsforhallanden:

• 最大漂流植物80°C
• Minsta drifttemperatur -15°C
• 最大值tankövertryck 0 bar
• 测试AV TankensÖvertryck0 Bar
• MaximaltÖvertryckFörduplexmantling0.5 Bar
• Testar övertryck på双mantling 0.8 bar

parametrar

• Användbar kapacitet 5000升
• 总容量5940升
• Langd 2300毫米
• Bredd 1900毫米
• Höjd1800毫米
• Vikt 972公斤

Garanti:

• Fermentationstank 36 manader
• elektromagnetic ventil DN 25 24 månader
• NTC-Sond 24Månader
• UppströmsAmatur36månader

运输

Denna Tank Levereras vanligtvis IVågraättLäge，FastPåSpecialram。

Jordplanets Ramdimitcher：3200 * 1700 mm

标准medfoljande tillbehor:

• Sarskilt sanitart uttag©förutsläppavÖlochjästfråntuckmedjusterbarjästnivå
• SärskiltSanitärtinlopp©FörFyllningAVVörtiKärl - Avtagbar Del

额外的Tillbehör：

• Överdel.- FöratHålladenJästaVörtenMOTINFEKTION（VariantOFV-5000C.）
• Sanitara系统- spraybollar monterade på locket för enkel rengöring och sanitet(变种ofv - 5000 c）

---

Varför välja den öppna fermentationsmetoden för en ölfermenteringsprocess?

den tenditionella tjeckiskabryggerkällarteknikenbyggerpåtbåverbåvadmetodförlångsamjäsningsvurtiÖppnadejäsningsbehållareoch mognadavÖlii slutna lagertankar vidmåttligtÖvertryck。Pådettasätt，我在Minst 150År下的CentraleuropaHaröligherkats。

Även om under de senaste 50-åren var den traditional ella metoden för långsam fermenter av ölen vanligt, I många moderna bryggerier ersattes denna metod av det mer effektiva konceptet för en bryggerkällare, vilket är ölproduktionen I stängda柱状iskt koniska tankar。男人många små och medelstora bryggerier på senare tid finns det igen ett skifte till en beprövad klassisk öppen fermentationsteknik。

Konceptet med en bryggerkällare med圆筒iska koniska tankar istället för öppnade jäsningsbehållare har olika fördelar som gör att detta系统är särskilt föredraget för stora bryggerier。Däremot har det klassiska konceptet flera viktiga egenskaper som gör det särskilt populärt alternativ för mikrobryggerier och restaurangbryggerier。Bland de viktigaste ingår lägre kostnad, enkel operation möjlighet till praktisk insamling av så kallad“quilt”。Det är ett lager av döda jästar。Deras närvaro i öl lämnar en obehaglig sura och bittera kant。

Men det finns en fördel med tekniken för öppen jäsning för små bryggerier, vilket är不相干för stora bryggerier。我能更快地到达är möjligheten att visa ölproduktionen。Som någonsin besökt ett mikrobryggeri Som游客，förblir i hans sinne minnet av ett badkar fult av ungt öl, Som är täckt av ett skumskikt med inressant struktur och färger。atttitta på öl i den primära jäsningsstadiet är helt enkelt fascinerande, och det är det viktigaste för marknadsföring av det lilla bryggeriet。Operatören av ett bryggeri kan skryta inför gästerna med denna吸引。Utsikten över det moderna bryggeriet som är fullt av stängda tankar av rostfritt stål kan definitivt inte ersätta den intressanta upplevelsen。

vi producerarävendeöppnadejäsningsbehållarnamed和än标准斯特罗·卡纳。Vi Kan Anpassa Alla Tankar Vi Erbjuder，直到Dina Rumsliga Assioner Och Behov。