Beskrivning
Vaxtproduktionsmaskinen (酿酒厂) BREWORX CLASSIC 2000 är en kompakt livsmedelsmaskin som innehåller all nödvändig utrustning för att producera 2360公升vört (det är en optimal volym för production av cirka 2000公升öl) i en bryggsats från malt (eller maltekstrakt eller wortkoncentrat), humle och dricksvatten。BREWORX CLASSIC är en utrustning med tre tankar, visa tankar har fler funktioner:
第一坦克=混合槽(坦克FöratBlanda Malt i Vatten)+麦芽汁煮沸坦克(坦克直到Kokning AvVört),第二坦克=麦芽汁过滤槽(罐至过滤av vört) +第三罐=惠而浦(罐至分离av humle från vort +罐至tillfällig förvaring av varm wort)。操作人员,mät- och styrsystemet och stödramen är också delar av maskinen。
Den historiska utformningen av denna örproduktionsmaskin, som bygger på传道者för tjeckisk bryggning, förutbestämmer denna typ av bryggningsutrustning för sitt läge i det inre av bryggerestaurangens restaurang。侦破ar强度巴拉ett effektivt och tekniskt intressant inslag我侦破里边的,dar侦破blir中枢对gasternas uppmarksamhet,男人侦破ar ocksa en funktionell anlaggning dar restauranggasterna菅直人titta pa specialisten下en olproduktion nar de spendera罪tid我restaurangen och de细腻圆润巴拉窝har克拉som servera av工读生。
Denna växtproduktionsmaskin är huvuddelen av BREWORX CLASSIC 2000 mikrobryggerierna。Primärfunktionen hos denna maskin är producktionen av urt med antingen输注(灌注) eller avkokkokningsmetod (煎煮).Wort är en mellanproduckt nödvändig produckt vid ölproduktion。Öl upppkommer sedan från urt efter gæring och mognad I speciella trycktankar -发酵罐。






Brewhouse Breworx Classic 2000Ingårii标准:
- Mashank - VattenkokareFörPokning
- Wortfiltreringstank - för过滤
- Bubbelpool - för separering av hopsprutor från urt
- 公司diskbank
- kontrollpanel.
- 地中海Plattform steg
- 真主安拉rör och ledningar anslutningar
- 产品名称:mekaniskt自动通风装置和电枢
- ElektriskaOmkopplingsskåp.
- Styrdator(Endast Version Med SA Styrsystem)
Viktiga fördelar med BREWORX CLASSIC 2000 jämfört med andra tillverkares bryggerier:
- Breworx ClassSic2000ÄRen Kompakt Standardiserad Wortmaskin Som ByggerPåen Gemensam Ram。BrewhouseÄrlättattranceion i en elpet,eller det Kan Brytas ner我Mindre DELAR AV 4。
- Vårt bryggeri möjliggör production av nästan真主安拉typer av öl, som är kända i欧洲或美国。BREWORX CLASSIC 2000 brygghuset möjliggör production av öl med både infusion - eller avkoksmetod。
- Doseringen av råmaterialen utförs vid bryggningens början。Brewer behöver inte ingripa i bryggningsprocessen (endast automatisk版本)。
- Två alternativ för tvätt av wort - gravitation (första fas) och med pump (andra fas)。
- Elkopplaren och styrdatorn är integrerade i brygghuset。Denna lösning eliminerar kraft tigt den elektriska ledningen och det elektriska arbetet på platt。
- 正在消除av det negativa inflytandet av vattenledningsförmågan på ölkvaliteten med avjoniseringsbältet。
- BryggerikonstruktionenGörattdukanBörjaMosa den Andra Sista Fas Av DenFörstaSatsen - DetPåskyndardenDubbla BryggningsProcessen。
- 布莱格塞特的汽车公司omrörare。
- Enkel åtkomst till真主安拉kontroller och klaffar。
- De unika glashanddörrarna på båda tankarna。Övertryckshål kan inte öppnas under urtproduktionen, medan ett litet övertryck I brygghuset accelererar bryggningsprocessen。
- Exakt beräknade storlekar av behållare för att minimera oxidation av urt。
- en automatiskutstötningav avfalskorn。
- avtagbar segelsiv med trapezformigahålmöjliggörperfekt lautering av urt。SiktensHögalastkapacitet
- Möjligheten att producera öl från korn malt och vete malt。Brewhouse tillåter också production öl från malt extrakt eller gort koncentrat。
Alternativ och egenskaper
TVÅRåmaterialFörProduktionAVÖLÖRT:
- Klassiska ravaror: Malt + humle + dricksvatten + bryggerjäst + (valfritt andra配料)
- Olkoncentrat:Maltextrakt+ humle + dricksvatten + bryggerjäst + (eventuellt andra配料)

