Опис
Код на услуга: smb-3d
ТРЕДЕНДЕЛОДКУРСЗАПИШУВАЕБЕЗПРАКТИКИЗАПОЧНУВАSMЕНАМАЛИОТПИВАЧ
Интензивниоттридневенкурсзапроизводствонапивовомалапиварница。ТутореквалификуванаЧешкапиварницасодолгогодишноискуство。Дизајниранзапоединечниинструкциинаоператорисервисработницивомикропроизводството。Обукаипрактичнаобукасеодвиваатвомикропроизводствоуправуваноодстрананаклиентот,алтернативновопартнерствосомикробрановаопремавоРепубликаЧешка。

- 3деновинапрактичнаобуканаовластенработник(иднапиварница)одобученапиварницасоискуство(инструктор)вопроизводствотонапивовомалапиварница,којаклиентотработи。
- Обуканаиднатапиваравотемелитенаопштататеоријанапроцесотнапроизводствонапиво。
- Демонстрацијанаподготовканаеднасеријанаканта(демонстрационнасеријасоводанаместоканта)сосоработканаиднатапиварница。
- Демонстрационноуправувањесопроцесотнаферментација(серијадемонстрациисоводанаместокаша),вклучувајќидемонстрацијанауправувањетосоглавнатаферментацијавоотворенирезервоаризаферментацијаилиCCтенковиидемонстративноуправувањесосозревањеворезервоаризалагерилиCC。
- Обезбедувањенаеденосновенрецептзапроизводствонаизбранвидпивонаеденклиент——дноилигорноферментирано。
- Демонстрацијанаправилнипостапкизасанацијанацевки,црева,резервоариидругаопремавопиварницатасокористењенаосновнисанитарниуслов。и
- Препораканадоверливидобавувачинасуровини,санитарнисредства,индустрискигасовиидругинабавкиисуровини。
- Основнаобуказаиднатапиваранатемелитеназдравјетоибезбедностанаработнотоместо,хигиенатанахранатаихигиената。
- Испораканашаблонизадокументизапиварницата(пијалацизаподготовка,записизаферментирање,книгизапијалац,исанитарендневник)иупатствазанивнаупотреба。
- Објаснувањезатоакакодасезадржизадолжителнатадокументацијазацаринскитеизвештаи。
Цената не ги вклучува овие опционални предмети:
- Трошоцитезапревозисместувањ,евостранствопотоатрошоцизалетањ,есместување,дневнитоплахрана1 xиценатанавизите,задолжителнавакцинација
- Практичнипримеринапроизводствонакаша(одвистинскисуровини)иферментацијаисозревање。
- Обуканаработнитековисоуредитештонеседелодмикро——пиварницавоосновнаконфигурација(филтри,пастери,станицазаразмножувањеквасец,CIP,бурињазабурињаисл。)——достапнаезадоплатакакопосебнауслуга。
- Обезбедувањедругирецептизаразличнивидовипиво——можноесодополнителеннадоместкакопосебнауслуга。
- Обезбедувањенапостапкиипостапкизабезбедностзаодреденапиварница。
- Обуканаповеќелицаодеднаиднапивара-можноесодополнителеннадоместкакопосебнауслуга。
Сепретпоставува:
- Иднатапивараспособностдакомуницираначешки,словачки,англиски,полскиилируски。
- Целосназадачанаиднатапиварницакојаќебидевосаматамикробиверинасопственризикспоредпостапкитедоставениодстрананаинструкторотиќејаизвршицелатаработаштоепотребна,вклучувајќигииониештосенаоѓаатвомикровремениотпиштолкојобичносевршиодасистентНапиварницата。
- Непрекинат период на обука。Акопроизводствениоткапацитетнамикропроизводствотонеедоволензадасеспроведетеоретскаобукасекојден,корисникотќегоплатицелиотизнос,безогледнареалнатаработанаинструкторотииднатапивара。
- Датумотнастартувањенаинструкторотипочетокотнауслугататребадаседоговоратсопотпишандоговорсодавателотнајмалкуеденмесецоднапредиеобврзанзаклиентотиинструкторот。Исклучоцитеможедасеорганизираатсамодоколкуалтернативниотдатумодговаранадветестрани。
Цената на услугата (јазик en, ru):
- ОпцијаА——обукаипрактичнаобукавомикро——пиварницавосопственостнаклиентивостранство。200 евра за работен ден
- ОпцијаБ——обукаипрактичнаобукавопартнерскамикро——пиварницавоЧешка。230евразаработенден(вклучуваинадоместзамикро——пиварница)




Прегледи
Сеуштенемакоментари。