Περιγραφή





Η συμπαγ或者ζ ζ ζ πα ν νBREWORX OPPIDUM 2000είναιμιασυμπαγήςβιομηχανικήμηχανήπουπεριλαμβάνειόλοτοναπαραίτητοεξοπλισμόγιατηνπαραγωγή2360λίτρωνμούστουσεμίαπαρτίδα。Πρόκειταιγιαμιαβιομηχανικήσυσκευήεξοπλισμένημεέξιειδικάδοχεία,όπουταδοχείασυνδέονταιμεσωλήνεςκαιηλεκτρικάκαλώδιακαιλειτουργούναπότηνκεντρικήπλατφόρμαανοξείδωτουχάλυβα。Μεαυτόντοντρόποεπιτύχαμεεξαιρετικάαποτελεσματικήλειτουργίατηςμηχανήςζυθοποιίας,διατηρώνταςπαράλληλατονπαραδοσιακόσχεδιασμότουτσεχικούζυθοποιείουβιομηχανικούτύπουπουείναιβελτιστοποιημένογιατηνπαραγωγήπαγκοσμίουφήμηςτσέχικηςμπύρας,ανκαιαυτότομηχάνημαείναισεθέσηναπαράγεικαιόλουςτουςάλλουςγνωστούςτύπουςμπύραςμεμέγιστηαποτελεσματικότηταπαραγωγήςαυτήςτηςμεγάληςμηχανής。Χάρηστογεγονόςότιαυτότομηχάνημαεπιτρέπειτηνπαραγωγήμέχριέξιπαρτίδες(14160λίτραμύρου)ανάημέρα
ΤομηχάνημαBREWORX OPPIDUM 2000γιατηνπαρασκευήμαρτύρωνπεριλαμβάνεισεβασικήέκδοση:
- 麦芽浆壶2000升- ΔονείογιατηςανμεινηαλεσμέσιμηντττώνώνένύνμsζζζόΕόόΚαιόννματταύύυίιιούύυυιόόΕνόςΔιαλίματοςΣακόρος
- 糖化釜1000升- δοχείο για βρασμό και για αποκοπή του αμύλου για σχηματισμό διαλύματος σακχάρου
- 过滤槽(δεξαμενήδιήθησηςτουμούστου)-δοχείομεειδικόκόσκινογιατοφιλτράρισματουμούστου
- 麦汁储罐- δοχείο για προσωρινή αποθήκευση θερμού μούστου και διατήρηση της θερμοκρασίας του
- 博士沸腾的坦克- δοχείο για το βράσιμο του λυκίσκου με λυκίσκο
- 惠而浦坦克- γιατοςΦυΓόκεντροδιανωρισμέντωςνπολειμmάτωνλάτκουκουαπότομουστο
- εργαστήριο νεροχύτη για δοκιμές του μούστου
- πίνακαελίγουμsόλαταστοιςείαελίγος
- πλατφόρμαμεσκάλες
- όλεςτιςαπαραίτητεςσυνδέσειςσωλήνωνκαικαλωδίων
- όλες τις απαραίτητες μηχανικά και αυτόματα ελεγχόμενες βαλβίδες και οπλισμούς
- Ηλεκτρικό πίνακα γραφείων
- βιομηχανικόςυπολογιστήςγιατονέλεγχοτηςδιαδικασίαςπαρασκευήςμούρων(μόνοέκδοσημεαυτόματοσύστημαελέγχου)




Επιλογέςκαιιδιότητες
Δύο είδη πρώτης ύλης για την παραγωγή του μούστου:
- Κλασικέςπρώτεςύλες:Βύνη+λυκίσκος+πόσιμονερό+μαγιάμπύρας+(προαιρετικάάλλασυστατικά)
- Συμπυκνώματαμπύρας:Εκχύλισμαβύνης+ λυκίσκος + πόσιμο νερό + ζύμη μπύρας + (προαιρετικά άλλα συστατικά)
Έξι ικανότη ε ζ ζυ
- 实验者实验者实验者实验者实验者实验者实验者实验者实验者实验者实验者实验者- μία παρτίδα κατά τη διάρκεια 12 ωρών - οι πρώτες ύλες πηγής είναι εκχύλισμα βύνης ή βύνης, λυκίσκος, πόσιμο νερό και μαγιά ζυθοποιίας
- o οπο我几乎是用我们的- Δύοπαρτίδικατότηδιάρκεια24ωρί - οιώνώώςςλεςπΓήςήςΕςαιεκόλισμαβιΕκόςήσύν,λυκάσκου,πάσιμονερίκχκαιμmγκκκκκύκκκύύύύύύύκ
- 70 o οπ α ζ ø m3-τρειςπαρτίδεςκατάτηδιάρκεια24ωρών-οιπρώτεςύλεςπηγήςείναιεκχύλισμαβύνηςήβύνης,λυκίσκος,πόσιμονερόκαιμαγιάζυθοποιίας
- 9440 λίτρα ζυθοποιίας ανά ημέρα-τέσσεριςπαρτίδεςκατάτηδιάρκεια24ωρών-πρώτεςύλεςπηγήςείναιεκχύλισμαβύνηςήβύνης,λυκίσκος,πόσιμονερόκαιμαγιάζυθοποιίας
- 11800λίτραζυθοποιίαςανάημέρα- πέντεπαρτίδικατότηδιάρκεια24ωρί - οιώνώνώώςςλεςπΓήςΕςαιΕκόνισμαιμηςςχύιμς,λκάσκου,λνκάσκος,πάσιμονερόκαιμmογάζυζυοοίάκκοοίκκκοκκκκκοοίκ
- 表面积表面积表面积表面积表面积表面积表面积表面积表面积表面积——έξιπαρτίδεςκατάτηδιάρκεια26ωρών-οιπρώτεςύλεςπηγήςείναιεκχύλισμαβύνηςήβύνης,λυκίσκος,πόσιμονερόκαιμαγιάζυθοποιίας

