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描述
CCT-6000CR圆锥形发酵罐工艺6000/8250l（保温，液体冷却）工艺版
圆筒锥形发酵罐（CCT，CCF，圆筒锥形发酵罐）的使用容积为6000升，总容积为8250升，设计用于工艺啤酒、苹果酒、起泡酒和其他类似酒精饮料的发酵和成熟。此工艺版本允许使用传统方法生产啤酒，并在罐中对啤酒进行最终调节，如啤酒花调味、二氧化碳碳化等。工艺版本的发酵罐比经典版本具有更大的总内部容积，因为更强的工艺啤酒在发酵过程中产生更多泡沫。我们生产的水箱有几种不同的规格，采用DIN 1.4301不锈钢(AISI 304)。该容器按标准尺寸和标准设备制造，也可根据客户个人要求制造。这种罐有几个版本(可选尺寸，质量等级，最大压力)。专业设计和设备，PUR绝缘，双不锈钢冷却套，采用水(或乙二醇)冷却。压力容器PED证书(也可选GUM、GOST)。压力基础罐包括其所有部件和所有电枢均为欧盟制造，符合欧洲标准EN 13445和PED 2014/68/EU。
CCT-6000CR筒锥形发酵罐6000/7830升设备
圆柱形罐CCT-6000Cr的装配图（2-2018 / HQ /标准尺寸）：
CCT-6000CR：技术参数
CCT-6000Cr的技术参数：工艺版：通用锥形发酵罐，圆柱形压力罐，用于发酵和啤酒或苹果酒的成熟，可用的6000升，用PUR绝缘，用水/乙二醇冷却。圆筒形发酵罐:CCT-6000CR -工艺版 |
标准质量没有ped |
标准质量PED证书 |
高质量没有ped |
高质量PED证书 |
|---|---|---|---|---|
参数(标准尺寸) |
SQ No-PED |
平方英尺 |
HQ NO-PEC |
总部PED |
| Vu可用容积[升] | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 |
| Vt总容积[升] | 8250 | 8250 | 8250 | 8250 |
| V1上拱底-容积[升] | 397 | 397 | 397 | 397 |
| V2圆柱形零件-体积[升] | 7036 | 7036 | 7036 | 7036 |
| V3锥形部分 - 体积[LITERS] | 817. | 817. | 817. | 817. |
| D总罐直径[mm] | 1704 | 1704 | 1704 | 1704 |
| Dv内罐直径[mm] | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 |
| H总高度[mm] | 5400. | 5400. | 5400. | 5400. |
| H1上拱底部-高度[mm] | 322. | 322. | 322. | 322. |
| H2圆柱形部分 - 高度[mm] | 3500. | 3500. | 3500. | 3500. |
| H3锥形零件-高度[mm] | 1386. | 1386. | 1386. | 1386. |
| 重量净重[公斤] | 2100. | 2100. | 2100. | 2100. |
| 体重布鲁托[公斤] | 10350. | 10350. | 10350. | 10350. |
设备标准 |
SQ No-PED |
平方英尺 |
HQ NO-PEC |
总部PED |
| 压力范围（PED允许） | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
| 实际压力范围（由生产商测试） | 0.0 - 4.4巴 | 0.0 - 4.4巴 | 0.0 - 4.4巴 | 0.0 - 4.4巴 |
| PED 2014/68 / EU证书 | 不 | 对 | 不 | 对 |
