BM-500: BREWMASTER Kompakte Würzebrühmaschine - das 550L Sudhaus

Produktbeschreibung

Die mittelgroße Würzebrühmaschine, Die zur einfachen Herstellung von 550L Bierwürze in einer Charge im Infusionsbrühverfahren vorgesehen ist。Praktisches and einfaches Bierproduktionsgerät für alle Heimbrauer。Unsere Brühmaschine BREWMASTER BM-500 mit einigen verefachten Würzefermentern ermöglicht die Zubereitung eines guten handgearbeiteten Bieres mit frischen Produkten nach einem beliebigen Rezept。Die Würzebrühmaschine is aus Edelstahl gefertigt。最大Malzmenge 42.0公斤pro party。Die Würzebrühmaschine ist komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt。
550升啤酒，用于发酵，用于生产500升啤酒。

酿酒师BM-500 produziert bis zu 550升Hüpfwürze pro批量

Die vollautomatische Würzebrühsteuerung übernimmt den Brühvorgang nach individuell eingestellten Rezepturen and durchläuft alle Brühphasen mit exakten Zeiten and temperatren。Das Herausfiltern von reiner Würze aus Restmalzkörnern erfolgt einfach和schnell durch Anheben des Innenkorbs mit dem Malzsieb über die integrerte Hubvorrichtung。如果您愿意，欢迎您访问können，欢迎您访问Würzefilterung。

Darüberhinaus istdiesebrühvorrichtungmobil，leicht zu bewegen und ihr platzbedarf ist最小。Dies Macht Es理想的Fürkleinere餐厅，克莱普伦，Veranstaltungen Oder Hausbrauergemeinschaften。DieDrigen Anschaffungskosten und der Niedrege Preis Pro Produzierten升Biers SorgenFüreineSchellle Kostenrendite。

• SPS-Programmierer zur automatischen Überprüfung, Regelung und Programmierung beliebiger Zeiten, Pumpenaktivitäten und temperaten nach gewähltem Rezept。Dafür können wir auch in wi - fi - interface liefern，请您将您的电脑安装在wi - fi - interface liefern können。
• 减速机还没完工。
• Dank eines modularen Würzebrauensystems, guter organoleptischer eigenschten and Dank des neuesten patentierten Systems erhalten Sie eessere extract von Zucker aus Würze als mit anderen Brausystemen。
• Drei Heizelemente zum Heizen Heizen, einfahe Wartung and ein praktischer Drahtfilter, ein Windenmodul zum mühelosen Anheben and Positionieren des Würzefilters, vier Drehräder (davon n. 2 mit Bremse) für einen einfahen Transport der machine in einem rum。
• Drei Heizregister: 6 x 3.000 W Leistung
• 泵:370 W
• Stromversorgungsanschluss: 400V / 3相位- Sicherungsschutz min. 32安培。
• Gesamtleistungsaufnahme: 18.4千瓦
• Würzekühlung: Gewährleistet durch den Doppelmantel mit 1.3 m2-Oberfläche und durchströmendem Eiswasser。Die Würzekühlung dauert ca. 2 h (Abkühlen der Würze von 95°C auf 25°C). Für eine kürzere Abkühlzeit ist ein zusätzliches externes Kühlgerät erforderlich。
• Die Pumpe and der tangentiale Einlass sorgen für eine einfache Trennung der Würze vom Hopfen durch den whirlpoolefft。
• Max。Malzmenge: 120公斤
  Gewicht：500千克

Vorteile:

• 我希望你能得到我的爱，希望你能得到我的爱。
• Zur Unterstützung der Brüheinheit können wir eine breite Palette an Zubehör liefern (Hopfenfilter, passive order gekühlte zylindrische und konische Gärtanks, kühlende Wärmetauscher， .)， die Sie einer perfekten Biersorte führen!
• 这是一个理想的地方Lösung für kleine Handwerksbrauereien，酒吧，Agrotourismusbetriebe，餐饮学院和für alle Aktivitäten, die ihren Kunden ihr eigenes Handwerksbier anbieten möchten。

马ße:

• 兰格:253厘米
• Breite: 130厘米
• Hohe: 277厘米
• Holzkiste: 245 x 135 x 141 cm (Länge x Breite x Höhe)
• Gewicht：500千克

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Wurzebrauen:

Programmierung-我的地址是Brühsystem BM-500，网址是Brühzeiten和-温度编程。下面是Brühvorgang的开始。Das Steuerungssystem führt den Benutzer Schritt für Schritt durch die Ausführung und führt alle vier Brühphasen automatich aus。

