Produktbeschreibung
Mikrobrauerei BREWMASTER BSB-201-F38SNPSudhaus酿酒师bm - 200 1 Stk. eines vereinfachten Gärtanks mit 240 litn ermöglicht eine Produktionskapazität bis 3.750 litn von oben fermentiertem Bier 2.250 litn von unten Bier pro Jahr, wobei nur in Infusionsbrauverfahren verwendet wider。Ein einfaches Plug&brew-Design ermöglicht die Montage aller Mikrobrauereien nach Kundenwunsch and das einfache Brauen。Das patentierte Sudhaus mit Computerunterstützung produziert 220升Bierwürze pro Charge。Keine Anforderungen für den Wiederaufbau von Gebäuden。
Manuelle Oder Halbautomatische Steuerung desBrühprozesses,Medien und Tanks Mit Sps-Steerungen und PC-Windows-Unterstützung。
Der BierfermentationsProzess Wird Im Drucklosen Edelstahltank Realisiert。Der Bierreifungsprozess在Pet-Flaschen OderBierfässnssernRealisiert中有疑问。
Dieses SetEnthält1发酵塞特 - Das SetEnthältentmeder den Fermentationstank Aus Edelstahl,DenWasserkühlerMitZwei Digitalen Hefernatureglern und Den Thermisover。
技术参数:
Produktionskapazität - 塔格林:
200升Bierwürze专业标签 - EINE Charge Innerhalb Von 12令人惊叹的魔法 - Ausgangsrohstoffe Sind Malz Oder Malzextrakt,Hopfen,Trinkwasser und Bierhefe
400升Bierwürze专业标签 - Zwei Chargen Innerhalb von 24令人惊叹的 - Ausgangsrohstoffe Sind Malz Oder Malzextrakt,Hopfen,Trinkwasser und Bierhefe
600升Bierwürze专业标签 - Drei Chargen Innerhalb von 24 Stunden - Ausgangsrohstoffe Sind Malzextrakt,Hopfen,Trinkwasser und Bierhefe
Produktionskapazitat - jahrlich:
Bier,Das Mit Der OberirdischenVergärungsode赫斯佩尔特·沃德.........3.750. 升pro Jahr
Bier, das mit der Unterbodenfermentation hergestellt wire ....2.250 升pro Jahr
rohmaterial:
Klassische Rohstoffe:Malz + Hopfen + Trinkwasser + Bierhefe +(可选的Andere Zutaten)
Bierkonzentrate:Malzextrakt + Hopfen + Trinkwasser + Bierhefe +(可选的Andere Zutaten)
Wasch-und desinfektionsmittel
Kontrollsystem:
Sudhaus - KochendeAusrüstung:
文代尔和克拉彭- manuelle oder automatische Steuerung mit PCL-Unterstützung
温度 - Manuelle Over Automatische Steerung Mit Pcl-Unterstützung
Motoren,Pumpen - Manuelle Over Automatische Steerung Mit Pcl-Unterstützung
时间 - Manuelle Over Automatische Steerung Mit Pcl-Unterstützung
坦克 - 戈伦:
温度 - Automatische Steuerung(
时间- manuelle Steuerung
Druckbehalter——Reifung
Grundlösung - Bier reift in PET-Flaschen, PETainern order Aluminiumbierfässern
OptionaleLösung - 德鲁克埃尔特德尔的Bier Reift
Medien - Warmwasser,Eiswasser,Würzekühlung,Glykol坦克:
温度 - Manuelle Steerung
时间- manuelle Steuerung
Erforderlicher Platz für Gebäude:
Grundfläche分钟:5米2
Raumhöhe分钟:2.4米
Elektrische verbindung:
Elektrische Steckdose:400V 3PH / 50 Hz
Stromverbrauch:12 kW
Heizsystem - Sudhaus:
Elektrische Heizelemente.
