МОДУЛОКЛАСИК250:Машинскозапијалак-кафеавакуќа

Опис

模经典250екомпактнамашиназазачини,којајавклучувапотребнатаопремазапроизводствонахранливиматерииодкантри(потребназапроизводствоприближно295литрипиво)воеднапијалакодслад(илиекстраодсладиликонцентратзаконзумирањенамлеко),хмељивода。МашинатазапијалакеглавниотделодмодуларнитепиварнициBREWORX模250年经典。

Кантарионемеѓупроизводвопроцесотнапроизводствонапиво。Следнатафазаодпроизводствениотциклусеферментацијаисозревањенакантарион。Наовојначинсепроизведувакрајниотпроизвод——пиво。

模250年经典酿酒厂麦芽汁машинаеваријацијанамашинатазапијалак布雷沃克斯经典250．,НовоспоредбасопиварскатакуќаКЛАСИК250年ниејаиспорачувамемашинатазаподготовканакантарионМОДУЛОКЛАСИК250целоснособрананаосновнатарамкаодн”ерѓосувачкичеликсоситефитинзипотребнизаповрзувањесодругитеделовинапиварницатаМОДУЛОкористејќиспецијалницрева。Затоанемапотребадајаинсталиратемашинатазаподготовкаоднашитехничкиспецијалистинасамотоместо。Инсталацијатаеобезбеденаодклиент——наовојначингизаштедуваменеговитетрошоци。

模经典250машиназаподготовканакантарионможедасекористисокојабилодругаопремазапиварница-резервоарзатоплавода,резервоарзаладнавода,ладилник,резервоаризаферментациј,астаницазасанирањеCIPитн。п,НорепорачувамедајакориститеоваамашинасодругимодулинасистемотМОДУЛО:

• BREWORX MODULO wort пијалаци
• BREWORX MODULO wort ладење модули
• Breworx modulo енергетски модули
• Модули за ферментација на breworx模

---

Техничкиописнамашинатазапијалак模250年经典

---

МОДУЛОКЛАСИК250ватазапијалацивклучувастандард:

• 麦芽捣碎的坦克和博士沸腾的坦克——Загреансадзамешањенаисцеденсладвовода,вриењенакашаодслад(матењенаслад)ивриењенафилтриранкантарионсохме。
• 过滤桶——Резервоарзафилтрирањенакантарион——резервоарсоспецијалноситозафилтрирањенакашаодслад(одвојувањенатеченкантарионодцврстиделовинаслад)
• 惠而浦坦克——Резервоаропременсотангенталенвлеззацентрифугалноодвојувањенацврстиделовиодпченкарноцрево。Овојрезервоарсеставаподрезервоаротзафилтрирањенакади。
• Лабораторискимијалник
• Контроленпанел
• Платформа од нерѓосувачки челик со скали
• Сите цевки и жици врски
• Ситемеханичкииавтоматскиконтролиранивентилииарматури
• Електриченцентраленкабинет
• Контроленкомпјутер
• Главнарамкаоднерѓосувачкичеликзалесентранспорт

Главнитепредностинамашинатазапијалак模经典250воспоредбасопородилницитенадругипроизводители

