양조장기계
맥아즙을끓이기위한특수양조장기계
맥아즙의끓는것은맥주생산과정에서첫번째중요한단계입니다。제분된맥아또는맥아추출물을물과혼합한다음홉과함께끓여서최종제품인맥아즙을만듭니다。

맥주생산주기의다음단계는발효와소맥의성숙입니다。발효과정이끝나면결과물인맥주를얻습니다。
맥즙추출기는일반적으로다음과같은부분으로구성됩니다。
1.맥아끓는물탱크——압착된맥아를물에혼합하고맥아매시를끓이기위한가열용기
2.끓는물탱크——홉과함께맥아즙을끓이기위한가열용기。이기능은맥아매시비등탱크에통합될수있습니다。
3.여과탱크——맥아매시의여과를위한특수체가있는탱크(맥아의고체부분에서액체맥아즙분리)
4.월풀탱크——원심분리를위한접선입구가장착된탱크——맥아즙에서홉의고체나머지부분-이용기는외부장치로도위치할수있습니다。
5.기타탱크——맥아저장탱크,두번째맥아매시비등탱크등——특수양조장모델만해당
6.보조장비
——양조장에압착된맥아를휴미네이딩하고주입하는장비
——작업플랫폼이있는기본프레임(가장작은양조기계제외)
——펌프가있는파이프시스템
——맥아매시의혼합및절단용교반기가있는모터
麦芽汁冷却器(외부부품으로사용가능)
——맥즙폭기캔들(외부부품으로사용가능)
——작업매개변수를측정하기위한전기시스템과맥아즙양조공정의수동또는자동제어시스템。
——폐증기배출시스템
뜨거운증기발생기,온수탱크및처리된냉수탱크는일반적으로양조기계의외부부속품입니다。
일부간단한유형의기계에대해서는일부용기가생략되거나더많은용기의기능이하나의혼합탱크에통합됩니다。