Πρακτικόςσχεδιασμός:

- SJ:ανουενδωτο/ J-Σχήμα-όλεςοιΔεξαενέείπλλρωςκατσκε∑ε∑ε∑εε∑εξξεξΔττχχχχάλαAISI 304,Διττττττττηηηηηηηηηηηηηεεεχεε
- SC:πόανοξείΔωτοχάλΓβα/σχήμαC-όλεςοιΔεξαενέείπλλρωςκατσκε∑ε∑ε∑εε∑εξξεξδτχχχχάλαAISI 304,Διττττττττηηηηηηηηηηηηηεεαχεε
- blm -ΣύστημαγρήγορηςκλειδώματοςπόρταςBrewlock- ΤοαπλόσύστημαBLMSεπιτρέπειπολύγρήγοροκλείδωμακαιξεκλείδωμαόλωντωνάνωθυρώντωνδεξαμενώνμόνομεέναχέρι(μετοσχεδιασμότηςγυάλινηςπόρτας)
ισρόΣύστημαθέρμανσης:
- Sh - θέρμανσημεατμA- η θέρμανση των δοχείων δεξαμενής πραγματοποιείται με θερμό ατμό που παράγεται από τη γεννήτρια ατμού. Η θέρμανση με ζεστό ατμό επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία βρασμού. Αυτό είναι το καλύτερο και πολύ ασφαλή σύστημα για τη θέρμανση του μούστου χωρίς κίνδυνο καραμελοποίησης της βύνης. Αυτό το σύστημα απαιτεί σύνδεση του ζυθοποιείου με ηλεκτρική γεννήτρια ατμού, γεννήτρια αερίου ή σφαιριδίων που δεν περιλαμβάνεται στη μηχανή παραγωγής ζυθοποιίας (βλ. Προαιρετικά εξαρτήματα).
Αυτόματοσύστημαελέγχουγιατηναυτοματοποίησητηςδιαδικασίαςπαραγωγήςολόκληρηςτηςγέμισης:
- AC-ΑΑτόματοσύστημαελέγχο-μηχανήπαραγωγήςζυμαρικώνπουείναιεφοδιασμένημευποστήριξηυπολογιστή-αυτόματαελεγχόμενηδιαδικασίαέγχυσηςήαφέψημα-πλήρωςαυτοματοποιημένηδιαχείρισηόλωντωνδιαδικασιώνπαραγωγήςτουβύσσινου。
Γιατί είναι διαθέσιμο μόνο το σύστημα αυτόματου ελέγχου για αυτή τη μηχανή παρασκευής μύρτιων;
ημmχχνήπαρχιςευαντέρουαπολλάπαρτίίίίίίςύστος。Αυτόαπαιτείεξαιρετικάμεγάληπροσοχή,συγκέντρωσηκαιταχύτηταεργασιώνζυθοποιίαςκαθώςκαιταχείακαιταυτόχρονηπαρακολούθησηκαιαξιολόγησητωνταχέωςμεταβαλλόμενωνδεδομένωναπόπολλούςαισθητήρες。Μόνοτοσοφιστικóσύστημαμεένανυπολογιστήκαιπολλούςηλεκτρονικούςαισθητήρεςτουσυστήματοςαυτόματουελέγχουείναισεθέσηναπαράσχουντοσωστόχρονοδιάγραμμαόλωντωνφάσεωνζυθοποίησης,τιςσωστέςθερμοκρασίεςστοσωστόχρόνο,τησωστήταχύτητατωναντλιώνκαιτωνκινητήρων,χωρίςβλάβητου麦芽汁,όλαελίγουταισυενκατέτηδιάρκειανωνςέξπαρνλληλωςΔιαδικασιςπαρατκασιςπαραγήςήςής。

- Εξάλειψηανθρώπινωνλαθών- ημηςαναεκτελεςμεακ1εβειακαιμlέΓκαιρατααθραντητακαθκουτα
- ΕξοικουμησηκόστοςγιατοςνΔιοκττη——Απαιτείταιμόνοέναςεργαζόμενοςγιαχειρισμόστοζυθοποιείο
- Ελαχιστοποίησητουαριθμούτωνσυνθηκώνσφάλματοςστοζυθοποιείο- όλαείναιακόμαυπότονέλεγχοτουυπολογιστή
- Παρακολούθηση και εγγραφή- όλες οι καταστάσεις και οι λειτουργίες της διαδικασίας παραγωγής του γλεύκους αποθηκεύονται στη μνήμη του υπολογιστή
- Ελαχιστοποίησηαπαιτήσεων——Αυτότοσύστημαδεναπαιτείεξαιρετικήπροσοχήαπότονχειριστήτουανθρώπου。——Υπάρχειπάντοτεεξασφαλισμένηηέγκαιρηαντίδρασητουμηχανήματος)
- Σταθερχποιντηταμπόρας- τηρούνται πάντοτε οι συνήθεις διαδικασίες παρασκευής, προκειμένου να εξασφαλίζεται πάντα η ίδια δυνατή μέγιστη ποιότητα μπύρας
- Έξιπροεπιλεγμένεςσυνταγές- γιατηνπαραγωγήτωνπιογνωστώντύπωνμπύρας:比尔森,贮藏啤酒,黑色,Weissenbeer,啤酒,特
- Χειροκίνητηλειτουργίαζυθοποιίας- για την παραγωγή όλων των άλλων τύπων μπύρας που το προ-προγραμματισμένο σύστημα δεν γνωρίζει
- Ειδικήλειτουργίααποχέτευσης- γιατοναυτόματοκαθαρισμό,απολύμανσηκαιαποστείρωσηόλωντωνδεξαμενών,σωλήνων,οπλισμούκαιάλλουεξοπλισμούζυθοποιίας
Τεχνικέςπροδιαγραφές
ΑυτόςοτύποςμηχανήςβρασμούαπόανοξείδωτοχάλυβαOPPIDUM 2000αποτελείταιαπό:
1.糖化釜2000年λίτρα

