OFV-3000otevženáfermentačnínádrž3000 lek

PANIS.

Otevřená fermentační nádoba pro primární kvašení piva s objemem 3000 litrů

Speciální fermentor pro otevřený fermentační processes piva, který je typickou metodou výroby tradičního českého ležáckého piva。Jmenovitá kapacita 3000 litrů mladiny。

Víceo：Otevřený发酵piva

Tato nádoba je určena pouze pro proces primárního kvašení piva。Tyto fermentory sou vhodné zejména pro výrobu typů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek。

“:

• Přívodní a vypouštěcí klapka DN 32 / 1.4301
• Duplexní obložení， vůz 12毫米/ 1.4301
• IzolačníPolyuretan，Světlost50毫米
• Izolace pokryta plechovými kryty 1毫米silný， povrch 1.4301
• PřEdřazenáAmaturadn 32 / 1.4301
• Elektromagnetickýventil dn 25 prododávkuledovévody230v50 Hz
• NTC sonda
• Vstupní a výstupní potrubí opatřené závitem pro potraviny dn32 GG
• vstupnívěstupnízávitovédodbočkypropřívodledovévody g¾“

歌剧č倪podminky:

• Maximální provozní teplota 80°C
• Minimální provozní teplota -15°C
• Maximální přetlak v nádrži 0 bar
• zkušebnípřetlakvnádrži0酒吧
• Maximálnípřetlakduplexníhoopláštění0.5baru
• Zkouška přetlaku duplexního opláštění 0.8 bar

parametry

• Využitelná kapacita 3000 litrů
• Celková kapacita 3590 litrů
• Delka 2000毫米
• Šířka 1500 XNUMX mm
• vška 1600毫米
• hmotnost 704 kg.

Zaruka:

• Fermentační nádrž 36 měsíců
• Elektromagnetický ventil DN 25 24 měsíců
• NTC sonda 24 měsíců
• 上游armatura 36 měsíců

Přeprava.

Tato nádrž je obvykle dodávána ve vodorovné poloze, upevněná na speciálních rámečcích。

RozměryRámuPůdorysu：2600 * 1400 mm

Standardni přislušenstvi:

• Specialni sanitarni zasuvka©prouvolněnípivaakvasnic znádržes nastavitelnouúrovníkvasnic
• Speciální sanitární vstup©Pro plnění mladiny do kádě - odnímatelná část

Moënédoplňky：

• Horni kryt- k udržení fermentované mladiny proti infkci (variantaOFV-3000C.）
• Sanitarni系统- Rozprašovacíkoulenamontovanénakrytuprosnadnéčištěnísanitaci（Variantaofv - 3000 c）

---

Proč zvolit otevřenou fermentační metodu pro processes fermentation ace piva?

TradičníČeskáPivovarnickáTexpologieJEZALOğena历史诗篇OsvīdčenéMomoděPomaléhoKvašeníMladinyvotevřenýchkvašenýchkádíchkádíchayzravánípivavuzavřenýchleȱáckýchtancíchpřimírnémpřetlaku。TímtozpůsobemseVyteedníevropěvyrábípivonejménìpodobu 150。

AčkoliVMinulých50 Letech BylaTradičníPomaléhoKvašeníPomaléhokvašeníPomaPlevyklá，V MnohaModioríchPivovarechByla Tato Metoda NahrazenaeFektivnějšíKoncepcíPivovarnickéhoSklepa，CoëJEVýRobaPivaVuzavřenýchválcovýKónickýchtý。Ale V MnohaMalòchakaednělckýchpivovarechjevposlednídoběopětposunkosvīdčenéklasickéotevřenéfermentačnítexpologii。

Koncept pivovarnického sklepa s válcově kuželovými nádržemi namísto otevřených fermentačních vacích má zřetelné výhody, díky kterým je tento systém obzvláště výhodný u velkých pivovarů。Naproti tomu klasický koncept má několik základních vlastností， které z něj dělají obzvláště populární alternativu pro minipivovary a restaurační pivovary。Mezi hlavní patří nižší náklady, jednoduchá obsluha a možnost pohodlného sbírání tzv。“Deky”。Jedná se o vrstvu mrtvých kvasinek。Jejich přítomnost v pivu zanechává nepříjemný kyselý - hořký nádech。

Existuje ale jedna výhoda technologie otevřené fermentace pro malé pivovary, která je irelevantní pro velké pivovary。A到我příležitost ukázat výrobu piva v různých fázích。Kdo někdy navštívil minipivovar jako turista, v mysli mu zůstává vzpomínka na vanu plnou mladého piva, která je pokryta vrstvou pěny zajímavé struktury a barev。我的网站fázi primární kvašení我的网站prostě fascinující a到我的网站nejdůležitější pro marketing malého pivovaru。我们可以去atrakcí může pochlubit před host。Pohled na moderní pivovar plný nerezových uzavřených nádrží rozhodně nemůže nahradit ten zajímavý zážitek。

Vyrábíme také otevřené fermentační kádě s jinými než standardními rozměry。Můžeme přizpůsobit všechny nádrže, které nabízíme, vašim prostorovým dispozicím a potřebám。