Каталог » БПТ: Цистерне за производњу пића » ОФВ: Отворене ферментационе каце » ОФВ-КСНУМКС Отворена вретена КСНУМКС литара

ОФВ-КСНУМКС Отворена вретена КСНУМКС литара

3356-4114Безпореза

ОтворенапосудазаферментацијусаупотребљивомзапреминомКСНУМКСлитарапива。Овојетрадиционалнатехнологијазапроизводњутипичногчешкоглагерпива。Овајферменторједизајнирансамозапримарниферментацијскипроцессладовинебезпритиска,анезасекундарнуферментацијуподпритиском。Отворенекацезаферментацијупрепоручујусеуглавномзапроизводњупивскихврстачијисерецептзасниванакоришћењудоњихквасаца。

ГТ-АМПеуро;<\/span>ГТ-АМПнбсп; 3356<\/bdi><\/span> Без пореза<\/small><\/span>","attributes":{"attribute_sanitary-shower":"no","attribute_upper-lid":"no"},"is_purchasable":true,"display_regular_price":3356},{"min_qty":1,"sku":"OFV-300C","weight_html":"220 kg","is_in_stock":true,"dimensions":{"height":"1000","length":"1000","width":"800"},"dimensions_html":"1000 × 800 × 1000 mm","is_sold_individually":"no","max_qty":"","display_price":3759,"is_downloadable":false,"availability_html":"","weight":"220","variation_is_visible":true,"image_id":3477,"variation_id":3504,"is_virtual":false,"variation_description":"","variation_is_active":true,"image":{"thumb_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg","sizes":"(max-width: 456px) 100vw, 456px","full_src_w":600,"gallery_thumbnail_src_h":100,"full_src_h":600,"gallery_thumbnail_src_w":100,"src_h":456,"thumb_src_h":150,"full_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg","alt":"","title":"open-fermentation-vat-001","src_w":456,"caption":"","srcset":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg 456w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg 150w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg 100w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-300x300.jpg 300w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-480x480.jpg 480w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-240x240.jpg 240w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg 600w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-260x260.jpg 260w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-334x334.jpg 334w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-400x400.jpg 400w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-520x520.jpg 520w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-90x90.jpg 90w","url":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","thumb_src_w":150,"gallery_thumbnail_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg"},"backorders_allowed":false,"price_html":"ГТ-АМПеуро;<\/span>ГТ-АМПнбсп; 3759<\/bdi><\/span> Без пореза<\/small><\/span>","attributes":{"attribute_sanitary-shower":"no","attribute_upper-lid":"yes"},"is_purchasable":true,"display_regular_price":3759},{"min_qty":1,"sku":"OFV-300CS","weight_html":"220 kg","is_in_stock":true,"dimensions":{"height":"1000","length":"1000","width":"800"},"dimensions_html":"1000 × 800 × 1000 mm","is_sold_individually":"no","max_qty":"","display_price":4114,"is_downloadable":false,"availability_html":"","weight":"220","variation_is_visible":true,"image_id":3477,"variation_id":3505,"is_virtual":false,"variation_description":"","variation_is_active":true,"image":{"thumb_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg","sizes":"(max-width: 456px) 100vw, 456px","full_src_w":600,"gallery_thumbnail_src_h":100,"full_src_h":600,"gallery_thumbnail_src_w":100,"src_h":456,"thumb_src_h":150,"full_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg","alt":"","title":"open-fermentation-vat-001","src_w":456,"caption":"","srcset":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg 456w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg 150w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg 100w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-300x300.jpg 300w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-480x480.jpg 480w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-240x240.jpg 240w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg 600w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-260x260.jpg 260w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-334x334.jpg 334w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-400x400.jpg 400w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-520x520.jpg 520w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-90x90.jpg 90w","url":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","thumb_src_w":150,"gallery_thumbnail_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg"},"backorders_allowed":false,"price_html":"ГТ-АМПеуро;<\/span>ГТ-АМПнбсп; 4114<\/bdi><\/span> Без пореза<\/small><\/span>","attributes":{"attribute_sanitary-shower":"yes","attribute_upper-lid":"yes"},"is_purchasable":true,"display_regular_price":4114}]">

опис

Отворенапосудазаферментацијузапримарнуферментацијупива,капацитетаКСНУМКСлитара

Специјалниферменторзаотворенипроцесферментацијепивакојијетипичнаметодазапроизводњутрадиционалногчешкоглагерпива。Номинални капацитет КСНУМКС литара пива。

Вишео:ОтворениПоступакФерментацијепива

Овапосудадизајниранајесамозапримарнипроцесферментацијепива。Овиферменторисупогодниуглавномзапроизводњуврстапивачијисерецептзасниванаупотребиквасацанадну。

ДоводквасцазаотворенуферментацијскупосудуКСЛУМКСлитара

opi:

  • ДНКснумкс/КснумксВентилзаиспустииспуст
  • Двострукообушмица,КлиренсКснумксмм/Кснумкс
  • ИзолациониПолиуретан,КлиренсКснумксмм
  • ИзолацијапрекривенаметалнимплочамаКСНУМКСммдебљин,еподземнеповршинеКСНУМКС
  • АрматураУЗВОДНОДН25/1.4301
  • ЕлектромагнетнивентилднкснумксзаснабдевашеЛеденомводомКснумксвКснумксз
  • НтцСонда
  • УлазнеиизлазнецевисуопремљененавојемзахрануДН25ГГ
  • УлазнеиизлазненавојнегранезадоводледеневодеГ¾”

Условирада:

  • МаксималнаРаднаТемпература80°
  • Минимална радна температура -15°Ц
  • Максимални надпритисак у резервоару 0 бара
  • Испитивање надпритиска у резервоару 0 бара
  • Максимални надпритисак дуплекс омотача 0.5 бара
  • Испитивањенадпритискадуплекспресвлаке0.8Бара

parametriПив——ковасац——излаз——КСНУМКС

  • Корисни капацитет 300 литара
  • Укупни капацитет 380 литара
  • 950年Дужинамм
  • ширина720ММ
  • Висина920ММ
  • тежина175кг.

Гаранција:

  • Резервоар за ферментацију 36 месеци
  • Електромагнетни вентил ДН 25 24 месеца
  • НТЦ сонда 24 месеца
  • Узводна арматура 36 месеци

превоз

Овајрезервоарсеобичноиспоручујеухоризонталномположају、фиксираннаспецијалнимоквирима。

Димензије рамовског основе: КСНУМКС * КСНУМКС мм

Пив——ковасац——излаз——КСНУМКС

Стандард укључује додатну опрему:

  • Специјалнисанитарниизлаз©заослобађањепиваиквасцасарезервоарасаподесивимнивоомквасца
  • Специјални приступни улаз©Запушењесладовинеупосуду - Уклошивидео

Опциониприбор:

  • Горњипоклопац——зачувањеферментисанесладовинепротивинфекције(варијантаОФВ——КСНУМКСЦ
  • Санитарнисистем- - - - - -куглицезапрскањемонтираненапоклопацрадилакшегчишћењаисанитације(варијантаОфв-кснумксцс.

Отворени ферментор - шема


ЗаштоодабратиМетодотворенеферментацијезапроцесферментацијепива?

Ферментација пива на отвореним ферменторима Традиционалнацескатехнолоскатехнологијапивазаснованајенаисторијскидоказанојметодиспороферментацијекантеуотворенимкантамаферментацијеисазревањупиваузатворенимлаге——тренковимаприумереномнадпритиском。Натајначин,усредњојЕвропи,пивојепроизведенонајмањеКСНУМКСгодина。

ИакојеупрошлимКСНУМКСгодинаматрадиционалнаметодаспореферментацијепивабилауобичајена,умногиммодернимпивовараовајметодјезамењенефикаснијимконцептомпивскогподрума,штојепроизводњапиваузатворенимцилиндрично-конуснимрезервоарима。АлиумногимМалимисредњимпиваришамаупосљедњевријемепоновоједошлодододододододододопромјененадоказанукласичнуотворенутехнологиюуферментацише。

Концептпивскогподрумасацилиндрично-конуснимрезервоаримауместоотворенихбоцазаферментацијуимаизузетнепредностишточиниовајсистемпосебнопожељанзавеликепиваре。Насупроттоме,класичниконцептиманеколикобитнихкарактеристика,штогачинипосебнопопуларномалтернативомзамикро——пивареипивареуресторанима。Међуглавнимукључујунижуцену、једноставнуоперацијуимогућностпрактичногприкупљањатакозваних”одећа”。То је слој мртвих квасца。Њиховоприсуствоупивуостављанепријатанкисели——горкогтанка。

Алипостојиједнапредносттехнологијеотворенеферментацијезамалепиваре,којајенебитназавеликепиваре。Итојеприликадасепроизводњапиваприкажеуразличитимфазама。Којеикадапосетиомикропиварукаотуриста,уњеговомумуостајесећањенакадупунумладогпива,којајепрекривенаслојемпенезанимљивеструктуреибоја。Погледнапивоуфазипримарнеферментацијејеједноставнофасцинантан,атојенајважнијезамаркетингмалепиваре。Оператерпиваресеовоматракцијомможепохвалитипредгостима。Погледнамодернупиварупунузатворенихрезервоараоднерђајућегчеликадефинитивнонеможезаменититозанимљивоискуство。

шема-пивара-отворена-ферментација-ен

Такођепроизводимоотвореневрећезаферментацијусаразличитимстандарднимвеличинама。Миможемоприлагодитисветенковекојенудимо,вашимпросторнимодредиштимаипотребама。

Додатнеинформацише

тежина. Кснумксkg.
Димензије КСНУМКС × КСНУМКС × КСНУМКС мм
Горњипоклопац

дане

Санитарнитуш

дане

Recenzije

јошНемаКоментара。

Самопријављеникорисницикојисукупилиовајпроизводмогуоставитипреглед。