1. 1. 模CLASSSIC 250екомпактнастандардизиранамашиназапијалак,којасебазираначестарамкаоднерѓосувачкичелик。Машинатаелеснопреносливавоеднаединица,илиможедасеподелинатрипомалиблоков。и
   2. Нашатамашиназазачинетапутеровозможувапроизводствонаречисиситевидовипива,коисепознативоЕвропаиСАД。МодулоКЛАСИК250酿酒厂овозможувапроизводствонапивосокористењенаинфузијаилилушпаметод。
   3. Витринскиотрезервоареинтегриранподрезервоаротзафилтрирањенакади。Оварешениезаштедувапросторвопиварница(важисамозамашинизапијалаксоволуменпонизокод250литри)
   4. Дозатанасуровинитесеизведуванапочетокотнапроцесотнаподготовка。Бруергосподарнетребадаинтервениравопроцесотнаподготовка(самоавтоматскаверзија)。
   5. Двеопциизалепењенакантарион——гравитациона(првафаза)ипумпа(вторафаза)。
   6. Електричнитепостројкииконтролниоткомпјутерсеинтегриранивотелотонамашината。Оварешениевоголемамерагоелиминирапотребниотизноснаелектричниинсталациииелектричниработинатерен。
   7. Елиминирање на негативното влијание на спроводливоста на вода врз квалитетот на пивото со помош на деионизациониот појас.
   8. Конструкцијата на пиварницата ви овозможува да започнете со матење на втората серија за време на последната фаза од првата серија - го забрзува процесот на подготовка на двојни серии.
   9. Поставувањетонадолниотпогоннамоторотподднотонапреградатагоспречувакапењетонамаснотиитевобраварскатакуќа。
   10. Лесен пристап до сите контроли и клапи。
   11. Уникатнитестакленирачнивратинадватарезервоари。Шахтизанадтисокнеможедасеотворизавременапроизводствотонакантарион,додекамалпритисоквомашинатазапиењеназамрзнувањегозабрзувапроцесотнаподготовка。
   12. Точнопресметаниголемининаконтејнеризадасеминимизираоксидацијатанакантата。
   13. Автоматско исфрлање на отпадна зрна。
   14. Отстранливиотсегментсотрапезоиднидупкиовозможувасовршенолаурирањенакантата。Висок капацитет на оптоварување на ситото
   15. Можностазапроизводствонапивоодјачменсладипченицаслад。Мармаладнатамашиназазачини,истотака,овозможувапроизводствонапивоодекстрактодсладиликонцентрираникантини。

---

Опцииисвојства

Две суровини за производство на пиво:

• Класичнисуровини+:Слад+хмеводазапиењпе+ивскиквасец+(поизбордругисостојки)
• Пивскиконцентрат：Екстрактодслад+ +хмеводазапиењпе+ивскиквасец+(поизбордругисостојки)

Четири производни капацитети на браварската куќа:

• 295 литри пивска каша дневно——еднасеријаворокод12часа-изворнисуровинисесладилиекстрактодслад,хме,водазапиењеипивскиквасец
• 590 литри пивска каша дневно——двесерииворокод24часа-суровинизаизворсесладилиекстрактодслад,хме,водазапиењеипивскиквасец
• 885 литри пивска каша дневно——трисерииворокод24часа-изворнисуровинисеекстрактодслад,хме,водазапиењеипивскиквасец
• 1180ЛитрипивскаКашадневно——четирисерииворокод24часа-изворнисуровинисеекстрактодслад,хме,водазапиењеипивскиквасец

Два достапни системи за греење:

• ЕХ: Електрична грејна верзија——Греењетонакотелсеизведувасопомошнавградениелектричнигрејнителаисистемотзапреноснатоплинасокористењенамасло,вклученовоценатанамашината。
• Sh: верзија за греење со пареа- Греењето на котел се изведува со користење на надворешен топол генератор што не е вклучен во цената на машината.

Специјалнифункции:

• CIPфункција——специјалниотрежимобезбедувачистење,санитарнадезинфекцијаистерилизацијанабраварскатакуќ,акантатазапушењеиопционалноидругиуредивопиварницата

---

Штовклучуваполуавтоматскиотсистемзаконтролана囊

Полуавтоматскиотсистемзаконтролаеделодмашинатазазачинисокашавоосновнатаверзија(рачнаконтрола)иевклученавоценатанабраварскатакуќа。

• Вополуавтоматскирежим,операторотможедајаприлагодиточнатаколичинанаводазадајанаполнипоројнатакуќа。
• Операторотможедапоставидоразличнистепенинагреењеза4(температураво°C)。Сeеприкажаноиконтролираносамонаекранотнадопир。
• СистемотСаладинистотакајаконтролирабрзинатанапумпатазапиење。
  Операторот може да ги прилагоди обемот на течности и компресирања што им треба пумпи во контејнери.
• ОператоротможедагоприлагодиколичествотонаводаэтоМуепотребнодасенаполнивосадотэтоврие。
• Вопроцесотнафилтрирањенакантата,системотавтоматскигочувствувапонискиотпритисокподситотоијаконтролиравшмукувачкатабрзинанапумпатазадаспречидасеизладизрнатаодзрнаташтосетрошинаситото——спречувајќипревиткувањенаситото。
• Вопроцесотналадењеназамрзнувачот,системотавтоматскијарегулирабрзинатанапротокнакантапрекупластичниотразменувачнатоплиназадапостигнеконстантнасаканатемпературанавриењенаизлезотналадилникотдоферментерите。
• ЦентрифугалнатапумпаеопременасоиндукцискимерачнапротокповрзансоPLC -от。
• Пневматските вентили се вградени во влезот на водата и влезот на пареа во браварската зграда, со помош на екранот на допир.
• Пулсенмерачнапротокеинсталираннавлезотнаводанабраварскатакуќа。
• Ситепреостанативентилиивентилисеуправуваатрачноодстрананаоператорот。Нивниотмоменталенстатуснееприкажаннаекранот。