| 材料（欧洲的原产地） | AISI 304. | AISI 304. | AISI 304. | AISI 304. |
| 内表面 - 上底+圆柱体 | 2b /ra≤0.8μm磨削 | 2b /ra≤0.8μm磨削 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 |
| 内表面 - 圆锥形部分 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 | 2C / Ra≤0.5µm抛光 |
| 外表面 | 2b磨削 | 2b磨削 | 2b磨削 | 2b磨削 |
| 外表 - 关节 | 铆接、焊接 | 铆接、焊接 | 全焊接 | 全焊接 |
| 锥体的峰值角度 | 60° | 60° | 60° | 60° |
| Pur绝缘材料 | 50毫米 | 50毫米 | 50毫米 | 50毫米 |
| 气缸上的CT/CJ1冷却套-内/外G型螺纹 | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" | 1区> 60%表面IN-OUT G1/2″-G3/4" |
| 锥形零件上的CT/CJ1冷却套-内/外G形螺纹 | 1区> 50％表面外出G1 / 2“-G3 / 4” | 1区> 50％表面外出G1 / 2“-G3 / 4” | 1区> 50％表面外出G1 / 2“-G3 / 4” | 1区> 50％表面外出G1 / 2“-G3 / 4” |
| 运输铰链 | 2个人电脑 | 2个人电脑 | 2个人电脑 | 2个人电脑 |
| 上部服务门（人孔） | 420 x340mm开放 | PED内部开口420x340mm | 外面开放420x340mm. | PED 420x340mm室外开口 |
| 侧面服务门（人孔） | 可选440x310mm | 可选440x310mm | 可选440x310mm | 可选440x310mm |
| OvePressure /真空安全阀 | 最大限度0.5/0.2巴 | MAX 3.2 / 0.2 BAR | 最大限度0.5/0.2巴 | MAX 3.2 / 0.2 BAR |
| 纯饮料输出电枢 | DN40直流/直流 | DN40直流/直流 | DN40直流/直流 | DN40直流/直流 |
| 底部填充/排空电枢 | DN40直流/直流 | DN40直流/直流 | DN40直流/直流 | DN40直流/直流 |
| 取样阀 | DN10 Sanit. | DN10 Sanit. | DN10 Sanit. | DN10 Sanit. |
| CIP和压力表连接配件 | DN25DC / TC. | DN25DC / TC. | DN25DC / TC. | DN25DC / TC. |
| 排气阀 | 对 | 对 | 对 | 对 |
| 消毒球淋浴 | 静止的 | 静止的 | 旋转 | 旋转 |
| 发酵压力调节阀，消毒剂 | DN40直流/直流 | DN40直流/直流 | DN40直流/直流 | DN40直流/直流 |
| 用甘油压力计 | 对 | 对 | 对 | 对 |
| 填充水平指示器固定 | 对 | 对 | 可选的 | 可选的 |
| 填充水平指示器可拆卸 | 可选的 | 可选的 | 对 | 对 |
| 热传感器插座 | 1个人电脑DN9 | 1个人电脑DN9 | 1个人电脑DN9 | 1个人电脑DN9 |
| 梯子眼睛 | 2个 | 2个 | 2个 | 2个 |
| 橡胶可调脚 | 4件 | 4件 | 4件 | 4件 |
| 类型标签 - 坦克参数PED | 对 | 对 | 对 | 对 |
| 最低工作温度 | -15摄氏度 | -15摄氏度 | -15摄氏度 | -15摄氏度 |