我和马尔兹布雷的埃尔希岑-我拿Rezept和Methode给ßen Sie Wasser在die brewmaster - machine和erhitzen Sie auf 38°C. Stellen Sie dann den Malzkorb mit dem Sieb在seine arbeit位置。请ßen Sie die erforderliche Menge Malz zwischen die ebanlagen。一切都是为了生活和生活。

Maische brauen-我们的水泵是自动的。Während des Malzzirkulationsprozesses wid die Stärke aus dem Malz extrhiert。Die vier Würzebrühphasen werden我nach ausgewähltem Rezept ausgeführt。Zum Beispiel wie folgt:

1. 蛋白相:55°C，约5分钟
2. 麦芽相:63°C，约30分钟
3. sacharidierungphase: 72°C，约20分钟
4. Zweite sacharidierung相:78℃，约10分钟

过滤- Am Ende der Vier MaischphasenErtöntEinAkustisches信号。DerAnschließendeWürzefilterungsProzozessInfacachDurchzuführen，Indem der Malzkorb Einfach Aus der Brewmaster-Maschine Entrifernt Wird。死亡Geschieht Mittels der Intentierten Hebevorrichtung。Lassen SieDieWürzeEinigeMinutenDurch Malz Filtrieren。Dann Das Malz Kurz MitHeißemWasserin Den Korb Spritzen，UM Eine Bessere Ausbeute Zu Erzielen，Den Malzkorb Entfernen。

死Würze mit Hopfen kochen- Die Würze wire 80 minutes mit Hopfen and geöffnetem Deckel gekocht。Während des Kochens wid mehrmals Hopfen hinzugefügt。Mit einem speziellen Sieb können Sie hopfen依从leicht von Würze trennen。这幅画的作者是祖格比·冯·弗里希姆Brühwasser祖·厄塞岑。Die ursprüngliche Würzeviskosität kann schließlich durch Hinzufügen oder Weglassen von Wasser eingestellt werden。模具价格为Würzebrühmaschine dient als Füllstandsmesser。这是我们的信号。

Wurzekuhlung- Nach dem des Kochens der Würze mit Hopfen wid die Würze durch einen in die machine integrierten speziellen Würzekühler oder under Verwendung der mit kaltem Wasser und Wasserkühler gekühlten Kühldoppelmäntel des Gärtanks so schnell wie möglich auf die fermentationsttemperature abgekühlt。

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Bierfermentation / Reifungsprozess:

Unmittelbar nach Ende des Kochens der Würze wid die temperature der Würze durch einen Würzekühler oinen Doppelmantel of the Niveau der发酵温度gebrach;Die Würze wid ebenfalls mit Hefe gemischt und in einem entsprechend großen Gärtank (optionales Zubehör) fermentiert。

Primare Biergarung

Für die primäre Bierfermentation können Sie einfache Kunststoff- oder Edelstahlfermentationsgefäße verwenden, die der Luftschleuse ausgestattet sind。

>>Empfohlene Gefäße für die primäre Biergärung…

Sekundäre Biergärung -赖丰

Für die Bierreifung können Sie die Fermenter aus rostfreiem Stahl verwenden, die für den den semiprofessionellen Bierherstellungsprozess ausgestattet sind。

>>Druckbehälter für die sekundäre Biergärung…

>>Komplettsets mit einem发酵罐für die sekundäre Biergärung…

>>Komplettsets mit mehr Fermentern für die sekundäre Biergärung…

Verbrauchen:

Nach mehrwöchiger Konditionierung des Bieres in Flaschen oder in einem Druckbierreifetank (optionales Zubehör) kann das gut gekühlte Bier konsumiert werden。

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verfügbareszubehör：

1.HBA-BM100:酿酒师移动Wi-Fi-Schnittstelle

Das drahtlose Internetmodul

2.BM-510 Zusätzlicher Brühkessel für模具酿酒师bm - 500

zusätzliche Brühkessel für den Einsatz mit他们酿酒师bm - 500 Maschine。Beide Geräte BM-500和BM-510信für die Herstellung von zwei Chargen Bierwürze pro Tag erforderlich。这就是verfügbar für Maischen Prozess während der zweiten brauen。Der BM-510 Brühkessel ist komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt。

3.BMTM-500 Termo-Hülse für die酿酒师bm - 500

BMTM-500 Termo-Sleeve Ist Ein EmpfohlenesZubehörFürieBM-500Würzebrühmaschine。DiesesZubehördientzur Istierung desKochgefäßes，Die Geschwingigkeit JederBrühchargeZu Beschleunigen unit Energie Zu Sparen。der termo-sleeve ist auch sehr zu empfehlen，wenn mehr alseinbrühzykluspro tag erforderlich ist。在Diesem Fall Empfehlen Wir Die Verwendung Von Fermentationstanks Mit Einem卷，Das Dem GesamtvolumenderTäglichProduziertenWürzeEntspricht。

