BHAC-3C酿酒厂Oppidumавтоматудирдлагынсистем

Тодорхойлолт.

Oppidum WortүйлдвэрлюлийнМашинуудынАвтоматУдирдлагынСистем

Стандартфункцийгөөрчлөх。

Bhac3cНьoppidimwortБэлтгэхмашинуудадзориулсанКомпьютерийнДэмжлюгтюй，ИхэнхажиллагаагавтоматаарудирдддагАвтоматудирдлагынсистемюм。

энэхэхяналтынсистемньнэгбагцад1000-5000Литр麦克风үйлдвэрлюхболомжтойүйлдвэрлюлийнхэмжэтюйoppidumМашинуудтайхамтранажилладаг。
ЭнэхүүхувилбарыгхэрэглэгчийнтусгайшаардлагындагууBHAC3системийнстандартхувилбарыгөөрчлөхзорилгоортооцоолсонболно。

Bhac3c - WortүйлдвэрлюлийнМашинoppidum-ийнавтоматудирдлагынсистемддарааахьзюйлсОрно。

1. шарАйрагИсгэхүйлявцыгАвтоматаархянах - үйлдвэрлюлийн麦芽娃娃БүхийЛүйлявцыгбүрэнАвтоматжуулсанУдирдлага
2. Исгэхбаболовсорчгүйцэхпроцессттемпературыгцагхугацаандньхянахавтоматсистем
3. эвлюлмэдэллийнхэрэгслийгхянахавтоматсистем
4. Үйлчлүүлэгчдийншаардлагындагуустандартбусфункцууд

Хяналтынсамбар:

Автоматяналтынсамбархэрхэнхарагддагвэ？эНэБолүндсэнцэсшм。Хэдхэдэншарайрагнытөрөлэсвэлбусадфункцээсальнэгийгньсонгоод，шаардлагатайбүхтүүхийэдээровоолж，дарааньтовшоодтанышарайргийгисгэхийгкомпьютертзөвшөөрнөүү。

Тусгайфункцууд:

• CIPфункц.——тусгайгоримньшарайрагныүйлдвэр,麦芽汁хоолойболоншарайрагныбусадтөхөөрөмжийгцэвэрлэх,ариутгах,ариутгахүйлажиллагаагхангадаг。

---

агаадзювхэнэнэ麦芽麦克машиныАвтоматудирдлагынсистемБайдагвэ？

OppidumМашинНьэдэдэнБагцWort-ыгНэгэнЗэрэгүйлдвэрлюдэг。Энэньшарайрагүйлдвэрлэгчдийнажлынанхаарал，төвлөрөл，хурдыгшаарддагбөгөөдолонмэдрэгчийнхурдацтайөөрчлөгдөжбуйөгөгдлийгхурдан，зэрэгхянах，үнэлэхийгшаарддаг。Зөвхөнкомпьютертэй，автоматудирдлагынсистемийнолонэлектронмэдрэгчбүхийболовсронгуйсистемньбүхшарайрагисгэхүешат，цагагаарынзөвтемператур，насос，хөдөлгүүрийнзөвхурдыгцагуурынгэмтэлгүйгээрхангажчаддаг。ЗургаанПараллелийнүйлдвэрлюлийнпроцессттасралтгүйхяналтандбайдаг。