啤酒厂fyra produktionskapaciteter:
- 2360升ölwort每dag- EN SATS INOM 12 TIMMAR - RÅVARORÄRMALTELLERMALTEXTRAKT,幽默,DRICKSVATTEN OCHBRYGGERJÄST
- 4720升ölwort每dag- två satser inom 24 timmar - källråvaror är malt- eller maltextrakt, humle, dricksvatten och bryggerjäst
- 每达到7080升Ölvort- Tre Satser Inom 24 Timmar - KällråvarorÄRMaltextrakt,幽默,Driksvatten OchBryggerjäst
- 9440升ölvort每dag- fyra satser inom 24 timmar - råvaror är maltextrakt, humle, dricksvatten och bryggerjäst
Tva tillgangliga怪物:
- SD - 设计我rostfrittstål- alla fartygÄrhelt tillverkade av rostfrittstålaisi 304
- CD - Koppar设计- Alla HuvuddelarÄRGJordaAv RostfrittStålAisi304,endast Yttermantel Och Hattar AvBehålarareÄRGJordaAv Koppar。
Brewlock - det praktiska dörrlåssystemet:
- BLMS - Brewlock snabb dörrlås系统- Enkelt BLMS-system möjliggör mycket snabb låsning och upplåsning av真主安拉övre dörrar på tankarna med endast en hand (med glasdörrdesignen)
KraftfulltVärmesystem:
- SH - Angvarme- Uppvärmnningenavtankkärlenutförs基因组hetÅngasom producerasavÅnggeneratorn。UppvärmningMedVarmÅngaMinskarAvsevärtKokningsProcessen。DettaÄrdetBästaoch allrabästasäkerhetsystemetföruppvärmningav utan farlig karamellising av麦芽。Detta SystemKräveratt Brygghuset Kopplas直到El-,Gas- ellerPelletsånggeneratorsom InteIngårihiggmaskinen(setillbehör)。

EN SpeciellTurbulärVärmareÄrSinteReradI Mashtanken。Dess Funktionärden intensivakonvektionsuppvärmningenav麦克风I WortkokningsProcessen。Hur Den Speciellakonvektionsuppvärmningenavvörtfungerar:

TVÅILLGÄNGLIGAStyrsystem:
- SACS | halfautomatisk kontroll- halvautomatik styrning av brygghuset med stöd av PLC med de flesta operator som styrs från den centrala kontrollpanelen med controller och avkänningselement。Kontrollpanelen är utformad som en pekskärm - centralt styrda motor, uppvärmning och öppning och stängning av flera viktiga ventiler på mediaslangarna。De flesta ventilerna och flikarna på bryggsystemets rörsystem styrs manuellt。
- FACS |汽车康威尔- Automatiskt kontrollerat brygghus som stöds av en industriell dator som Automatiskt kontrollerar productionen av urt och kräver liten användarens interaktion。Funktioner uppvärmning av brygghuset, omrörarens hastighet, pumpar, ventiler och reglerventiler är datorstyrda och and passade en central kontrollpanel med pekskärm。
Vad Det Sacs Halvautomatiska StyrsystemetInnehåller
Det Halvautomatiska StyrsystemetIngåri'BryggmaskinenI Bubbearbetningen(Manuell Kontroll)OchIngåri我是Prygghuset。