| 最大工作温度 | +80摄氏度 | +80摄氏度 | +80摄氏度 | +80摄氏度 |
| 保证压力周期数（用于最大压力） | 500. | 500. | 500. | 500. |
| 标准保修 | 2年 | 2年 | 3年 | 3年 |
设备可选-附加费 |
SQ No-PED |
平方英尺 |
HQ NO-PEC |
总部PED |
| 侧面服务门（人孔） | €192 | €192 | €192 | €192 |
| 上部服务门（压力，外部打开） | 包括 | 包括 | 包括 | 包括 |
| 上部服务门与视线窗口（压力，外部开放） | €890 | €890 | €890 | €890 |
| 上服务门全玻璃（压力，外部打开） | 990欧元 | 990欧元 | 990欧元 | 990欧元 |
| 梯 | €302. | €302. | €302. | €302. |
| 跳跃跳跃器，碳化，过滤，浮选的侧面通用衔铁 | 692欧元 | 692欧元 | 692欧元 | 692欧元 |
| 上部特殊电枢 - 设置干跳跃 | €192 | €192 | €192 | €192 |
| 碳化石 | 423欧元 | 423欧元 | 423欧元 | 423欧元 |
| 消毒球淋浴-旋转 | €56. | €56. | 对 | 对 |
| 没有视线玻璃的可调纯饮料输出电枢 | €295. | €295. | €295. | €295. |
| 带观察镜的可调纯饮料输出电枢 | 包括 | 包括 | 包括 | 包括 |
| 压力调节阀上的尺度 | 115欧元 | 115欧元 | 115欧元 | 115欧元 |
| 填充水平指示符的规模mm | €192 | €192 | €192 | €192 |
| 温度测量和控制系统 | 看到一个价格表 | 看到一个价格表 | 看到一个价格表 | 看到一个价格表 |
| 取样阀泡沫补偿器 | €103. | €103. | €103. | €103. |
| 非标准尺寸的罐由客户 | 10%及以上 | 10%及以上 | 10%及以上 | 10%及以上 |
| 非PED坦克的非标准设备 | €173. | €173. | €173. | €173. |
| Ped Tank的非标准设备 | € 1 040 | € 1 040 | € 1 040 | € 1 040 |
图例：
N/A =不可用
DC =奶类接头DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676(接头的类型取决于客户的要求)
PED=所有欧盟国家要求的压力容器认证欧盟指令PED 2014/68/EU压力设备
制造商保留根据当前材料和配件的可用性更改参数的权利。在制造订购的储罐之前，客户将始终收到我们的生产图纸以供批准。
标准设备。说明
- 可调压力控制发酵阀- 用甘油压力计（坦克内部标准范围的可调节压力范围） - 过度压力设定机理：来自0巴取决于3巴） - 它允许同一罐中的两个方法：主要发酵+二次发酵（成熟）
- 冷却通道-用于冷却套内冷却剂循环的复制器(根据水箱类型，一个、两个或更多)
- Pur绝缘材料- 根据罐的尺寸和目标环境（标准= 50mm）的聚氨酯绝缘
- 不锈钢罐外护套- 顾客选择的表面精加工（标准=研磨）。
- 保证内表面粗糙度：Ra <0.8μm或更小（研磨表面）/ Ra <0.5μm或更小（抛光表面）
- 服务门（人孔）：根据客户要求焊接在顶部拱形底部上（SQ=内部开口/HQ=外部开口）
- 纯饮料输出电枢用蝴蝶阀用于纯饮料（啤酒，葡萄酒，苹果酒）输出 - 机架臂（可选地具有吸力的可变高度）
- 底部填充/排空电枢- 入口/出口管，带有蝶阀的用于填充罐，酵母排出和罐的全含量的排水
- 侧面衔铁- 用啤酒花提取器连接罐，可用于碳化，过滤，浮选过程