Kuhlsystem:
Würzekühlung:Kaltes Wasser Direkt Im Sudhaus und在Gärtankstrinken
Abkühlen von Gärbehältern - durch Wasser mit dem Wasserkühler mit digitaler temperature regelung
Kühlungvonreifgebefäßen:宠物 - 弗拉斯·普莱德·弗拉斯·弗拉斯·弗拉斯 - Kalte Luft ImGekühltenraum oder regler
Beschreibung des bierherstellunsprozem Brewmaster-System
1. Wortbrauverfahren:
programmierung -我的酿酒大师BM-200 Brühsystem mit den entsprechenen Brühzeiten programmiert。Der Brühvorgang beginning mit Der Umstellung auf automatisches Brühen。Das steuerungs系统führt den Benutzer durch die verschiedenen Schritte and führt die vier Brühphasen automatich aus
Maschen. - JE NACH REZEPT und Methode Wird Wasser Eingegossen und Auf 38°C Aufgeheizt。Dann Wird Das Malzrohr Mit DenSiebeinsätzen在Gebracht。马尔兹威尔Zwischen DenSiebeinsätzenGegossen。Das Maltrohr Wird Mit Halter und deichsel Befestigt。
Maschen / Brewing. - Die Pumpe Schaltet Sich Ein。Aufgrund der结果取得的寿者瓦塞尔/Würze-Zirkulation Wird DieStärkeaus dem Malz extrahiert。Dier Brauphasen. Werden wie programmiert ausgeführt, zB wie folgt:
蛋白含量55℃,约5分钟
Maltoserast 63°C,CA。30分钟
Saccrifikationsruhe 72°C,CA.20分钟
Saccrifikationsruhe 78°C,CA。10分钟
借调 - AM Ende der Vier PhasenErtöntEinAkustisches信号。DerAnschließendeLäutervorgangWirdSchnellAusgeführt,Indem Einfach Das Malzrohr Entfernt Wird。BEIM BM-200 ERFOLGTDIESÜBERIEHEBEVORRICHTUNG。Einige Minuten Abtropfen Lassen und Entfernen - GGF.Wasser Durch Das Malz(Sparge)Gießen,UM Eine Bessere Ausbeute Zu Erzielen。
KOCHEN啤酒花 - 北格塞纳姆德克尔维尔德芯威尔齐·佩德·佩科赫特,Wibei Hopfen MehrmalsHinzugefügtWerden。Das Verdampfte Wasser Soll Durch Zugabe Ersetzt Werden FrischesBrühwasserdieUrsprünglicheSchwerkraftKannSchließlichTuchHinzufügen奥雷斯特拉斯·冯·瓦斯·Eingestellt Werden。deichsel auf dem nanobeer dient alsfüllstandmesser。Am Ende der SiedephaseErtöntWiederEin Akustisches信号。
库仑麦芽汁 - NACH DEM KOCHEN WIRDDIEWürzeDORDEINENSPEZIELENWürzekühlerdirektim sudhaus so schnellwiemöglichauf die fermentstemperaturabgekühlt。
VIDEO
麦芽汁的发酵/成熟过程
发酵冯Bierwurze
- 解波器·德尔·德曼·德尔维·德鲁尔德维尔·杜森德·德国·沃尔兹··沃森·沃尔兹·勒··奥菲德·纳沃德·纳沃德Der发酵精神上的德鲁克森发酵店的灵芝Unter VerwendungdesKühlersMitDigitalen Hefernatherglern Realisiert。.DieReifung des Bieres Erfolgt Dierkt在Pet-Flaschen OderBierfässern(在EinenGekühltenraumoderkühlschrankgestellt werden)。Wenn Das FermentseiGewählt威尔,Muss Das Kunststoff-FermentationsgefäßIMisoliertenGekühltenRaumMitLuftGekühltWerden。
Reifung derBierwürze.
- DieReifung der FermentiertenBierwürzeERFOLGTDirekt在宠物 - 弗拉斯彻奥德比尔芬(EinemGekühltenraumoderkühlschrankgeldt werden)。
3 verbrauch von bier
- NachMehrwöchigerLagerung在Einem Reifetank(可选Zubehör)Kann Das GutGekühlteBierKonsumiert Werden。
Empfohlenes Zubehor:
DAS DRAHTLOSE InternetModul.
Fürdieüberwachungdes brauprozesses im drahtlosen lokalen netzwerküber无线互联网路由器
FÜRIEAKTULISIERUNGSBREWMASTERBM-200 SteerungsSystems AUF Die Neueste软件(固件)
Netzwerkstandard:IEEE 802.11 B / G / N
Software Zum更新:PC MIT Mindestens Windows 7臭虫Höher
BMTM-200 Thermo-Hülse ist ein empfohlenes Zubehör für das BREWMASTER BM-200 Sudhaus。模具电线是verwendetjackefürisolierung zur beschleunigung der heizung undergieeinsparung die thermo-hülseist auch sehrempfhlenswertfürdeneinsatz,wennesfürmehralseinenbrühzykluspro标签erforderlich ist。
Set VonBrühwerkzeugenFürBrewmasterund Nanobeer Kleine Brauereien。柴油机套装:
水平率×st斯塔施普拉特酸齐齐 - DAS液压仪IST EIN Granddlegendes Messinstument Zur Messung derUrsprünglichenschwerkraftvonWürzeundbier。Dies IstWichtigfürieberechnungdes Alkoholanteils在Bier,Apfelwein oder Wein。模具套装Enthältein nicht kalibriertes水平液mit secuitaturkorrektur und Kunststoffzylinder。
großemalzschaufel. - zum handlichen entfernen von malz aus dem sudhaus nach demläuterprozess。
Reinigungsset. - Satz von Werkzeugen für die einfache Reinigung von Sudhaus, Tanks and Schläuchen。
Malzfässer. - DasPlastikgefäßZum Leichten Sammeln des Gemahlenen Malzes Unter derMalzmühle
木制土豆泥桨 - FÜRIEDGELEGENTLICHEGELEGENTLICHEBEWEGUNG derWürzeWährenddes Brauprozesses
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