- Χωρητικότητα 2 826 λίτρα
- ΔιαστάσειςØ1500 mm,ύψος1600 mm
- ερμαινμενημεατμόπερριχήπνθμένα1.85 m2
- Θερμαινόμενημεατμόκυλινδρικήπεριοχή2.50平方米
- ΒαλβίδαατμούASCO jucomatik DN 15
- Αποστράγγιση συμπυκνωμ ατ ων ατμού dn 15
- Ανδεεττραςτε∑∑∑∑∑ρωρβχιεκιβιτοτχΓτήτων,σχύεξδοη650 Nm,σιχιειε2.2
- Φωτισμός24 v 100 w
- ΦρεάτιοσέρβιςμεγυάλινηπόρταØ510毫米
- ΧόπεργιαθρμματισμένηβύνηDN 100
- 2XΝτουςπεριστροφικήςυγιεινήςDN 20
- ΑγωγόςεξόδουατμούDN 100,συσκευήψεκασμού3倍
- Κιβώτιο ταχυτ ων LBC 110 / 50 615 Nm sf 1.1
- Ταπτερύγιατουαναδευτήρα4τεμ
- Διπλόμανδύαμεκλίση12°,περιοχήθέρμανσης2.50米2Εισαγωγή50毫米
- είωτερικюεπόδυσηαπόανουείδωτοχάλάβα1.5 mm
- Επάωκάλάμαάπάαήαήαήαήαήαήαήαήαίγίδάγάλεβαέε
- Έξοδος ατμού στον κεντρικ古铁雷斯εναλλ α κτη α dn 100
2。糖化釜1000 λίτρα

- Χωρητικότητα 1 493
- Διαστάσεις Ø 1315 mm, ψο ζ 1 100 mm
- Θερμαινόμενημεατμόπεριοχήπυθμένα1.40平方米
- Θερμαινόμενη με ατμ古贝雷斯特κ ι λινδρικ或者
- ΒαλβίδαατμούASCO jucomatik DN 15
- Αποστράγγιση συμπυκνωμ ατ ων ατμού dn 25
- Αναδεεττραςτε∑∑∑∑∑ρωρβχιεκιβιττχΓτττων,σ∑χύεξδογ450 Nm,σιχιειε2.2
- Φωτισμός12V 35W
- ΦρεάτιοσέρβιςμεγυάλινηπόρταØ410毫米
- 2XΝτουςπεριστροφικήςυγιεινήςDN 20
- ΑγωγόςεξόδουατμούDN 100,συσκευήψεκασμού3倍
- Κιβώτιο ταχυτ ων LBC87 / 50 430Nm sf 1.1
- Ταπτερύγιατουαναδευτήρα2τεμ
- είωτερικюεπόδυσηαπόανουείδωτοχάλάβα1.5 mm
- Επάωκάλάμαάπάαήαήαήαήαήαήαήαήαίγίδάγάλεβαέε
- Έξοδος ατμού στον κεντρικ古铁雷斯εναλλ α κτη α dn 100
3.过滤罐(ΔείαμεςΔιηθήσεωςςΓρος)

- Χωρητικότητα 2 649 λ τρα
- ΔιαστάσειςØ1500 mm,ύψος1500 mm
- Τμήματα 8 από κάτω μέρος φιλτραρίσματος με διαπερατότητα 18%
- Ακροφύσια για ξέβγαλμα υπό σύρμα 3 τεμ
- αναδεντέτές2,λεπόδες18
- Κιβώτιο ταχυ ν LBC 130 / 100 640 Nm 2200 W
- Φωτισμός12V 35W
- Μηχανικόςδείκτηςθερμοκρασίας0-120ºCαπόανοξείδωτοχάλυβα
- 2XΝτουςπεριστροφικήςυγιεινήςDN 25
- Βαλβίδαρύθμισηςτριώνδρόμωνμεγυάλινοτοίχ80οDN
- Οικόκκοιζυθοποιίαςεκφορτώνουν420 * 540
- Εξοπλισμός αυτόματη ζ απ ο ριψη ζ σπ ο ρων
- Μόνωση 50 mm πλαστικοπ λα α α α α α κι
- Εξωτερικήεπένδυσηαπόανοξείδωτοχάλυβα1毫米
- Επάνω κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι
4。麦芽汁壶

- Χωρητικότητα 2 715 ?
- ΔιαστάσειςØ1 315 mm,ύψος2 000 mm
- Θερμαινόμενη με ατμ古铁雷斯περι o χ
- ΒαλβίδαατμούASCO jucomatik DN 15
- Αποστράγγιση συμπυκνωμ ατ ων ατμού dn 25
- Φωτισμός12V 35W
- ΦρεάτιοσέρβιςμεγυάλινηπόρταØ410毫米
- 2XΝτουςπεριστροφικήςυγιεινήςDN 20
- ΑγωγόςεξόδουατμούDN 100,συσκευήψεκασμού3倍
- Μόνωση 50 mm πλαστικοπ λα α α α α α κι
- Εξωτερικήεπένδυσηαπόανοξείδωτοχάλυβα1毫米
- Επάνω κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι
5.Μικρήδεξαμενήαποθήκευσης

- χωρητικότητα3 533λίίτρα
- Διαστάσεις Ø 1500 mm, ψο ζ 2 000 mm
- Θερμαινόμενη με ατμ古贝雷斯特κ ι λινδρικ大气圈
- ΒαλβίδαατμούASCO jucomatik DN 15
- Αποστράγγιση συμπυκνωμ ατ ων ατμού dn 25
- Φωτισμός12V 35W
- ΦρεάτιοσέρβιςμεγυάλινηπόρταØ510毫米
- 第25条
- ΑγωγόςεξόδουατμούDN 100,συσκευήψεκασμού3倍
- Μόνωση 50 mm πλαστικοπ λα α α α α α κι
- Εξωτερικήεπένδυσηαπόανοξείδωτοχάλυβα1毫米
- Επάνω κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι
6.惠而浦坦克