- 消毒球淋浴- CIP Sanitizing Ball-Shower（SQ =静态/ HQ =旋转） - 一个或多个PC
- 卫生管道——带球阀的多功能喷头连接清洗消毒CIP站，带压力计的可调压力阀，二氧化碳进口
- 取样阀- 可清洁和消毒的采样公鸡，用于收集产品样本
- 安全阀- 双作用过压（标准= 3.2杆）和自动真空保护（0.2 BAR）安全阀 - 仅限罐的压力版本
- 排气阀–专用排气阀，用于安全排放水箱，并使用压力计精确测量水箱中的当前压力（当淋浴球喷头被泡沫堵塞时，可确保压力计正常工作）
- 温度计插座- 用于插入热体或温度计的焊接插座（根据罐式一个或多个）
- 压力计–它包含在可调压力阀组中。不锈钢制成，内有甘油。
- 填充水平指标- 用于可视化玻璃或塑料管，用于可视化罐中饮料产品的高度水平（SQ =固定/ HQ =可拆卸）
- 运输铰链- 钢焊接铰链，用于罐式带式起重机或叉车
- 可调节脚–3个或4个带橡胶脚的支腿，用于在不平的地板上精确水平调整油箱
- 类型标签- 钢铁标签与欧盟压力容器所需的所有参数
- PED 2014/68 / EU–证书- 过压船舶+归档历史归档船舶船舶的欧洲证书
可选设备-说明
- 纯饮料可变出口管（可调架臂）- 而是固定透明产品管 - 带有蝶阀和视线玻璃的可旋转管，以根据罐中的酵母电流水平精确调节吸入入口的高电平
- 专用门-检修孔- 二级站点孔孔，与玻璃门的男子孔
- 特殊清洁消毒球淋浴-旋转，脉冲或其他特殊的清洗设备，以极端有效的清洗槽
- 侧面或上部通用电枢–通用多用途电枢，用于连接浮选设备、炭化石或啤酒花提取器干跳跃．
- 填充级别指标的规模- 填充水平指示器盖子上的升尺度，用于可视化罐中当前产品体积
- 可调压阀的尺度- 可调节压力阀螺钉上的条形秤，用于指示罐中仅需要压力（压力计显示电流压力）
- 温度测量和调节部件–我们为我们的储罐提供多种类型的热传感器、温度计和配备齐全的温度控制系统
- 温度计，热电偶，热调节器- 直接在坦克或墙上安装的更多类型
- 自动温度调节阀用于调节冷却通道中的冷却剂流动
- 坦克终端控制器- 直接放在每个罐上的专用温度控制器上的温度测量和调节
- 墙上的控制箱- 从一个控制箱中的更多罐中的温度测量和调节
- 自动罐温度测量和控制系统-完全发酵和成熟过程的自动控制
- 碳化石- 来自CO2瓶的饮料碳化的特殊孔石
- 梯-便于操作人孔和罐体上部的其他附件
- 罐产品灌装中心–一种特殊工具，用于将产品（如啤酒麦汁、苹果酒）轻松填充到发酵罐中
- 搅拌设备- 搅拌罐的内容物，它安装在罐壳的一侧
- 其他自定义的坦克- 根据客户要求 - 非标准尺寸，特殊动手，特殊表面和罐式设计等。
自定义项
I. CCT 6000升的尺寸可变性：
我们可以根据罐的高度和直径之间的比率在六维变化中生产CCT发酵罐。这对于客户来说是优势，因为罐尺寸的定制通常是必要的，适当的有限空间处理OD。
在这个eShop中，我们只描述了CCT 6000升的最多所提供的标准尺寸变化。如果您想要另一个变体，请向我们发送您的请求，我们将为您发送一个坦克的单个报价。
根据过压极限的CCT 6000的变化：
此外，客户还可以在压力容器和无压力容器之间进行选择。根据容器内的最大允许超压，我们生产CCT发酵罐有两种设计:
- 非压力发酵罐CCT-6000–最大可用超压为0.5巴- 它被设计为3.0巴坦克，测试了压力4.0巴，但根据欧盟指示PED，它不会被宣布为压力箱。适用于啤酒或苹果酒的非压力发酵，也适用于欧盟一些国家的压力容器。
- 过压发酵罐CCT-6000–最大可用超压为3.0巴（可选，根据具体客户要求5.0酒吧），包括根据EU指令PED的压力容器证书。该容器不仅可以用于啤酒的发酵和成熟，还用作压力罐，用于将饮料的同位填充到桶或瓶子中，用于过滤和异啤酒的啤酒或苹果人成玻璃。
CCT 6000根据其质量和设备的变化:
根据客户的质量要求和财务可能性，我们识别有四种质量和设备的发酵罐：
- TQ-顶级品质–我们提供的最高质量。内表面保证粗糙度Ra<0.5μm- 光泽的设计。外表面完全抛光 - 统一。对产品的可靠性和安全性产生影响的所有功能机械和配件都是在欧洲或美国制造的。当在同一罐中提供时，啤酒或苹果酒的使用酵母从啤酒或苹果酒中的单相发酵，特别是在同一罐中提供。坦克的豪华设备。主要优势是坦克的奢华设计。不锈钢主要零件的三年保修和配件。价格将为每个坦克单独计算。
- 总部-高品质- 所有零件的高质量工艺，焊接接头和表面。内表面有保证的粗糙度Ra <0.5μm–光面设计。外表面研磨统一。所有影响产品可靠性和安全性的功能性电枢和配件均在欧洲或美国制造。将啤酒或苹果酒中使用的酵母完美分离，尤其是在啤酒或苹果酒的单相发酵过程中，当发酵和熟化过程在同一个罐中提供时。坦克的豪华装备。其主要优点是节省消毒溶液、水和能源、将饮料损失降至最低、缩短工作时间、降低生产成本。不锈钢主要部件和配件保修三年。最苛刻的客户的质量等级。
- SQ - 标准质量- 所有零件的标准质量制作，焊接接头和表面。对产品的可靠性和安全性产生影响的所有功能性机械和配件购自欧洲或美国的批准供应商。检查所有关键焊缝和关节。内表面有保证粗糙度Ra <0.8μm- 研磨设计，锥形部件的内表面抛光，保证粗糙度Ra <0.5μm. 船上常用的设备，常用的一套配件。此质量等级的储罐符合所有欧洲压力容器和食品加工厂法规。不锈钢主要部件保修两年，配件保修两年。这是我们客户最常订购的油罐质量变体。
- 质量较低- 较低所有零件的质量制作，焊接接头和表面。功能性的动手和配件通常是从亚洲的供应商购买的。内表面和外表面不统一。在容器内部不保证表面的质量和均匀性。不锈钢主要零件保修一年，配件一年。此解决方案仅适用于启动小啤酒厂，因为它节省了投资成本。不幸的是，这带来了更高的饮料生产成本。更长的卫生，消费消毒解决方案，能量，劳动和水的巨大消费。生产饮料的高损失。我们没有为我们的产品提供此优质课程，因为LQ质量级的设备不符合欧洲压力容器和食品加工厂的法规。 It is the quality of tanks of many very cheap world producers of the tanks, mainly made of Asia.
我们的小贴士：CCT可调纯产品排水阀-防止产品损失的专用设备
我们建议使用我们新的可调纯产品排水阀系统，从产品（啤酒，苹果酒，葡萄酒......）轻松分离酵母，而不会损失产品残留物。该系统允许出口管吸入孔的精确高度设置在罐中的实际酵母水平上方。
没有更多的产品损失-罐中没有不可用的残留物。
>>关于CCT的可调纯产品排水阀更多
我们的质量宣言：为什么要从美国购买圆柱圆锥罐6000升？
我们根据严格的欧洲压力容器标准和指南设计、制造、焊接、安装和测试所有容器（不包括非压力容器）(欧盟指令PED 2014/68/EU压力设备). 即：
- 每个压力容器含有独立的过压/真空安全阀（防止船舶的非常危险的过度灌注和血管塌陷）
- 每个压力容器均由具有压力容器设计和计算资格的注册设计师设计。
- 每个压力容器的生产文件包括静态强度计算、正确制造工艺的准确描述，包括所需的焊缝类型、材料厚度、关键点解决方案。
- 所有制造的压力容器都经受焊接的密封性和孔隙率的严格测试，使用特殊的液体，即使甚至最轻微的泄漏，毛孔或微裂缝=穿透试验
- 压力容器在超压下进行测试，超压至少比超压高1bar，容器为此进行了认证。
- 关于紧绷和压力测试的协议和欧盟符合委员会的宣言发给了所有压力容器。我们还附上了压力坦克历史记录的文件。请在客户的要求下。
- 制造工艺，设计图纸，制造，紧张和压力测试由TÜV或其他授权和认证公司的检查员监督，提供质量控制和核查符合欧洲标准。