4.SBT2: Satz von Brühwerkzeugen für酿酒师Brauereien

Satz von Brühwerkzeugen für酿酒师．这本集beinhaltet:

1. 比重计和proenahme Kunststoff Zylinder-这款比重计是一种基本的仪器。Dieses Set enthält in nicht kalibriertes Hydrometer mit temperature korktur and kunststoffzyder。
2. Große Schaufel- Zum Handlichen Entrifernen von Malz Aus derWürzekochmaschineNachDemWürzefiltraturesVerfahren。
3. Reinigungsset- Satz von Werkzeugen für die einfahe Reinigung der Würzekochmaschine, Tanks and Schläuche。
4. Malzfasser- das Plastikgefäß zum leichten Sammeln des gemahlenen Malzes在Malzfräsmaschine之下
5. 木制土豆泥桨- zum handlichen gelegentlichen Mischen von Würze während des Brauprozesses

5.MM-80: Mühle von Maltkörnern

机器zum feinen Quetschen Malzkörnern ohne Beschädigung der äußeren Getreideteile mit Produktionskapazität von 60 bis 80 kg pro Stunde。

6.FUIC-SLP1C-2x500CCT康氏发酵2 × 500 / 625升1.2bar

Die Bierfermentations- und Reifungsanlage BREWORX MODULO FUIC-SLP1C-2x500CCT ist der unabhängige mobile Block mit zwei zylindrisch konischen Tanks 2x500升(Gesamtkapazität 2 × 625升)。Diese SLP-Version von FUIC hat in verefachtes Konstruktionsdesign on Isolierung and mit dem einstellbaren Niederdruckbereich von 0 bis 1.2bar。Die FUIC-Einheit enthält alles, was für Hauptfermentation von Bier, Die Reifung von Bier, Die Lagerung and Die Aufbereitung von Bier für den praktischen Abfüll- und Abfüllprozess erforderlich ist。

Der BREWORX MODULO FUIC-SLP1C-2x500CCT最佳aus diesen Komponenten:

• 2 Stück CCT-SLP 500升(Nutzvolumen) / 625升(Gesamtvolumen) - nicht isolierte zylindrisch-konische Tanks, der zylindrische Teil Wasser oder Glykol gekühlt, Druck 0 - 1.2bar
• 1 pc des kompakten Wasser / Glykol-Kühlers 2300 W mit vier unabhängigen temperature reglern and Pumpen。
• 系统zur Messung和Regelung von Temperaturen和Umwälzung von Kühlmittel
• Alle Rohre und Schläuche für das Kühlsystem - Elemente zur verindung zwischen Kühler和坦克
• Stützrahmen mit verstellbaren Beinen oder Rädern mit einer Wertangabe

7.CFSCT1-1xCCT500SNP-3xFMT500SLP: Komplettes Fermentationsset mit 1xCCT-SNP 625 litn和3xFMT-SLP 625 litn

Das komplette Biergarset。产品编号:cfsct1 - 1xcct500snp - 3xfm500slp enthält alle Geräte, die für die professionelle Herstellung von Bier under Verwendung des Fermentation and Reifung von Würze under Verwendung des Fermentation - und Reifungsprozesses erforderlich sind。Das Set best aus 1 Stk. Drucklosen zylindrisch-konischen坦克625升(für die Primärgärung)和3 Stk. Drucklosen zylindrischen坦克625升(für die Sekundärgärung)。Das Set enthält einen speziellen kompakten Wasser- / Glykolkühler mit integriertem digitalen temperature regelsystem und allen Sensoren, Schläuchen, Kabeln und Anschlüssen。

Das Set cfsct1 - 1xcct500snp - 3xfm500slp best aus:

• 1 pc des CCT-SNP-500DE vereinfachter nicht isolierter zylindrisch-konischer Gärtank 500升(Gesamtinhalt 625升)mit einer Kühlzone - dem Spezialbehälter für die drucklose primäre Biergärung - für die primäre Gärung
• 3 Stück des FMT-SLP-500H vereinfachten, nicht isolierten zylindrischen Gärtanks 500升(Gesamtvolumen 625升)mit einer Kühlzone - der Spezialbehälter für Biergärung und Reifung unter Druck max。1.2bar - für die Nachgärung
• 1pc des kompakten Wasser / Glykol-Kühlers 2300 W mit vier unabhängigen digitalen Temperaturreglern, vier Temperatursensoren, Pumpen
• Schläuche和Armaturen zum合并Kühler和坦克。
• Installationsanleitung