- Χωρητικότητα 2 649 λ τρα
- ΔιαστάσειςØ1500 mm,ύψος1500 mm
- ΦρεάτιοσέρβιςμεγυάλινηπόρταØ510毫米
- 2xΝτοςπεριστρφκικθγιεινςDN 60
- ΕμπορικόακροφύσιοDN 32
- Δενκτηςστέθμηςπλάρωσηςdn40
- Βαλβίδα ζ ζ μωση ζ ζ 1x DN 40, 1x DN 50
- Μόνωση 50 mm πλαστικοπ λα α α α α α κι
- Εξωτερικήεπένδυσηαπόανοξείδωτοχάλυβα1毫米
Σωληνώσεις,οπλισμός
- κάριαγραμmiήdn50,βαλβίααπτερίγια5xdn 50
- ΓραμμήαποστράγγισηςDN 50,βαλβίδαεκκαθάρισης3 x 50 DN
- γραμmήυιμηιειεινdn32,βαλβίΔα4xdn 32
- ΠαροχήνερούκαιπρόσθετεςγραμμέςDN 32,5×βαλβίδαDN 32
- φάλτροζυθοποιινας2xdn32,1xdn 40 4 000 l / h
- Αντλία μασ α ζ /猿类,ση ζ DWO 150 Ebara
- ιΣχύςΕιΣίαου1.400W
- H最大Γραμή2.2
- ΗαντλίαελέγχεταιαπότομετατροπέασυχνότηταςFronic 2.2千瓦
ηλεκτρικήεγκατάσταση
- Κύριος διακόπτη ζ 3x 25A με κεντρικ古贝雷斯διακόπτη
- 二者都起源于起源于α 3x 2.5 - 4a
- 1x Μετατροπέας συχνότητα ζ Φροντίδα mini 1.5 kW
- 2x Μετατροπέας συχνότη α ζ Φροντίδα mini 0.75 kW
- ΨηφιακόςρυθμιστήςθερμοκρασίαςτουβραστήραDixel XR20D
- Ψηφιακόςρυθμιστήςθερμοκρασίαςεξόδουμούχλας测素XR20D
- Διακόπτης6a230v
- Διακόπτης10A 230V
- Διακόπτης4 230 v
- ΠλαστικόςπίνακαςDIN,μονάδες36
- Καλωδίωση
- 5 * 1,518米
- 5 * 2,5 10米
- 3*148米
Συνδέσεις:
- ∑ωλήναςεκροςνγρούDN 32
- Παροχή ψυχρού νερού dn 32
- Παροχή ζεστού νερού dn 32
- Γραμμή αποστρ α γισης dn 60
- Ηλεκτρο5 * 2,5- 18 000W¯¯
βοηθητικόμέσα:
- Νιπτήραςμεσυνδυασμένηδιάταξηβαλβίδωνμοχλού
- Συσκευή ψ ψ ξ ξη ζ για δε ar γμα α
- Ροόμετρο dn 32 τη ζ παροχ二者都ζ νερού
- Φίλτρονερού
κάριατείικόδεδομία:
- Συνολικόόόάς3 700 kg
- Ελάχιστο类,ψο ζ 3 600毫米
- πλάτος7 600 mm
- Βάθος 7 100毫米
Μεταφορά
Αυτός ο εξοπλισμός αποστέλλεται συνήθως σε συναρμολογημένη κατάσταση, με εξαίρεση τα καλύμματα από ανοξείδωτο χάλυβα, τον ατμό για συμπύκνωση ατμού, τα βήματα της γέφυρας εξυπηρέτησης και τον ηλεκτρικό πίνακα.
Εγγύηση:
- είοπλισμέβρασμουoppidum36μlες
- Αντλία24μήνες
- Ηλεκτρικά εξαρ恼恨ματα 24 μ二者ε ζ
τοαντέματοσώστημαελίγουγιατηςνχνχνχνχνπεριγραφήήυυυυ

αυυότοΣύστημαελίγχχχυαΕμχχάζνέςαιιχρησιμοπουσιμοόόόκκκκήςήςόο1κκήςέςΚα15000λάτραμάρτιοςανάπαρτίδα。
ΤοαυτόματοσύστημαελέγχουBHAC3γιατοζυθοποιείοπεριλαμβάνει:
- Αυτόματαελεγχόμενηκαυτήδιαδικασίαπαρασκευήςζυθοποιίας-πλήρωςαυτοματοποιημένηδιαχείρισηόλωντωνδιαδικασιώνπαραγωγήςζυθοποιίας
- Αυτόματο σύστημα χρονικού ελέγχου θερμοκρασιών στη διαδικασία ζύμωσης και ωρίμανσης
- Αυτόματοσύστημαελέγχουτωνμέσων
Πίνακας ελέγχου :
Πώς φα αι年ατ αι ματο ζinspect (vi .) inspect (v .) inspect (v .)Επιλέξτεένααπόδιάφορουςτύπουςμπύραςήάλλεςλειτουργίες,γεμίστετιςστοίβεςμεόλεςτιςαπαραίτητεςπρώτεςύλες,κάντεκλικκαιαφήστετονυπολογιστήναετοιμάσειτηνμπύρασας:

Ειδικέςλειτουργίες:
- ∧ειτονργίαCIP- - - - - -ηειδικήλειτουργίαεξασφαλίζειτονκαθαρισμό,τηναπολύμανσηκαιτηναποστείρωσητουζυθοποιείου,τωναγωγώνμούρωνκαιπροαιρετικάκαιάλλωνσυσκευώνστοζυθοποιείο
Τεχνικές προδιαγραφές και λειτουργίες
ημουδαελίγουαναπτέσσεταισεπλατφέρμαυυοογιιήμsέναλειτουργικόΣύστημακαιπρχγραμmaελίγος。
Στηντιμήτηςαυτοματοποίησηςτουεξοπλισμούβρασμούπεριέχεταιέναπλήρεςσύνολουλικώνπουπεριλαμβάνειτουςπνευματικούςενεργοποιητέςκαιταστοιχείαεγκατάστασηςτουεξοπλισμούβρασμού。Οαυτοματισμόςπεριλαμβάνειεπίσηςτολειτουργικόσύστημα,συμπεριλαμβανομένηςτηςάδειαςκαιτουλογισμικούγιααυτόματηπαραγωγήζυθογλεύκωνμεαυτότομηχάνημα。
ΤολογισμικόεπιτρέπειτηναλλαγήτωνσυνταγώνγιαπαρασκευήπερισσότερωνδιαφορετικώνειδώνμπύραςαπευθείαςμέσωτουπίνακαελέγχουήμέσωεγκατάστασηςμέσωθύραςUSB。Τολογισμικόκαιοεξοπλισμόςβρασμούέχουνσχεδιαστείγιαναπαρασκευάζουνόλεςτιςμπύρεςπαγκοσμίωςμεαφέψημαήμεέγχυση。Επίσης,μετρόποαφέψημα,είναιδυνατόνναπαρασκευαστείέναςήδύοκύκλοιπεριστροφής。
Διαδοχικές διαδικασίες όπως χρόνοι, ταχύτητα αντλιών, χρονισμός όλων των φάσεων, μέτρηση θερμοκρασίας και έλεγχος κλπ.
Οιμεμονωμένοιόγκοιεπαναπλήρωσηςύδατοςήοιόγκοιυπερχείλισης,οιθερμοκρασίεςκαιορυθμόςροήςκάθεφορέαμπορείναοριστείμετάτηνεισαγωγήτουκωδικούπρόσβασηςχρήστηστοτρίτοεπίπεδο。
Αυτόματοςέλεγχοςτηςμηχανήςπαραγωγήςζυθοποιίαςμεέλεγχοτωνπερισσότερωνβημάτωνκαιλειτουργιώναπόυπολογιστή - σύμφωναμεένακαθορισμένοπρόγραμμααπόένανκεντρικόπίνακαελέγχου(οθόνηαφής)。έναςςθρωποςςΕιριστένεπιλυγειμιασάταγήκαιμlξξόνάνάένπρόόόνάμαπουελίγχειόλεντιςΔιαδικασίαιαδικασίνείαραγωγής。Οχειριστήςελέγχειτηνπρόοδοόλωντωνδιαδικασιώνκαιδιεξάγειεργαστηριακέςδοκιμές,επιλύειμητυποποιημένεςσυνθήκεςκαιεξασφαλίζειτηνπροετοιμασίατωνπρώτωνυλώνγιατηδιαδικασίαπαραγωγήςτουγλεύκους。
Χειροκίνητες εργασίες πριν από την έναρξη της ζυθοποιίας:
- Παρασκευήβύνηςμετηβοήθειαμύλου(αλεσμένουχονδροειδούςχυλού)
- Ανάμιξηβύνηςψεκασμούβύνηςσεζεστόνερό(διαδικασίαμίξης)
Αυτόματες λειτουργίες:
- Θέρμανση δεξαμενών και χρονισμού (ακριβείς κλίσεις θερμοκρασίας και χρονικός έλεγχος όλων των φάσεων σύμφωνα με την επιλεγμένη συνταγή)
- Απόσταξηήπαρασκευήέγχυσηςμεέγχυση,συμπεριλαμβανομένουτουελέγχουόλωντωναντλιών
- Φιλτράρισματουμούστου(διαδικασία过滤麦芽汁)
- Βράσιμο ζυθομύλου με λυκίσκο + δοσολογία λυκίσκου (αυτόματη προσθήκη λυκίσκου σε βύνη κατά τη διάρκεια βρασμού)
- Συρρίκνωση(διαχωρισμόςτουμούστουαπόλυκίσκομεφυγοκεντρικήπεριστροφή)
- Ψύξη νεαρής μπίρας και κορεσμός του μούστου με αέρα
- Το ρίξιμο βγαίνει από τη δεξαμενή διήθησης
- Απολύμανση όλων των σωλ ων (διαδικασ α cip)
Το πρόγραμμα ελέγχου λειτουργεί σε τσεχική, ρωσική και αγγλική γλώσσα. Μπορούμε να προσαρμόσουμε το πρόγραμμα και για άλλες γλώσσες.
Περιγραφήυλικούκαιλογισμικού
Ηαυτοματοποιημένηδιαδικασίαπαρασκευήςμπύραςείναικατασκευασμένηειδικάγιαναταιριάζειακριβώςμετιςαπαιτήσειςενόςσυγκεκριμένουτύπουεξοπλισμούβρασμούκαθώςκαιμετιςαπαιτήσειςτουχρήστη。
Αυτόματηπεριλαμβάνειταακόλουθαστοιχεία:

-
- Πνευματικέςβαλβίδεςκαιπτερύγια,συμπεριλαμβανομένωντωνενεργοποιητών
- Ροόμετρο με ψηφιακ忧伤
- ΣύστημαελέγχουPLC
- Πίνακαςαφήςγιαέλεγχοχειριστή
- εγκατάστασηκαισύνδεσητωνεξαρτημάτωναυτοματισμού。
2NDλογισμικό