АвтоматудирдлагынсистемийгашиглахбусадшалтгаануудБасБий。

• үүнийАлдаагАрилгах.——шаардлагатайдаалгаврыгцагтухайдньзөвгүйцэтгэх
• Эзэмшигчийн хувьд хэмнэх зардал- шарАйрагүйлдвэрлюхэдЗөвхэнНэгажилчиншаардлагатай
• Шар айрагны үйлдвэр дэх алдааны нөхцлийг багасгах- бүх зүйл компьютерийн хяналтанд байсаар байна
• Хяналт,бүртгэл- WortүйлдвэрлюлийнПроцесссынБүүТөлювБайдал，үйлажиллагааньКомпьютерийнСанахойдадгалагдддаг
• шаардлагыгбагасгах.——энэсистемньхүнийоператорынанхаарлыгмашихшаарддаггүй——Машиныэртхариуурвалүргэлжбайдаг
• Шар айрагны тогтвортой чанар——Шарайрагныболомжитхамгийндээдчанарыгхангахынтулдүйлдвэрлэлийнстандартжурмуудыгбайнгадагажмөрддөг
• УрьдчиланПрограмчилсанЗургаанжор——而得利,啤酒,黑色、Weissenbeer、啤酒、特殊зэрэгхамгийналдартайшарайрагүйлдвэрлэхзориулалттай
• Гар аргаар шар айраг исгэх горим——Урьдчиланболовсруулсансистемийнмэдэхгүйбусадбүхтөрлийншарайрагүйлдвэрлэхэдзориулагдсанболно
• АриунцюврийнТусгайгорим,х——бүхтанкоолой,арматурболонбусадшарайрагныүйлдвэрийнтоногтөхөөрөмжийгавтоматаарцэвэрлэх,ариутгах,ариутгахзориулалттай

---

Техникийн тодорхойлолт ба чиг үүрэг

Хяналтыннэгжийгүйлдлийнсистем,хяналтынпрограмтайPCплатформдээрболовсруулсанболно。

Буцалгахтөхөөрөмжийгавтоматжуулахүнэдхийнхөдөлгүүрбабуцалгахтөхөөрөмжийнсуурилуулахэлементүүдийгбагтаасантоногтөхөөрөмжийнбүрэнугсралтыгбагтаасанболно。Автоматжуулалтньэнэхүүмашиныгашиглан麦芽汁автоматаарүйлдвэрлэхлиценз,програмхангамжзэрэгүйлдлийнсистемийгагуулдаг。

ПрограмНьяналтынсамбараарэсвэлusbпортоорсуулгажөөртөрлийншарайрагИсгэххболомжийголгодог。Програмхангамж，БуцалгахТэхэрэмжньдэлхийдаяарТанигдсанБүхшарАйргийгДекоцинийАргаарэсвэлдусаахаргаарүйлдвэрлюхзориулалттай。МэнДекоцинийАргаарНэгсвэлошрцутгахциклДээрисгэхболомжтой。

Үйлявцындараалал,цагхугаца,анасосныхурд,бүхүешат,температурхэмжи,ххянахгэхмэт。

Усныцэнэглэххувийнхэмжэээсвэлзөөвөрлөгчбүрийнхалиххэмжээ，температур，урсгалынхурдыгоператорынхэрэглэгчийннууцүгийггуравдахьтүвшиндоруулсныдарааөөрөөтохируулжболно。

麦芽汁үйлдвэрлэлийнмашиныгавтоматаархянах,төвудирдлагынсамбараас(мэдрэгчтэйдэлгэц)тодорхойлсонпрограмындагууихэнхалхам,үйлдлийгкомпьютерээрхянахболомжтой。Хүнийоператоржорсонгожүйлдвэрлэлийнбүхпроцессыгхянаххөтөлбөрийгэхлүүлдэг。Операторньбүхпроцедурынявцыгшалгаж,лабораторийншинжилгээ,стандартбуснөхцлийгшийдэж,麦芽汁үйлдвэрлэлийнпроцессттүүхийэдбэлтгэхийгбаталгаажуулдаг。

Исгэж эхлэхээс өмнө гарын авлагын үйл ажиллагаа:

• Тээрэмдэхмашинашиглансоёолжбэлтгэх(соёолжхийсэнсоёолжныгист)
• Сошолжхолих - СошолжныбүлюнУсыгбүлээнусандцацах（НухахПроцесс）

Автоматүйлдлүүд:

• ТанкныхалаалтБаагхугацаа（СонгосонжорынДагууБүүүешатыгТемпературыннарийвчлал，托，аугацааныяналт）
• БүхшахуургынхяналтыгбагтаасанДекоцинийэсвэлдусаахисгэхпроцесссс
• Wortшүүлтүүр（WortingWortПроцесс）
• 麦芽汁——тайхамт麦芽汁——ыгбуцалгана+跳-ийгтунгаар(буцалгахүед啤酒花——ийг麦芽汁——давтоматаарнэмнэ)
• Whirpooling(төвөөсзугтахэргэлтийгашиглан啤酒花-аас麦芽汁ялгах)
• Залуушарайргийгхөргөх,麦芽汁——ийгагаараардүүргэх
• Шүүлтүүрийн савнаас үлдсэн соёолжийг хаях
• Бүх хоолойн ариутгал (cip процесс)