Контролниот систем може да работи во два режими:

1. Целоснорачнаконтрола
2. Полуавтоматскаконтрола.

Операторотможеслободнодасепрефрлапомеѓудватарежими。

---

Техничкаспецификација

麦芽捣碎的坦克和博士沸腾的坦克

Загреансадзамешањенаисцедениотсладвовода,вриењенасладчестакаша(компресијанаслад)ивриењенафилтриранакашасохмељ。

• Корисен капацитет 452 l
• Димензии Ø 800mm， висина 850mm
• аааааааа1.05 m2
• Областазапареасопареа0.38平方米
• Пареа вентил ASCOjucomatik DN 15
• Пареа кондензат празнење dn 15
• Агораторсочетирирацесоизлезнамоќностнаменувачот86海里,влезнамоќност0.25千瓦
• Осветлување12 v 35 w
• 2xСанитарноРотирачкитуюdn25
• Пароброд DN 100, 3x уред за распрскување
• Изолација 50毫米пластифициран памук，
• Надворешенобвивкаодбакар1毫米(самозаCD -铜设计верзија)
• Горниоткапаквоимитацијанабакар+пареаDN 150(самозаCD -铜设计верзија)
• Мернашипкасосертификациј/адирективанаЧМИ——цз71 / 316 /欧共体

过滤桶- резервоар за филтрирање на путер

Резервоарсоспецијалноситозафилтрирањенасладче(одделувањенатечностаодцврстиделовиодслад)

• Корисен капацитет 251 1
• Димензии Ø 800mm， висина 520 mm
• Филтрација дното 6 сегменти со 12% пропустливост
• Млазници за плакнење под жица 3个人电脑
• Стилер 2 оружје， 8 ножеви
• Менувач 100 Nm， влезна моќност 550 W
• Осветлување12 v 35 w
• Механичкииндикаторзатемператураоднерѓосувачкичелик0 - 120ºC
• 2x Санитарно ротирачки туш RTS 25
• Трипотен вентил со визуелно стакло dn 50
• Зрната Пиварница испуштаат 286 * 240
• Опрема за автоматско исфрлање на зрна
• Изолација 50毫米пластифициран памук，
• Надворешенобвивкаодбакар1毫米(самозаCD -铜设计верзија)
• Горниоткапаквоимитацијанабакар+пареаDN 150(самозаCD -铜设计верзија)

惠而浦坦克- вител резервоарот

Резервоаропременсотангенталенвлеззацентрифугалноодвојувањенацврстиделовиодпченкарноцрево。Овојрезервоарсеставаподрезервоаротзафилтрирањенакади。

• Корисен капацитет 352
• Димензии Ø 800mm， висина 700mm
• Санитарна шахта 285 * 245mm
• 1x Санитарно ротирачки туш RTS 25
• 托卡尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加尼加DN 20
• DN 20
• Ферментаторски вентил 2x DN 25
• Изолација 50毫米пластифициран памук，
• Надворешенобвивкаодбакар1毫米(самозаверзијанаCD -铜设计)

Цевководи, арматури

• Примарна линија DN 40， вентил 5x вентил DN 40
• ИсцеденаЛинијаDN40,3XЗаврткавентилDN40
• Санитарна линија DN 25, 4x вентил DN 25
• ВодоснабдувањеидополнителнилинииDN 25日5 xвентилDN 25
• Филт за пивскиот филтер 1000l / h / DN 80
• Пумпазамешаше/ферментацијаDwo150 eBara
  • ззаададдааб640 W
  • Hмакс。2.2Bar.
  • ПумпаконтролиранаодфреквентенконверторFronic 0.75千瓦

