Ферменти за примарен процес на ферментација

Примарнатаферментацијаепрвафазаодпроцесотнаферментацијанаалкохолнипијалоци。Пиво/јаболков/виносеферментираворезервоаризаферментацијаподпритисоксоспецијаленквасец。

Задачатанапивскиотквасецвоосновнатафазанаферментацијаедасепретвориделодшеќеритевокантатавоалкохол。Напоставениотстепеннаферментацијапроцесотнаферментацијаепрекинат(данебидецелосноконвертирањенаш100%еќер)。

Овојделгивклучуваситерезервоаридизајниранидопрватафазанаферментацијанапивоилиалкохоленјаболковина。

Ферментизапримарнаферментацијанапиво,јаболков,вино

Контејнериисадовикоиседизајниранизапрватафазанаферментацијанапивог,лавнаферментацијанакантарионсоупотребанаквасецодпивара(попроизводствонакантарионодслад,водаихме)。Овиерезервоариобичносеопременисоинспекцискаврата,санитарентуш,прилагодливвентилподпритисокиприклучоцизаполнењеиодводнапиво。Ниегипроизведуваменабарање,истотака,какоразноврснирезервоариштогикомбинираатфункциитеиферментацијаирезервоаризасозревање-комбри——езервоари。

Некоирезервоарисеопременисомеханизамзаконтроланаферментацијатазафиноприлагодувањенапритисокотворезервоарите。Температуратаможелеснодасерегулирасолокалниотилицентралниотсистемзаконтрола。

Ферментиранитеможатдасекористатзапримарнаферментацијанаситеалкохолнипијалоцикакопиво,јаболков,вино,комбухаитн。


Ниепроизведувамеинудимеваковвидферментаторизапримарнаферментација:

即Примарнаферментација(главнафазанаферментација)——примарниферментатори

Fet: Резервоари за примарна ферментација-садовиподпритисокилибезпритисокнаменетисамозапримарнаферментацијанапиво,јаболков,вино。Самопокриенитерезервоарисеопременисобравазаферментацијаилиспецијалнаарматурасоманометариприлагодливвентилподпритисок。

2Ипримарнатаисекундарнатаферментацијавоистрезервоар——универзалниферментиисетов。и

Универзалнирезервоаризапримарнаисекундарнаферментацијанапиво,јаболков,виновоистсадбезпумпазапумпањепомеѓудверезервоари。

  • ЦКТ:Цилиндрично-конуснирезервоаризаферментација——универзаленрезервоарподпритисок,наменетзапримарнаисекундарнаферментацијанапиво,јаболков,виновоистсадбезпумпазапумпањепомеѓудверезервоари。Достапнозаситевидовипијалоцизаферментирање。Днотонаконусотовозможувалеснораздвојувањенаквасецотодпијалокотзаподоцнаупотреба。
  • Fuic: компактни единици за ферментација- - - - - -компактнитеделикоивклучуваатсештоепотребноизапримарнатаизасекундарнатаферментацијанапиво,јаболков,вино。Еден,два,трииличетирицилиндрично-конусниферментатори,единицазаладењ,есистемзаконтроланатемпературата,рамка。
  • Cfs: Комплетни комплети за ферментација——Целосноопременикомплетизаферментацијаисозревањенаалкохолнипијалоциподпритисок(пиво,вино,јаболковина)коисеопременисокласичницилиндрични-конуснирезервоариицелатаопремаштоепотребназаконтролираноладењенарезервоаритесоферментирачкипијалоци。