- Αρχικόσύστημαλειτουργίας
- Υποστήριξηγιατονκαθορισμόπροσαρμοσμένωνμηκώνκαιακολουθιώνεργασίας
- Προγραμματισμένεςσυνταγέςγιααρκετούςτύπουςμπύρας
10°淡啤酒(τσικημπόραφτα))
11°黑啤酒(Τσέχικη μπύρα μαύρης λάγης)
12°淡啤酒(Παραδοσιακόςτσέχοςλαγόςτύπου比尔森)
13°Weissenbeer.(μπόρααπάόόόΣιταριος)
14°特制啤酒(Ισχυρότερημπύραλάκερ)
Περιγραφήυλικού:
Αυτόματο σύστημα ελέγχου
- 1台PLC Tecomat狐步CP 10006 13X AI / DI,RO 10倍,2倍AO,2个SSR,θύραSD / MMC,以太网,Web服务器
-1pc IB 1301 12 x DI 24V DC(4 x DIΥψηλήταχτητα)
- 5PC IR 1401 12X DO 24V DC(έξ差径τρανστορ0.5a)

- Πίνακες λει ουργ ζWeintek CMT-IV5
- ανάλυση οθόνης 1024 × 768
- οθόνηΔιαγώνο9,7“χωρητικότητTFT
- φωτεινότητα350坎德拉/平方米
- 500:Αναλογίααντισταθμίσεων1
- υποστήριξη πολλαπλής αφής
- Επεξεργαστής 1 Ghz RISC Cortex A9
- 512 MB闪存,1GB内存
- θύραεπικοικοινωίας以太网
- Τροφοδοσία24 VDC
- ΒαθμόςπροστασίαςIP65
- εξωτερικέςδιαστάσεις257,2×199,7×32,7mm(长宽高)
- Βάρος760 g
- ζ ερμοκρασ, viso γ ζ 0 ~ + 50°c
-
- πεξεργστήςARTEX A8 RISC
- Μνήμη闪256 MB,RAMμνήμη256
- είσοδοι/έξοδοι- 0Σειριακήθύρα-κάρταSD -以太网
- Τροφοδοσία24 VDC
- ΒαθμόςπροστασίαςIP65
- Εξωτερικές διαστ α ει ζ 130x115x24mm (LxWxH)
- 180克Βάρος)
- Θερμοκρασία λει ουργ ζ -20 ~ + 55°c
πνΕυματικόβαλβίΔες
- τομέγεθοςτουκοχλία
- 断路器1 / 2 "(dn15)
- G3/4英寸(DN20)
- 克1- 1/4“(DN32)
-
- θερμοκρασ“我们
- λεπτά。καιμέγιστο。Πίεση0〜16 bar
- λεπτά。καιμέγιστο。πίεσηπίεσης6〜8
- τοβάρουκαιμlιΔιαστάσειςεναιμηταβλητέςανλογαμετοςνύποτηςβαλβίααςς/Πτερίγος
- υλικά - σώμα - ανουείδωτοχάλίααρρ。1.4408.
- πνΕυματικόνενεργοποιητές - Σώμααπάαλουμιμο
-姚姚,姚姚,姚姚,姚姚
Πνευματικάπτερύγια
- μ记载εθο α φω ειν τη ας dn50
- σφράγισηVMQ - πυριτίου
——Μέγιστη。ζ ερμοκρασ,虾蟆α λει ουργ
- - - - - -μέγιστηυγρασίαατμού。o ασ ρα 130℃
o ø ø ø ø ø ø ø ø ø ø ø
- Η βαλβίδα και ο ενεργοποιητής είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα 1.4301
- 24 τεμάχια πνευματικών πτερυγίων
ηλεκτρομαγνητικόβαλβίΔες