яналтынхэтэлбөрньчех，Орос，АнглиэлДээражилладаг。БидПрограмыгБусадхэлДээртохируулахболомжтой。

---

ТоногТөхэрэмж，ПрограмангамжийнТодорхойлолт

Автоматжуулсаншарайрагисгэхүйлявцньтодорхойтөрлийнбуцалгахтөхөөрөмжийншаардлагаболонхэрэглэгчийншаардлагаднийцүүлэнзахиалгаархийгдсэнбайдаг。

Автомат нь дараахь зүйлийг агуулна：

---

1^英石Тоногтөхөөрөмжийн

• • Хийн хавхлаг ба хавхлагууд
  • Дижиталгаралттайурсгалхэмжигч
  • PLCхяналтынсистем
  • Операторын удирдлагын мэдрэгчтэй самбар
  • АвтоматжулалтынбүрэлдюхэнэсгүүдийгСуурилуулах，холбох。

---

2ⁿПрограмхангамж

• Анхныүйлдлийнсистем
• Захиалгатуртбаажлындарааллыгтохируулахдэмжлэг
• ээдхэдэнТөрлийншарАйрагныурьдчилжПрограмчилсанхариу

10°淡啤酒（чехийнөнгөншарАйраг）

11°深啤酒(Чехийн хар шар айраг)

12°淡啤酒（ПилзенийУламжлалтехЛагерь）

13°weissenbeer（УлаанБуудайнСошолжоорхийсэншарарайраг）

14°特殊的啤酒(Илүү хүчтэй шар айраг)

---

ТоногТөхэрэмжийнТодорхойлолт：

Автоматяналтынсистем.

- 1ширхэгplctecomat foxtrot cp 10006 13x ai / di，10x，2x AO，2x SSR，SD / MMC插槽，以太网，WebServer

- 1ширхэг1b130112x di 24v dc（4 x diөндэрхурд）

- 5ширхэгэ140112x DO 24V DC（ТранзисторынГаралт0,5A）

АвтоматжуулалтындэлгэцБахолбоонысистем

- 3ширхэгдэлгэцийнажиллагаанысамбарWeintek CMT-IV5

• дэлгэцийн нягтрал 1024 × 768
• дэлгэцийн диагональ 9,7 " конденсатор TFT
• ТодБайдал350cd /m²
• 500：1-ийнэсрэгзаалт
• 多点触控,ийндэмжлэг
• 1 Ghz RISC Cortex A9 процессор
• 512 MB闪存，1GB内存
• 以太网холбооныпорт
• 24VDCТэжэлийнхангамж
• IP65хамгаалалтынзэрэг.
• гадаад хэмжээ 257,2 × 199,7 × 32,7mm (LxWxH)
• ин760г.
• ажлын температур 0 ~ + 50°c

- 1 ширхэг vizualization серверWeintek SMT - SVR

• Artex a8 RISC процессор
• 256MBФлашСанахОй，256 MB RAM
• /горолтаралт- 0Цуваапорт- SDкарт-以太网
• 24VDCТэжэлийнхангамж
• IP65хамгаалалтынзэрэг.
• Гадаад хэмжээ 130x115x24mm (LxWxH)
• Жин180 g
• Ажлын температур -20 ~ + 55°c

---

ийнхавхлагууд

- шурагныхэмжэ.

• G 1/2 " (DN15)
• G3 / 4 " (dn20)
• G 1 1/4 " (dn32)

- 聚四氟乙烯тамга

- ажлын температур -30 ~ + 180°c

——мин。ба дээд тал нь даралт 0 ~ 16 бар

——мин。ба дээд тал нь ажлын даралт 6 ~ 8 бар

- инбахэмжэсэдньавхлага/авхлагынтөрлюсамааранөөрчлөгддөг

- Материал - ИхБие - Зэвэрдэггүйган№。1.4408.