Електричнаинсталација

• Гаааааа3x 25Aаааааа
• Моторни стартер 3x 2,5- 4a
• 1x Фреквентен конвертор Fronic mini 1.5 kW
• 2x Фреквентен конвертор Fronic mini 0.75 kW
• ДигиталенрегулаторнатемпературатанакашакотелDixel XR20D
• ДигиталенРегулаторнатемпературанаизлезодпивскакашаDixelXR20D
• Автоматски прекинувач 6a 230v
• Автоматски прекинувач 10a 230v
• Автоматски прекинувач 4a 230v
• Пластична din табла， модули 36
• Монтажни
  • 5 * 1,5 18米
  • 5 * 2,5 10米
  • 3 * 1 48米

Предупредување: Висината на пиварската куќа „Модуло“ е поголема од 300мм отколку на сликите - исто така е поставена основна рамка под пиварската куќа.

Димензииитежина

• 450年Тежинакг
• Минимална висина на основната големина 1700毫米
• 2900年Ширинамм
• Длабочина 1500 мм

Овааопремазавриењеемонтиранавоцврстарамкаизработенаод1.4301,8个人电脑прилагодливипотпориинсталираниводолниотдел。

Врски:

• Испирање на пивскиот канцер dn 25
• Снабдување со ладна вода dn 25
• Топла вода dn 25
• ИсцедететалинијатаDN40
• бббб5*2,5 5000瓦

Помошници:

• Измијтегосливнотосклопувањесокомбиниранаславина
• Уред за ладење за примероци
• Мерач на проток dn 25 за водоснабдување
• Филтерзавода
• Комбиниран славина за вода со дигитална индикација на температурите
• Сазааааааааааааа750*730*585 mm

транспорт

Овааопремаобичносеиспорачувавосоставнасостојб,асоисклучокнабакарникапаци,паробродзакондензацијанапареа,чекоринамостзасервисирањеиелектричнацентрала。

---

Пиварницапоставуваопременисо模Класик250酿酒厂:

Пиварници模数经典251

——Типичниколекциинамодуларнипиварници模сопиво——машиназапивоипијалацисофлументинаBreworx经典250соволумен295литри。Пијалаци模经典251сеедноставнипиварницивокоиклиентитеможатдасеинсталираатбезнашитестручнитехничари。

Пиварници模经典252

-这两个月内的一个月期期内的期期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内的期内ат да се инсталираат без нашите стручни техничари.

---

Шема на микропроизводство Modulo Classic

即Основнаконфигурација:

2Проширенаконфигурација:

---

Дополнителнаопрема:

	MM-80: мелница за слад 80 kg / час Електричнамелницазастегањенасладсопроизводственкапацитетод60до80公斤меленсладначас,заподготовканасладпредпроизводствонапиво。Наједноставнаелектричнамелницазасладзацелитенаподготовка。
	ESG-26MWT: аааааааааааESG-26MWTаааааа22 kW（а9а26ааааа）模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG，模块化ESG。
	wcasb - 300:Компактензагреанладилникиаортаторзасушење300 l /人力资源 Двостепентабуларенизменувачнатоплинанаменетзаладењенакантатаод98°Cд7°Cокористејќи15°Cи1°Cводапреддазапочнепроцесотнаферментацијанапиво。Пластинскиотразменувачнатоплинаиаерационатасвеќасеприцврстенинапанелоднерѓосувачкичеликкојеопременсотемпературнисензориидигиталнидисплеи。
	wcu - 400:Компактенладилниксоладнавода400литри Специјален модул, кој го интегрира разменувачот на топлина за ладење на кантата, камен за аерација на кантарион и резервоар за ледена вода 400 литри со независна единица за ладење на заедничка рамка со тркала и прилагодливи ногарки. Мразот за ладење на кантата е подготвен за употреба во резервоар изолиран од нерѓосувачки челик.
	wcuhwt - 400:Компактенладилниксотопла/ладнавода2×400литри Специјалниотмодул,којјаинтегрираединицатазаладењенакантата,сесостоиодразменувачнатоплина,резервоарзаледенавода400литриинезависенладилникзаладењенакантата,камензааерацијанакантарионирезервоарзатоплавода400литриназаедничкарамкасотркалатаиприлагодливитенозе。Топлаводаштојапримамеодладењетонакантатавопрватафазаналадење(вопластичниотразменувачнатоплинаинтегриранвобраварскатакуќа)сесобираворезервоаризолираноднерѓосувачкичеликиеподготвензаупотреба。Најчестопиваритејакористаттоплаводазаподготовканаследнатасеријанаподготовка,ноистотакаиприперењеидезинфекцијанадругаопремавомикропроизводство。Оваарекуперацијанаотпаднатоплинаодладнотоладењепридонесувазазначителнизаштедивотрошоцитезапроизводство。
	FUIC-CHP2C-2x250CCT:Компактнаединицазаферментацијанапиво2×250/292литри КомпактнатаединицазапроцесотнаферментацијаисозревањенапивосоинтегрираноладењеBREWORX模FUIC-CHP1C-2x250CCTенезависнамобилнаопремасодвавидацилиндричниконуснитенкови2 x 250литри(вкупенкапацитет2×295литри)ЕдиницатаFUICвклучувасeонаштоенеопходнозаглавнатаферментацијанапивото,досозревањенапивоподпритисок,доизобарскополнењепивовобочвиилишишињаилидасесервирапивовочашизапиењедиректноодферментерикоисевклученивоовааединица。 Алтернативи: FUIC-CHP1CMLT-3x250CCT:Компактнаединицазапиваферментација3×250/295литри FUIC-CHP1CMLT-2x500CCT:Компактнаединицазапиваферментација2×500/585литри
	CFSOT1-10xCCT500C:Комплетенсетзаферментацијанапивосо10 x有条件现金援助- 500 c Комплетенсетзаферментацијаисозревањенапиво。Овојкомплетјавклучувацелатаопреманеопходназапрофесионалнопроизводствонапивосокористењенаферментацијаисозревањенакашапроизведенапретходноодстранана酿酒厂。Овојкомплетедизајниранизапроизводствонајаболковинаодовошјеиликарбонизирановино。Монтажата на сетот е многу лесна。Инсталацијатанебарастручниработници——потребнаесамосоодветнаопремазаракувањезапреместувањеиинсталирањенатешкицилиндричниконусниферментаторинаместоподоставувањенасетот。Ситежиц,имернитеуредизамерењенатемпературатаирегулационатаопрема(исклучуваатпокриенцентраленконтроленкабинетикулер)работатсосигурносеннапон24 v,затоатиеможатдабидатинсталираниодстрананаклиентоткористејќигоупатствотозаинсталација。Затоаценатанасетотнегивклучуваинсталацискитеработи。 Алтернативи:CFS - Комплетни комплети за ферментација
	Целосенсетнаалаткиидодатоцизапиварницазамалапиварница Сахариметарзапиварница+потврда0 - 6°1компјутер,Сахариметарзапиварница+потврда4°-10°компјутер,Сахариметарзапиварница+потврда10°- 20°1компјутер,Алкохолометар+потврда(самовоЧР)1компјутер,Дипломиранцилиндар1 PC,Пумпазамразвода(резервендел)1 PC,ПумпазапивоEBARA CDXM 70/7 1个人电脑,ЦревозапивоEPDM 4парчиња,Редукцискивентил有限公司21 компјутер， црево и конектор co250米,Цревоиконекторзадистрибуцијанапиво150,Нерѓосувачкичекорпоскалилона电路/ SP 1 PC,Држачнасахариметар,дизајнирандан/берѓосувачки1 PC,Ладењенапримероци(самосонерѓосувачкипијалаци)1 PC,заобиколенпатиDN 25ли32 1 PC,Двоенмерачнапрачка1 PC,Колекторзаквасец(самосорезервоарзаферментација)1个人电脑,СпојувањенацевкитесопивоDN 25или32 3парчиња,Опремазаракувањеификсирање。
	BTS - услуги за обука на Brewerзаотпочнувањенановамикропроизводство,аистотакаизавеќеоперативнимикробрановси——итекурсевисеоптоварениодсертифициранчешкипивоваренгосподарвоЧешкаиливоземјатанаклиентот。

---