- μάγεθουκουλία - g 1/2“(DN15)
-G 3/4英寸(DN20)
——Μέγιστη。πίεσης16条
α α α λλοντο ζ -20 ~ + 65℃
—θερμοκρασ“我们
- υλικό:ανοξείδωτοςχάλυβαςAISI304
Ατμός
- μάγεθουκουλίαG1/2“(DN15)
- Μέγιστη. πεση25巴
α α α λλοντο ζ -20 ~ + 65℃
- θερμοκρασ谢尔口α系列展品υ + 5 ~ + 185°c
- υλικό:ανοξείδωτοςχάλυβαςAISI304
ΣτακαταστήματαOppidumυπάρχουν16τεμάχιαηλεκτρομαγνητικώνβαλβίδωννερούκαιατμού
ηηλεκτρικςΕγκατέστασηεκτελείταισυμφωναμετοπρντέποčsnen 60204-1,οβθμέπροστασίαςIP65
Λογισμικόκαιπεριγραφήτωνδιαθέσιμωντρόπωνπρογράμματος)
Διαθέσιμεςλειτουργίες
- Το πρ ρόγραμμα PLC χωρ ζ ται σε διαδικα σε ζ
- Οι μέθοδοι μέτρησης είναι: - μέτρηση θερμοκρασίας - μέτρηση παλμών δεδομένων από τους μετρητές ροής (επαγωγή, ώθηση)
——Μιαάλληδιαδικασίαείναιυπεύθυνημεβάσηταδεδομέναπουλαμβάνονταιαπότονπίνακαχειριστώνγιατηνεκτέλεσηδιαφορετικώνδιαδικασιώνσύμφωναμετηνεπιλεγμένησυνταγή
——Έγχυση
- Μέθοδοςενόςκύκλουβρασμούπολτούβύνηςανάπαρτίδα
- Μέθοδος δύο κύκλων βρασμού βύνης βύνης ανά παρτίδα
- Άλλες πιθαν佐夫佐夫斯起源于起源于美国
- Πίσω έκπλυση σωλήνων, αντλιών και δεξαμενών
- απουτενηόλωντωνσημαντικόντμημέτωντηςμηνας
Λειτουργίες πρόσβασης
- Γιαοπτικοποίησηχρησιμοποιείταιοπίνακαςχειριστήμετοπάνελαφής
——Οχρήστηςμπορείναεργαστείσετέσσεριςδιαθέσιμεςλειτουργίεςμεδιαφορετικάδικαιώματαπρόσβασης。
λειτονργίαχρώστη.
- Επιτρέπεται να παρακολουθεί μόνο την πρόοδο της διαδικασίας παρασκευής ζυθοποιίας
Επεκτείνετε τη λει ου τ α
——Λειτουργίαχρήστη+δυνατότηταεναλλαγήςβαλβίδων,κινητήρων,αντλιώνκαιπαύσηςτηςαυτόματηςδιαδικασίας
Λειτουργίαδιαχειριστή
- Επέκτασηδικαιωμάτωνχρήστη+δυνατότηταεκκίνησηςτηςαυτόματηςπαρασκευήςκαιαλλαγήτωνπαραμέτρωντωνδιαδικασιών
Λειτουργία προγραμματισμού
- Πλήρης ρύθμιση όλων των παραμέτρων και σταθερών του προγράμματος
Λειτουργίαχειροκίνητουελέγχου
- Ο πίνακας χειριστή χρησιμοποιείται για τηλεχειρισμό βαλβίδων, αποσβεστήρων, αναμεικτών και αντλιών
Αυτόματη λειτουργία ελέγχου
- Δυνατότητα ρύθμισης των παραμέτρων των συνταγών ατόμων και έναρξη της αυτόματης διαδικασίας
- Ο πίνακας χειρισμού εμφανίζει το όνομα της μπύρας, τον τύπο μαγειρέματος, την παρακολούθηση του πραγματικού βήματος με χρονομετρητή αντίστροφης μέτρησης ή με λίτρα έκπτωσης ή με θερμοκρασία που έχει επιτευχθεί
- Στηνοθόνηπαρουσιάζονταιοιτρέχουσεςκαταστάσειςόλωντωνσημαντικώνστοιχείωνσεκάθεβήμα - βαλβίδες,κινητήρες,αντλίες,αισθητήρες
——Ηδιαδικασίαείναιδυνατόνναανασταλείήναδιακοπείκάθεφοράαπότονχειριστήτουανθρώπου
Επέκτασητωνδυνατοτήτων
- προσαρμογήόλωντωςΣυσκεςυώνλικουκοςΣύμφωναμετιςμεμουωμίεαιτέσειςπελατώνΚαιτηΔιαθέσιμητείολογία
Προαιρετικάεξαρτήματακαιαναβαθμίσεις
| ΠροτεινόμενεςεπιλογέςκαιπρόσθετοςεξοπλισμόςγιατηβελτίωσητηςμηχανήςπαραγωγήςζυθοποιίαςBreworx Oppidum 2000 | 欧元 |
|---|---|
|ELS:λεκτρικήανύψωσητοΓεετττραμαχαρριστηδεξαμενήφιλτρμστρί(ανύψψψψψωωωωηωωωωωω)ω962; 200mm)Αυτήηπροσαρμογήτηςμηχανήςπαραγωγήςζυμαρικώνεπιτρέπειτηνπολύμεταβλητήθέσηρύθμισηςτουαναδευτήραμαχαιριούμέσαστηδεξαμενήφιλτραρίσματος)。Αυτόείναιχρήσιμοκατάτηδιήθησητουμούστουμέσωτουιζήματοςσιτηρώνβύνηςότανπαράγονταιμερικάισχυρότεραείδημπύρας。Ηανύψωσητουαναδευτήραμαχαιριούσαςεξασφαλίζειτηνεπιτάχυνσητηςδιαδικασίαςτηςξήρανσης。Αυτόείναισημαντικόγιανααποφευχθείηυπερβολικήοξείδωσητουμούστουκατάτηδιάρκειατηςδιαδικασίαςφιλτραρίσματος)。 |
11263 |
|EFT:ΔιευρυμένεςδεξαμενέςφιλτραρίσματοςγιατηνπαραγωγήισχυρότερωντύπωνμπύραςμεEPM(柏拉图)υψηλότεροαπότο15°Ηειδικήπροσαρμογή - ηδεξαμενήδιήθησηςμεδιάμετροκατά20%μεγαλύτερηαπότηνκανονικήέκδοσητου(麦芽汁过滤罐)。ΑυτήηπροσαρμογήτηςμηχανήςπαραγωγήςζυθοποιίαςεπιτρέπειτηνπαραγωγήτύπωνμπύραςμεEPM(柏拉图)απότο12έωςτο17(ΟιμηχανέςπαρασκευήςμαςμετηστάνταρδεξαμενήφιλτραρίσματοςβελτιστοποιούνταιγιατύπουςμπύραςπαραγωγήςμεEPM(柏拉图)10离έως15)。Σύμφωναμετιςαπαιτήσειςτουπελάτημπορούμεναπαράγουμεκαιτιςμηχανέςπαραγωγήςζυμαρικώνμεμεγαλύτερεςδιαμέτρους(ητιμήθαυπολογίζεταιξεχωριστά)。 |
4675 |
|WSF:κοσκόισμασεδιαδικασίαΕπιτυσηςφιλτραρχσματοςςυμουστοςΤοειδικόκόσκινογιατοφιλτράρισματουβύσσιουκατάτηδιάρκειατηςδιαδικασίαςπαρασκευήςτουμούστουέχειμεγαλύτερηπεριοχήφιλτραρίσματοςκατά30%σεσύγκρισημετακλασσικάκόσκιναφιλτραρίσματοςόπουοιτρύπεςκόβονταιχρησιμοποιώνταςέναδιαμορφωμένομαχαίρι。Τοκύριοπλεονέκτημαείναιταχύτερηδιήθησητουμούστουμέσωτουστρώματοςιζήματοςβύνης。Αυτόείναιχρήσιμοκατάτηδιήθησητουμούστουμέσωτουιζήματοςσιτηρώνβύνηςότανπαράγονταιμερικάισχυρότεραείδημπύρας。Είναισημαντικόνααποφευχθείηυπερβολικήοξείδωσητουμούστουκατάτηδιαδικασίαφιλτραρίσματος)。 |
2083 |
| Πλήρωςσυγκολλημένοεξωτερικόπερίβλημααπόανοξείδωτοχάλυβαχωρίςπριτσίνιακαιγυαλιστερήεξωτερικήεπιφάνεια | 18000 |
| PIDέλεγχοςτηςθέρμανσηςμεζεστόατμότουβραστήρα+θέρμανσημετριφασικόατμό(γιαεπιτάχυνσητουκύκλουβρασμούτουμούστου) | 2090 |
- Αυτόματοσύστημαελέγχουγιατηδιαδικασίαωρίμανσηςτωνμέσωνκαιτηςζύμωσης&- αυτότοσύστημασαςεπιτρέπειτηναυτόματηπαρακολούθησηκαιέλεγχοτωνπιοσημαντικώντμημάτωντηςδιαδικασίαςζύμωσηςκαιωρίμανσηςμπύρας(από1έως30δεξαμενέςτοπολύ)καιλειτουργίεςμεόλαταμέσαστοζυθοποιείο。