- 我半自动化skt läge kan operatören just stera den exakta mängden vatten för att fylla brygghuset。
- Operatören kan ställa up till 4 olika uppvärmningssteg(温度i°C).所有kontrolleras helt enkelt på pekskärmen。
- PLC-systemet styr även bryggpumpens hastighet。
OperatörenKanJustera象征vätskoroch maskor som hanbehöveruppaihaiChålarare。 - Operatören kan justera mängden vatten som han behöver fylla i kokande kärlet。
- Vid urfiltreringsprocessen känner systemet automatiskt av undertrycket under sikten och reglerar pumpens sughastighet för att förhindra att man brukar använda maltkorn på sikten, vilket förhindrar att siktet blockeras。
- Vid UrkylningsProcessen Reglerar Systemet AutomatisktVätskeflödeshastighetenÖverPlattvärmeväxLanFönratupnåZhonskadVortemperaturVid Kylareutloppet Till Filmentorerna。
- CentrifugalpumpenenärutrustadMedenininuktionsflödesmätareansluten直到plc。
- Pneumatiska VattilerÄrmonteradePåVattenIntagetochÅnginloppet我布里格吉斯,De KanAnvändasFrånPekskärmen。
- zh pulsflödesmätare installeras vid brygghusets vatteninlopp。
- 真主安拉återstående ventiler och klffar驱动manuellt av operatören。您的身份签证在på上显示。
Kontrollsystemet kan fungera i två lägen:
- Helt manuell kontroll
- Halvautomatisk kontroll
OperatörenKanFrittVäxlaMellandvålägena。
Varför välja AC-system för bryggkontroll?Huvudskal基于“增大化现实”技术:
- 排除av mänskliga fel- Maskinen exakt och i rätt tid utför nödvändiga upppgifter
- KostnadsbesparandeFörägaren.-我们可以在这里看到bryggeriet
- Minimera antalet felförhållanden i bryggeriet- allt är forfarande在kontroll下
- Overvakning och registrering这是我的生产过程
- Minimering av kravFörkonstantOperatörsuppmärksamhet - Tidig Reaktion Av Maskinen
- Stabil kvalitet på öl-标准tillverkningsprocedure följs alltid
- 性forprogrammerade感受- FörProduktionAV DeMestKändaTypernaAVÖL:Pils,Lager,Black,Weissenbeer,Ale,特别
- ManuellBryggningsläge.- för production av真主安拉öltyper
- Sarskilt sanitetslage- FörAutomatiskRengöring,Desinfektion Och Percilisering Av Bryggeriet,Wortrör,Armaturer Och Annan Bryggeriutrustning
重新通讯:
Vi rekommenderar med eftertryck att välja det automatiska bryggeri-kontrollsystemet för denna typ av bryggeri och även det automatiska styrsystemet för media- och jäsning av &-mognadsprocessen!
Datorbryggegeriets Automatiska kontrollsystemsäkerställeralltidrättbryggningstimingutanskadadevörtsatser。

Det automatiska styrsystemet för medie- och jäsning &-mognadsprocessen möjliggör automatik övervakning och kontroll av de viktigaste delarna av öljäsning och mognadsprocess (från 1 till 30 tankar max) och drift med media。

Hur Ser Den Automatiska KontrollPanelen UT?DettaÄren Huvudmeny。VäljCenfrånFreraÖltypereller funktioner och klicka sedan ochgå。

