Ofv-2500 Отворена ферментација ДДВ 2500 литри

6411-7772Со исклучок на данокот

ОтворенаФерментацијаДДвСоупотребливВолумен2500ЛитрипивоКаша。Оваетрадиционалнатехнологијазапроизводствонатипиченчешкилагерпиво。ОвошферменторедизајниранСамозапримарниотферментацискипроцесбезпритисок,АНезасекундарнатаферментацијаподпритисок。ОтворенитеферментацискиБочвисепрепорачуваатглавнозапроизводствонатиповипиво,чијшторецептебазираннаупотребанаднотонаквасец。

€<\/span>  6411<\/bdi><\/span> Со исклучок на данокот<\/small><\/span>","attributes":{"attribute_sanitary-shower":"no","attribute_upper-lid":"no"},"is_purchasable":true,"display_regular_price":6411},{"min_qty":1,"sku":"OFV-2500C","weight_html":"660 kg","is_in_stock":true,"dimensions":{"height":"1800","length":"1950","width":"1500"},"dimensions_html":"1950 × 1500 × 1800 mm","is_sold_individually":"no","max_qty":"","display_price":7180,"is_downloadable":false,"availability_html":"","weight":"660","variation_is_visible":true,"image_id":3477,"variation_id":3534,"is_virtual":false,"variation_description":"","variation_is_active":true,"image":{"thumb_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg","sizes":"(max-width: 456px) 100vw, 456px","full_src_w":600,"gallery_thumbnail_src_h":100,"full_src_h":600,"gallery_thumbnail_src_w":100,"src_h":456,"thumb_src_h":150,"full_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg","alt":"","title":"open-fermentation-vat-001","src_w":456,"caption":"","srcset":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg 456w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg 150w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg 100w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-300x300.jpg 300w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-480x480.jpg 480w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-240x240.jpg 240w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg 600w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-260x260.jpg 260w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-334x334.jpg 334w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-400x400.jpg 400w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-520x520.jpg 520w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-90x90.jpg 90w","url":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","thumb_src_w":150,"gallery_thumbnail_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg"},"backorders_allowed":false,"price_html":"€<\/span>  7180<\/bdi><\/span> Со исклучок на данокот<\/small><\/span>","attributes":{"attribute_sanitary-shower":"no","attribute_upper-lid":"yes"},"is_purchasable":true,"display_regular_price":7180},{"min_qty":1,"sku":"OFV-2500CS","weight_html":"660 kg","is_in_stock":true,"dimensions":{"height":"1800","length":"1950","width":"1500"},"dimensions_html":"1950 × 1500 × 1800 mm","is_sold_individually":"no","max_qty":"","display_price":7772,"is_downloadable":false,"availability_html":"","weight":"660","variation_is_visible":true,"image_id":3477,"variation_id":3535,"is_virtual":false,"variation_description":"","variation_is_active":true,"image":{"thumb_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg","sizes":"(max-width: 456px) 100vw, 456px","full_src_w":600,"gallery_thumbnail_src_h":100,"full_src_h":600,"gallery_thumbnail_src_w":100,"src_h":456,"thumb_src_h":150,"full_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg","alt":"","title":"open-fermentation-vat-001","src_w":456,"caption":"","srcset":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-456x456.jpg 456w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-150x150.jpg 150w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg 100w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-300x300.jpg 300w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-480x480.jpg 480w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-240x240.jpg 240w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg 600w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-260x260.jpg 260w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-334x334.jpg 334w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-400x400.jpg 400w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-520x520.jpg 520w, https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-90x90.jpg 90w","url":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001.jpg","thumb_src_w":150,"gallery_thumbnail_src":"https:\/\/eshop.czechminibreweries.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/open-fermentation-vat-001-100x100.jpg"},"backorders_allowed":false,"price_html":"€<\/span>  7772<\/bdi><\/span> Со исклучок на данокот<\/small><\/span>","attributes":{"attribute_sanitary-shower":"yes","attribute_upper-lid":"yes"},"is_purchasable":true,"display_regular_price":7772}]">

Опис

ОтворенаФерментацијаДДвЗапримарнаферментацијанапивоСокапацитет2500Литри

СерменторзапроцесотнаферментацијанапивокоюЕТипиченМетодзапроизводствонатрадиционалноточешколагерскопиво。НоминаленКапацитет2500ЛитриКанта。

Повеќеза:ОтворенПроцеснаферментацијанапиво

ОвојсадедизашниранСамозапроцесотнаферментацијанапиво。ОВиеферментаторисепозапроизводствонатиповипиво,чијшторецептебазираннаупотребанаднотоквасец。

ВлезотнаквасецзаотворенатаферментацискаКутија2500Литри

Опис:

  • НапошувашеипразнешевентилВентилDN32 / 1.4301
  • Дуплекс-обвивка,Клиренс12mm / 1.4301
  • Изолацијаполиуретан,Клиренс50mm
  • Изолацијапокриенасометалнилистов1毫米идебела,подложнаповршина1.4301
  • ВоздушнаАрматураDN32 /1.4301
  • Електромагнетнивентилиdn25заснабдувашесомразвода230V50 Hz
  • НтцСонда
  • Влезнииизлезницевкиобезбеденисонавојнахранаdn32 gg
  • НавојнииизлезнинавојнигранкизаснабдувањесомразводаG¾”

Работниуслови:

  • МаксималнаработнаТемпература80°C
  • Минимална работна температура -15°c
  • МаксималенПреголемПритисокнаРезервоарот0Бари
  • ТестирашенапрекумеренПритисокнарезервоарот0Бари
  • МаксималенПреголемПритисокнадуплексјакна0.5Бари
  • ТестирашенапрекумеренПритисокнадуплексјакна0.8Бари

Параметри.Пиво-квасец-излез-002

  • КорисенКапацитет2500Литри
  • ВкупенКапацитет2960Литри
  • Должина1850ММ
  • 1400年Ширинамм
  • Висина1600мм.
  • тежина633Кг.

Гаранција:

  • Резервоарзаферментација36месеци
  • Електромагнетскивентилdn25 24月中
  • НтцСонда24月中
  • ВоздушнаАрматура6/36месеци

Транспорт.

ОвојРезервоаробичносеиспраќавохоризонталнаположба,Фиксираннаспецишалнарамка。

Димензии на рамнина на подлогата: 2500 * 1400 mm

Пиво-квасец-излез-001

Стандардвклучувадодатоци:

  • Специшаленэтетенизлез.©Заослободувањенапивоиквасецодрезервоаротсоприлагодливонивонаквасец
  • СпецијаленПриклучокзавлез©за полнење на кантарион во ДДВ - отстранлив дел

Дополнителнаопрема:

  • Горниоткапак.——зачувањенаферментиранкантарионпротивинфекција(варијантаOFV-2500C.
  • Системзасанитација.- топкизапрскашепоставенинакапакотзалесночистешеисанитација(Варијанта)ofv-2500cs.

Отворен ферментатор - шема


Зоштодасеизбереметодотнаотворенаферментацијазапроцесотнаферментацијанапиво吗?

ФерментирањенапивотонаотвореноФерментирачи Традиционалнататехнологијаначешкатапиварницасебазиранаисторискидокажанаметоданабавноферментацијанакантатавоотворениферментацискибочвиисозревањенапивовозатворенилагер-тенковиприумереноиздишување。Наовојначин,Воцентралнаевропа,Пивотоепроизведенонашмалку150години。

Иаковоизминатите50години,традиционалниотначиннабавнаферментацијанапивотобешевообичаен,вомногусовременипиварнициовојметодбешезаменетсопоефикасенконцептнапиварницарскавизба,којаепроизводствонапивообезбеденовозатвореницилиндрично-конуснирезервоари。Но,вомногумалиисреднипиварницивопоследновремеповторносепрефрланадокажанакласичнаотворенатехнолологијазаферментација。

Концептотнапиварницарскавизбасоцилиндрично-конуснирезервоари,наместоотворенисадовизаферментацијаимапосебнипредностиштогоправатовојсистемособенонајпосакуванзаголемипивари。Заразликаодкласичниотконцептиманеколкуосновникарактеристики,коијаправатособенопопуларнаалтернативазамикробрановиипиварницизаресторани。Мешуглавнитевклучуваатпонискацена,едноставнаоперација,иможностазапрактичнособирашенат.н.“Ватенка”。ТОАЕСлојнамртвиквасец。НивнотоприсуствовоПивотооставанепријатнаКисело-Горчливанијанса。

Но,постоиеднапредностнатехнологијатанаотворенаферментацијазамалипиварници,штоеневажнозаголемитепиварници。Итоаеможностадасепокажепроизводствотонапивовонеговитеразличнифази。Којнекогашпосетилмикро——пиварницакакотурист,вонеговиотумостанувасеќавањетонакадаполнасомладопиво,којаепокриенасослојпенаодинтереснаструктураибои。Дасепогледнепивотовофазанапримарнаферментацијаеедноставнофасцинантноитоаенајважнозамаркетингнамалатапиварница。Операторотнапиварницаможедасепофалипредгоститесоовааатракција。Погледотнамодернатапиварницакојаеполнасозатворенирезервоариодн”ерѓосувачкичеликдефинитивнонеможедагозаменитоаинтересноискуство。

Шема-пиварница-отворена-ферментација与名词构成动词

Ние,истотака,гипроизведувамеотворенитесадовизаферментацијасодругистандардниГолемини。Ниеможемедагиприлагодимеситетенковиштогинудиме,Навашитепросторнидиспозициииипотреби。

Дополнителниинформации.

тежина. 660КГ.
Димензии. 1950×1500×1800毫米
Горниоткапак.

Да,Не

Санитарентую.

Да,Не

Прегледи.

Сеуштенемакоментари。

СамонашавениКориснициКоикупилеовојпроизводМожедајанапуштипреглед。