- STG - ατμογεντρια.- απαραντητημογιανκδοσημsΣύστημαθέρμανσηατμος
- WCS - Σύστημα ψ ξ ξη ζ με β νη- εξοπλισμόςγιατηνψύξητηςθερμήςζύμηςστηθερμοκρασίαζύμωσης(7℃,ή25℃ανάλογαμετοντύποτηςμπύρας)
- MMG - Μύλοςσιτηρώνβύνης-εξοπλισμόςγιατηνάλεσηβύνης-απαραίτητημόνογιατηνπαραγωγήμούστουαπόβύνη(δενείναιαπαραίτητηγιατηνπαραγωγήμούστουαπόεκχύλισμαβύνης)
- Lea - ΕργαστηριακέείοποποπξξξξξξξξξξξξΕυάυάυά- σακχαρόμετρα, αλκοολόμετρα, κύλινδρο βαθμονόμησης, ξύλινη ράβδο για χειροκίνητη μέτρηση επιπέδου
- HWT - ΔείαμεςνήεστοςύΕρος- Μία μονωμένη δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα με ηλεκτρικό και ατμόσφαιρα για την θέρμανση του νερού και την αποθήκευση του θερμού νερού που θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψύξης του μούστου. Αυτό το ζεστό νερό είναι απαραίτητο για ορισμένες εργασίες στη ζυθοποιία, όπως η παραγωγή του μούστου, ο καθαρισμός των δεξαμενών ζύμωσης και οι δεξαμενές ζύμωσης κλπ.
- ITWT - ΔείαμεςγιαψυχψυχόΕπενεργασμίουερά- Μονωμένηδεξαμενήαπόανοξείδωτοχάλυβαγιαψύξη,αποθήκευσηκαιάντλησηπαγωμένουνερού,απαραίτητηγιατηδιαδικασίαψύξηςτουμούστου。ΑυτότοεπεξεργασμένονερόπάγουπάγουθερμαίνεταισεδιαδικασίαψύξηςτουμούστουκαιστησυνέχειαγίνεταιζεστόνερόαποθηκευμένοσεHWT。Ανδενυπάρχειδιαθέσιμοπόσιμονερόμεζητούμενηχημικήσύνθεση,απαιτείταιηχρήσηκάποιουεξοπλισμούγιατηνεπεξεργασίανερού - WTS。Διατίθεταιγιαζυθοποιίεςμεσύστημαψύξηςενόςεπιπέδου - αυτότοσυνιστούμεγιαπαρασκευαστήριαμεπαραγωγικήικανότηταάνωτων1000λίτραζυθοποιίαςανάζυθοποιία,αντίδεξαμενήICWT。
- ICWT - ΔείαμεςνήψύξπαγωμίουυνΕρος- - - - - -μονωμένοδοχείογιαψύξη,αποθήκευσηκαιάντλησηπαγωμένουνερούπουείναιαπαραίτητογιατηνψύξητουμούστουκαιγιατηνψύξηόλωντωνδεξαμενώνπαραγωγήςζύθουκαιτωνζυμωτών。Αυτότοεπεξεργασμένοπόσιμονερόλειτουργείωςμέσοψύξηςκατάτηδιάρκειατηςδιαδικασίαςψύξηςτουμούστουκαιστησυνέχειαεπιστρέφειστηδεξαμενήαποθήκευσηςόπουξαναψύχεταιστηνεπόμενηχρήση。Διατίθεταιγιαζυθοποιούςμεσύστημαψύξηςδύοβημάτων-αυτότοσυνιστούμεγιαζυθοποιούςμεδυναμικότηταπαραγωγήςέωςκαλι1000ίτραζυθοποιίαςανάβρασμόαντίγιατοδοχείοITWT。
- WTS - Συστήματα επεξεργασ α ζ νερού- εξοπλισμό για την επεξεργασία κρύου νερού, εάν το νερό δεν ταιριάζει με την απαιτούμενη χημική σύνθεση για την παραγωγή του τύπου μπύρας που επιλέγεται. Χρειάζεται πάντα μια χημική ανάλυση για την αξιολόγηση της κατάλληλης χημικής σύνθεσης του νερού πριν από την παράδοση ενός ζυθοποιείου.
Προαιρετικές υπηρεσίες
BTS - Υπηρεσίες διδασκαλ ζ τη ζ Brewer- ΣαςσυνιστούμεναχρησιμοποιήσετεαυτήντηνυπηρεσίαπρινξεκινήσετετηλειτουργίαοποιουδήποτενέουζυθοποιείουεξοπλισμένουμεμιααυθεντικήτεχνολογίαπαρασκευήςτηςΤσεχίας。όλαταμαθήματαΔιδάσκουταιαπόπιστοπμίοτσίοτοειδικχγιατηςπαραγωγήμπαρας。τομlθημαπραγματοοιίίιιτΣτηχώρατοςπελάτη,ΣύμφνναμετιςαπαιτέςήήςυυΠελίτη。










Κριτικές
Δεν υπ α α ρχουν σχόλια ακ ο μη。