Särskildafunktioner:
- CIP-funktionen- specialläget säkerställer rengöring, sanering och sterisering av bryggeriet, örtrör och eventuellt även andra enheter I bryggeriet
Teknisk specifikation
麦芽浆罐/麦芽汁罐
- Användbar kapacitet 2 649 l
- Mått Ø 1毫米,höjd 500毫米
- Angbottenomrade 1.76平方米
- Angmantelomrade 0.87平方米
- Ångventil ASCOjucomatik DN 15
- Angkondensaturladdning DN 15
- Fjärrarmomröraremedväxellådansutgångseffekt500 nm,ingångseffekt2.2 kW
- Belysning 12 v 35 w
- 2x Sanitärt roterande dusch DN 20
- dn150号轮船,3倍漂亮
- 孤立50毫米mjukgjort bomull,
- Extern jackning koppar 1毫米(endast för CD-koppar设计版本)
- Topplock i Koppar + Dampare Imitation DN 200(endastFörCD-Koppar设计版)
- Mätstång med ČMI-cz certification / direktiv 71 / 316 / EEC
- Värmer upp vårten med en speciell konvektionsturbulär värmekammare
Filtreringstank
- AnvändbarKapacitet 2 208 L.
- Mått Ø 1毫米,höjd 500毫米
- 过滤后的6段药物渗透率为12%
- Dysor för sköljning在tråd下3%
- 搅拌器2-armar, 8-blad
- Växellåda 615 Nm, ingångseffekt 2200W
- Belysning 12 v 35 w
- Mekanisk温度指示器0-120ºC rostfritt stål
- 2x Sanitärt roterande dusch DN 20
- trevägsventilmed siktglas dn 50
- 布列格里科恩släpper ut 420 * 540
- Utrustning för automatisk urladning av korn
- 孤立50毫米mjukgjort bomull,
- Extern jackning koppar 1毫米(endast för CD-koppar设计版本)
- Topplock i Koppar + Dampare Imitation DN 200(endastFörCD-Koppar设计版)
漩涡-钢丝槽
- Användbar kapacitet 2 l
- Mått Ø 1毫米,höjd 500毫米
- Sanitetshål 430 * 340毫米
- 2x Sanitärt roterande dusch DN 25
- tangentiellentmunstycke dn20
- Nivaindikator DN 20
- 发酵sventil 2x DN 25
- 孤立50毫米mjukgjort bomull,
- Extern jacka koppar 1毫米(endast för CD-koppar设计版本)
Rör,Armaturer
- Primärraddn60,5xklaffventil dn 60
- Avloppsledning dn60, 3x klffventil dn60
- Sanitetslinje DN 32, 4x ventil DN 32
- Vattenförsörjningochtilläggsledningardn 32,5x Ventil DN 32
- Ölturfilter4000l / h / dn 120
- 混合泵Ebara
- Effekt 1.5千瓦
- 泵styrd av frekvensomriktaren Fronic 0.75 kW
- Spjallpump Ebara
- Effekt 0.75千瓦
- 泵styrd av frekvensomriktaren Fronic 0.75 kW
Elinstallation
- Huvudströmbrytare 3x 25A医疗中心停车站
- 电机启动器3x 2.5-4.0 A
- 1x frekvensomvandlare fronic mini 1.5 kW
- 2x Frekvensomvandlare Fronic mini 0.75 kW
- 数字温度调节器för mash Ketel Dixel XR20D
- 数字调节器FörÖlutgågensutgångstemperaturdixelXR20D
- Kretsbrytare 6 230 v
- Kretsbrytare 10 230 v
- Kretsbrytare 4 230 v
- Plast DIN-VÄXEL,36调节蛋白
- Inkoppling
- 5x 1.5 18米
- 5x 2.5 10米
- 3x 1.0 48米
måttoch vikt.
- 1 500公斤
- Grundstorlek MinstaHöjd2 900毫米
- Bredd 4 300毫米
- Djup 2 100毫米
Denna kokande utrustning är monterad i en stel ram gjord av 1.4301, 8 PC-justerbara stöd som är installerade i botten。
Anslutningar:
- Olutslapp DN 25
- kallvattenförsörjningdn 32.
- varmvattenförsörjningdn 32.
- Avloppsledning DN 60
- 电器5 * 2.5 12500 W
Assistenter:
- Tvättställ medbinerad spaktappar
- 为新城东区Kylanordning
- Flödesmätare DN 25 av vattenförsörjning
- vattenfilter
- Kombinerade vattenkranar monterade med digital temperature indikering
- Steg för att betjäna broen 750 * 730 * 585 mm
运输
Denna utrustning sänds vanligtvis i monterad skick med undantag för kopparskydd, ångkokare för ångkondensation, servicebro och elektriska växelplattor。
额外tillbehor
- ACS -自动化styrsystem- Automatisk bryggningsprocess av ört kontrolerar helt av datorn
- STG - Ånggenerator.- endastnödvändigtFör版本Med Sh-Värmesystem
- WCS - Vatskekylsystem- Utrustning för kontrollerad hetvärtkylning till fermentation temperature(7°C eller 25°C beroende på typ av öl)
- MMG - Malverk.- Utrustning för malning av malt - Endast nödvändig för production av urt från malt (ej nödvändig för production av urt från maltextrakt)
- LEA -实验室信任och tillbehör- Sackarimetrar, alkoholmätare, graderad cylinder, trästång för manuell nivåmätning
- HWT - Varfvattank.- IsoleratKärlFörlagringAvvärmevattenOMKöpsFrånVörtkylningsProcessen。Detärnödvändigtat哈马维特·蒂尔·威尔·沃尔尔德·威尔·普莱戈·沃尔戈·普里格卡尔
- ITWT -我很好Isolerat kärl för kylning, lagring och pumpning av isvatten, vilket är nödvändigt vid urtskylningsprocessen。Detta behandlade dricksvatten värms upp i urtskylningsprocessen och blir sedan varmvatten lagrat i HWT。Om det inte finns tillgängligt dricksvatten med önskad kemisk sammansättning, är det nödvändigt använda viss utrustning för vattenbehandling - WTS。芬兰för bryggerier med ett nivåskyltsystem för vört - vi rekommenderar det för bryggerier med producktionskapacitet över 1000升vört每brygga istället för ICWT。
- ICWT——IskylvattentankIsolerat kärl för kylning, lagring och pumpning av isvatten, vilket är nödvändigt vid urtskylningsprocessen。Detta behandlade dricksvatten värms upp i urtskylningsprocessen och kommer sedan tillbaka till kylsystemet。芬兰för bryggerier med två nivåer av wortkylsystem - vi recommenderar det för bryggerier med producktionskapacitet max。1000升麦芽汁每布莱加istället ITWT。
- WTS - Vattenreningssystem- UtrastningFörHopandlingAvKallt Vatten Som InteHargärtkemisksammansättningtillgängligförbyggningav utvald typ avöl。DetBehövsen Kemisk AnalysFörBatömningAvLämpligVattenkemiskSammansättning。
瓦弗里亚tjänster.
BTS - Breweris träningstjänsterföratttttttttttttttttttmikrobryggeriochävenfördanfungerande mikrobryggerier - alla karrerer undervisasav认证tjeckiska bryggerier i tjeckien eller i kundens土地。






Omdomen
Det finns a recentoner ännu。