- 每个压力容器含有不可磨灭的标签，具有制造商的强制性名称，唯一地识别根据欧盟PED 2014/68 / EU唯一地识别混凝土压力容器的最终压力或其他数据
- 可选地，我们可以根据条件和标准生产压力设备gost-r或gum认证规则。在这种情况下，我们对特殊认证收取额外费用：
- PED认证（欧盟）…包含在价格中
- 口香糖认证（波兰）…附加费10%–我们确保油箱的所有必要技术设备（符合口香糖标准），客户在现场支付并处理油箱的认证过程。
- GOST-R认证（俄罗斯）…附加费10%
- 我们从根本上生产食品容器，从食品友好型的不锈钢中完全遵守欧洲议会和理事会法规EC no。1935/2004．在正常或可预见的条件下，这些材料向食品中释放其成分的数量不会危害人类健康，或导致食品成分发生不可接受的变化，或其感官和感官特性在与食品接触时发生变质。我们不使用质量较低的廉价不锈钢，它很快就会失去耐腐蚀性和对食品的不活性，特别是在清洗和消毒过程中反复接触腐蚀性溶液后。
- 我们正在寻找建筑和安装材料和组件的供应商，从中我们生产的设备用于食品生产和处理。我们不会从无法证明其欧洲原产地和特性的进口商那里购买任何材料。
- 我们为发酵、熟化和储存饮料而设计的所有罐，都按照饮料生产的技术标准，对发酵过程、熟化过程、碳酸化进行了优化尺寸。我们不以不合格的估计来确定集装箱的尺寸。
- HQ质量等级制造的所有储罐的保证内表面粗糙度Ra<0.5微米，SQ质量等级制造的容器的保证内表面粗糙度Ra<0.8微米（非常小的储罐和中型储罐的端焊缝除外），这是欧洲标准规定的与食品和卫生设施碱性和酸性溶液接触的储罐内表面粗糙度。保证容器内表面的粗糙度对于确保彻底清洁和卫生储罐极其重要。这是实现食品生产设备纯度和无菌性的必要前提。我们保证油箱内表面100%的粗糙度也是有限的。在坦克的整个制造过程中，我们用TR-130型粗糙度测量仪反复测量坦克的所有内表面。我们抛光油箱的内表面，直到达到所需的粗糙度。
- 每个容器都是通过这种方式设计和制造的，以确保容易清洁和消毒与食物接触的所有表面。因此，该船只配备至少一个卫生淋浴，可拆卸和消毒填充水平指示器和采样的公鸡。我们不使用任何便宜的动手，制造商未能卫生设计和可清洁性。
- 总部质量等级的坦克有一个统一的外表面。外板的所有接头（厚度至少为2 mm）要么焊接要么完全密封。这对于防止湿气进入双层外壳、润湿绝缘材料和失去绝缘能力非常重要。这确保了油箱的一致质量和绝缘容量。对于SQ质量的容器，外部板通常铆接，其厚度至少为1 mm。
- 我们通过质量pur泡沫隔离所有压力容器。绝缘聚脲泡沫专业地施加到罐的绝缘空间，以避免形成热桥，未经坐标的空间或罐的变形。我们不使用廉价的少量功能更换，以隔离罐子，如绝缘羊毛，聚苯乙烯珠粒，含有缺乏施加的泡沫。
- 根据体积和血管功能正确地尺寸喷嘴，阀门和管道的直径 - 我们不会在坦克上安装动力功能。
- 在HQ生产的坦克保修是36个月，SQ中生产的坦克保修是24个月。LQ质量坦克的保修是12个月。坦克的实际寿命通常是几十年，而具有较低寿命（阀门，密封件等）的元素通常可以容易地用相同或另一个制造商的新标准化元素替换。
我们的建议：
如果您将价格与竞争对手进行比较，请始终确保任何其他制造商保证与我们公司提供的质量相同。
压力圆筒形水箱是如何工作的？
圆柱形圆锥罐，圆柱形罐，圆柱发酵罐，圆柱发酵罐- 这些是最常见的名称，包括同一类别的特殊压力容器，具有锥形（漏斗）底部，专为单一酿造啤酒，啤酒和成熟的主要发酵（撒谎，演出）啤酒。啤酒瓶（中间啤酒产品）从酿造过程后立即泵入圆柱形罐中。在那里，在圆柱形圆柱形罐中，主要发酵在轻度过压或不超压下进行。然后使用可调节压力阀与罐中的沉积酵母与罐中所需的压力分离，并且当罐中的啤酒在升高的超压和低温下达到啤酒时，啤酒通过啤酒。发酵过程的两个阶段通常在同一罐中进行，或者在主要发酵后将啤酒转移到另一个纯化的圆柱形圆柱罐中。