- хийн хөдөлгүүр - хөнгөн цагаан их бие

- 14ширхэгхийнавхлага

Хийнхавхлага

- шурагныхэмжэ2“ - Гэрэлтүүлгийнавхлагуудdn50

- битүүмжлэх VMQ - Цахиур

——хамгийних。ажлынтемператур100°C

- уурынариунцюврийндэдхэмжээ。Температур130°C

- ажлындаралтамгийних。10баар.

- хавхлагабахэдэлгүүрийг1.4301Зэвэрдэггүйгангаархийсэн

- 24ширхэгхийнхавхлаг

---

ахилгаансоронзонхавхлаг

Ус

- шурагны хэмжээ - g 1/2 "(dn15)

- g 3/4 " (dn20)

——хамгийних。16бдаралтар

- орчны температур -20 ~ + 65°c

- ДундЗэргийнТемператур-20〜+120

—материал: зэвэрдэггүй ган aisi304

уурын

- шурагныхэмжэg 1/2“（DN15）

——хамгийних。25бдаралтар

- орчны температур -20 ~ + 65°c

- ДундзюргийнТемператур+5〜+ 185°C

—материал: зэвэрдэггүй ган aisi304

oppidumшарАйрагныүйлдвэрүүдюд6ширхэгусбауурынцахилгаансоронзонхавхлагБайдаг

ЦахилгаанысуурилуулалтыIP 60204хгамгаалалтынзэрэгČSN EN 1 - 65стандартындагуугүйцэтгэдэг

Програмхангамжбаболомжтойпрограмынгоримуудынтодорхойлолт

Боломжтойүйлажиллагаа

- PLCПрограмыгПроцессуудададхуваадаг

——Хэмжлийнпроцессууднь:температурынхэмжил,турсгалхэмжигчээсөгөгдлийгтоолохимпульс(индукц,импульс)

- өөрНэгПроцесссссссссаоператорынсамбараасавсанөгөгдлийнүндсэндэрсонгосонжорындагуунзбүрийнпроцессыггүйцэтгэхүүрэгтюй

——Судсаархийх

- НэгБагцадНэгСошолжнынухашБуцалгахциклийнарга

- НэгбагцадсошолжнынухашыгхоёрБуцалгахциклийнарга

——Бусадболомжитүйлявцбашарайрагисгэхаргууд

- Хоолой， шахуурга， танкийг арагш зайлуулах

- Машины бүх чухал хэсгүүдийн эрүүл ахуй

Хандалтынгорим

- ВизуалчлалынхувьдмэдрэгчтюйсамбарбүхийОператорынсамбарыгАшигладаг

- ээрэглюгчэрхандалтынэрхбүхийболомжтойдэрвөнгоримдажиллахболомтой。

ээрэглюгчийнгорим

- ЗөвхэншарАйрагИсгэхүйлявцынвцыгхянахболомжтой

Хэрэглэгчийнгоримыгөргөтгөх

- ээрэглюгчийнгорим+хавхлага，өөдэлгүүр，Насосыгсольж，АвтоматпроцессыгТүрзогсоохболомжтой

Админыгорим.

——Хэрэглэгчийнэрхийгөргөтгөх+автоматисгэжэхлэх,процедурынпараметрүүдийгөөрчлөх

Програмчлалынгорим

——Програмынбүхпараметрбатогтмолыгбүрэнтохируулах

Гарын авлагын хяналтын горим

——Операторынсамбарыгхавхлага,хаалт,холигч,насосыгалсаасхянахадашигладаг

Автоматяналтынгорим

——Хувьхүмүүсийнжорныпараметрийгтохируулах,автоматпроцессэхлүүлэхболомж

——Операторынсамбарньшарайрагнынэр,хоолхийхтөрөл,бодиталхамыгтоолохтоолуураар,эсвэлхасахлитрээрэсвэлтемпературтхэмжигдэхүүнээрхаруулна。

——Хавтандээрбүхчухалэлементүүдийнодоогийнстатусыгхавхлаг,мотор,насос,мэдрэгчзэргийгдүрслэнхаруулав。

——Процессыгхүнийоператорбүртүдгэлзүүлэхэсвэлтасалдуулахболомжтой

Боломжуудыгөргөжэлюх.

- ээрэглюгчдийнхэсэлт，БоломжиттехнологийнДагуубүхтехникангамж，ПрограмангамжийнтоногТөөөөрөмжийгөөрчлөх