Opis
Kompaktni hladilni in prezračevalni sistem za pivino z zmogljivostjo 2000 litrov pivine na uro
Blok sistem za precizno hlajenje in prezračevanje vroče pivine. To je potrebna oprema za pripravo sladkorja po postopku pivovaranja v vreli žlici in pred začetkom procesa fermentacije piva.
Dvostopenjski tabularni toplotni izmenjevalec,不结盟运动enjen za hlajenje sladkorne pese od 98 ° C do 7 ° C, z uporabo vode 15 ° C in 1 ° C pred začetkom fermentacije piva. Tablični izmenjevalnik toplote in prezračevalna sveča sta pritrjena na ploščo iz nerjavnega jekla, ki je opremljena s temperaturnimi senzorji in digitalnimi zasloni.
Temperaturni senzorji omogočajo natančno nastavitev pretoka medija. Krmilni elementi se uporabljajo za preklop
Funkcije hladilnega sistema pivine za ročno ali avtomatsko delovanje.


Merjenje temperature:
Različica s 4 senzorji:
… Vključuje štiri termo senzorje in štiri indikatorje prikaza temperature
- Temperatura vode na vstopu (običajno 15 ° C)
- Temperatura vode na iztoku vroče vode v posodo
- Temperatura ledene vode na izhodu
- Temperatura pivine na izhodu
Različica senzorjev 6:
… Vključuje šest termo senzorjev in šest indikatorjev prikaza temperature
- Temperatura vode na vstopu (običajno 15 ° C)
- Temperatura vode na iztoku vroče vode v posodo
- Temperatura ledene vode na vstopu (običajno 1 ° C)
- Temperatura ledene vode na izhodu
- Temperatura pivine v intletu (običajno + 98 ° C)
- Temperatura pivine na izhodu
Tehnične specifikacije:
- Število hladilnih komor: 64
- Število komore na ravni 1st stopnje hlajenja: 40
- Število komorij na nivoju 2nd hlajenja: 24
- 1 na vstopni temperaturi piva: 90 ° C
- Izhodna temperatura piva: 25 ° C
- Temperatura dovodne vode: 15 ° C (odvisno od temperature vode v omrežju)
- Temperatura izhodne vode: 65-70 ° C
- 2. Stopnja temperature vstopne pivine: 23 ° C
- Temperatura izhodne odprtine v olju: 7 ° C
- Temperatura vstopne vode na ledu: 0-2 ° C
- Temperatura izstopne vode: 3-5 ° C
namestitev:
- Cevi DN 32
- Sveča za prezračevanje
- Merilnik tlaka 0-4 bar
- Nanofiltracija zraka
- 4x termometer Dixell XT11S
- 6x vijaki za termometer
- Pnevmatska žlahtna žlindra DN 10
- Pnevmatski ventil hladne vode DN 25
- Regulacija pretoka hladna voda DN 25
- Kontaktor za zagon črpalke ledene vode
- Terminal daljinski upravljalnik
dimenzije:
- A - 1200 mm
- B - 500 mm
- C - 280 mm
- Teža 123 kg
povezave:
- Vhod iz brave DN 32 DIN 11851
- Odtok iz brave DN 32 DIN 11851
- Dovod hladne vode G 1 ″ moški
- Izhod hladne vode G 1 ″ moški
- Vhod za ledeno mrzlo vodo G 1 “moški
- Izhod ledene vode G 1 ″ moški
- Tlačni dovod zraka G 1/4 ″ moški
- Električna energija - EU priključek 1x 230V / 50hz / 16A






komentarji
Obstaja še ni komentarja.